Торт «Зебра»

Читать далее...

Пицца на тонком тесте

Читать далее...

РЕЦЕПТЫ ШАШЛЫКОВ.


Классический шашлык – это бесспорно шашлык из мяса. Лучше всего для приготовления подходит охлажденное мясо. Из него получится самое сочное блюдо с отменным вкусом. Если для приготовления выбираете парное мясо, то подождите, когда с туши уйдет кровь, а само мясо основательно промаринуйте. Если вы решили приготовить шашлык из баранины, знайте: лучше использовать мясо молодого, нежирного барашка. Весь лишний жир нужно срезать до того как разделать мясо на кусочки. Для шашлыка из свинины хорошо подходят шейка, окорок или ребра. Ребра нарезаются попарно. В момент нанизывания на шампуры, прокалывают мясо между костями. Для шашлыка из говядины предпочтительнее брать вырезку и хорошо бы предварительно замочить мясо в газированной воде - так шашлык из говядины получится мягким.
Шашлыки из свинины

Шашлык с томатами
Ассорти на вертеле
Шашлык Ароматный
Шашлык Вкусный
Шашлык с гранатовым соком
Шашлык Пивной
Шашлык в розовом соусе
Шашлык в кефире
Шашлык Пикантный
Шашлык Пикантный
Шашлык в белом вине
Шашлык по-кавказски
Шашлык в майонезе
Шашлык Молдавия
Шашлык с маринованными помидорами
Шашлык в лимонном соке
Шашлык с маринованными яблоками
Шашлык из свинины с кориандром
Мясо по-индонезийски
Острые свиные ребрышки
Чайный шашлык
Сате из свинины на палочках
Глазированные свиные ребрышки
Шашлык с лимонами и аджикой
Бифштексы с бананами

Шашлыки из баранины

Шашлык из баранины с луком
Шашлык Кавказский
Шашлык по-азербайджански
Шашлык Йогуртовый
Шашлык со шпиком
Шашлык Быстрый
Шашлык по-домашнему
Шашлык острый в апельсиновом соусе
Шашлык с кабачками
Шашлык из молодого барашка
Шашлык Узбекский
Шашлык по-гречески
Шашлык по-армянски
Шашлык по-казахски
Бараньи ребрышки в маринаде из киви
Бараний бок с копченой грудинкой
Баранина с имбирем
Рубленая баранина на вертеле (люля-кебаб)
Пряная баранья нога

Шашлыки из говядины

Шашлык из говядины с шампиньонами
Шашлык в красном вине
Шашлык по-грузински
Шашлык Сибирский
Шашлык по-узбекски
Шашлык Мцвади по-грузински
Шашлык Ташкентский
Говядина по дальне восточному
Шашлык по-чувашски
Бастурма грузинское блюдо
Рубленое мясо на вертеле
Говядина, маринованная в текиле (Мексиканская кухня)
Гриль-колбаски
Котлеты Шатобриан с оливковым соусом
Шашлык из говяжьей вырезки
Маринованный Т-бифштекс


Шашлыки из телятины

Шашлык Гинтарас по-литовски
Шашлык Раленчи
Телятина пикантная
Телятина на решетке
Маринованная телятина

Шашлыки из субпродуктов

Шашлык из сердца, легких, печени и почек.
Шашлык из сердца
Шашлык из почек и сердца
Шашлык из почек
Печень на углях
Шашлык из печени
Джигар (Печеночный шашлык)

Торт "Грибное чудо"

Читать далее...

Оладьи из цуккини с шампиньонами

Читать далее...

Куринная печень "Форрестер" с грибами

Читать далее...

ГУЛЯШ из ГОВЯДИНЫ

Читать далее...

Платье для выпускного вечера. Воплощение Янинка

Очень понравились чашечки.

Пряжа VITA cotton Rose, 100% хлопок двойной мерсеризации 50г/150м.
Израсходовала 500г пряжи, крючки 1,5 - 2 - 2,5, пришивный стразы, отделочная тесьма, нижнее платье из трикотажного полотна.

Готовые чашечки для купальника обвязывала, начиная от верхнего края чашечки. Рисунок очень простой, 5 рядов сеточки: 1 столбик с накидом, 1 воздушная петля и т.д. Дальше вязала столбиками без накида, в каждом ряду делала по 3 убавления, постоянно примеряя к готовой чашечке. Последний ряд длиной 3-4 см сшила, сложив пополам, как вытачку. Край чашечки – «рачий шаг» и шнур «гусеничка».

 

Серия сообщений "Бюстье":
Часть 1 - Платье для выпускного вечера. Воплощение Янинка
Часть 2 - Лиф
Часть 3 - Топ на косточках
...
Часть 10 - Без заголовка
Часть 11 - Без заголовка
Часть 12 - Лиф.

ШАРИКИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА

 

 

Читать далее...

Торт "Мари"

Читать далее...

Фаршированная грудка индейки

Читать далее...

Масляная скумбрия в пряных специях

Читать далее...

БУЖЕНИНА

Читать далее...

Шоколадно-меренго- муссовый торт

Читать далее...

Холодец из курицы

Читать далее...

Куриные ножки в цитрусовой карамели.

Читать далее...

cочное мясо с хрустяще-румяной картофельной корочкой

Еще один способ приготовления свинины - вкусно, быстро, оригинально, не смотря на простоту ингредиентов... Хрустящая картофельная корочка думаю понравится многим, а внутри корочки мягкая свинина!

– это блюдо, которое вы сможете легко готовить каждый день

Готовим соус Бешамель.

 

Сегодня познакомимся с простейшим белым соусом , который является основой для белых соусов и значение , которого в кулинарии трудно переоценить . Этот пост предназначен не для продвинутых кулинаров , скорее всего для начинающих . Соус этот используется для белого мяса ( курица, рыба ) , овощей, пасты . Это горячий соус , в отличии от холодных белых соусов таких как майонез , его можно использовать при запекании в духовке . Например: лазаньи , картофеля гратин , рыбы и т. д.

Хочу дать совет начинающим кулинарам: используйте холодные соусы для холодных блюд ( с некоторым исключением например картофель фри ) , горячие для горячих .

Читать далее

 

 

Томатный соус для пиццы

 

Читать далее...

ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ.

Читать далее...