Несмотря на то, что некоторые хозяйки уже готовят роллы дома, многие все еще боятся приступить к этому процессу. На самом деле в приготовлении роллов нет ничего сложного! Выкладываю мастер-класс!


Для того, чтобы приготовить роллы дома самому, необходимо проделать лишь 8 несложных действий.
Итак, вот продукты для приготовления роллов:

1. Листы нори (сушеные водоросли). Лучше всего приобретать Нори Голд.
2. Приготовленный специальным образом рис. Рис необходимо брать круглозерный непропаренный. Можно купить отечественный краснодарский, но в он не слишком чистый (попадаются камешки), и сам рис не слишком аккуратный на вид. Лучше всего купить японский рис Нишики. Именно его используют в ресторанах. Он очень вкусен не только в роллах, но и сам по себе.
3. Васаби. Советую использовать васаби в порошке, а не в тюбике. Васаби в порошке необходимо замешивать самим, смешивая с порошок с водой в нужной Вам пропорции (для того, чтобы добиться той консистенции, которая нужна именно Вам). Порошковый васаби обладает более свежим и ярким вкусом, чем васаби в тюбике.
4. Начинка (рыба или угорь, икра, морепродукты, овощи)

Также нам понадобится макису - специальный коврик для скрутки роллов.

А не украсить ли нам кухню чем-нибудь оргинальным?

Ниже вы найдете схемы для вышивки всевозможных кухонных пренадлежностей. Вилки, ложки, чайники и кофемолки - это далеко не весь перечень!

Читать далее...

Источник: журналы "CrossStitcher"

Источник: журналы "CrossStitcher"

Источник: журналы "Dein Kreuzstich Inspirationen"

Доброго времени суток!

Посмотрите, какая отличная идея новогодней одежки на праздничную бутылку на стол или в подарок!

Елочка - вышивка гладью. Мастер-класс

Всем привет!

Смотрите, какую интересную идею я нашла - вышивка елочки гладью. Мастерица Нэнси, автор ресурса Do Small With Love (dosmallthingswithlove.com) таким образом создала имитацию елки на подушке. Прелесть идеи в том, что ее можно применить везде - для создания подарочных мешочков, сервировочных салфеток, подвесок на елку и т.д. Ничего сложного в работе нет, при отсутствии разных оттенков ниток можно ограничиться одним-двумя цветами попеременно или прошить контрастной нитью по линиям, тоже будет очень интересно. А если не умеете вышивать - елку подобным образом можно нарисовать красками для ткани или перманентным маркером:) Приятного просмотра!

Не правда ли они чудесные... будут очень кстати и на новогодней елке , а так же ими можно декорировать помещение, сделать гирлянду и т.п...

Когда мы шьём лоскуты, печворк, квилты, мы часто используем ручные вышивальные швы. Их не так уж и много, но и не мало. Но рукодельницы обычно используют 2-3 шва, которые знают и помнят. А те кто недавно этим занимается (я, например), просто пытаемся повторить увиденное у других без всяких правил. На самом же деле именно такие швы выдают любительниц, впервые встретившихся с такой работой.  Швы несложные, но правила есть у каждого шва, что для меня было открытием:))

Начну с самых красивых и довольно не простых, которые и мне очень нравятся

Роспись отбеливателем по ткани. Мастер-класс

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Новогодние приготовления бьют ключом, осталось совсем немного времени до самого лучшего праздника в году:) Думаю, основные рукодельные творения вы уже успели подготовить, поэтому ничего сложного я предлагать уже не буду. Хочу поделиться с вами отличной идеей, которая пригодится и для создания праздничных скатертей, салфеток, тканевых игрушек и подвесок, и для приятных сувениров, и для декорирования подарочных упаковок, идею также можно успешно применить для росписи одежды и т.д. 

Суть состоит в нанесении на темную ткань контрастного рисунка с помощью отбеливателя. Нечто подобное я показывала вам в разрезе оригинальной росписи одежды - Переделка футболки в кардиган с необычной росписью отбеливающим маркером. Мастер-класс - там роспись произведена специальным отбеливающим мастером. Но чего изобретать слона - расписывать абсолютно спокойно можно обычным отбеливателем:), что и демонстрирует нам мастерица Паула (pauladeen.com). Ее работа не особо связана с новогодней тематикой - на салфетках Паула имитирует вспышки салюта. Можно позаимствовать ее идею, а можно по схемам для вышивки, вязания, бисероплетения изобразить нечто другое, более новогоднее и уютное:) Я немного схемок для вас подобрала, они приведены под мастер-классом. Приятного просмотра!

А это один из вариантов схемы вышивки, которой мы с вами можем воспользоваться для росписи:)

   Источник:  журналы "CrossStitcher

Источник: журналы "Creation Point de Croix"