-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в OKSATEM

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.03.2012
Записей: 1063
Комментариев: 20
Написано: 1083





Красивейшее озеро Hamilton Pool

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 08:09 + в цитатник
Это цитата сообщения bestmasterclass [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивейшее озеро Hamilton Pool

В 37 км к западу от Остина (Техас, США) расположено одно из самых необычных и живописных озер в мире - Гамильтон Пул (Hamilton Pool). Необычность его состоит в том, что оно является одновременно подземным озером и наземным, выходя на поверхность из-под свода каменного грота. Красоту дополняет водопад, ниспадающий с 15-метровой высоты

Читать далее
Рубрики:  это интересно

Мастер-класс. Сборка элементов фриформа в скрамбл комбинированным методом

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс. Сборка элементов фриформа в скрамбл комбинированным методом

Комбинированный метод сборки элементов фриформа в скрамл: заключается в одновременном вывязывании и сшивании элементов. 

Ранее уже был мастер-класс Изготовления сумки выполненной в технике фриформ.

Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Часы из старой тарелки. Мастер-класс

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 14:14 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Часы из старой тарелки. Мастер-класс

Оформление тарелки в технике декупаж.

Читать далее...
Рубрики:  мастер класс
Дизайн дома

Изготовление сумки в технике Фриформ

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 14:07 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изготовление сумки в технике Фриформ

Сумка " Мерцающая фантазия в коричневых тонах" выполнена в технике фриформ на рамочном замке. Двухсторонняя.


 

Материалы и  инструменты: Крючки для вязания. Разнообразная пряжа для вязания. Бисер бусины. Рамочный замок. Карабины. Клей момент гель универсальный прозрачный. Лист фетра. Нитки. Иглы.

Время на изготовление такой сумки: 1 месяц.

1. Вывязываем элементы фриформа.


Читать далее...
Рубрики:  Вязание

Пуф, подушка или игольница – волшебные штучки для дома своими руками.

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пуф, подушка или игольница – волшебные штучки для дома своими руками.

С помощью этого забавного пуфа ручной работы, вы можете добавить взрыв цвета в свою комнату. Он достаточно большой, чтобы служить в качестве сидения или любимого места для вашего домашнего животного. Сделать такой пуф самостоятельно не слишком сложно, поэтому, если вы знакомы с основами шитья, обязательно попробуйте. Вы можете сделать однотонную модель или выбрать различные узорные или цветные ткани для лоскутного эффекта. Используйте хлопок или другие прочные ткани. Если же вы сделаете целый набор таких пуфов разных размеров – ваша комната или веранда дачного дома будут невыразимо оригинальны и комфортны. Если же вы решите, что пуф -это не предел ваших мечтаний, то всегда можно выполнить уменьшенную копию, получив диванную подушку или даже игольницу.

Читать далее...
Рубрики:  мастер класс
пошив

Гамак для дачи своими руками. Мастер-класс.

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 13:03 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Гамак для дачи своими руками. Мастер-класс.

Очень полезная вещь, которую необходимо иметь в своем арсенале каждому туристу, а также дачнику - это гамак, на котором можно будет прекрасно выспаться в тени ветвей какого-нибудь дерева даже в и изнуряющую летнюю жару.

Главное, чтобы он прослужил Вам всё лето. Именно поэтому мы рекомендуем взять для его изготовления два полотнища ткани. Кстати, лучше использовать материи разного цвета. Тогда гамак можно будет переворачивать в зависимости от настроения. Размеры изделия – 200 × 85 см, а значит, на нем с комфортом разместится пара ребятишек или один взрослый.

Читать далее...
Рубрики:  сад
мастер класс

Поделки для дачи, сада, двора своими руками

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения EFACHKA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки для дачи, сада, двора своими руками

Как украсить и сделать свой сад, дачный участок или детский сад, двор неповторимым - об этом задумываются многие, декоративные фигурки зачастую стоят дорого, но наши умельцы находят выход и делают интересные поделки практически из ничего своими руками! Перенять опыт можем и мы, при этом обойдемся без больших затрат.

ЛЕБЕДИ СВОИМИ РУКАМИ

Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок

Лебедь из покрышки - вариант 2

Прекрасный лебедь (своими руками)

Лебеди и павлины от Светланы Антаковой - новая техника

Лебеди из покрышек (фотоподборка)

 (500x25, 4Kb)

ФИГУРКИ ИЗ ПОКРЫШЕК

Как сделать лебедя из покрышки своими руками - фотоурок

Лягушка и кот из покрышки

Гусеница из покрышек

Мишка и зайчик из покрышек

Лебедь, слон и ослик из покрышек   

Читать далее...
Рубрики:  сад

Подкормка клубники и борьба с вредителями

Пятница, 06 Апреля 2012 г. 10:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подкормка клубники и борьба с вредителями

 Состав: 1 стакан золы залить 1-2 литрами кипятка, до остывания, 2гр. марганцовки, 2гр. борной кислоты (порошок), 1 ст. ложка йода.Золу процедить, все это на ведро воды.Сразу намешиваю в бочку и опрыскиваю ,до поллного смачивания листвы.Это и подкормка микро и макро элиментами и борьба с вредителями.Может кого то заинтерисует,попробуйте. Я же стала собирать ягоду ведрами

Нина Игитова(Котова)-одноклассники.ru
 
Рубрики:  огород

Выращивание крыжовника и заготовка ягод

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 14:11 + в цитатник
Это цитата сообщения lud09 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание крыжовника и заготовка ягод

kryjovnic-300x255 (300x255, 27Kb)

 

Растет у меня крыжовник на хорошо освещенном месте. Сажала его в конце сентября. Для посадки вырыла ямы глубиной до 60 см, диаметром 80 см. В них закладывала перепревший навоз или компост (1—1,5 ведра), торф (1—1,5 ведра), костную муку или суперфосфат (250— 300 г), калийные удобрения (50—70 г), известь (300— 400 г), вместо нее иногда использовала золу (350— 400 г).
 
Удобрения смешивала с дерновой землей и этой смесью заполняла ямы, непосредственно под корни клала чистую землю и такой же землей (без удобрения) их засыпала. После посадки растение поливаю — ведро воды на яму. На другой год после посадки подкормку не даю.
Читать далее...
Рубрики:  сад
огород

Томаты Владмира Anderson.

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения MsKamael [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Томаты Владмира Anderson.




Хобби Владимира - выращивание томатов. Хочу обратить внимание на то, что Владимир житель Омска, а потому ключевыми словами в нашем разговоре являются слова Владимира:
1. Сроки сева томатов: 20 – 25 апреля и не дома, а в не прогретую землю парника.
2. Томаты выращиваются в открытом грунте.
3. Владимир выращивал плоды томатов более двух килограмм, что не является редким явлением



дальше интересней
Рубрики:  огород


Понравилось: 1 пользователю

Выращивание томатов

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Анатолий_Мясников [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание томатов

1329559206_75955421_large_1308771337_tomato (700x700, 144Kb)

 

В продолжении темы поссадки томатов, обсудим сам процесс выращивания "Двойной урожай помидор с одного куста."

 

Рубрики:  огород

Выращивание томатов. Посев семян на рассаду!

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание томатов. Посев семян на рассаду!

Выращивание томатов. Посев семян на рассаду!

Выращивание томатов. Посев семян на рассаду

Рассаду, конечно, предпочтительнее приобретать на фирмах, где имеется защищенный грунт, но большинство любителей и профессионалов огородного дела предпочитают выращивать свою рассаду в домашних условиях.

На правах рекламы

Вы заинтересованы в покупке только качественных семян и хотите вырастить отличный урожай. Крестьянское хозяйство " Нива" занимается выращиванием лучших сортов картофеля и производством элитной мясной породы овец. Особые условия содержания, натуральные корма, добросовестное стремление к качеству, делает производство баранины ценным для населения.

Важным этапом является подбор семян хороших сортов и гибридов. Чтобы каждый год получать устойчивые и высокие урожаи помидор, желательно для начала поэкспериментировать, выращивая несколько лет подряд различные сорта, а потом из испытанных и понравившихся Вам сортов, выбрать по 3 — 4 сорта как для открытого, так и для защищенного грунта.

Попробуйте посеять такие томаты : БЕЛЛЕ F1, БУРАН F1, РАЛЛИ F1,БЕРБЕРАНА F1,- это голландская селекция, короткие междоузлия, для теплиц с заражёнными грунтами. ПИНК ПАРАДАЙЗ F1, ПИНК САМУРАЙ F1 — это японская селекция, розовые, сахарные — вкуснятина.

Выращивание томатов. Посев семян на рассаду

Читать далее...
Рубрики:  огород

Заготовочки

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:43 + в цитатник
Это цитата сообщения павлена [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Заготовочки

3 кг капусты порезать квадратами,1 большой болгарский перец
( красный ) порезать соломкой. 2 большие моркови натереть на корейской терке, 1 пучок петрушки порезать, 2 головки чеснока пропустить через давилку.

Все сложить в большой тазик и залить кипящим рассолом,размешать большой ложкой.
Рассол: 1,5 л воды, 0,5 стакана подсолнечного масла без запаха, 1 стакан сахара, 2 ст.л. соли с верхом, 0,5 пачки специй для моркови по корейски ( лучше острой) , 0,5 ч.л. шафрана (куркумы) - придает красивый желтый цвет, 2 ст. ложки 70% - ной уксусной эссенции, 2 лавровых листа, 2-3 шт. гвоздички, перец молотый черный ( кто любит поострее) и перец красный сладкий молотый
( паприка) - по вкусу.

Когда рассол остынет, капусту переложить в кастрюлю, рассол слить,вскипятить еще раз и снова залить капусту.
Поставить гнет.Когда остынет, поместить в холодильник.Готова капуста на следующий день.

Если будете готовить молодую капусту, то можно заливать только один раз, а то капуста нежная, совсем сварится.
getImage (640x480, 75Kb)
Рубрики:  кулинария
домашние заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:35 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALI-57 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маринованные кабачки мгновенного поедания".

"Маринованные кабачки мгновенного поедания".

5ab4c9a7492d (480x360, 43Kb)

На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 100 мл оливкового масла, 3ст.л уксуса, 2 чайн.ложки меда, 2-3 зубчика чеснока, молотый черный перец, свежая или сухая зелень.

Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками.
Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.
Приготовить маринад. Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты или кетчупа.Маринад перемешать.
С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать.
Убрать в холодильник до утра. За это время можно пару раз перемешать.
Приготовила сразу двойную порцию, только меда взяла целую столовую ложку. Очень вкусно!

Взято с сайта http://vikka69

Рубрики:  кулинария

Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры сухой засолки "Настоящий полковник". Три дня и готово!

Огромная благодарность автору: Eat



Обычно соления и маринады требуют немало времени на приготовление и куда больше на ожидание их готовности. Порой на это уходит несколько недель и даже месяцев! Но есть способ, который позволит в разы сократить это время. В этом рецепте речь пойдёт о методе сухой засолки помидоров. В отличие от маринованных, они остаются плотными, при подаче их можно нарезать на аккуратные дольки. А главное - времени на всё про всё уйдёт три дня и пятнадцать минут!

читать рецепт
Рубрики:  кулинария

Огурцы *Пальчики оближешь*

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 09:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Nataly_Nataliya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Огурцы *Пальчики оближешь*

4 кг огурцов, разрезать вдоль или взять маленькие, лучше порезать дольками .
100г соли,
1 стакан сахара,
1 стакан растительного масла (хорошо бы украинского, ароматного, да где ж его взять)
1 стакан уксуса (9%)
2 ст ложки чёрного перца горошком раздавленного в ступке,НЕ МОЛОТОГО!!! а раздавленного в ступке. Могут быть и раздавленные и целые попадаться,ничего страшного.
2 столовые ложки тёртого чеснока,
1 чайная ложка с верхом сухой горчицы.
Все ингредиенты складываем в таз, перемешиваем и оставляем на 3-4 часа.
Всё это даёт очень много рассола

В стерилизованные банки огурцы закладываем плотно, заливаем рассолом (который получился после настаивания).
Ставим в горячую воду и после закипания стерилизуем 5-7 минут. Закатать(можно под одеяло).
НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ БАНКИ НЕ ПЕРЕВОРАЧИВАТЬ!!!
Не знаю почему, но в рецепте сказано не переворачивать.
(короче, делаем так, а не иначе, как в анекдоте - Врач сказал в морг, значит в морг )
Выход - 5 ЛИТРОВЫХ БАНОЧЕК
 (564x398, 55Kb)
Рубрики:  домашние заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 08:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Перец, маринованный половинками за 5 минут.

перец (450x296, 113Kb)

5 кг красного мясистого болгарского перца
перец2 (250x188, 52Kb)
Для маринада:
1 литр воды
1,5 стакана растительного масла
2 столовых ложки 70% эссенции
1,5 стакана сахара
0,5 стакана соли
Чеснок, петрушка

Делаю перец по этому рецепту уже несколько лет, всем очень нравится. Особенно вкусно зимой использовать его для бутербродов. И просто так, в качестве солененького к гарниру или чтобы что-нибудь украсить. В общем, заготовка универсальная, и когда осенью встает вопрос, а что бы закатать из перца, я первым делом вспоминаю про этот рецепт.
Итак:
Перец разрезаем вдоль пополам, опускаем в кипящий маринад, варим 2 мин ровно. Бросаем в маринад петрушку и давленый чеснок, доводим до кипения (это еще примерно минута), раскладываем по баночкам, заливаем перец в банках маринадом и закатываем ошпаренными крышками.
Рубрики:  домашние заготовки

Голубцы в банке.

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 08:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Джоан [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Голубцы в банке.

Голубцы в банке Листья капусты бланшировать как на обычные голубцы. Приготовить фарш с моркови, натёртой по корейски и чеснока. Приправить фарш приправой для корейской моркови. Начинить этим фаршем голубцы. Уложить их в баночки и залить рассолом. Рассол: на 1 литр воды - 1,5 столовой ложки соли, по 0,5 стакана сахара, растительного масла и уксуса 9%, лавровый лист, перец горошком. Всё доводим до кипения. Этим маринадом заливаем голубцы, 30 минут стерилизуем и под "шубу".
Рубрики:  домашние заготовки

Апельсиновый лимонад

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 08:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Апельсиновый лимонад

  Текст автора Ксении Каплун:

Нашла я рецепт этого лимонада (апельсинада) на просторах интернета зимой. Нашла, удивились и забыла о нем, ведь зимой хочется пить горячий чай или какао возле камина, а не прохладительные напитки.

1
А вот несколько дней назад, просматривая веб-закладки, нашла этот рецепт и попробовала приготовить. Из 4 апельсинов я приготовила 10 л вкусного и полезного лимонада, плюс 700 г цитрусового варенья. Спешу поделиться рецептом с вами!      

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Домашние маринованные шампиньоны

Четверг, 05 Апреля 2012 г. 08:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Фрау_Ольга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние маринованные шампиньоны

Домашние маринованные шампиньоны

 

Автор рецепта


 

Эх, уж сколько раз ругали мы все эти магазинные баночки с шампиньонами!!
И уксуса там много!..
И кислые!..
И вкуса никакого!..


Выход один - давайте мариновать сами!




Подобных рецептов очень много, и я пробовала разные. Это один из вариантов. И, надо сказать, очень удачный!
Я уже как-то давала рецепт быстрых маринованных шампиньонов, это и правда, безумно вкусно, но ... Это была, скорее, готовая закуска. А теперь самые что ни на есть настоящие маринованные грибочки.

Рецептик взят мною с Поваренка. Там развернулась целая дискуссия: почему нужно так долго варить грибы и зачем там растительное масло? Однако, на свой страх и риск, я решила поверить автору и приготовила в точности по рецепту. Результат мне очень понравился!

Итак, по порядку... Я просто скопирую авторский текст, а потом напишу о своих изменениях. Да, фото уже будут мои.

Свежие шампиньоны ((лучше мелкие)) 1 кг
Вода холодная 1 л
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус виноградный или яблочный (столового брать меньше) 100 г
Масло растительное 1/2 стак.
Перец душистый (горошком)
Лавровый лист

1. Шампиньоны помыть, крупные - порезать, мелкие оставить целыми.




2. В кастрюлю налить воду, положить соль, сахар, уксус, масло.
3. Как закипит, положить в этот рассол грибы, лавровый лист (2 -3 листика), перец горошком (4 -5 шт. )



4. Варить на слабом огне 40 минут (не меньше!).
5. Не сливая маринад остудить, поставить в холодное место (или в холодильник) на сутки (можно на ночь).
Шампиньоны не темнеют. Выход - двухлитровая банка. Не портятся в холодильнике очень долго!


Мои впечатления. Грибы, и правда, вкусные. Годятся и просто для закусочки, и на салат (один салатик с ними я уже сделала ). Я готовила пробную порцию - 450 г грибов было в моей упаковке. И вышла у меня 1 баночка емкостью 850 мл. Так что, пропорции выхода тоже подтверждаю! Запаха уксуса практически не слышно (я брала яблочный уксус). Мой муж даже удивился.."Что, - говорит, совсем без уксуса?"

Рубрики:  домашние заготовки


Понравилось: 1 пользователю

Поиск сообщений в OKSATEM
Страницы: 53 ... 11 10 [9] 8 7 ..
.. 1 Календарь