-

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
[Этот ролик находится на заблокированном домене]

пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅ пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ
В© пїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅпїЅ

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OLESYASHUBINA

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 2) Ссылочки_малятам Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 10.08.2011
Записей:
Комментариев:
Написано: 5332





Мандариновые кексы

Среда, 14 Января 2015 г. 19:35 + в цитатник
Ингредиенты:

Сахар - 175 г
Мука - 125 г
Сливочное масло - 125 г
Куриное яйцо - 2 шт.
Мандарин - 4 шт.
Апельсин - 1 шт.
Ванилин - 1 ст. л.
Разрыхлитель - 1 ст. л.
Соль

Приготовление:

1. Очищенные мандарины разделить на дольки, смешать их с 50 граммами сахара, положить в кастрюлю.
2. Добавить столовую ложку воды, варить в течение 1-2 минут (пока не растает сахар и мандарины не размякнут). Разделите мандарины на 4 части.
3. В блендере взбейте масло с сахаром до получения однородной массы. Добавьте по одному яйца, ваниль, тертую кожуру апельсина и муку и две столовые ложки свежевыжатого апельсинового сока. Разложите тесто по формочкам, сверху разместите засахаренные мандарины.
4. Выпекайте в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, пока кексы не станут золотистыми (Прежде чем вынимать кексы из печи проверьте готовность теста зубочисткой. Если зубочистка после того, как Вы вынули ее из кекса стала мокрой, необходимо допечь кексы до тех пор, когда при следующей проверке зубочистка станет сухой).
5. Пока кексы выпекаются, оставшийся апельсиновый сок перелейте в кастрюлю, добавьте 2 столовые ложки сахара и варите до тех пор, пока смесь не загустеет.

Источник рецепта - foodika.ru/recipe/mandarinovye-keksy/

Приятного аппетита!


Понравилось: 26 пользователям

Полезные советы от бывалых огородников! Действуем правильно!))

Вторник, 22 Июля 2014 г. 15:42 + в цитатник
Маленькие секреты - большого урожая! Секреты о которых должен знать каждый огородник! В нашем деле не бывает мелочей - учитываем погодные условия, места посадки - помогаем растениям быть здоровыми и выносливыми!

Землянику полезно мульчировать хвоей. Это улучшит вкус ягод, а также поможет справиться с серой гнилью, долгоносиком, клещом, проволочником. А мульчирование папоротником поможет землянике справиться
с нематодами и серой гнилью.

После резкого похолодания растения опрыскивают иммуноцитофитом или цирконом. А можно использовать настой луковой шелухи. Залить 10 литрами воды 0.5 литровую банку шелухи, вскипятить, настаивать 12 часов, процедить. При опрыскивании разбавить водой в пропорции 2/10.

При похолодании в теплицу заносят ведра с горячей водой, на металлические листы выкладывают нагретые кирпичи.


Для повышения урожайности на участок надо привлекать насекомых-опылителей. Для этого высеивают сидераты розовый и белый клевер, овсянницу, мятлик. Привлекают насекомых также цветки горчицы белой и моркови.

Чтобы у ремонтантных сортов клубники во второй половине лета было более обильное плодоношение, весной выламывают цветоносы.

Хорошим спутником для огурца является укроп.

Если высадить календулу и бархатцы около баклажан, то колорадский жук не будет уничтожать урожай.

Посеянная вдоль картофеля и томатов свекла помогает им справиться с фитофторозом.

Если воткнуть стебель крапивы рядом с каждым высаженным растением капусты, то она капуста лучше приживется.

От капустной бабочки и тли в междурядья капусты высеивают укроп, кориандр, сельдерей, бархатцы, календулу, а также раскладывают ветки полыни.

При посадке картофеля в лунку высыпают горсть золы- является удобрением и помогает от проволочника.

Посеянный около чеснока салат - не поражаться вредителями.
Для повышения урожайности и улучшения вкуса в первой половине июня чеснок поливают сначала соленой водой- 2 ст. ложки на 10 литров воды, а затем обычной.

При плохом росте моркови грядки с этой культурой поливают раствором соли- 1 ст. ложка на 10 литров воды.

Огурец требователен к влаге, особенно во время цветения и плодоношения. Однако, в начале цветения поливы лучше сократить, а затем вновь усилить. Это способствует более скорому образованию плодов.

При жаркой погоде огурцы вместе с обильными поливами сочетают частые опрыскивания.

Пыльца огурца погибает при 30 градусов жары, поэтому в это время в теплице нужно расставить емкости с водой.

Низкие температуры и резкие перепады дневных и ночных температур являются причинами ухудшения вкусовых качеств огурца. Также огурцы совсем не терпят сквозняков.

Повышенное содержание в воздухе углекислоты ускоряет созревание плодов и увеличивает урожай. Поэтому в теплицы полезно ставить емкость с коровяком и время от времени перемешивать.

Если в начале лета на растениях перца завязалось несколько плодов, а цветение прекратилось, то эти плоды надо выщипать. Растения после этого начнут цвести с удвоенной энергией и к концу сезона дадут высокий
урожай.

Для притока свежего воздуха к корням перца чаще рыхлите почву и не допускайте образования почвенной корки.



Процитировано 1 раз

7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

Пятница, 30 Августа 2013 г. 16:43 + в цитатник
7 изумительных домашних соусов на любой вкус!

1. Соус «Татарский».
200 гр. майонеза, 1 ст.л. тертого хрена, 2 маринованных огурца, средняя луковица, мелко нарезанная петрушка (1 ст.л). Перемешайте и подавайте охлажденным в отдельной специальной посуде.

2. Соус «Андалузский».
200гр. майонеза, 3 ст.л. кетчупа, 1 ч.л. коньяка, мелко нарезанная луковица, сок лимона и красный молотый перец. Остроту за счет красного перца можно регулировать по вкусу.

3. Соус «Грибной».
400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр. сметаны, соль, перец. Его получается довольно много, можно делать меньше, смотря какая компания собирается за столом!

4. Соус «Томатный».
200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубочка чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец.

5. Соус «Оливковый».
200 гр. майонеза, 100 гр. измельченных оливок без косточек, 2 зубка измельченного чеснока, 1 ст.л. лимонного сока, соль, перец.

6. Соус «Свекольный».
100 гр. сметаны, небольшая отварная свекла, натертая на мелкой терке, 100 гр. майонеза, одна мелко нарезанная луковица, 2 ст.л. хрена, маринованный огурец (нарезанный мелкими кубиками).

7. Соус «Нежный».
200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец.

Рецепты соусов с добавлением хрена – очень специфические и готовятся на любителя. Если вы не любите хрен — не добавляйте его, а замените большим количеством зелени. Если вы любите резкие и острые соусы – добавляйте немного горчицы. У каждого из нас есть свои предпочтения в еде, но несмотря на разницу во вкусах, вы и сами сможете приготовить вкусный соус!
Приятного аппетита!
Рубрики:  рецепты

мелованная доска

Пятница, 30 Августа 2013 г. 16:07 + в цитатник
Использование меловой доски в интерьере



Современный интерьер – это образец смелых дизайнерских решений, которые совмещают в себе инновационные идеи и привычные вещи, а так же современные технологии и ретро-детали. Более того, дизайнеры предлагают внедрять в быт вещи, которые раньше никто бы не осмелился внести в домашний обиход. К примеру – доски для записей мелом, знакомые всем со школьной скамьи – прекрасное решение для этакого стационарного органайзера.


На меловой доске можно оставлять записки друг другу и это станет инструментом внутрисемейных коммуникаций. Если поместить ее в детской комнате, то дети с удовольствием будут выполнять на ней уроки и рисовать. Меловая доска на кухне пригодится для всяких хозяйственных записей – рецептов на скорую руку, памяток о покупках и т.п.

Меловая доска может быть небольшого размера, а может быть размером со стену и более того – она может быть вместо стены. Грифельная доска прекрасно разделит единое пространство на зоны – такой вариант дизайна подойдет для молодежного интерьера.

Кстати, цветовое решение ее покрытия не обязательно должно быть черным. Чтобы избежать скуки при ассоциации со школьной доской, домашнюю меловую доску можно окрасить в любой другой цвет. Это можно сделать самостоятельно. Надо взять одну часть латексной краски нужного оттенка и смешать ее с двумя частями чистого цемента. Смесь наносится на поверхность наждачной бумаги с зерном абразива 150. чтобы оттенок был ярким, краску надо нанести в 2-3 слоя.
Рубрики:  Интересные идеи

Желатиновая маска от морщин

Воскресенье, 17 Июня 2012 г. 14:22 + в цитатник
Перерыв множество рецептов, я сделала свою маску, которая, на мой взгляд, активнее борется с морщинами.



Нам понадобится:


5 ст.л. липового настоя - 1 ст.л. липы заливается ½ стакана кипятка.
3 ст.л. глицерина
2 ч. л. меда,
2,5 ч. л. желатина



Все компоненты смешать и поставить на слабый огонь. Постоянно помешивая, довести до однородной массы. После добавить еще 3 ст. ложки липового настоя, слегка остудить и ещё 3-4 капли любых из этих масел: масла жожоба, масло розового дерева, масло розы, масло чайного дерева. Перелить в чистую баночку с крышкой.



Маску можно хранить в холодильнике длительное время. Для приготовления маски для лица густую массу подогрейте на водяной бане. Маску удобнее накладывать широкими бинтами в один слой – понадобятся 5 полос. Намочите бинты в желатиновой массе и в следующей последовательности наложите на лицо:


Положите 35 см бинта на самую нижнюю часть лица – от виска к виску по подбородку, придавая овалу лица правильное очертание.
Положите 25 см бинта от виска до виска на лоб.
Покройте 25 см бинтом среднюю часть лица от одного уха к другому.
Положите 2 куска бинта по 20 см на шею в 2 ряда.



Бинты хорошо приклеиваются и быстро застывают. Можно на бинты ещё нанести слой желатиновой маски. Маску нужно держать 20—30 мин. После снятия, необходимо смазать лицо увлажняющим кремом. Делать следует раз в неделю.

Быстрый творожный пирог

Суббота, 19 Мая 2012 г. 18:40 + в цитатник
Бисквитное тесто на сметане:
2 яйца1/2 стакана* сахара1 стакан* сметаны1/2 ч.л. соды1 стакан* муки2ст.л. растопленного сливочного масла
Начинка:
500 г творога1/2 стакана* сахара (или меньше, по Вашему вкусу)3 яйца1 ст.л. манной крупы
*стакан 250 мл

Можно добавить по вкусу любые ягоды, изюм и пр.
(Я добавила ванилин в тесто)

масло и мука для формы

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром
(я взбивала минут 5)
Добавить сметану, соду, муку и растопленное сливочное масло
Замесить однородное тесто, довольно жидкое

Начинка:
Взбить миксером все составляющие

Форму смазать маслом, посыпать мукой. Вылить тесто, на тесто в середину уложить творожную начинку

Творожную начинку можно присыпать ягодами (я положила немного клубники и пожалела потом, что так мало, надо бы грамм 200 положить) и поставить в НЕ разогретую духовку на 30-35 мин при 180*С.

Готовый пирог немного остудить в форме.
При выпечке "тяжелая" творожная начинка опускается вниз, а бисквит поднимается, образуя бортики.
d9bd12365df6a94987b53c52b243bccb_b (575x431, 39Kb)
Рубрики:  рецепты

позы для фотосессий

Суббота, 19 Мая 2012 г. 17:48 + в цитатник

aeba4b3713a6b8592581f3bee396e079_b (176x700, 35Kb)
Рубрики:  Для нас , для девочек

для хранения мелочей

Суббота, 19 Мая 2012 г. 17:45 + в цитатник

864b4da7ce4c6da99355e73d0dd4419b_b (209x700, 66Kb)
Рубрики:  Интересные идеи

Метки:  

Быстрый способ сделать волны:

Суббота, 19 Мая 2012 г. 17:28 + в цитатник
1. Разделите немного влажные волосы на 2-4 части и крутите по направлению к лицу или от лица. Чем больше будет частей, тем более крепкие будут кудри. Я разделила на 2 части и закрутила внутрь. 2. Закрутить другую сторону таким же способом. 3. Закручивать волосы часто, пока они сохнут на воздухе. Я обычно оставляю в таком виде, пока добираюсь до места назначения. Если вы спешите, можете накручивать пряди, пока сушите волосы феном. 4. Высушив волосы, начинайте разделять кудри или потрясите головой снова и назад, и это сделает свое дело. 5. Великолепные мягкие волны и вы готовы!
7e8495a2cdd225024abb2f09414f4628_b (192x335, 82Kb)
Рубрики:  Для нас , для девочек

идея из бутылки

Суббота, 19 Мая 2012 г. 17:08 + в цитатник

8d0e1cee4427b4417e6f8bbbb7f10d06_b (518x700, 61Kb)
Рубрики:  Интересные идеи

Коррекция формы лица

Суббота, 19 Мая 2012 г. 16:44 + в цитатник

db3b7b814222ddebb94b3ccf4c44f359_b (500x584, 70Kb)
Рубрики:  Для нас , для девочек

витаминная Яблочно-овсяная маска

Суббота, 19 Мая 2012 г. 16:42 + в цитатник
Очистите маленькое яблоко от кожуры и натрите на терке. Добавьте 1 ст. л. молока и 2 ст. л. овсяных хлопьев или овсяной муки. Дайте настояться 5 мин и наносите на личико. Маска отлично насытит кожу витаминами.
Рубрики:  Для нас , для девочек

оформляем выпечку

Суббота, 19 Мая 2012 г. 16:36 + в цитатник


1.
45cab7501eb21d6693f7e74a91811ec4_b (440x621, 87Kb)

2.
Рубрики:  рецепты

Узор вязания спицами коса "соты", вязание на спицах соты

Среда, 16 Мая 2012 г. 14:54 + в цитатник
вязание на спицах соты Схема узора коса "соты" для вязания спицами.

Число петель кратно 8.
Вязание 1 ряда: (с лицевой стороны) * С4В (отложите 2 петли на спицу для "косы" за работой, провяжите следующие 2 петли лицевыми, потом провяжите лицевыми 2 петли со спицы для "косы), C4F (отложите 2 петли на спицу для "косы" перед вязанием, следующие 2 петли провяжите лицевыми, потом провяжите лицевыми 2 петли со спицы для "косы"), повторите от * до конца полосы.
2 ряд вяжите изнаночными.
3 ряд вяжите лицевыми.
4 ряд вяжите изнаночными петлями.
Вязание 5 ряда: * C4F (отложите 2 петли на спицу для "косы" перед работой, следующие 2 петли провяжите лицевыми, потом провяжите лицевыми 2 петли со спицы для "косы"), С4В (отложите 2 петли на спицу для "косы" за вязанием, следующие 2 петли провяжите лицевыми, потом провяжите лицевыми 2 петли со спицы для "косы") повторите от * до конца полосы
6 ряд вяжется изнаночными.
7 ряд вяжите используя лицевые.
8 ряд вяжите изнаночными.
1-8-й ряды образуют узор.
1286361330_soty (280x328, 18Kb)
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ



Процитировано 1 раз

много причесок

Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 06:26 + в цитатник

Метки:  

Пян-Се

Вторник, 10 Апреля 2012 г. 09:44 + в цитатник
(пянсе - китайские пирожки)
Рецепт пянсе (или пян-се) - это рецепт паровых пирожков из дрожжевого теста с начинкой из мяса и капусты. Пянсе - рецепт блюда не только вкусного, но и более полезного, чем жареные пирожки.

Продукты
дрожжевое безопарное тесто 1 кг
или дрожжевое опарное тесто 1 кг
капуста белокочанная 0.5 кг
лук репчатый 3-5 шт.
говядина 1 кг
или свинина нежирная 1 кг
чеснок 1-2 зубчика
соль по вкусу
перец по вкусу
пряности (по желанию) по вкусу


Дрожжевому тесту дать подняться два раза. Сформировать из теста маленькие колобки (чуть больше грецкого ореха), покатать их по столу, затем прикрыть полотенцем и оставить на 10—15 минут.

Приготовить начинку. Мелко нашинковать свежую капусту, посолить и слегка отжать. Мелко нарезать мясо, лук, чеснок. Перемешать мясо с луком, чесноком, солью, перцем, другими пряностями и капустой.

Раскатать из колобков небольшие круглые лепешки, в середину выложить начинку и тщательно защипить края, собрав тесто наверх "мешочком" (как манты).

Решетки мантоварки хорошо смазать растительным маслом. Выложить пянсе на решетку (не очень близко друг от друга) и варить на пару около часа.
Рубрики:  рецепты


Поиск сообщений в OLESYASHUBINA
Страницы: [3] 2 1 Календарь