Беру ряженку и готовлю вкусный десерт за 5 минут

Воскресенье, 03 Апреля 2022 г. 18:21 + в цитатник

Цитата сообщения ИНТЕРЕСНЫЙ_БЛОГ_ЛесякаРу

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Беру ряженку и готовлю вкусный десерт за 5 минут (вкус напоминает мороженое)!

Screen Shot 04-02-22 at 08.05 AM (700x521, 398Kb)

Казалось бы обычная ряженка, ну что с неё можно приготовить вкусного, да ещё чтобы и дети ели?! И как всегда один вопрос: почему же я не готовила такой полезный и вкусный десерт раньше?

Такой молочный десерт очень напоминает по вкусу шоколадное мороженое, но только намного полезнее. Иногда я могу добавить в него ягоды или фрукты по сезону. Получается и вкусно, и красиво.

Приготовьте и вы такой чудесный десерт из ряженки!

Вот что из продуктов понадобилось:

Ряженка - 450 мл.

Сахар - 3 ст.л. ( по вкусу )

Какао - 2 ст.л.

Желатин - 1 ст.л.

Вода - 50 мл.

Для его приготовления нужно замочить быстрорастворимый желатин в воде на 5-10 минут, пропорции: на 1 ст.л. 50 мл воды.

Ряженку перелейте в глубокую миску, так чтобы было удобно взбивать.

Добавьте сахар и какао. Если вы хотите приготовить ягодный десерт или банановый, тогда замените какао. Если вы на диете, советую заменить сахар на сахарозаменитель или на мёд.

С бананами и клубникой получается очень вкусно. Я их просто перебиваю блендером и смешиваю с ряженкой. А зимой я делаю ещё проще, добавляю замороженную перетертую я сахаром малину.

Теперь если у вас есть миксер можно воспользоваться им и хорошенько взбить массу до образования мелких пузырьков.

Набухший желатин растопите на водяной бане или в микроволновке. Главное не доводить его до закипания, а просто растворить.

Затем тонкой струйкой вводим желатин в ряженку, энергично помешивая.

А теперь просто разлейте получившуюся массу по небольшим пиалам или перелейте в кружку.

Уберите в холодильник до застывания, обычно хватает и 30 минут.

Готовый десерт я посыпала тёртым шоколадом, но это необязательно, он и без этого смотрится интересно благодаря мелким пузырькам.

Фоторецепт приготовления десерта:

2.
Screen Shot 04-02-22 at 08.04 AM (700x521, 319Kb)

3.

4.

5.

6.

7.

8.
Screen Shot 04-02-22 at 08.05 AM (700x521, 398Kb)

Десерт получается что-то между суфле и муссом! Очень вкусно!

Ставьте Палец Вверх и Подписывайтесь на наш Телеграм - канал Вкусных Фото и ВидеоРецептов:

https://t.me/foto_recept

Рубрики:

кулинария
Домоводство

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_e812/post491569430/">Р‘РµСЂСѓ СЂСЏР¶РµРЅРєСѓ Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚</a><br/>Р‘РµСЂСѓ СЂСЏР¶РµРЅРєСѓ Рё РіРѕС‚РѕРІР»СЋ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ Р·Р° 5 РјРёРЅСѓС‚ (РІРєСѓСЃ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ)!

РљР°Р·Р°Р»РѕСЃСЊ Р±С‹ РѕР±С‹С‡РЅР°СЏ СЂСЏР¶РµРЅРєР°, РЅСѓ С‡С‚Рѕ СЃ РЅРµС‘ РјРѕР¶РЅРѕ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІРёС‚СЊ РІРєСѓСЃРЅРѕРіРѕ, РґР° РµС‰С‘ С‡С‚РѕР±С‹ Рё РґРµС‚Рё РµР»Рё?! Р РєР°Рє РІСЃРµРіРґР° РѕРґРёРЅ РІРѕРїСЂРѕСЃ: РїРѕС‡РµРјСѓ Р¶Рµ СЏ РЅРµ РіРѕС‚РѕРІРёР»Р° С‚Р°РєРѕР№ РїРѕР»РµР·РЅС‹Р№ Рё РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ СЂР°РЅСЊС€Рµ?

РўР°РєРѕР№ РјРѕР»РѕС‡РЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ РѕС‡РµРЅСЊ РЅР°РїРѕРјРёРЅР°РµС‚ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ С€РѕРєРѕР»Р°РґРЅРѕРµ РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРѕРµ, РЅРѕ С‚РѕР»СЊРєРѕ РЅР°РјРЅРѕРіРѕ РїРѕР»РµР·РЅРµРµ. РРЅРѕРіРґР° СЏ РјРѕРіСѓ РґРѕР±Р°РІРёС‚СЊ РІ РЅРµРіРѕ СЏРіРѕРґС‹ РёР»Рё С„СЂСѓРєС‚С‹ РїРѕ СЃРµР·РѕРЅСѓ. РџРѕР»СѓС‡Р°РµС‚СЃСЏ Рё РІРєСѓСЃРЅРѕ, Рё РєСЂР°СЃРёРІРѕ.&nbsp;

&nbsp;

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ Рё РІС‹ С‚Р°РєРѕР№ С‡СѓРґРµСЃРЅС‹Р№ РґРµСЃРµСЂС‚ РёР· СЂСЏР¶РµРЅРєРё!

&nbsp;

Р’РѕС‚ С‡С‚Рѕ РёР· РїСЂРѕРґСѓРєС‚РѕРІ РїРѕРЅР°РґРѕР±РёР»РѕСЃСЊ:&nb... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olga_e812/post491569430/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Постоянные читатели

-Статистика

Беру ряженку и готовлю вкусный десерт за 5 минут