-

Радио в блоге
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

Добавить плеер в свой журнал
© Накукрыскин

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olexandra1628

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2011
Записей: 816
Комментариев: 6
Написано: 820


Салат с грибами и фасолью

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с грибами и фасолью

salat_s_fasolyu

Читать далее...
Рубрики:  салати

Витаминный салатик "ПЯТЁРОЧКА"

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Витаминный салатик "ПЯТЁРОЧКА"


Салата получается много, его можно разложить
в банки и хранить в холодильнике.

11b95210b582 (640x420, 55Kb)

 

Понадобится:

  • пол небольшого кочана капусты

  • 4  моркови

  • 3 перца разного цвета

  • 3 луковицы

  • 1 огурец

    Капусту режем соломкой, посыпаем солью и растираем хорошо руками, добавляем 2 ч.л. сахара.
    Морковь трем как на корейский салат,
    лук полукольцами
    перец и огурец соломкой.

 

144074c271ad (400x300, 32Kb)


Все соединяем и перемешиваем, солим, перчим(можно укроп добавить).Поливаем салат 2-3 ст. ложками уксуса.

7385c607bb93 (400x300, 42Kb)
Ставим сверху гнет и оставляем на 10-12 часов- обычно на ночь.Я в холодильнике ночь держала.
Утром раскалить до дымка 100-120 г раст. масла и полить салатик. Перемешать.

3932b026e0c9 (640x480, 53Kb)Приятного аппетита.
http://kulinariya123.blogspot.com/
 

 

Рубрики:  салати

Салат «Легкость»

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Легкость»

Салат «Легкость»

 

Салат «Легкость»

Легкий и свежий салат из крабовых палочек и ананасов.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  салати

Салат из селедки и яиц

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из селедки и яиц

Салат из селедки и яиц

Зтот  салат  может  для  многих  не  будет  кулинарной  новинкой, но для  меня  оказался  еще  один  новьiй  рецепт  салата  из  селедки,позтому  решила  и  предложить  Вам, читатели  сообщества  "Моя  кулинарная  книга".Может  и  для  некоторьiх  из  Вас  зтот  рецепт  пригодится.

Салат из селедки и яиц

Вкусный салат из обычных продуктов, быстро готовится и красиво выглядит на столе.

+dalee

http://www.kamelena.ru

Рубрики:  салати

Cалат "Нисуаз"

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:19 + в цитатник
Это цитата сообщения VIRIAKS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Cалат "Нисуаз"

 

226173 Французский салат нисуаз

Этот салат можно приготовить по-разному, время от времени добавляя новые ингредиенты, но пробуя каждую из, них мы на минутку переносимся во Францию.
Итак, для нисуаза нам понадобится:

  • полстакана зеленых оливок без косточек,
  • стакан белой
  • чуть меньше стакана зеленой стручковой фасоли,
  • 3 помидора,
  • 3 яйца,
  • банка тунца и салат.

Приготовление:

  • Для заправки к нисуазу нам необходим один измельченный зубчик чеснока, по 1чайной ложке крупнозернистой горчицы и сахара, немного соли, перца, 2 столовые ложки уксуса и 4 столовых ложки подсолнечного масла.
  • Нужно тщательно смешать все компоненты и оставить настояться на 10 -15 минут.
  • Для салата отварить яйца вкрутую. Белую фасоль промыть водой и немного просушить .
  • С зеленой стручковой фасоль добавить к белой в миску.
  • Оливки порезать колечками и засыпать туда же.
  • Тунец достать из банки и размять с помощью вилки.
  • Помидоры и яйца перерезать на четыре части или восемь частей дольками.
  • Вначале украшаем блюдо листьями салата, поливаем небольшим количеством заправки, фасоль у нас будет в центре, а по краям — яйца и помидоры, сверху на фасоль выкладываем тунец, и поливаем это произведение искусство всей оставшейся заправкой.
    Приятного аппетита Вам желает женский журнал “Лизи.Ру”
Рубрики:  салати

КУРИНЫЙ САЛАТ В ЗАПЕЧЕННОМ ПОМИДОРЕ

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУРИНЫЙ САЛАТ В ЗАПЕЧЕННОМ ПОМИДОРЕ

x_652005dd (500x333, 34Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салати

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:15 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Это фруктовое море удовольствия. Рецепт хорош тем, что все фрукты взаимозаменяемы; например, сюда смело можно добавить грейпфрут, апельсин, персики или мандарины, а чтобы салат был более питательный, в самом конце можно добавить банан. Плюс, к салату можно добавить 3 ст.л. фруктового или обычного бренди, в тот момент, когда добавляете лимонный сок.

Фруктовый-салат4 (656x445, 369Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Десерт.

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Салат из ветчины «Мужская мечта»

 

Салат из ветчины «Мужская мечта»

Вкусный салат из ветчины, курицы, яиц и грибов.

+dalee

http://kamelena.ru/recipe/Salat-iz-vetchiny-Muzhskaya-mechta/

Рубрики:  салати

Необычный салат из огурцов.

Среда, 15 Августа 2012 г. 23:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Необычный салат из огурцов.

Можно, конечно приготовить малосольные огурцы,

которые Вам очень понравятся, можно приготовить из огурцов обычный салатик, к которому мы все привыкли...Можно приготовить салатик по новому рецепту, какой предлагаю Вам я., пока там Шрек Лесной тащит к себе все рецепты, какие не попадя, воруя у авторов фото и сами рецепты и запрещая авторам хоть какие то замечания писать по этому поводу. Кстати, именно так он и добился своей популярности, как ни странно.

2835299_ (700x524, 109Kb)

Читать далее...
Рубрики:  салати

Салат "Рассолс"

Среда, 15 Августа 2012 г. 22:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Рассолс"



вареное мясо - 100 гр.
филе сельди - 50 гр.
картофель - 2 шт.
огурцы соленые - 2 шт.
Читать далее
Рубрики:  салати

Салат "Кокетка"

Среда, 15 Августа 2012 г. 22:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Кокетка"



200 гр - грибы
3 шт - лук репчатый
200 гр - ветчины
100 гр - сыра
3 шт - яйца
100 гр - крабовых палочек
майонез
Читать далее
Рубрики:  салати

Салат с синенькими.

Суббота, 11 Августа 2012 г. 22:15 + в цитатник
Это цитата сообщения AndPo [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с синенькими.

                 Что то мне кажется, что такой салатик мало кто из нас пробовал раньше. Даже мой ребенок, который скажем так «прохладно» относится к баклажанам, сказал – на удивление вкусно получилось и попросил добавку. J

 

                Салат прост и незамысловат, как и его описание. Нам надо – четыре баклажана, четыре яйца, полторы луковички грамм 200 сметаны, подсолнечное масло, горчица, соль и сахар.

               

Вначале режем баклажаны. Режем соломкой, миллиметра по три-четыре. Солим, перемешиваем и оставляем высаливаться.

Маринуем крупно порезанный полукольцами лук. Для этого, чистим лук, режем полукольцами и заливаем кипятком. Через пару минут кипяток сливаем, засыпаем столовую ложку сахара, половинку чайной ложки соли, ложки четыре уксуса (чем вкуснее уксус, тем вкуснее и лук получится) и заливаем опять кипятком. Накрываем крышкой и отставляем в сторону настаиваться-мариноваться.

                Ставим вариться яйца. Варим вкрутую, но не перевариваем.

                Высыпаем синенькие в дуршлаг, промываем несколько раз под проточной водой. Отжимаем и кладем на большую сковороду на большой огонь обжариваться в растительном масле. Нам не надо пюре из баклажан, поэтому, если сковорода не достаточно большая, лучше жарить в несколько приемов. Как пожарили, пересыпаем в другую посуду и оставляем остывать. 

                Яйца режем пополам, и получившиеся половинки режем пластинками, толщиной миллиметра по два. Оставляем ждать пока баклажаны остынут.

                Как остыли, смешиваем с яйцами и отжатым прямо рукой маринованным луком. В качестве заправки я использовал сметану с горчицей, хотя совершенно не возбраняется заправить салат майонезом. J
                Самое долгое – ждать, пока баклажаны остынут. Я честно говоря совсем до самого конца так и не дождался – смешал их еще теплыми и залил холодной сметанкой…

                Делайте, кушайте и наслаждайтесь вкусами прекрасной осени….
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"  

1315196638_DSC_12241 (700x468, 88Kb)

Как делался салатик
Рубрики:  салати

Закусочные рулетики

Суббота, 11 Августа 2012 г. 22:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Мельникова_Валентина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты по выходным – Закусочные рулетики

 

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Эти рулетики – для любителей несладкой выпечки. Их можно приготовить для пикника или просто к домашнему кофе. Готовить будем из дрожжевого теста. Тесто можно взять любое дрожжевое. Я приготовлю сама. Это несложное тесто я использую как основу для пиццы и несладких пирогов.

 

Для теста мне понадобится:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- 300 г тёплой воды;
- 10 г сухих дрожжей;
- 100 г маргарина;
- 0,5 ч.л. соли;
- 2 ст. ложки сахара;
- Мука (сколько тесто возьмёт).

Дрожжи размешаем в воде (маленький пакетик или столовая ложка без горки).

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Маргарин порежу на кусочки, подсыплю к нему немного муки и порублю ножом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Добавим соль, сахар, перемешаем. Теперь выльем воду с дрожжами и будем добавлять муку. Нельзя сказать точно, сколько понадобится муки, каждый раз по-разному. Просто будем подсыпать понемногу и вымешивать, пока тесто перестанет липнуть к рукам. Старайтесь не «переборщить» с мукой, чтобы не получить тугое тесто, оно долго подходит и тяжело раскатывается. Стараемся вымесить тесто мягкое и эластичное – с таким тестом приятно работать. Вот, готов колобок.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Помещу его в миску и накрою салфеткой, чтобы не заветрилось. Обычно ему требуется 30-40 минут, чтобы подойти.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Для начинки мне нужны:

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

- Ветчина, 200 г;
- Сыр, 250 г;
- Пара маринованных огурцов;
- 3-4 ложки майонеза.

Огурчики можно заменить маринованным луком или оливками. Ветчину и огурцы порежу на кусочки, сыр натру на тёрке.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Спустя полчасика моё тесто готово.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Разделю его на две половины.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Раскатаю часть теста в пласт толщиной примерно 0,5 см.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Смажу его майонезом и выложу начинку.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Теперь сверну рулетом.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Нарежу рулет «на пятаки».

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Так же поступлю со второй половиной теста. Противень выстелю пергаментной бумагой, смажу маслом. Выложу рулетики на противень и присыплю сверху сыром.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Отправляю в духовку. К слову, духовку я прогрела заранее. Выпекаются минут 10-15 при температуре градусов 200.

Всё, готово, можно отправляться на пикник.

Рецепты по выходным - Закусочные рулетики

Рубрики:  Выпечка.

МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ

Суббота, 11 Августа 2012 г. 22:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАФФИНЫ К ЗАВТРАКУ

картинка

Эти маффины настолько быстро разлетелись, что я глазам своим не поверила...
Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.

СЕМЕЙНЫЕ РОЗОЧКИ

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Manini [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Семейные розочки

Эти булочки всегда получаются очень нежными и воздушными - главное, не передержать (не пересушить) в духовке.

 (700x525, 224Kb)

 (311x41, 13Kb)

Жмите далее>>>>
Рубрики:  Выпечка.

ПЕЧЕНЬЕ *АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ*

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЕЧЕНЬЕ *АПЕЛЬСИНОВАЯ НЕЖНОСТЬ*

009 (600x450, 62 Kb)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Рецепт от Оксана Оксана  

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.

АУГСБУРГСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АУГСБУРГСКИЙ СЛИВОВЫЙ ПИРОГ

Аугсбургский сливовый пирог на дрожжевом тесте. Невероятное удовольствие от поедания.

Предлагаю вам рецепт с фото пирога со сливами.

default (429x290, 128Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВОСХИТИТЕЛЬНЫЙ ТВОРОЖНЫЙ КЕКС

tvorojhnyjj-keks401623 (453x640, 67Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.

ШОКОЛАДНО-ЦИТРУСОВЫЙ КЕКС

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-ЦИТРУСОВЫЙ КЕКС

Этот простой и вкусный кекс отлично подходит к чашечке чая. Сочетание шоколада с цитрусовыми всегда выигрышное. При желании можно приготовить кекс с апельсином, лимоном или лаймом. А в шоколадное тесто можно добавить вместо молока ром, тогда получится несколько другой аромат. Мне нравится этот кекс свей незатейливостью, простотой и вкусом.

 Р (640x389, 70Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.

ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

Пятница, 03 Августа 2012 г. 23:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЛИМОННЫЙ КЕКС С МАКОВОЙ НАЧИНКОЙ

80a0c5e56d25 (700x460, 179Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Выпечка.


Поиск сообщений в olexandra1628
Страницы: 40 ... 36 35 [34] 33 32 ..
.. 1 Календарь