КАК ПРИГОТОВИТЬ СЫРНЫЙ ПИРОГ - РЕЦЕПТЫ |
|
Суп-пюре из цветной капусты с сырными шариками |
|
Миндальное печенье-безе макарон |
Французское лакомство с кремом ганаш из белого шоколада, сливок и перетертой малины просто тает во рту!
Для теста: 150 г сахарной пудры 150 г миндальной муки (молотого миндаля) 120 г мелкокристаллического сахара 3-4 яичных белка (120 г) 1/2 чайн. ложки красного пищевого красителя
|
ЗОЛОТИСТАЯ КУРОЧКА В СЫРНОМ КЛЯРЕ |
|
Салат из кабачков по-корейски на зиму |
Взято отсюда
Мы любим кабачки, готовим из них разные вкусности в сезон, а вот на зиму как то не особо закатываем. Этот салатик мне порекомендовала знакомая, и знаете, получился очень вкусный. Теперь запасаемся им каждый год. Рецепт салата из кабачков по-корейски очень прост, надеюсь и вам понравится.
Ингредиенты
Для маринада:
Способ приготовления
Если кабачок старый очисите кожицу, я не чистила, так как кабачки были молоденькие. Натереть на терке для корейской моркови кабачки и морковь.
Лук порезать полукольцами, я измельчила при помощи комбайна. Приготовьте маринад, для этого смешайте корианд, перец, соль, сахар, растительное масло и уксус. Залейте маринадом овощи, все хорошо перемешайте и оставьте на 2 часа.
Разложите салат по банкам и утрамбуйте хорошенько. Стерилизуйте 0,5 банки 15 минут, закатайте и переверините банки. Поставьте на сутки в тепло. Салат получается очень вкусный и необычный.
|
Конфеты "Рафаэлло" |
|
КАК КВАСИТЬ КАПУСТУ - ЧТОБЫ БЫСТРО, ВКУСНО И ПОЛЕЗНО? |
|
ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ! |
Ингредиенты:
- 4 ст.л. сметаны
- 4 ст.л. майонеза
- 2 яйца
- 9 ст.л. муки (без горки, в ущерб)
- сыр
Приготовление:
1. Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду смазаную маслом и уже сверху положить любую начинку (томат, колбаса, солёные огурчики, оливки, помидоры и др.)
2. Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Рекомендуем толстый слой сыра.
3. Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут, огонь большой не делайте
4. Сковороду сразу накрываем крышкой, как только сыр немного расплавился, пицца готова.
|
ГЛАЗИРОВАННЫЕ СЫРКИ |
Замечательный рецепт любимых глазированных сырков от Але-на, которая их делает сама, в домашних условиях
|
Cырная закуска "Мышата" |
Cырная закуска "Мышата"
|
Способ приготовления |
|
Торт наполеон |
|
Домашние полезные конфетки!!! |
|
Запеченые котлетки-тефтельки с капустой |
|
Творожное крем-брюле. Всего 3 ингредиента! |
Творожное крем-брюле. Всего 3 ингредиента!
Творог домашний (жирный) - 200 г;
Молоко - 50 мл;
Сгущённое молоко варёное - 0.5 бан.;
С помощью блендера взбить творог и сгущёнку до однородной массы.Затем добавить молоко и ещё раз тщательно взбить.
Творожную массу разложить в силиконовые формочки.
Поставить в морозилку на 4-5 часов.
Вынуть мороженое из формочек и наслаждаться.
Приятного аппетита!
|
Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка! |
Шедевры кулинарии
Киви и творог - лучшее сочетание витамина С и белка !
Осенью так хочется вкусного и освежающего - ватрушка с киви и имбирем не прибавит лишних сантиметров на талии!
* Для теста.
●100 г сахара,
●150 г муки,
●100 г сливочного масла,
●2 куриных яйца,
●50-60 г грецких орехов,
●0,5 ч. ложки молотого имбиря.
●0,5ч. ложки соды (гашенной уксусом),
●0,5 ч. ложки молотой корицы.
* Для крема.
●100 г творога,
●150 г творожного сыра,
●2-3 ст. ложки сахарной пудры.
●Вкусные, свежие и полезные киви.
* Для пропитки.
●Сок из половины апельсина.
Приготовление:
1. Муку просеять, а орехи измельчить. Просеянную муку, молотые пряности и измельченные орехи перемешать в миске.
2. Взбить до пышности мягкое подтаявшее масло с сахаром. По одному вмешать яйца.
3. Смешать мучную смесь с яичной смесью, добавить соду, гашенную уксусом. Затем замесить тесто, оно должно быть мягким и не прилипающим к рукам. После этого убрать тесто в холодильник на 20-30 мин, накрыв плёнкой.
4. Смазать форму маслом и присыпать ее мукой. В форму выложить тесто и разровнять его, вылепив бортики.
5. Выпекать массу до желтого цвета в заранее разогретой до 180 град. духовке.
6. Достать из формы готовый корж и оставить его остывать.
7. Из половинки апельсина выжить сок и пропитать им подостывший пирог. Для того, что бы сок лучше впитался, можно проколоть пирог зубочисткой в нескольких местах.
8. Взбить для крема творожный сыр с сахарной пудрой. Затем добавить творог и ещё раз как следует взбить.
9. Когда корж полностью остынет, нанести на него весь крем. Сверху положить порезанный на ломтики киви.
Можно таким же способом приготовить её из мандаринов, клубники, крыжовника и т.д.
|
МОЛНИЕНОСНАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ ПИЦЦА НА СКОВОРОДКЕ!!! |
|
Что приготовить на Новый год 2014: новогодние салаты, закуски, горячее, десерт |
Автор: Марина специально для foto-recepti.ru
Для каждой хорошей хозяйки самым важным в Новый Год является праздничный стол. Что приготовить на новый год нового и вкусного, как украсить новогодний стол так, чтобы гости вспоминали о нем весь год? Все очень просто!
Новый 2014 год - год лошади по восточному календарю. По традиции, на новый год к праздничному столу готовят те блюда, которые любит символ года. Составляя праздничное меню, будем ориентироваться на то, что 2014 год - год синей деревянной лошадки. Лошадь - животное неприхотливое, любитель зелени и овощей, поэтому именно они должны доминировать на нашем новогоднем столе. Но, собственно, это не главное. Главное для встречи Нового года - это сохранить хорошее настроение! Поэтому ограничиваться одними овощами мы, конечно же, не будем, с удовольствием приготовим и мясные салаты, и закуски.
|
ЛОШАДКА ЯРУШКА ОТ ЯНИНЫ(JASMINE) |
ЛОШАДКА ЯРУШКА ОТ ЯНИНЫ(JASMINE)
|
Новогодние игрушки на елку "Совята-декабрята", связанные крючком |
Мини-амигуруми в виде совенка можно использовать для создания брелков, украшения сумок, мелких поделок для детей, в качестве вязаной игрушки на новогоднюю елочку и т.д., как подскажет фантазия. Кроме того, это отличный способ утилизировать остатки пряжи.
|
40 вариантов - верха для летних ажурных шапочек |
40 вариантов - верха для летних ажурных шапочек.
(схемы по клику увеличиваются)
Вязаные крючком, легкие ажурные шапочки очень популярны в летнюю жару.
Связать такую шапку можно по любой самой простой схеме, а если украсить вязаными цветами ,бабочками, листочками, так будет еще и очень нарядно.
|
