napiknichok.ru/2015/10/blog-post_28.html

Ягненок с абрикосами

Лук очистить и мелко нарубить, добавить корицу, соль, черный перец, пряности и кукурузную муку. Выложить полученную массу в прочный пакет из пищевой бумаги и поместить туда куски ягненка.......

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_21.html

Мясо ягненка в вине

Мякоть ягненка замочить в вине вместе с измельченным луком на 3-4 часа.Цукини очистить и нарезать тонкими брусками.......

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_12.html

Ветчина в остром соусе

Лук очистить и измельчить. Паприку разрезать пополам, удалить семена, промыть и мелко нарезать......

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_33.html

Азу из телятины с овощами

Мясо промыть, нарезать маленькими кусочками, выложить в казан, добавить жир и жарить до образования румяной корочки, после чего добавить картофель, нарезанный кубиками........

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_11.html

Гуляш по-восточному

Мясо козленка промыть, нарезать небольшими кусками, выложить в казан, добавить сливочное масло и тушить на слабом огне примерно 60 минут............

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_10.html

Телятина с яблоками

Жир растопить в казане, выложить телятину, нарезанную кубиками, и жарить до образования золотистой корочки. Добавить измельченный лук и держать на небольшом огне 15-18 минут............

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_29.html

Мясо по-татарски

Мясо промыть, нарезать небольшими кусками, выложить в казан с холодной водой, довести до кипения, убавить огонь, снять пену и при небольшом кипении варить до готовности. За 35 минут до окончания варки посолить, добавить лавровый лист, лук и черный перец горошком............

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_9.html

Машхурда

Маш замочить в воде на 2,5 часа. Мясо нарезать средними кусочками, а курдючное сало - мелкими, все выложить в казан и жарить до образования корочки.............

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_41.html

Азербайджанский суп

Горох замочить в воде на 3 часа. Баранину нарезать небольшими кусочками, промыть, выложить в казан, посолить и залить кипяченой водой и варить на небольшом огне 40 минут............

1.

napiknichok.ru/2015/10/blog-post_40.html

Осетинский летний суп

Мелко нарезать мясо гуся, положить в казан, залить бульоном, добавить очищенную морковь и сливочное масло и тушить в течение 10 минут.............

1.