napiknichok.ru/2016/03/blog-post_35.html

Натуральные бараньи котлеты, жаренные на решетке

Мякоть почти отделить от костей, слегка посолить и поперчить.....

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post_21.html

Баранина по-домашнему

Куски мяса посыпать перцем, посолить, уложить на крышку барбекю......

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post_30.html

Фаршированные баклажаны
Второй способ (вдоль)

Баранье курдючное сало нарезать крупными (1x1 см) кубиками и посолить грубой солью.....

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post_2.html

Фаршированные баклажаны
Первый способ (поперек)

Баклажаны средней величины надрезать вдоль и в надрез вложить сало.....

1.

napiknichok.ru/2016/03/2.html

Гарниры к шашлыкам способ № 2

На шампуры нанизать 2—3 небольших свежих баклажана......

1.

napiknichok.ru/2016/03/1.html

Гарниры к. шашлыкам способ № 1

Перед жаркой мяса, пока еще дрова не перегорели и есть открытое пламя.....

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post_24.html

Винный соус

Очистить лук, мелко нарубить, проварить в вине буквально 5 минут......

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post_1.html

Острая приправа к шашлыкам

Красные перцы разрезать вдоль и поджарить слегка на сковороде.....

1.

napiknichok.ru/2016/03/blog-post.html

Приправа из спелых помидоров

Через мясорубку пропустить томаты в таком количестве, чтобы получить 2 л сока ......

1.

napiknichok.ru/2016/02/blog-post_28.html

Горчица яблочная

Яблоки (лучше— антоновку) испечь, сделать пюре без кожуры и сердцевины.....

1.