-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Olga26rus

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Полезней_НЕ_Бывает

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2011
Записей: 4425
Комментариев: 121
Написано: 4957


слоеный пирог ОБЪЕДЕНИЕ

Среда, 30 Октября 2013 г. 22:53 + в цитатник
/www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/themes/gurmania/images/colors/separator-8.png" target="_blank">http://www.gurmania.ru/sites/www.gurmania.ru/theme.../images/colors/separator-8.png); font-family: Arial, Helvetica, sans-serif; font-size: 16px; background-position: 0px 100%; background-repeat: no-repeat no-repeat;">
Пирог слоеный с мясом
 
  • 0,5 кг готового слоеного теста
  • 300-400 г мясного фарша , перемолонного с луком 
  • соль, перец
  • 200 г моркови по-корейски
  • 4-5 вареных яиц
  •  1 желток для смазывания

Пирог слоеный с мясом Тесто разморозить. Фарш посолить поперчить. Яйца и морковь порезать.

Тесто разделить на 2 части, раскатать, присыпав мукой.

Противень смазать маслом растительным, присыпать немного манкой. Положить на противень первый слой теста.

На него разложить тонким слоем фарш. сверху фарша положить нарезанные яйца.Пирог слоеный с мясом
Пирог слоеный с мясомСверху яиц положить морковку. 
Пирог слоеный с мясомНакрыть вторым пластом теста и защипить края. Тесто смазать желтком, потом проколоть вилкой в нескольких местах.

 Поставить противень в разогретую духовку на средний огонь, испечь слоеный пирог до золотистого цвета.

Пирог слоеный с мясом

Когда пирог остынет р

 

Рубрики:  КУЛИНАРИЯ/слоеное тесто
Метки:  

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку