Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Ингредиенты:
400 грамм картофеля;
150 грамм муки;
1 чайная ложка соли;
2-3 столовые ложки растительного.
Зажарка:
одна головка лука;
150 грамм свежих шампиньонов;
2 столовые ложки растительного масла.
Приготовление:
Картофель варим в «мундире» до готовности. Остужаем, очищаем и разминаем в миске.
Добавляем соль, растительное масло и делаем пюре.
В пюре добавляем понемногу муку и замешиваем мягкое и эластичное тесто. Количество муки регулируйте, ее может понадобится чуть больше или чуть меньше.
Тесто делим на несколько частей и скатываем «колбаски».
Нарезаем колбаски на небольшие кусочки, обваливаем их в муке и прижимаем пальцем.
Готовим вареники в кипящей подсоленной воде, с добавлением лаврушки.
Для зажарки нарезаем мелко лук и обжариваем на сковороде с разогретым растительным маслом.
Грибы нарезаем кусочками и отправляем в сковороду с луком. Обжаривать несколько минут, до готовности.
Вареники вынимаем шумовкой сразу, как только они всплывут. Перекладываем их в сковородку с зажаркой из лука и грибов. Обжаривам со всех сторон, перемешивая, в течение двух минут и перчим по вкусу.
Зажарку можно сделать из шкварок и лука. В тесто я добавила мелко нарезанную зелень.
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
Боль в желудке является самым распространенным недомоганием у людей. Эта боль изматывает и лишает сил. С такими болями сталкиваются многие. Возможно ли избавиться от этой боли?
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Укроп желанная зелень для нашего стола.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Начнем готовить!
Нам нужен следующий продуктовый набор:
- куриные яйца – 2 – 3 штуки;
- ветчина – 5 ломтиков(100 -150 г);
- зеленый лук – 1 пучок;
- поваренная соль – по вкусу;
- черный молотый перец – пару щепоток;
- майонез – 2 столовые ложки.
Яйца промываем холодной водой.
Разбиваем по одному. Жарить будем по такому принципу – пока жарится один блинчик из яйца, взбиваем второе яйцо и так далее.
Яйцо немного подсаливаем, добавляем щепотку перца.
Немного взбиваем.
Ставим на плиту сковороду, капаем в нее растительное масло (буквально пару капель). Распределяем масло по дну. Дальше жарим яичные блины ровно так же, как жарятся обычные. Только они получаются немного толще.
Блинчики складываем на тарелке и ставим ее в прохладное место остужаться. Кстати, можно еще приготовить салат с яичными блинчиками, кукурузой и ветчиной.
Теперь нарезаем блины. Берем по одному либо сразу по два-три, накладывая один поверх второго, как вам удобнее. Нарезаем блин на тонкие полоски. Длину полосок выбирайте сами.
Получаются кусочки очень похожие на крупную домашнюю лапшу.
Ветчину тоже нарезаем на мелкие полоски (в идеале – такие же или очень похожие). Ее можно заменить вареной колбаской или даже копченой. Можно так же запечь или отварить куриное филе.
Лук промываем, отряхиваем, слегка обсушиваем салфеткой, мелко рубим ножом.
Все ингредиенты (а это всего лишь яичные блинчики, ветчина и лук) перекладываем в миску, кладем майонез.
Салат из яичных блинчиков с луком и ветчиной солим по вкусу и размешиваем.
Подаем на большом блюде или в порционных салатниках.
Украшаем зеленью. (В нашем случае это петрушка и ягодки брусники).
Приятного аппетита!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Симптомы нехватки каждого из необходимых питательных веществ у огурцов проявляются очень четко и весьма определенно.
Магний
При недостатке магния листья огурца становятся хрупкими и на вид кажутся обожженными. Они приобретают более светлую окраску (бледно-зеленую, желтоватую), интенсивно-зелеными остаются только прожилки.
|
Без заголовка |
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада:
— 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным),
— 3ст.л уксуса,
— 2 чайн.ложки меда,
— 2-3 зубчика чеснока
— молотый черный перец, свежая или сухая зелень.
Приготовление: читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Пальто связано крючком узором с рельефными столбиками
Автор Маргарита Петрова
 |
 |
|
