Сварила варенье из груши с апельсинами.

А это начальная стадия в изготовлении грушевого ликёра.

Очищают 1500 г груш, нарезают кусочками и укладывают в большую банку. Подготовленные груши заливают 1500 мл спирта, в массу кладут палочку ванили, 5 г миндаля, 1 г гвоздики и 1 г корицы. Закрывают крышкой и оставляют на 10 дней. Массу необходимо взбалтывать каждый день. Варят сироп из 1000 г сахара и 1500 мл воды. Охлажденный сироп добавляют к спиртовому настою и опять закрывают и настаивают еще 10 дней, ежедневно взбалтывая смесь. Затем ликер фильтруют и разливают по бутылкам, бутылки закрывают пробками. Ликер должен созревать на протяжении б месяцев.

Я теперь приспособилась на даче заготовки эти делать, а не таскать мешками в город и тут перерабатывать.Домой везу уже готовый продукт!

Берем любую рыбу речную (карп, окунь, сазан) отчищаем, потрошим и хорошо моем. Затем рыбу солим, перчим, пожеланию можно добавить специи. Потом берем фольгу и укладываем слой помидоров, нарезанных колечками, слегка солим и перчим, затем укладываем рыбу (повкусу можно обмазать её майонезом), затем ложем слой лука, тоже нарезанный кольцами, и в конце опять слой из помидоров. Сверху посыпаем любой зеленью (укроп, петрушка, базилик, кинза,). Запекаем в духовке, примерно 30 минут. При таком приготовлении рыба получается очень сочная и ароматная, а главное быстро и полезно.

----------------------

Вы хотите купить автомобиль, но на новое авто у вас не хватает денег. Думаю в такой ситуации лучшим вариантом будет авто с пробегом. А если вы еще и не опытный водитель, то автомобиль б/у, это отличное средство для практики вождения, так как ударе машины, будет не так досадно и обидно.

На 2,5 л  воды:

4-5 картофелин

1 небольшая морковь

1 луковица

лаврушка, перец-горошек, соль по вкусу

укроп свежий или сушеный

Для клецек:

100 г муки

100 г молока или воды

1 яйцо

20 г масла или маргарина

соль

     Картофель нарезать мелкими кубиками, положить в кипящую воду. Лук нарезать тонкими полукольцами и спассеровать на подсолнечном  или сливочном масле (у меня сегодня был куриный жирок), добавить морковь, натертую на  терке, спассеровать. Содержимое сковороды, лаврушку и перец положить в кастрюлю, где уже 20 минут варится картофель. Через минут 5 можно добавлять клецки и варить еще 10 минут.

     Для клецек: тщательно растереть размягченное масло или маргарин с желтком, постепенно вводя молоко и муку. Посолить и тщательно вымешать до однородной эластичной массы. Белок взбить в крутую пену и осторожно ввести в тесто. Смоченной в воде чайной ложкой набирать тесто и опускать в кипящий бульон. Накрыть кстрюлю крышкой, чтобы клецки лучше разварились. В конце добавить зелень.

Вчера приготовила это блюдо..Ушло на УРА!!! Ингредиенты:

Серия сообщений "Мастер-класс. Носки крючком. Энтрелак.":

Мастер-класс.

Часть 1 - Мастер-класс.

http://www.babyblog.ru/community/post/rukodelie/1728209

Теплые тапочки спицами из пряжи средней толщины. Вязание спицами тапочек начинать из подошвы.Размер:женские М Чтобы связать тапочки спицами, вам потребуется:пряжа Yorkshire Tweed Chunky, 50 г./50 м., спицы острые с двух концов (набор) 5.5 мм., маркер. Убавка петли с наклоном влево: снять 2 п. на правую спицу, провязать левой спицей две снятые петли за переднюю стенку слева на право.

Подошва:

набрать 50 п. 

1-й ряд: 25 лиц., поставить метку, 25 лиц.

2-й ряд: *1 лиц., накид, 23 лиц., накид, 1 лиц., повторить от * = 54 п.

3-й и все непарные ряды: лиц. п.

4-й ряд: *1 лиц., накид, 25 лиц., накид, 1 лиц., повторить от * = 58 п.

6-й ряд: *1 лиц., накид, 27 лиц., накид, 1 лиц., повторить от * = 62 п.

8-й ряд: *1 лиц., накид, 29 лиц., накид, 1 лиц., повторить от * = 66 п.

10-й ряд: *1 лиц., накид, 31 лиц., накид, 1 лиц., повторить от * = 70 п.

12-й ряд: *1 лиц., накид,33 лиц., накид, 1 лиц., повторить от *, накид;= 75 п., снять метки

Основа:

1-й ряд: лиц. п.

2-й ряд (изн сторона): 33 изн., метка, 9 изн., метки, 33 изн.

3-й ряд: 26 лиц., (уб. п. с накл. влево) – 2 раза, 3 вместе лиц., 9 лиц., двойная протяжка, (2 вместе лиц.) – 2 раза, 26 лиц. = 67 п.

4-й ряд: изн. п.

5-й ряд: 22 лиц., (уб. п. с накл. влево) – 2 раза, 3 вместе лиц., 9 лиц., двойная протяжка, (2 вместе лиц.) – 2 раза, 22 лиц. = 59 п.

6-й ряд: изн. п.

7-й ряд: 34 лиц., уб. с накл. влево, повернуть

8-й ряд: снять п., 9 изн., 2 вместе изн., повернуть

9-й ряд: снять п., 9 лиц., уб. с накл. влево, повернуть

10-й ряд: снять п., 9 изн., 2 вместе изн., повернуть

11-26 ряды: вязать как 9-10 ряды = 39 п.

27-й ряд: снять п., 9 лиц., уб. с накл. влево, (не поворачивать), 13 лиц. = 38 п.

28-й ряд: 23 изн., 2 вместе изн., 13 изн. = 37 п.

Вязать 2 ряда лиц. петлями (если вы делаете подошву другого цвета, чем основа, то эти 2 ряда вязать цветом подошвы)

Закрыть петли.

Выполнить шов вдоль подошвы и пятки

Отсюда: http://turtlegirl76.com/2010/11/04/tutorial-twister-garter-cuffedging/

Шапочка для девочки

Материалы: пряжа "Детский акрил" - 50 гр/140 м; спицы № 3 и крючок № 3.

Возраст - 9 месяцев, нo и на год шапочка еще в пору.

если обхват головы 45 см - набираем 82 петли и вязать двойную полую резинку, а затем перейти на узор, нигде не убавлять и не прибавлять, a вязать ровное полотно.

Узор: 1 ряд: 1 изн, *1 лиц. снять на дополнительную спицу перед работой, 1 лиц, затем провязать лицевую петлю с дополнительной спицы, 2 изн. и так до конца, перед кромочной 1 изн.
2 ряд: по рисунку.

От начала до донышка вязать 15 см.

Донышко начать так: продолжая полотно, убавлять постепенно через каждые 8 петель, 7 петель и т. д. по 2 вместе, ну как мы на носках носик убавляем, когда на спицах осталось петель 20, их собрать на нить и стянуть туго. Затем сзади сделать шов, но не до конца полотна, а затем уже волан. Набрать по кругу крючком петли и в след. ряду из каждой петли набирать по 4 ст. с/н, в след. ряду - по 3 ст. с/н. и всё.

Шапка вяжется единым полотном, это за счет рюши получается резкое разграничение.

А кремовая шапочка - просто двойная: сначала вязала верх, потом внутреннюю часть, а потом вшивала внутреннюю часть шапки с изнаночной стороны.
кремовая шапочка тут: http:// blogs.mail.ru/mail/musy-i/541EBEAD87D6EF84.html





описание косички в кремовой шапочке:

1 ряд: 2 изн, 6 лиц, 2 изн.
2 ряд и все четные - по рисунку
3 ряд: 2 изн; оставить 2 п. на впом. спице перед работой, 2 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц; 2 лиц, 2 изн.
5 ряд: вязать ка и первый
7 ряд: 2 изн, 2 лиц; оставить 2 п. на впом. спице за работой, 2 лиц. и петли со вспом. спицы провязать лиц; 2 изн.

Цветочек:связать цепочку из 5 в. п., связать 8 ст. с/2н в 1-ю в. п., сомкнуть 1 соед. ст. в кольцо. Каждый круговой ряд начинать с 1 в. п. подъема вместо 1-го ст. б/н и заканчивать 1 соед. ст. в возд. п. подъема.
1-й ряд: 9 ст. б/н.
2-й ряд: в каждый ст. б/н связать 2 ст. б/н.
3-й ряд: *5 в. п., пропустить 2 п., 1 ст. б/н, повторить от * 5 раз.
4-й ряд: в каждую арку связать 1 ст. б/н, 2 ст. с/н, 1 ст. с/2н, 1 ст. б/н.
5-й ряд: 3 в. п. подъема, *1 ст. б/н за работой в свободный ст. б/н 2-го р., 4 в. п., повторить от *5 раз.
6-й ряд: в каждую арку связать 1 ст. б/н, 2 ст. с/н, 3 ст. с/2н, 1 ст. б/н.
7-й ряд: з в. п. подъема, *1 ст. б/н за работой в свободный ст. б/н 2-го ряда, 5 в. п, повторить от * 5 раз.
8-й ряд: в каждую арку связать 1 ст. б/н, 2 ст. с/н, 5 ст. с/2н, 2 ст. с/н, 1 ст. б/н.

Висюльки-завитушки вязать крючком еще проще: Нужно набрать цепочку нужной длины, той длины, которая необходима, а затем из каждой воздушной петли вывязывать по 4 столбика с накидом, в следующем ряду - из каждой петли - по 3 столбика с накидом, спиралька сама будет закручиваться.


Нашла тут: http: //blogs.mail.ru/mail/musy-i/53FAE6088B942B7F.html

Вязаная белка

Размер: ок. 26 см
Материалы:
- пряжа (100% овечьей шерсти; 125 м/50 г) — по 50 г цвета ржавчины и бежевой, немного черной, цвета меди и зеленой.
- спицы № 3;
- 5 спиц № 3;
- 30 х 30 см искусственного меха;
- синтетическая вата в качестве наполнителя;
- 2 пуговицы для глаз;
- игла для вышивания с закругленным концом.

вязаная ящерица

автор мастер класса  Танка Сабирова  

Нам потребуются:
1. нитки зеленого, голубого, немного белого и совсем капельку черного цветов;
2. крючок, подходящий к основной нити (у меня мой любимые №1,5-1,75) и поменьше на размер - у меня №1.
3. бусинки 0,5 см в диаметре
4. две черных бисеринки.

вязаная игрушка "Том и Джерри" 

Внимание! Внимание! Внимание! 

Присмотритесь-ка - что это за фиолетовые и красноватые плашечки восходят перед Вашим взором? Все просто - это то, о чем мечтает множество постоянных покупателей такого проверенного и надежного магазина детских товаров как myToys!  Проходите по ссылке - "промокод майтойз" и получайте скидки до 70 % на отдельные группы товаров! И не мешкай, обрати внимание на сроки действия скидочных акций - они не могут быть вечными!

вязаное чучело  - мяучело

автор мастер класса Акопова Нина

далее слова автора

 
Вам потребуется:

1. Пряжа Великолепная (цвет черный) 1 моток – 100 гр
2. Пряжа Angora RAM (черная) – для обводки глазок
3. Шерсть для валяния (зеленая, коричневая, белая, красная и розовая)
4. Игла для валяния
5. Наполнитель
6. Крючок №2
7. Украшения и наполнитель для рюкзака (у меня божьи коровки, яблочки, цветочки и молитва о доме, наполнила я мешочек разнотравиями – мелисса, зверобой, земляника, шиповник, шалфей)
8. Размер котика сидя – 28 см