ДОМОВОДСТВО. Бестселлер 60-ых годов.

 

ОТ ИЗДАТЕЛЬСТВА   Книга «Домоводство» издается Сельхозгизом впервые. Она включает в себя весь круг вопросов, связанных с повседневной жизнью и бытом колхозной семьи. Однако книга может быть широко использована и в городе. Цель издания книги «Домоводство» — оказать практическую помощь женщинам в ведении домашнего хозяйства. В составлении книги «Домоводство» принимали участие: кандидат сельскохозяйственных наук Блинов Л. Ф., кандидат педагогических наук Болдырев Н. И., Гай-Гулина 3. С, кандидат сельскохозяйственных наук Грудев Д. И., профессор Дубров Я. Г., Коваленко В. Д., Крысина О. Г., кандидат технических наук Курко В. И., кандидат сельскохозяйственных наук Леей М. Ф., Мордкович М. С, кандидат биологических наук Попов И. П., агроном Саеалович Е. И., зоотехник Силип В. Н., врач Струянский И. Л., кандидат медицинских наук Сушкова-Ляхович М. Л., кандидат сельскохозяйственных наук Шаповалов Я. Я., кандидат сельскохозяйственных наук Шендерецкий Э. И., кандидат медицинских наук Явнель А. Ю. и др.

Содержание:

Гигиена жилища Усадьба колхозника   Уход за ребенком. Уход за грудным ребенком Уход за детьми от 1 года до 7 лет Уход за больным ребенком   Воспитание детей в семье Помощь детям в учебном труде Политехническое обучение и трудовое воспитание школьников Физическое воспитание детей Художественно воспитание детей Организация внеклассного чтения Правильная организация досуга детей Содружество семьи и школы в воспитании детей    Здоровье. Первая доврачебная помощь при несчастных случаях Гигиена женщины Уход за кожей Гигиена волос Гигиена рук Уход за ногами   Рецепты. Сервировка стола Закуски и холодные блюда Супы Рыбные блюда Мясные блюда Блюда из овощей, круп и творога Сладкие блюда Изделия из теста Начинка для пирогов, пирожков и кулебяк Советы хозяйкам   Заготовка. Засолка огурцов Квашение капусты Капуста провансаль Засолка грибов Моченые яблоки Приготовление уксуса Маринады Томат-пюре Щавель-пюре Соусы Варка варенья Плодово-ягодные джемы Повидло из яблок Хранение яблок Как сохранить смородину Сушка ягод Сушка грибов Хранение сушеных овощей, фруктов и ягод Копчение мясных продуктов Посол окороков Вареный окорок Вареные колбасы и сосиски Домашняя копченая колбаса Солонина Приготовление свиного сала (шпика) Как солить и вялить рыбу Приготовление простокваши и творога Домашний сыр Дрожжи Приготовление картофельного крахмала Хранение продуктов Методы борьбы с вредителями продуктов   Кройка и шитье. Снятие мерок Выбор фасона Бюстгальтер с большой вытачкой Женские трусы Женская блуза с нагрудной вытачкой Юбка шестиклинка Юбка прямая с шестью вытачками Юбка «полусолнце» Юбка «солнце» Платье полуприлегающее Узкий рукав Лиф с цельнокроеным коротким рукавом и нагрудной вытачкой по плечу Лиф с цельнокроенным длинным рукавом и ластовицей Жакет легкой проработки Воротники Брюки Методы разработки выкроек. Моделирование   Вязанье Жакет Жакет с рукавами реглан Кофточка с клапанами Кофта с цельнокроеным рукавом Мужской джемпер Джемпер для подростка Детские вязанные башмачки Шапочка и шарфик Косынка Варежки   Ручная вышивка Виды швов Перевод рисунка на ткань Увеличение или уменьшение рисунка Мережки Ришелье Вышивка крестом Держка в одну сторону Строчка-перевить Владимирский шов. Штопка одинарная Гладь

Советы. Стирка изделий из натурального шелка Стирка изделий из искусственного шелка Стирка шелковых трикотажных изделий Стирка изделий из волокна капрон Стирка шерстяных и полушерстяных трикотажных изделий Отбелка белья Крахмаление белья Крашение текстильных изделий Удаление пятен с одежды Как вывести пятна на ковре Чистка бархата Чистка головных уборов Чистка лайковых перчаток Чистка замшевых перчаток Чистка шерстяных и полушерстяных костюмов Чистка меха Как хранить шерстяные и меховые вещи Штуковка Кап определить размер обуви Уход за кожаными изделиями Уход за резиновыми изделиями Мойка пуха, пера и волоса Уход за коврами Уход за мебелью Как предохранить мебель от жука-точильщика Чистка картин Склеивание фарфоровых изделий Как склеить деревянные предметы Удаление накипи Уход за посудой Как наточить ножи Смеси  для  предохранения стекол от запотевания и замерзания Очистка замерзших стекол Мак мыть дощатые полы Как мыть крашеные полы Чистка деревянных бочек Как предохранить веревки и мешки от порчи Как мыть оконные стекла Чем мыть двери и оконные рамы Как окрашивать кирпичные печи Как приготовить замазку Ядовитая мухоморная бумага Липкая бумага Средство от комаров Как бороться с домовым грибом    Комнатное цветоводство   Приусадебное цветоводство Однолетние цветочные растения Двулетние цветочные растения Двулетние цветочные растения зимующие в помещениях Многолетние цветочные растения зимующие в открытом грунте Цветочные кустарниковые растения зимующие в открытом грунте Вьющиеся растения Растения используемые для живой изгороди Уход за грунтовыми цветочными растениями Удобрение грунтовых цветочных растений Борьба с вредителями цветочных растений   Приусадебный сад Размещение плодовых деревьев и ягодников в саду Подготовка почвы и посадка сада Уход за садом Обрезка Полив Уход за земляникой Защита плодовых и ягодных культур от вредителей и болезней   Приусадебный огород Размещение овощных культур на участке Требования к почвам и рельефу участка Сроки посева и посадки Уплотненные и повторные посевы Удобрения Изготовление торфоперегнойных и перегнойно-земляных горшочков Обработка почвы Выбор сорта Подготовка семян Подготовка рассады Защита овощных культур от заморозков Агротехника отдельных культур Защита овощных растений от вредителей   Приусадебное животноводство. Уход за коровой Отел и прием теленка Уход за теленком Кормление молочной коровы Доение коровы и уход за выменем Содержание коровы Уход за козой Выбор молочной козы Кормление коз Содержание коз Дойка коз и уход за выменем Вычесывание пуха и стрижка шерсти у коз Правила разведения коз в хозяйстве Выращивание молодняка Откорм свиней Уход за домашней птицей Кормление цыплят Кормление взрослой птицы Содержание птицы Отбор птицы на племя

Прописи с вариантами. Готовим руку к письму. Для детей от 5 до 7 лет

Читать далее...

Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК

.

Вам потребуется:

- 1 кг готового слоёного теста
- 6 картофелин
- 300 г маринованных шампиньонов
- 250 г сыра Гауда
- Растительное масло для жарки
- Соль, перец чёрный молотый - по вкусу
- Зелень петрушки для оформления

Для заливки:

- 4 яйца
- 250 мл 33% сливок 

Мастер-класс здесь: http://www.myjulia.ru/article/571718/

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 23 - Конфеты "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 24 - Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс

Гнездышки с рыбой. Мастер-класс

Ингредиенты:

* 500 г филе рыбы (судак, сибас, горбуша, минтай, навага и т.д.)
* 400 г батона
* 200 г лука
* 500 мл молока
* 150 г сыра
* майонез
* зелень по вкусу
* соль
* перец
* растительное масло

Гнездышки с рыбой – очень вкусный и необычный рецепт, который придется по душе не только взрослым, но и деткам! Благодаря тому, что во время приготовления батон пропитывается молоком, они получаются очень сочными и совсем не сухими!...
По своему желанию, рецепт можно слегка видоизменить – тогда определенно получится новый, оригинальный вкус!

Мастер-класс здесь: 

http://kladreceptov.ru/rubnue-blyda/rubnue-blyda-receptu/74-gnezdiwki-s-riboj.html

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 22 - Оладьи с цуккини и моцареллой. Мини МК
Часть 23 - Конфеты "Шоколадная помадка с орехами"
Часть 24 - Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс

Рождественское печенье. Мастер-класс

Культовое рождественское печенье аппетитного темного цвета с выраженным карамельно-пряным вкусом и ароматом. Отсутствие в данном рецепте яиц добавляет ему положительных свойств – такое печенье может храниться очень долго, не портясь и не теряя мягкости.

Традиционно «имбирных человечков» нарядно украшают, за счет чего они вполне могут стать съедобным подарком или украшением на елку.

Что нужно:

125 гр. сливочного масла

½ ст. коричневого сахара

2/3 ст. темного сиропа, патоки или темного жидкого меда

2 ч.л. молотого имбиря

1 ч.л. соды

2 ½ ст. муки

кондитерские карандаши или сахарная/белковая глазурь для украшения

Пошаговое приготовление здесь: 

http://domgurmana.ru/desserts/rozhdestvenskoe-pechene

Серия сообщений "мастер-классы по кулинарии":
Часть 1 - МАСТЕР-КЛАСС ИЗ КИТАЯ "КАК СДЕЛАТЬ ВИНО ДОМА" С ДЕТЕКТИВОМ
Часть 2 - К праздникам: делаем шоколадную вазочку для мороженого. Мастер-класс
...
Часть 24 - Гнездышки с рыбой. Мастер-класс
Часть 25 - Картофельно-грибной киш-пирог из готового слоеного теста. МК
Часть 26 - Рождественское печенье. Мастер-класс

Маковый пирог на Рождество

Маковый пирог на Рождество

+ читать дальше

Подборка вкусных и полезных рыбных блюд

Благодаря своей уникальной пищевой ценности и пользы для здоровья блюда из рыбы и морепродуктов должны составлять значительную долю рациона каждого человека, которому дорого собственное здоровье. Рыба и морепродукты содержат в себе большое количество необходимых человеку полезных вещества: омега-3-жирные кислоты, йод, витамины E и PP, а также многие другие витамины, макро и микроэлементы, которые делают рыбу незаменимым продуктов в рационе человека. 

Мы подготовили для вас подборку наиболее вкусных и полезных блюд из рыбы и морепродуктов!

Подборка питательных и полезных рыбных блюд:

Запеченная скумбрия

Фаршированная форель

Лосось в фольге

Рыбные палочки

Кальмары жаренные с луком

Королевские креветки жаренные

Легкая закуска из креветок

Суп с лососем

Спагетти с тунцом

Салат с креветками и авокадо

Салат с семгой

Как приготовить рождественскую индейку?

Читать далее...

Вкуснейший праздничный кролик

Если вы задумываетесь, что приготовить к Празднику и у Вас есть мясо кролика, то уверяю Вас этот рецепт именно для этого случая... Второй год готовлю на Новый год кролика именно по этому рецепту, близкие и гости просто обожают этого кролика...

Делайте на радость не пожалеете, безумно вкусно...  

Читать далее...

Поздравляю с Рождеством Христовым!Авторские открытки от Pannamusic!+код!

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4132/42453129.47/0_9ec59_b69b61a6_XL.jpg" />

Кексы-сметаннички с изюмом

Читать далее...

Подборка вкусных и полезных вторых блюд

Вторые блюда - основа питания любого человека, именно на них приходится основная энергетическая ценность всего рациона человека. Поэтому исключительно важно с особой тщательностью подходить к выбору вторых блюд - они должны быть питательными и полезными, при этому они не должны нагружать пищеварительную систему и способствовать накоплению лишнего веса. 

Мы постарались подобрать для вас вкусные и полезные вторые блюда!

Подборка питательных и полезных вторых блюд:

Котлеты из цветной капусты

Шашлык из печени

Рулет из индейки

Запеченный картофель

Рис с овощами

Котлеты из тыквы

Чечевица с беконом

Фаршированные грибы

Гречневая каша с грибами

Мусака с баклажанами

Цветная капуста в духовке

Котлеты из кабачков и картофеля

Котлеты из баклажан

Кабачки жаренные в кляре

Фаршированная тыква

Макароны с овощами

Фаршированные помидоры

Лодочки из баклажанов

Баклажаны запеченные с помидорами

Фрикасе из курицы

Запеканка из кабачков с помидорами

Рис с грибами

Фаршированный картофель

Рис с помидорами

Котлеты с кабачками

Макароны с помидорами

Запеченная рыба с овощами

Луковые котлеты

Цветная капуста в кляре 

Спагетти с овощами

Запеканка из овощей

Овощное рагу с курицей

Приятного аппетита! Будьте здоровы! 

Пуловеры спицами. Подборка 63

http://www.liveinternet.ru/users/4929822/post243387225/	http://www.liveinternet.ru/users/sirius2110/post174899519/
http://www.liveinternet.ru/users/4620503/post234756804/	http://www.liveinternet.ru/users/gelexxx/post219646307/
http://www.liveinternet.ru/users/4620503/post233448935/	http://www.liveinternet.ru/users/3560230/post130033726/
http://www.liveinternet.ru/users/luyda52/post254755885/	http://www.liveinternet.ru/users/lenatt/post254908213/
http://www.liveinternet.ru/users/lenatt/post254466050/	http://www.liveinternet.ru/users/lenatt/post254178394/

Пуловеры спицами. Подборка 62

http://www.liveinternet.ru/users/miss_sv/post254772388/

http://www.liveinternet.ru/users/4620503/post233448935/

Дмитриева. 250 пятиминутных развивающих игр для малышей от 1 до 3 лет. 2часть

В этой книге вы найдете описание веселых игр для развития у малышей интеллекта, внимания, памяти, любознательности и физических способностей.
>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

Вкусный картофельный пирог с мясом без муки



Ингредиенты:
-картофель 3-4 шт
-яйцо куриное 1 шт
-лук репчатый 1 шт
-морковь 1 шт
-чеснок 3-4 зубчика
-фарш говяжий 500 гр
-сливочное масло кусочек (10 гр)
-соль 1 ст л (0,5 для картофеля + 0,5 для фарша)
-вода (или бульон) 300 мл

На огонь поставить кастрюлю с водой для варки картофеля. Воду посолить (0,5 ст л).
Картофель помыть и очистить от кожуры. Порезать кусочками и добавить в кипящую воду.
Накрыть неплотно крышкой и варить до готовности (разный картофель варится по-разному, но в среднем время варки такого количества картофеля займёт примерно 15-20 минут)
Почистить одну луковицу и мелко нарезать Сковороду смазать небольшим количеством растительного масла и поставить её на маленький огонь Выложить лук, натереть на мелкой тёрке морковь, добавить её к луку.Чеснок мелко нарезать и тоже добавить в сковороду
Подготовить фарш, выложить на сковороду с овощами, хорошо размяв фарш вилкой
Тушить 5 минут, после чего добавить 300 мл горячей воды или бульона. Добавить 0,5 ст л соли и размешать. Накрыть крышкой и тушить 10 минут. Картофель к этому времени как раз уже сварится. Лишнюю воду нужно слить Добавить сливочного масл. И интенсивно размешать лопаткой. Остудить в течение 5 минут. Под крышкой из фарша выделилась жидкость и теперь он должен выглядеть примерно так В остывшее пюре добавить 1 сырое яйцо.
С помощью венчика довести консистенцию до однородности.
Взять кондитерский мешок и наполнить его картофельным пюре. В форму выложить сначала фарш Затем картофельное пюре. Подровнять верта!х и выдавить из кондитерского мешка вот такие розочки. Выпекать 15 минут при температуре 170С. Приятного всем аппетита!

СНЕГОВИК. РАСКРАСКИ.

Снеговик – это основной зимний персонаж.

Как только выпадает снег, детвора начинает лепить Снеговиков и расстраивается, когда весной он тает. Снеговик – это любимый персонаж и взрослых и детей.

Читать далее...

Полезные приемы многоцветного вязания

Автор: Ольга Боган

1. Присоединение нити в начале ряда

Нить нового цвета захватывают вместе с нитью предыдущего цвета и двумя нитями вместе вяжут кромочную петлю ряда, который предшествует ряду, в котором вводится пряжа нового цвета (в данном случае - бордовая).

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, первый этап

Работу переворачивают, кромочную петлю снимают, как обычно, и далее ряд вяжут пряжей нового цвета. Оставшийся "хвостик" заделывают крючком в кромочные петли.

Присоединение пряжи нового цвета в начале раяда, второй этап

Еще о приемах: 

2. Смена цвета пряжи в начале ряда

3. Соединение концов нитей

4. Закрепление длинных протяжек нитей в классических жаккардах

читайте здесь: 

http://knitplanet.ru/technica/vyazanie-spitsami/mnogocvetnoe-vyazanie

Горбуша под соусом.

Если Вы хотите получить сочную и нежную горбушу, то приготовьте её по этому рецепту. Очень вкусно. Горбуша под соусом с луком и морковью - это отличное блюдо ,которое Вам обязательно понравится.

 

Читать далее...

Торт "небо во рту"

 

Читать далее...

Мои открытки"С Рождеством"+код


<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6446/131624064.350/0_a1f79_9f9cebf3_L" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4135/131624064.350/0_a1f7a_aa0f8e61_L.jpg" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4119/131624064.350/0_a1f7b_f285d8ca_L.jpg" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/6434/131624064.350/0_a1f7c_9a6c4e4a_XL.jpg" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4136/131624064.350/0_a1f7d_cb62d7ef_L.jpg" />

<img src="//img-fotki.yandex.ru/get/4123/131624064.350/0_a1f7f_fc924e33_L.jpg" />