Эклеры – объедение!

Эклеры – объедение!
http://milochka.net/kulinariya/eklery/

Самый настоящие эклеры в шоколадной глазури… Вкус этого десерта покорил весь мир. Приготовьте его и вы, по проверенному поколениями рецепту! Хотя при этом 21-ый век всё же внёс свои коррективы, поэтому заварной крем мы будем готовить в микроволновке!


Ингредиенты для теста:
- Молоко – 1 стакан (250 мл)
- Масло сливочное – 100 г
- Мука – 150 г
- Соль – щепотка
- Яйца – 4 шт.



Приготовление теста – пирожных без начинки (пока):
В кастрюлю наливаем молоко, добавляем масло и щепотку соли. На слабом огне растапливаем масло в молоке. Когда растопится, добавляем просеянную муку по чуть-чуть и постоянно помешиваем. Массу завариваем и снимаем с огня.

Теперь взбиваем массу (можно миксером). В процессе взбивания добавляем яйца по одному. Это всё мы делаем ещё с горячим тестом.

Готовую массу (уже подостывшую) выкладываем в кондитерский мешок или шприц. Противень застилаем пергаментной бумагой или смазываем растительным маслом. Выдавливаем тесто из мешка в виде полосок, длиной 10 см. Между полосками оставляем расстояние 5 см.

Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим противень с сырыми эклерами на 20-30 минут. Духовку не открывать!!!

Через положенное время достаём эклеры, делаем в каждом пирожном отверстие с боку и наполняем заварным кремом.


Ингредиенты для заварного крема:
- Молоко — 400 мл
- Желток — 2 шт.
- Мука — 1,5 ст.л.
- Крахмал — 1,5 ст.л.
- Сахар — 80 г
- Ванилин



Приготовление заварного крема:
Ноу-хау – готовим заварной крем в микроволновке! Для этого в посуде для микроволновки растираем желтки с сахаром и ванилином, вливаем молоко и добавляем муку и крахмал. Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков, и ставим в микроволновку на 3-5 минут на максимальную мощность. Обязательно, через каждую минуту вынимаем крем и хорошенько перемешиваем, чтобы не было комочков. И опять ставим. Соответственно так делаем 3-5 раз. Теперь заполняем кондитерский шприц кремом (остывшим) и заполняем пустые пирожные.

Сверху эклеры покрываем растопленным на водяной бане шоколадом.

Даём пирожным остыть. Потом ставим в холодильник на полчаса. И, холодненькими, подаём с горячим кофе!

Приятного аппетита!

Комплекс упражнений на неделю.

За 1 неделю тренировок без фанатизма (растянутое после родов пузо можно превратить в плоский живот, а дряблые ноги-в накаченные)
Забирайте на стену, чтобы не потерять.

-нижний пресс 3 подхода по 10 раз
-верхний пресс 3 подхода по 10 раз
-приседания 3 подхода по 10 раз (один из них с весом-я приседаю с ребенком на шее-10 кг)
-стойка на лопатках 1 мин
-отжим из положения лежа 2 подхода по 15 раз
-выпады 2 подхода по 8 раз
-обруч 3-5 минут в день
-мостик (30 сек-1 мин)
-лежа на спине упражнение ножницы (1-1,5 мин)
-велосипед лежа на спине (голова должна быть на весу а не на полу)
-лежа на боку поднимать обе ноги одновременно (5-8 раз на каждом боку)
упражнение кошка с качанием пресса (упор на логти)
-скакалка 50-70 прыжков
-бег на месте как можно выше поднимая ноги к животу
Все упражнения делаю утром, через 30 минут выпитого стакана воды с лимоном. Завтрак-через час после тренировки.

На ночь:
-нижний пресс 10 раз
-верхний пресс 10 раз
-расслабление спинных мышц на шаре с точками

Заниматься 6 дней — 7ой выходной.

Живот ушел-формируются косые мышцы. Растяжек после родов нет. Область бедер и икр становится упруже, не происходит образование целлюлита. Грудь становится также более упругая.

Серия сообщений "спорт и фитнес":

Часть 1 - Убираем лишний жирок с низа живота!!!!
Часть 2 - Как уменьшить икры!!
...
Часть 37 - Как убрать галифе
Часть 38 - Фитнесс для ленивых: экспресс-упражнения.
Часть 39 - Комплекс упражнений на неделю.

РЕЦЕПТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ

Есть один очень простой и невероятно эффективный рецепт народной медицины, который поможет привести артериальное давление в норму, ну как минимум на пару лет. И к тому же он не стоит ни копейки. Как вам такое?

Читать далее...

панель с желтыми розами

Осенние овощные заготовки

Осень вступила в свои права, и наступило время нового урожая. И те хозяйки, которые хотят иметь домашнюю консервацию зимой, продолжают делать очередные запасы.

Осенью у нас есть еще помидоры, огурцы и перцы. Много кабачков, созревают баклажаны и тыква. Все это дает возможность приготовить вкусные и полезные консервы на зиму. И наши подруги, приятельницы и знакомые делятся с нами новыми рецептами, которые, конечно, хочется опробовать.




Помидоры консервированные
Зеленые помидоры без уксуса
Каша с перцем
Баклажаны на зиму
Салат «Язык проглотишь»
Салат «Осенний»
Капуста «Сибирячка»
Салат из квашеной капусты с морковью
Салат из тыквы и квашеной капусты
Капустно-свекольный сок
Груши моченые
Груши моченые с брусникой
Грушевый уксус

БЕЛОСНЕЖНОЕ ЧУДО

БЕЛОСНЕЖНОЕ  ЧУДО

 

 это будет мой первый МК, никогда таким не занималась, но всё в жизни бывает первый раз... 

 ПОЕХАЛИ!!!!!

Читать далее...

5 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ

5 САМЫХ ПРОСТЫХ КРЕМОВ ДЛЯ ТОРТОВ И ДРУГИХ ДЕСЕРТОВ


Читать далее

КАК ВЫВЕСТИ ПЯТНО Сохраните, пригодится!

Очень красивая причёска. Для длинных волос

Вязаные гетры из ALIZE Diva

ИСТОЧНИК:   

http://tamica.ru/page/vjazanye-getry-iz-alize-diva#cut  

Читать далее...

Манишка для племянницы в дополнение к шапочке

В дополнение к шапочке http://www.liveinternet.ru/users/julia_pushkar/post293878496/ связалась манишка.

Ниточки NAKO BAMBINO 1 моточек
Спицы круговые и чулочные 2,5(можно 2,0) и 3,5

Punto Croce Profilo Anno XII №59 2010

Читать далее...

Вкусный тортик без выпечки - *Пряничный*


Вкусный тортик без выпечки - *Пряничный*

Продукты:
-Шоколадные пряники 500 гр
-Сметана (15%-20%) 500 мл
-Сахар 150 гр
-Ананасы консервированные (резанные)1 банка
-Грецкие орехи
-Шоколадная стружка

Приготовление:

*Пряники разрезать на две части.
*Сметану соединить с сахаром и хорошо перемешать.
*Обмакнуть кусочки пряников в сметану и уложить на тарелку.
*Добавить кусочки ананасов.
*Сформировать горку, чередовать:
-слой пряников,
-слой ананасов.
*Оставшейся сметаной полить сверху.
*Поставить торт на час в холодильник.
*Затем достать торт и излишки сметаны, которые стекут с торта, аккуратно собрать ложкой и снова полить торт.
*Когда сметана застынет, посыпать торт тёртым шоколадом и дроблёными орехами.
*Поставить тортик в холодильник на ночь.
Приятного чаепития!

Легкий салат из авокадо и помидоров

авокадо - 1 шт.

помидоры - 6 шт.

луковица - 1 шт.

оливковое масло

сок лимона

соль, перец, укроп

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Ваши окна приобрели уставший безликий вид? Необходима срочная реставрация окон, которую можно заказать в компании "СТЭП" И не забудьте об утеплении окон, ведь это создаст дополнительный комфорт в вашем доме!

Овощной салат с маслинами, сыром и ветчиной

Сейчас у меня заканчивается 6 день кефирно-яблочной мега разгрузочной диеты. А этот салатик был опробован еще до диеты. Тарелочка очень быстро опустошилась - вкусно и совершенно просто. Рецептиком спешу поделиться.

Режем мелкими кубиками голландский сыр (200 г), перец желтый и красный (по 1 шт.), помидоры (3 шт.), маслины (полбаночки) и ветчину (200 г). Заправляем майонезом, солим и перчим. Количество ингредиентов можно варьировать по своему вкусу. Маслины лучше порезать колечками - будет выглядеть аппетитнее. А так - замечательный сытный и вкусный салат! 

---

Бытовая техника от торговой марки Kaiser - это гармоничное сочетание качества, многофункциональности и стиля. Приобрести современные модели духовок со встроенными шкафами для подогрева посуды, вытяжек с сенсорным дисплеем, встраиваемых плит, холдильников, посудомоечных и стиральных машин можно в интернет-магазине http://kaiser-studio.ru. Зарегистрировавшись на сайте, вы получите возможность купить бытовую технику высочайшего немецкого качества!

Салат "Изумрудная шапка"

Салат "Изумрудная шапка" украшенный виноградом станет изюминкой праздничного застолья! Он эффектно смотрится на столе и является ярким вкраплением экзотики. В состав салата входят следующие ингредиенты: отваренное куриное филе, твердый сыр, вареные яйца, майонез, виноград и грецкие орехи для украшения.

Салат необходимо делать послойно. Первым слоем выложите отваренное мелко нарезанное куриное мясо. Вторым слоем выкладываем твердый сыр, натертый крупно на терке. Третьим слоем идут вареные яйца, натертые на терке. Каждый слой следует промазывать майонезом. Сверху слоеный салат с курицей украшаем зеленым виноградом.  

Для того чтобы салат выглядел высоким и похожим на шапку слои нужно повторить. А виноград с орехами выложить на самый последний слой. Подаем "Изумрудную шапку" и удивляем своих гостей! Кстати, по своему усмотрению ингредиенты салата можно менять и добавлять новые. Изюминка этого блюда состоит именно в его оформлении.

---

Прекрасные блюда из куриного фарша дополнят праздничный или ежедневный рацион. Сытные, полезные, ароматные домашние котлеты и рулеты из куриного фарша могут вполне заменить покупные колбасные изделия. Натуральное питание - основа здоровья!

80 способов и вариантов завязывания шарфа!!! Милые модницы берем на заметку!!!

Шарф – это неотъемлемый аксессуар каждой уважающей себя модницы. Эта стильная вещь невероятно функциональна: защищает от холода, служит украшением, придает изюминку самому скучному наряду, надо только уметь правильно его повязать. И вот специально для вас этот супер пост: 80 способов и вариантов завязывания шарфа. Смотрим и учимся!!!

Как красиво завязывать шарф

Читать далее...

Дочка общается с папашей по-мужски

Вот, что значит - поговорила с отцом по душам

Цветы из гофрированной бумаги. МК

Читать далее...

Как сделать букет из киндер сюрпризов

Нас завораживают букеты из киндер сюрпризов. От таких букетов без ума и девушки и дети.
Можно сделать ручной букет из киндеров.

А можно сделать букет в корзинке.

Как говориться: "На вкус и цвет...", но как же они крепятся? Давайте разберемся. В этом нам поможетНаталья Никитенко.

И так:

2 способа крепления киндеров.

Способ №1.

Делаем траву или бутон. Плотно заворячиваем вокруг киндер-сюрприза. На траву внизу наносим клей, чтоб была твердая ножка. Шпажку вклеиваем в "ножку" травы. Самого киндера не касаемся.

Способ №2.

Заворачиваем киндер сюрприз в пленку. Чтобы его не травмировать делаем подложку из кусочка картона и одеваем фунтик для придания жесткости. Тогда в букете он болтаться не будет.

http://buket7.ru/blog/bukety-iz-konfet-master-klas...lat-buket-iz-kinder-syurprizov