Вкусный домашний бисквитный торт на сковороде
https://zen.yandex.ru/media/id/5ad5a05d5991d3f666c3be22/vkusnyi-domashnii-biskvitnyi-tort-na-skovorode-5c17d6ff5bee8800a916b51f
В субботу, мне "на поруку" оставили две племянницы... Плюс ещё мои две девчонки!!! То есть, квартира была полна малышни (и не только...)! Вот и занимались с девочками, вроде, как и положено, готовкой... А дети у нас, что любят? Конечно, сладкое! Вместе с ними приготовили очень вкусный, и к тому же без хлопотный, быстрый бисквитный торт на сковороде. Ни какой раскатки коржей, никакой духовки...
Для приготовления такого тортика требуется:
Для теста:
Парочка куриных яиц
Неполный стакан сахара (граненый)
Приблизительно 50 г растопленного сливочного масла
300 мл молока
200 г муки
3 столовые ложки какао порошка
Две неполные чайные ложечки разрыхлителя, или сода (1/2 ч. л.), гашеная уксусом или лимонной кислотой.
Ванилин по вкусу
Для крема:
Сметана, или сливки 33% — 500 г
120-150 г сахара, или сгущенное молоко
И еще, консервированные фрукты или джем для наполнения
Приготовление.
Читать далее...
