-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oksi1981

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 07.01.2013
Записей: 782
Комментариев: 17
Написано: 797





Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Belenaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки за 10 минут


Ингредиенты:
- 4 ст. муки (иногда нужно чуть больше, т.к. мука бывает разная)
- 2 ст. л сахара
- 1\2 ч.л. соли
- 2 ст. л. масла подсолнечного
- 500 мл. молока (можно греть, можно и прям из холодильника, пробовалось и так и так результат одинаковый)
- пакет сухих дрожжей 11 гр. (использую маленький пакетик СафМомент)

Этот рецепт рассчитан на ленивцев которые и пирожки любят и с тестом возиться не хотят.

Приготовление:
Этап 1. Все ингредиенты смешать до однородной массы. Сложить полученную массу в пакет и положить в холодильник на 2 часа. ВСЕ!
Этап 2. Через два часа вы достаете тесто из холодильника, слегка обминаете в муке и лепите пирожки с любой начинкой.
Тесто мягкое, к рукам не прилипает, хорошо лепится и пирожки не разваливаются. Так же можно использовать для любых видов пирогов в пиццы.
Источник

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные тапочки -следки на двух спицах, быстрый подарок ) МК

Автор Лунолика
Размер можно корректировать толщиной ниточек и меняя размер спиц,
ну и конечно зависит от манеры вязания
начало тапочек -набрать 49 петель, несколько рядов платочки

Ажурные тапочки -следки на двух спицах, быстрый подарок ) МК

полностью связаны, перед сшиванием


Ажурные тапочки -следки на двух спицах, быстрый подарок ) МК
Читать далее...

Без заголовка

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 18:16 + в цитатник
Это цитата сообщения elena_elena_ee [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА НОВОГОДНИЙ СТОЛ

http://cs425531.vk.me/v425531021/5d83/29UpxyKsNV8.jpg



1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»
Вам потребуется:
6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую
6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую
Перец горошком
1 морковка
1 шпажка для барбекю
сырые макароны
петрушка

Приготовление:
Очистить яйца от скорлупы.
Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать морковь, так что бы у вас
получилось по 6 круглых ломтиков с каждого конца, примерно ½ см толщиной.
Отрезать верхнюю и нижнюю части яйца.
Шпажкой делаем отверстие в яйцах и удаляем шпажку. Делаем то же самое с двумя
круглыми ломтиками моркови.
Макаронину
и морковные кружочки вставляем в два
яйца. Отломать лишнюю часть макаронины, торчащие из моркови.
Шпажкой делаем небольшие отверстия в яйцах для глаз, носа и кнопок.
Вставляем перец в каждое отверстие и небольшой кусочек морковки для носа. И,
наконец, вставляем веточку петрушки, на стороне для веника.

2. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА «КОЛОКОЛЬЧИКИ»
Ингредиенты:
100 гр. вареной колбасы или ветчины, 50 гр. сыра (можно вместо сыра
использовать подсоленный жирный творог), 1-2 морковки, зубчик чеснока, любимый
майонез.

Приготовление:
Ветчину порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-
колокольчик и заколите его шпажкой (я использовала зубочистки). Натрите на
мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. Все перемешайте и заправьте
майонезом. Наполните этим салатом колокольчики.
В середину колокольчика по желанию можно положить кусочек оливки или капельку
кетчупа, что больше вам нравится.
Приятного аппетита!

3. ТАРТАЛЕТКИ С КРАБОВЫМ МЯСОМ И МАСЛИНАМИ
Ингредиенты:
Мясо краба 250 г
Маслины без косточек 250 г
Майонез легкий 3 столовые ложки
Сыр 50 г
Зелень по вкусу

Приготовление:
Измельчите в блендере крабовое мясо, а потом маслины.
Перемешайте тщательно и заправьте майонезом (если вы используете палочки, и
замороженные, а не охлажденные, будет суховато, добавьте немного сока от
маслин).
Наполните тарталетки массой. Украсьте сверху тертым сыром и зеленью.

4. КАЛЬМАРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ
Ингредиенты:
4 тушки кальмара, предварительно очищенных
6 средних яиц
300 г шампиньонов
небольшой пучок укропа
150 г полутвердого сыра
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Читать далее...


Понравилось: 1 пользователю

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

осинка ввяжет страна мам подхватила почин. пальто для девочки

Вот такое пальтишко вяжут на Осинке http://club.osinka.ru/topic-92757?highlight

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Вот словесное описание с Осинки. 

На ребенка 3-4 лет с ростом около 100см и обхватом груди в районе 54см. 
Нитка Суфле семеновской пряжи 292м в 100 гр в два сложения, спицы №5, плотность вязания получается примерно 1,6 петли в см, и 2 ряда в 1см. 
Вяжем спинку и передние полочки одним полотном, для этого набираем 126 петель + 2 кромочные и начинаем вязать: 
Лицевой ряд – кромка, 6 лицевых, 2 лицевые перекрест, *12 лицевых, 2 лицевых перекрест*, повторить ** еще 7 раз, 6 лицевых, кромка. 
Изнаночный ряд – кромка, вяжем по рисунку, те петли, что перекрещивали не провязываем, нить перед работой, кромка. 
Вяжем далее основным рисунком. Сделать равномерные убавки на две петли в каждом ромбе в течении первых 15 см вязания. Получаем что в каждом ромбе не 12 петель, а 10. Всего в работе остается 108+2кромки петель. 
На высоте 33-35см делаем закрытия для рукавов. Т. к. передняя планка у нас не посередине, рапределяем наши 110 петли следующим образом: 33 петель левая полочка, 56 спинка и 21 правая полочка.. Вяжем по отдельности, для проймы на спинки с боков делаем два раза убавки по 3 петли итого в работе остается 44. В левой и правой полочки с одной стороны делаем два раза по 3 петли убавки, в итоге – левая полочка 27 петель, а правая – 15 петель. Вяжем спинку - на высоте 11-12 см оставляем серединные 14 петель, а оставшиеся с лева и права петли (по 15 петель) вяжем еще 2 см и закрываем. Итого длина от начала проймы рукава до плеча – 13-14 см. Правая полочка вяжется целиком на эту высоту. Левую полочку вяжем до высоты 10-11 см, 12 крайних справа петель оставляем, а оставшиеся 15 вяжем еще 3см и закрываем. Сшиваем плечевые швы. 
Начинаем вязать воротник. Берем 12 петель от левой полочки, набираем еще 7 петель до плечевого шва, итого с левой полочки получаем 19 петель, долее по спинки до оставленных 14 петель набираем 6 петель и после еще 6 петель до правого плечевого шва и еще 7 петель после плечевого шва по правой полочки. Итого у нас должно быть 52 петли. Вяжем их резинкой 2х2 около 10 см и закрываем. Воротник готов. 
Вяжем планки. Набираем по длине нашего пальто и воротника 90 петель и вяжем резинкой 2х2 5 см, на одной из планок оставить отверстия для пуговиц. 
Рукава. Набираем на спицах №3 в одну нить 42 петли (40 резинки+2 кромки) и вяжем резинкой 2х2 10 см, далее переходим на спицы №5, добавляем вторую нить и вяжем основным узором. Через каждые 6 рядов деваем прибавки с обоих концов по 1 петли 3 раза и 1 раз по 1 петли через 8 рядов. На высоте 25 см от резинки начинаем убавлять два раза по 3 петли, один раз по 2 петли, 5 раз по 1 петли и 3 раза по 2 петли. Оставшиеся 12 петель закрываем разово. Длина рукава с резинкой около 45 см. 
Втачиваем рукова.


Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

простые, но быстрые НЕЖИРНЫЕ ПИРОЖКИ - "растут" как на дрожжах

Прекрасный рецепт, по виду и вкусу не отличить от дрожжевого теста. Пышные и вкусные, и масла почти не берут в себя,теперь мой любимый рецепт - главное лепить помельче, т. к. "растут" при жарке как на дрожжах.



anime-eda-805 (94x64, 30Kb)рецепт простой, но с точными пропорциями

Без заголовка

Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 09:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

вкусный торт без выпечки «Витраж»

Я назвала его торт "Витраж", поскольку он очень похож на разноцветные витражи! Торт "Витраж" готовится без выпечки, и подаётся в прохладном виде. Зимой также можно использовать сезонные фрукты – изумрудный киви, светло-жёлтый банан, ярко-оранжевый мандарин и красный грейпфрут будут смотреться очень эффектно. Но киви следует брать совсем немножко, для красоты, поскольку в нём содержатся вещества, из-за которых желе с киви не застывает.

tort-bez-vyipechki-vitrazh-12 копия (700x509, 191Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)вкуснятина - и глаз не оторвать, и рот не зашить

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ТОРТ *ТРОПИКАНКА*

 

 


Пока дома много разных фруктов, решила попробовать торт "Тропиканку". Что-то его так все нахваливали...  Людям просто не хватало слов, чтобы выразить свое восхищение . Они его называли и "Шедевром кулинарного искусства", и "Отпад головы", и "Восьмым чудом света"...
 


Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:19 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Оригинальный декор бутылки

Посмотрите, как просто можно украсить бутылку, с этой работой справится даже ребенок. А результат очень даже милый, не правда ли?



1.
38 (525x700, 547Kb)
Читать далее

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:18 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЕСТО(скорое) ( Супер рецепт!!!)))Пироги с капустой


  

Читать далее...

Без заголовка

Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 22:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подборка видео рецептов праздничных закусок и салатов.

Продолжаем подбирать вкусные закуски и салаты к праздникам. Да и не забываем всё это красиво оформить. Хорошо, когда есть такой огромный выбор рецептов из которого, действительно можно приготовить вкусные и красивые шедевры.





Читать далее...

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 16:48 + в цитатник
Это цитата сообщения умничкаразумничка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из авокадо

Понадобится:
1 спелый авокадо
2 варёных яйца
100 гр.крабовых палочек
100гр.сыра
1/2 яблока
1 ст.лож майонеза
1 ч.лож лимонного сока
Авокадо очистить ,порезать соломкой,полить лимонным соком.Яйца мелко порезать,крабовые палочки,яблоки и сыр -соломкой.Всё смешать добавить зелень.
Хороший новенький салат,очень понравился!
DSC_1161 (700x468, 76Kb)

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 16:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Режевлянка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МАСТЕР-КЛАСС "РОЗЫ"

ИСТОЧНИК

 АВТОР : Endy 

 Для работы потребуется:

1. Гофрированная флористическая бумага.
2. Конфеты (лучше круглой формы).
3. Бамбуковая шпажка или зубочистка (это зависит от высоты стебля в композиции).
4. Тейп лента (или гофрированная бумага темно-зеленого или темно-оливкового цвета).
5. Нитки для крепления лепестков к шпажке.
6. Ножницы.
7. Клей (при условии, если я оборачиваю стебель гофрированной бумагой).

Мастер-класс Свит-дизайн Моделирование конструирование МАСТЕР-КЛАСС РОЗЫ Бумага гофрированная Материал оберточный Нитки Продукты пищевые фото 1
Читать далее >>>

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 16:03 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Таблицы веса

Таблицы веса


 


АНОРЕКСИЯ
1.50 34кг
1.53 35кг
1.54 36кг
1.55 37кг
1.58 38кг
1.60 40кг
1.63 41кг
1.65 42кг
1.68 43кг
1.70 44кг
1.73 45кг
1.75 46кг
1.78 47кг
1.80 48кг


ВЕС БАЛЕРИН:
1.50 31кг
1.53 35кг
1.54 36кг
1.55 37кг
1.58 38кг
1.60 42кг
1.63 44кг
1.65 46кг
1.68 47кг
1.70 48кг
1.73 49кг
1.75 50кг
1.78 51кг
1.80 52кг


ЗДОРОВОЙ ВЕС:
1.55 53кг
1.58 54кг
1.60 56кг
1.63 58кг
1.65 60кг
1.68 62кг
1.70 64кг
1.73 65кг
1.75 67кг
1.78 69кг


ОЖИРЕНИЕ:
1.50 61кг
1.55 64кг
1.58 65кг
1.60 67кг
1.63 70кг
1.65 72кг
1.68 74кг
1.70 76кг
1.73 78кг
1.75 81кг
1.78 83кг
http://hitrostigizni.mirtesen.ru/blog/43484631286/...e=main&utm_medium=page_0&pad=1


Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:53 + в цитатник
Это цитата сообщения принцеска_1 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 Вкуснейших начинок для тарталеток





1. Творожный сыр с зеленью

На 100 г творожного сыра (Фета, Альметте) – 1 зубочек чеснока (через чеснокодавку), половина стакана измельченного укропа. Разминаем до однородной массы, выкладываем в тарталетки, украшаем кусочками болгарского перца (лучше разных цветов)



2. Яичный паштет

Если остались желтки (лодочки отварных яиц вы использовали по-другому), разминаем их вилкой, на 5 желтков – чайная ложка горчицы, 2 столовые ложки любой рубленой зелени, столовая ложка измельченных каперсов, по столовой ложке творожного сыра («Фета») и майонеза. Соль-перец – по вкусу. перемешали, разложили по корзиночкам.



3. Икра

В каждую тарталетку кладем чайную ложку творожного сыра, сверху чайную ложку икры, веточку укропа.



4. С креветками

Мелко рубим 4 отварных яйца, на терке измельчаем сыр Моцарелла (100-150 гр), 1 зобок чеснока давим, заправляем все это 1-2 столовыми ложками майонеза. Слегка подсаливаем. На «подушку» из яично-сырной массы выкладываем отварные креветки (3 штуки в одну тарталетку). можно украсить несколькими красными икринками.



5. Копченая рыба

Скумбрию или горбушу горячего копчения разобрать на волокна (200 г), один свежий огурчик очистить от кожуры и измельчить. Все смешать с соусом (чайная ложка горчицы, столовая ложка майонеза, столовая ложка натурального йогурта или нежирной сметаны)



6. Твердый сыр и консервированные ананасы

На стакан тертого твердого сыра – 1 зубок чеснока (давим), 4 кружочка консервированного ананаса (режем кубиками). Размешиваем с 1 столовой ложкой майонеза.



7. С голубым сыром

На дно тарталетки кладем чайную ложку фруктового конфитюра (можно апельсиновый, мандариновый, грушевый), сверху кусочек голубого сыра (Дор блю). Украшаем листочком рукколы.



8. Со слабосоленой семгой

На дно тарталеток выкладываем смесь из творожного сыра с зеленью (на 100 г сыра – 2 столовые ложки укропа). Сверху – кусочек семги и тонкий ломтик лимона.



9. С ветчиной и грушей

Кладем листик салата в тарталетку, сверху тонкий ломтик груши, кубик феты. Смешиваем столовую ложку оливкового масла и кофейную ложку бальзамического уксуса. Добавляем несколько капель смеси в каждую тарталетку. Теперь рулетик ветчины (берите пармскую в тонкой нарезке), украсим зеленью.



10. С курицей

Отварное куриное филе рубим на небольшие кубики (300 г), мелко режем салат «Айсберг», два свежих огурца без кожуры и 1 болгарский перец. Заправляем 2 столовыми ложками майонеза.
http://www.stranamam.ru/post/6767576/

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:45 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мандариновый НОВОГОДНИЙ торт!

Этот торт самый новогодний , и один из моих любимых тортов. Торт из мандарин. Он очень нежный, вкусный и очень мандариновый!!! Пусть вас не пугает что мандарины идут в торт вместе со шкуркой, в этом весь секрет этого тортика. Очень советую всем попробовать! Думаю любители мандарин не останутся равнодушны!

DSC_5498 копия (700x406, 180Kb)

3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)Новогодний стол должен быть с этой красотой

Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 15:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Mellodika [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

Фаршированные яйца. 26 вариантов для начинки.

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.
2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.
3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.
4. Красная или черная икра. Уже без желтка.
5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.
6. Тунец или сайра с маслинами.
7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.
8. Желток, майонез, горчица, соленые огурцы – на терке или мелкими кусочками.
9. Печень трески, жареный лук плюс желток.
10. Ветчина, зелень, желток.
11. Любой паштет с желтком.
12. Любая копченая рыба с желтком.
13. Жареный грибы, сметана и желток.
14. Соленая сельдь, свежее яблоко и маринованный лук.
15. Зеленый горошек, желток и майонез.
16. Авокадо с крабовыми палочками и майонезом.
17. Грибы, яичный желток, специи, майонез.
18. Желток, обжаренный лук.
19. Желток, обжаренный на сливочном масле лук, грибы лучше обжаренные (например лисички), сметана.
20. Желток, обжаренный лук, лосось в масле или печень трески.
21. Желток, сваренные и обжаренные шампиньоны (белые грибы), ветчина, жареный лук и майонез.
22. Желток, зеленый горошек или стручковая фасоль из банки. Все протереть и обильно заправить специями.
23. Креветки, инжир, чеснок и майонез.
24. Селедочный форшмак.
25. Гусиную печень нарезать тонкими ломтиками и обжарить вместе с нарезанным кольцами луком, перемешать желтки со сливочным маслом и соусом бешамель, заправить солью, черным перцем и коньяком, фаршированные яйца полить сверху белым соусом.
26. Мясо криля


Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 14:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Без заголовка

Четверг, 12 Декабря 2013 г. 14:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Julia_Pushkar [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.
P1140863 (640x480, 94Kb)
Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 14:36 + в цитатник
Это цитата сообщения ELENA_STOPKO [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПРЯНИЧНЫЙ ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ

9c6b9b_wmark (646x485, 125Kb)


Хочу поделиться простым рецептом домашнего тортика без выпечки. Торт с шоколадной ноткой получается очень вкусным и нежным. Такой тортик оценят, как взрослые так и дети.


Ингредиенты:

шоколадные пряники 500 гр
сметана 15-20% 500 мл
сахар 150 гр
ананасы консервированные (резанные)1 банка
грецкие орехи
шоколадная стружка



Читать далее

Без заголовка

Среда, 11 Декабря 2013 г. 13:48 + в цитатник
Это цитата сообщения aldav [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красиво подать салфетки к праздничному столу

Красиво подать салфетки к праздничному столу

Читать далее...


Поиск сообщений в oksi1981
Страницы: 39 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь