Без заголовка |
Дрожжи растворить в теплом молоке, добавить сахар, перемешать, поставить в теплое место.
Опара должна подняться (у меня на это ушло 15 минут).
Яйца немного взбить, добавить соль.
Добавить растительное масло, перемешать.
Добавить подошедшую опару, перемешать.
Добавить муку, замесить тесто. Тесто должно быть не очень крутым.
Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в теплое место.
Примерно через 30 минут тесто должно подняться.
Вам потребуется на 2 пиццы диаметром 28 см:
Опара: смешать дрожжи, сахар и 2 ст. л. теплой воды. Добавить 2 ст. л. муки, хорошо перемешать, накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 30 мин.
Оставшуюся муку высыпать на рабочий стол, в середине сделать углубление. В углубление положить опару, посолить, добавить примерно 125 мл теплой воды. Должно получиться мягкое тесто, но оно не должно прилипать к рукам. Месить тесто, пока оно не станет гладким и эластичным (примерно 10-15 мин.).
Тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место на 1 час. Тесто должно увеличиться в объеме примерно вдвое. Напоминаем, что это количество теста рассчитано на 2 пиццы. Затем вы можете приготовить 2 разных или одинаковых пиццы из рецептов раздела Пицца.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Самый нежный из пирогов с самым простым рецептом приготовления, которые я встречала, готовила и кушала. И хотя капусту в нашей семье уважаю только я, но этот пирог пришёлся по вкусу всем. Готовила несколько раз и всё время удачно, поэтому смело делюсь рецептом.
Капуста - средний кочан ( прибл. полкило)
Майонез - 200 гр.
Сметана - 200 гр.
4 яйца
Мука - 4 стол. ложки ( с горкой )
0,5 чайн. ложки соды погашенной уксусом ( в оригинальном рецепте 0,5 пакетика разрыхлителя, но мне не очень нравится вкус выпечки с разрыхлителями теста)
Соль, молотый перец, специи - по вкусу.
Свежую капусту мелко нарезаем ( шинкуем) и выкладываем на смазанный подсолнечным ( или оливковым.. на ваш вкус) противень.
В отдельной посуде смешиваем майонез, сметану, яйца, всыпаем муку, добавляем соду, погашенную уксусом ( или разрыхлитель). Солим, перчим по вкусу. Можно добавить любимых специй( травы). Вымешиваем тесто, которое получится жидковатым.
Дальше, заливаем равномерно капусту на противне тестом и даем постоять минут 5-10, чтобы тесто хорошо пропитало капусту и дошло до дна противня.
Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем до готовности ( пирог зарумянится ). У меня на выпечку пирога уходит приблизительно 45- 50 минут, в зависимости от слоя капусты и высоты пирога.
+ 2 фото... сырой и выпеченный пирог
Приятного аппетита 
|
Цитата сообщения
Без заголовка |
Цитата |
7322 просмотров |
|
|
Комментарии (0) |
Без заголовка |
Вязание крючком: декоративные цветы,шарфы.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Здравствуйте, милые мастерицы ! С большим уважением отношусь к тем, кто умеет вязать! Но уметь вязать недостаточно, нужны интересные идеи. Только тогда, когда у нас в голове зарождается план действия, который мы, исходя из своих возможностей владения техниками , можем воплотить, у нас может получиться достойная работа. На этой страничке я постаралась для Вас собрать интересные находки для вязания. Надеюсь они помогут Вам раскрутить свою собственную фантазию для шикарного воплощения! Приятного Вам просмотра!
1.Посмотрите, какое изящное украшение можно связать, владея техникой вязания цветов.Такое ожерелье прекрасно украсит Ваш гардероб и может подойти для роскошного подарка.
|
Без заголовка |
«Рачий шаг» - часто встречающийся прием обвязки крючком края изделия. Эта отделка делает край полотна аккуратным, закругленным, сохраняет его от деформации и растягивания. Вязание «рачьего шага» можно выполнять разными способами, каждый из которых отличается по внешнему виду и плотностью.
Суть техники вязания данного элемента заключена в названии «рачий шаг», т.е. «пятясь назад». Если направление обычной вязки слева – направо, то «рачий шаг» вяжется наоборот слева – направо.
Если вы продолжаете обвязку края той же нитью что и полотно, не поворачивайте работу. Для обвязки другим цветом присоедините новую нить к левому краю с лицевой стороны.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
 Уроки Adobe Phоtpshop для начинающих Панель инструментов Adobe Photoshop. |
|
Без заголовка |
Рассмотрим 5 способов анимации воды фильтрами, которые есть изначально в любом фотошопе.
Возможно вы их все уже знаете, а возможно выберете для себя наиболее приемлемый результат.
Итак поехали >>>
Серия сообщений "МОИ УРОКИ":
Часть 1 - Установка плагина Alien Skin Bokeh v.1.0.3 ( Для Оленьки)
Часть 2 - Установка плагина Picture Cutout Guide v1.1 (отделяет от фона)
...
Часть 4 - Урок анимации " Потанцуем!"
Часть 5 - Урок анимации " Я люблю тебя!"
Часть 6 - 5 способов анимации воды родными средствами Photoshop
Часть 7 - Анимация крутящейся спирали
Часть 8 - Создание снега и дождя в программе Nature Illusion Studio (легко и просто!)
...
Часть 19 - Создание анимации " Пылающий текст с отражением"
Часть 20 - Замена цвета в фотошопе за секунды
Часть 21 - Урок фотошоп - Создание текстуры ткани ( очень легкий)
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Подробные самоучители по самым популярным графическим и инженерным программам: 3D Studio Max, Maya, ArchiCAD, Photoshop, Illustrator, InDesign, CorelDRAW и многим другим.
Самоучители по 3D-графике
Самоучители по инженерным программам
Самоучители по графическим программам
|
Без заголовка |
Качаем последнюю версию графического редактора GIMP
|
Без заголовка |
                            |
|
Без заголовка |
Подруга попросила найти ей бесплатную версию фотошопа CS5. Думала, что это будет легко, а на самом деле оказалось не все так просто. Думаю, что те, кто пробовал скачать фотошоп меня поймут. Найти программу легко, но при установке нужен код доступа. Далее пришлось потратить час на поиск этого самого кода, но результата никакого, так как все ключи уже давно использованы. Так как пообещала найти, то останавливаться я не собиралась и уже после нескольких часов изнурительного поиска наконец-то нашла именно то, что мне нужно.
Программа фотошоп CS5 вес 125 Мб и не требует никаких кодов доступа, так как они уже заранее прописаны. Такой маленький размер, потому что автор взял исходную программу и урезал файлы, которыми мы в принципе не пользуемся, а вот вес у них большой. Функции программы такие же, как и в оригинале, но при этом она легко устанавливается и не тормозит работу компьютера. Скачала программу, установила ее нас вой компьютер, чтобы попробовать в действии и теперь счастливая. Все прекрасно работает! Скачивала я ее с какого-то форума, ссылку не знаю, так как после скачивания закрыла страницу, но для подруги загрузила программу на файлообменник, чтобы легко ее скачать. Если нужен фотошоп без регистрации и ограничений, смело скачивайте и вы!
Скачать Adobe Photoshop CS5 v12.0.1 бесплатно и без регистрации можно здесь (код доступа при запуске программа не требует):
|
Без заголовка |
Учебники, грамматика, самоучители, пособия и т.п.
Разговорники.
|
