Лига чемпионов: "Динамо" победило "Рубин" и вышло в лидеры группы |

|
Метки: футбол |
Киркоров отпраздновал концерт в Сочи пикником с вареными раками |

|
Метки: филипп киркоров |
Яна Рудковская: «Майкл Джексон жив!» |

|
Метки: майкл джексон |
Как зарабатывают шарлатаны? Реклама |

|
Метки: это надо знать |
Чем вреден кот в городской квартире? Мы в ответе за тех, кого приручили... |

|
Метки: это надо знать |
Можно ли экономить на питании? |

«Кризис скоро закончится» – вещают с экранов телевизоров и страниц газет политики и аналитики, вселяя в души электората надежду и оптимизм. Ну-ну, вашими бы устами да мед пить. А пока миллионы сограждан вынуждены мириться с уменьшением доходов и экономить.
Строго говоря, экономить еще не означает жить хуже, чем раньше. Конечно, если дела складываются совсем уж плохо, то экономия превращается в отказ от необходимого, но чаще это всего лишь оптимизация расходов. Например, на питание.
Не призываю ограничить свой рацион булкой хлеба «массовых сортов» и стаканом водопроводной воды. Но кое-какие изменения в рационе вполне уместны и даже полезны. В годы изобилия (как оказалось, недавние времена были именно таковыми) на столе частыми гостями бывали дорогие заморские продукты. С некоторой долей условности все их можно заменить более дешевыми и привычными нашим желудкам.
В различных салатах вместо авокадо можно использовать обычную грушу или оливки, или их смесь. Анчоусы из голливудских фильмов вообще-то мало чем отличаются от кильки. Крабовые палочки, конечно же, не креветки, но в салат сгодятся. Копченую семгу заменяем копченым мясом или колбасой, ананас – соленым огурцом с яблоками. Роль изысканного рисового уксуса вполне по плечу обычному столовому, зелень петрушки и салата с успехом заменит временно отсутствующих по причине оптимизации расходов мицубу и шисо.
Некоторые продукты мы покупаем (или покупали) не потому, что они незаменимы, а под влиянием хитрой рекламы. Ни один биолог не знаком со специальным сортом риса для суши, но нам он знаком по рекламным плакатам. Поверьте, и в далекой Японии, и в Краснодарском крае выращиваются круглые сорта одинаково хорошие для модного японского блюда.
Иногда можно попробовать не заменять тот или иной ингредиент рецепта, а заменить все блюдо целиком, оставив от прототипа только идеологию и технологию приготовления. Например, по технологии плова можно готовить практически любую кашу, даже гороховую. А уж перловка получается – пальчики оближешь. Пару лет назад в Сети появился проект «советские суши», авторы которого предлагают готовить японский фастфуд из продуктов, более близких россиянам – картошки с селедкой или макарон с сосисками.
В том, что полноценное питание может быть еще и дешевым, убеждает опыт организации питания в детских дошкольных учреждениях. Например, в белорусских детсадах на четырехразовое питание ребенка выделяется «баснословная» сумма, эквивалентная одной заокеанской зеленой бумажке. При этом установлены строгие нормативы по калорийности, белкам, жирам и углеводам. Что интересно – в основном они соблюдаются.
Выбирая для питания продукты местного происхождения, не стоит стыдиться или считать себя в чем-то обделенным. Дешевое питание не всегда низкого качества. Напротив, такая диета часто более здоровая.
Навыки рационального расходования средств, полученные в нынешних условиях, пригодятся и помогут разумно тратить деньги в будущем. Считайте, что жизнь просто преподает очередной урок. Кроме того, рачительно потребляя продукты питания, мы бережем ресурсы всей планеты, а значит, посильно участвуем в решении глобальных проблем современности. Может быть, сознание собственной значимости поможет преодолеть растерянность, вызванную временным несоответствием между уровнем доходов и привычным образом жизни?
|
После свадьбы у Рудковской запланирован медовый месяц с... Киркоровым |

|
|
Новые ПЧелки |
|
|
Десять причин задуматься о пользе и вреде чая |

Мифы о возникновении чая, как напитка
Самое известное предание дошло до нас из Древнего Китая. Согласно легенде, император Шэнь-нун путешествовал в поисках целебных трав с котлом на треножнике, в котором кипятил воду для целебных отваров. В котел с кипятком упали несколько листочков чайного дерева. Отвар показался вкусным и вызвал бодрость. С тех пор Шэнь-нун не пил других напитков.
Другой миф, более позднего происхождения приписывает изобретение чая знаменитому буддистскому проповеднику Бодхидхарме. По преданию Бодхидхарма предавался медитации, но уснул. Проснувшись, в гневе он вырвал ресницы и бросил на землю. На следующий день в этом месте выросли саженцы чайного дерева. Бодхидхарма попробовал отвар из листьев и обнаружил, что они прогоняют сон. С тех самых пор именно Китайцы стали использовать отвар чая не просто для утоления жажды, но и как лекарство.
Сорта и виды чая
Зеленые чаи считаются неферментированными (не окисленными), их быстро высушивают после сбора. Все полезные вещества листа «запечатываются» внутри. Его считают самым полезным для здоровья из-за высокого уровня полифенолов и витаминов.
Белый чай подвергается минимальной обработке - обычно просто высушивается на воздухе. Высшие сорта белых чаев собирают прежде, чем раскроются почки. Среди всех видов чая белые содержат наименьшее количество кофеина, их следует настаивать в не очень горячей воде. Белый чай считается дорогим видом чая.
Желтый чай перед сушкой проходит процедуру закрытого томления. Заваренный желтый чай имеет насыщенный желто-оранжевый цвет и мягкий вкус без терпкости.
Красный чай , синий чай , фиолетовый чай – это чаи ООЛОНГ. Листья осторожно скручивают после сбора, чтобы содержащиеся в них эфирные масла вступили в реакцию с воздухом и медленно окислились. Заваренные чаи имеют насыщенный яркий цвет и терпкий вкус.
Синими или сине-зелеными сортами чая иногда называют сильно окисленный красный или синий чай. По своему составу, свойствам и крепости такой чай похож на черный.
Черный чай (в Китае, кстати, он называется красным) – это чай, который окисляется от двух недель до одного месяца. Сначала листья расправляют и оставляют вянуть, пока они не потеряют часть влаги, твердость и большую часть веса. Черные чаи обладают насыщенным вкусом.
В Интернете и журналах так много информации о пользе и вреде чая, одни исследования опровергают другие. Мы предлагаем вам 10 пунктов в пользу чая и в противовес им - 10 пунктов о вреде чая. А решение мы оставляем за вами.
Польза
Чай снимает усталость, стимулирует обмен веществ, нормализует деятельность сердца, кровеносных сосудов, пищеварительной и нервной системы.
Чай богат полезными микроэлементами, которые не часто встречаются в других пищевых продуктах: медью, фтором, железом, марганцем, цинком, кальцием
Чай подавляет рост злокачественных опухолей, и существенно снижает риск перерождения клеток в раковые
В чае содержится цинк, необходимый беременным женщинам.
Чай замедляет процесс старения клеток и поэтому способствует долголетию. Чайные листья дают эффект омоложения, в 18 раз превышающий подобное воздействие витамина Е.
Чайный танин убивает многие бактерии, и поэтому предотвращает стоматиты, ангины, энтериты и другие кишечные инфекции.
Чай хорошо снижает вес и улучшает состояние кожи. Особенно заметный эффект дают чаи У-лун (Черный дракон).
Чай замедляет образование жировых наслоений на внутренней поверхности кровеносных сосудов, снижая, таким образом, вероятность склероза, гипертонии и мозговых тромбов.
Чай можно использовать для профилактики катаракты.
Чай обладает охлаждающим действием. Через несколько минут после чашки горячего чая, температура кожи опускается на 1-2 С, что дает ощущение прохлады и свежести. С холодным чаем такого эффекта не наблюдается.
Вред
Большинство видов чая имеют ароматизаторы и красители. Те следы, которые вы видите на чашке после выпитого чая, остаются и внутри вашего организма. Кроме того, красители вредны.
Горячий чай обжигает ваши внутренние органы. Из-за сильной стимуляции горла, пищевода и желудка могут возникнуть болезненные изменения этих органов.
При заваривании чая не всегда используется чистая воде. Часто в чайник заливается вода из под крана. Кроме того, кипячение воды убивает не только вредные вещества в воде, но и полезные, делая саму воду мертвой.
Чай можно пить только свежезаваренный, спустя 20 минут в нем начинается процесс самопроизвольного окисления ароматических составляющих, фенола, липоидов, эфирных масел.
При длительном употреблении черного чая, зубы желтеют, а зеленый чай в больших количествах разрушает зубную эмаль.
Крепкий чай имеет высокое содержание кофеина и теина и может стать причиной головной боли и бессонницы.
Крепкий чай негативно влияет на работу сердца, стимулирует чрезмерное выделение желудочного сока
Зеленый чай может быть вреден людям, страдающим запорами, так как обладает закрепляющим действием.
Чай противопоказан при высокой температуре, потому что теофиллин, содержащийся в чае, еще больше повышает температуру тела.
Зеленый чай понижает артериальное давление, поэтому гипотоникам следует ограничить потребление зеленого чая.
|
Как сохранить зрение при работе за компьютером |

|
Метки: это надо знать |
Филипп Киркоров: “Меня хотели убить” |

|
|
Киркорова обидеть может каждый |

|
Метки: филипп киркоров |
Кризис не помеха,если ты оптимист!!! |

|
Метки: исследования |
Филипп Киркоров.Он шикарен во всем... |



|
Метки: филипп киркоров |
Илья Резник встал на защиту Филиппа Киркорова |

|
Метки: филипп киркоров |
Филипп Киркоров: «Да, я забрал у журналистки камеру. А не надо на меня бросаться внез |

|
Метки: филипп киркоров |
Идеальная женщина глазами мужчины |

Идеальная женщина глазами мужчины
Какой должна быть женщина, чтобы ее любил мужчина? Каждого мужчину привлекает в каждой конкретной женщине свой уникальный набор личных качеств. Тем не менее, не представляет особого труда представить и охарактеризовать несколько личных качеств, которые никогда не помешают женщине, чтобы пользоваться популярностью у мужчин и быть любимой.
Любовь возникает внезапно и безотчетно: нас толкает к ней страсть или слабость. Довольно одной привлекательной черты, чтобы поразить наше сердце и решить нашу судьбу. (Лабрюйер Ж. Характеры. М.-Л. 1964 - с.85)
1.Загадочность. Загадочность в женщине – это мощный стимул для проявления к ней интереса со стороны мужчины. В такой женщине есть что-то неуловимое и непостижимое. Изменчивость настроения такой женщины создает вокруг нее ореол таинственности и неизъяснимой привлекательности. Мужчина даже готов простить загадочной женщине неуравновешенность и недостаток выдержки, а порой и логики. С загадочной женщиной трудно соскучиться. Мужчинам иногда трудно даже объяснить, почему им нравится именно эта женщина, не понимая, что главная причина именно в ее загадочности. Они никак не могут разгадать ее секрет привлекательности. Это и к лучшему, ведь никакого секрета, по сути, нет. Главное – не разрушить самой таинственный образ и оставаться загадочной даже в браке. Но как же стать загадочной?
Во-первых, не нужно в мельчайших подробностях описывать мужчине ваш распорядок дня. Где же тут таинственность, если он будет знать ваш каждый проделанный шаг? При знакомстве не открывайте ему всех тайн своей биографии. Лишь пара захватывающих историй, рисующих ваш образ с неожиданной стороны! Ни в коем случае не критиковать себя.
Во-вторых, меняйте стиль в одежде, поведении, увлечениях. Иметь свой стиль – это хорошо, но, с другой стороны, все хорошо, что ново. Стоит привыкнуть – эффект нулевой. Приелось!
В-третьих, не дефилируйте перед мужчиной в нижнем белье, в том числе и духовном. Не старайтесь краситься в присутствии мужчины! Зачем показывать ему, как создается тайна.
В-четвертых, постоянно пробуйте себя в новых амплуа. Иногда можно вызвать легкую ревность.
И, наконец, «не перегибайте палку». Знайте край, да не падайте! Это значит, что время от времени важно проявлять чуткость, тактичность и откровенность.
2.Эмпатия. Мужчина всегда ценил в женщине чуткость, способность к сопереживанию и состраданию. Дело в том, что первая любовь мужчины – это любовь к матери. Когда он вырастает, ему, как правило, не достает тепла, заботы, сочувствия и глубокого понимания его явных и тайных проблем. Ему не хватает человека, которому можно было бы все рассказать и почувствовать, что его не осуждают и принимают таким, каков он есть, даже если он что-то сделал не так. Мужчина осознаёт, что расскажи он все его беспокоящее другому мужчине – он рискует уронить свое мужское достоинство.
В то же время, если мужчина увидит в женщине способность к состраданию, то будет знать, что такая женщина сможет полюбить его, даже если он будет не на коне. То есть полюбить за него самого, а не за его достоинства. Это для мужчины важно.
Кроме того, женщина, обладающая эмпатией, вряд ли станет перебивать мужчину, дабы доказать, что все, о чем он говорит, – сивокобыльный бред. Даже если женщина чувствует, что мужчина не прав, она в отличие от других пощадит его самолюбие, либо разделив с ним его заблуждение, либо мягко сделав тонкий намек, что дело может быть не совсем в этом.
Нам всегда кажется, что нас любят за то, что мы хороши. А не догадываемся, что любят нас оттого, что хороши те, кто нас любит. Л. Толстой
Женщина, которая же эмпатией не обладает, будет лишь с трудом выслушивать то, что ее не особенно интересует и стараться «съехать» на что-нибудь поинтереснее. Даже если такая женщина и красавица, ни один наряд ее не спасет, если она не научится уважать мужчину, проникаться его чувствами, проблемами, увлечениями и интересами, как своими собственными. Мужчина будет тяготиться ее и избегать, если только он не хочет использовать ее как сексуальный объект. Но речь сейчас не об этом.
Мужчина по своей натуре – воин. Но в промежутке между «боями» ему нужна заботливая женщина, которая ему будет «бинтовать раны», особенно душевные.
Постоянство в любви это вечное непостоянство, побуждающее нас увлекаться по очереди всеми качествами любимого человека, отдавая предпочтение то одному из них, то другому. Ф. Ларошфуко.
Эмпатия – это и есть лейкопластырь для душевных ран! Установлено, что можно узнать, счастлив человек или нет, по количеству женщин, с которыми он общается. Женщина во всем мире считается лучшим собеседником, чем мужчина, причем как для мужчин, так и для самих женщин. Это и не мудрено. Отгадка в том, что женщины обладают большей эмпатией, чем мужчины. Они тоньше чувствуют другого человека.
3. Трудолюбие и хозяйственность. Как ни банально это звучит, но мужчины воспринимают женщину как хранительницу домашнего очага. Мужчинам нравится, чтобы в доме у хорошей женщины были чистые занавески, вкусный запах теплых пирогов, чистота неописуемая и кругом порядок!
Что ни говори, а мужчины все равно придают этому значение. Иногда они могут спросить женщину: «А что ты умеешь готовить?», «А любишь ли ты детей?» и т.д. Знайте, что с помощью этих вопросов мужчина проверяет, на что вы способны. И дело тут вовсе не в том, что вы готовите, а как и с каким настроем вы это делаете. Мужчине не столько важна ваша хозяйственность, сколько сам подход к ней, то есть степень трудолюбия. Поэтому вас не спасет раз в жизни прибранная к его приходу квартира, если вы в душе лентяйка. А если трудолюбие – ваша черта характера или выработанное годами качество, то можете не сомневаться, что достойный мужчина это оценит, даже если вы не успели вымыть посуду. Рано или поздно ваше трудолюбие проявится. Шило в мешке не утаишь.
4. Умственные способности. Мужчины любят умных женщин. Умная женщина – это такая женщина, которая в нужный момент не покажет мужчине, что она умнее его. Ум – универсальное положительное качество, которое ценно во всех людях: и в мужчинах, и в женщинах. У каждого, правда, свое представление о том, что такое ум. Но это дело не ухудшает. Наоборот. Философ Гельвеций говорил, что один ум способен понять второй ум только в пределах своих возможностей. То есть если, образно говоря, один умен на 100 %, а другой только на 20%, то этот другой поймет первого лишь в пределах своих 20%. Остальное он не увидит, подобно тому, как слепому не увидеть картин Шишкина и Айвазовского.
Любовь может изменить человека до неузнаваемости. Теренций
Именно поэтому умный мужчина постарается найти себе и умную женщину либо довольствоваться другими ее качествами, оставаясь не понятым ею. Все мы знаем, что такое тоже случается.
Умная женщина – та, в обществе которой можно держать себя как угодно глупо. П. Валери
Однако быть умной нужно не только и не столько для мужчины, а, прежде всего, для себя. Ум – это интегральная способность, которая включает в себя очень многое: и широту кругозора, и способность логично мыслить, и знание того, как добиться поставленной цели.
Метки: женский взгляд |
Открытие "Донбасс-Арены"в Донецке |


|
Метки: футбол |
Симпа... |
|
|
Без заголовка |
|
|