Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ДИПЛОМАТИЧЕСКИЙ ТОРТ

Источник http://pratina.livejournal.com/83931.html#cutid1, автор

pratina, фото и текст автора .

Этот торт можно сделать без духовки.

Пишут, что подобный торт был послан в качестве подарка дипломатом герцога Пармы герцогу Милана Франческо Сфорца в 1454 году. В Вероне этот торт обычно делают, чтобы использовать остатки рождественских выпечек Пандоро. Крем, что используется в этом торте получил название дипломатический. В его состав входит 1\3 часть Шантильи (взбитые сливки, сахарная пудра и ваниль) и 2/3 заварного крема (яйца, мука, молоко, сахар).
Принцип этого торта состоит в том, что его составляют из двух коржей слоёного теста и одного из бисквитного, которые можно купить в магазине. Бисквитный корж пропитывается немного ликёром с вкусом фруктов, которые используются прослойке торта. Коржи промазываются дипломатическим кремом. Теперь немного подробнее.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Svetonik [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыквенный обед.

Праздник Хэллоуин всегда мне напоминает, что пора тыкв уже в разгаре и не помешает почаще готовить тыквенные блюда. Никому ни секрет, что тыква полезна. Если более подробно, то наберите в поисковике "чем полезна тыква" и узнаете, что это кладезь витаминов. Поэтому, сегодня- тыквенный обед. Читать дальше

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЕ БЛИНЫ

Печь эти чудесные блины - дело быстрое и простое, а результат выше всяких похвал. Мало того, что блины получаются яркого солнечно-оранжевого цвета, а вкус мммм....тыквенно-пряный, ну а если к этим блинам подать мёд, то вообще сказка!

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/блинчики

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный торт без муки ВОЛШЕБНЫЙ

>>> далее

Рубрики:

Рецепты/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПЛАЦИНДА С КАПУСТОЙ (МОЛДАВСКАЯ КУХНЯ)

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:14 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слайсы (хрустящее печенье)

>>> читать рецепт

Рубрики:

Рецепты/печенье

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:13 + в цитатник
Это цитата сообщения NATALIY__GLADUN [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Медовый рулет!

Очень вкусный!!!
Для теста: 2 ст ложки меда 4 яйца 0,5 ст муки 1 ч ложка разрыхлителя Читать далее >>>

Серия сообщений "--десерт, мороженое":
Часть 1 - Домашнее мороженое...
Часть 2 - Рецепты десертов...
...
Часть 8 - Рахат-лукум от Meotida (мастер-класс)
Часть 9 - Шоколадно-мятная помадка!
Часть 10 - Медовый рулет!
Часть 11 - ТОРТ-БЕЗЕ
Часть 12 - Замороженный мокко-чизкейк
...
Часть 27 - Желе «Апельсиновый мускат»
Часть 28 - Кубики из молочной помадки. Просто чудо!
Часть 29 - БАУНТИ - домашний рецепт

Рубрики:

Рецепты/рулеты

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

СКЛАДНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ С СЫРОМ И БАЗИЛИКОМ

источник http://ranja.livejournal.com/581250.html#cutid1, фото и текст автора, автор Раня (

ranja)

Сыр, правда, вылез и эстетичные качества булочек оставляют желать лучшего, но получились нежные мягкие и сырные. Очень хвалили. Очень просили делать ещё.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/пироги, булочки

Комментарии (0)

Без заголовка

Суббота, 04 Февраля 2012 г. 04:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Шоколадка_Лав [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Котлеты по-киевски

4387864_1268254760_48 (300x225, 16Kb)

>>> далее

Рубрики:

Рецепты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Bronza53 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Элементарный кекс с изюмом-(ВКУС ИЗ ДЕТСТВА).

e3a2b6dc84c683276fc277389dd6a48f (400x300, 30Kb)

ИНГРЕДИЕНТЫ-

4 яйца, 200 гр сливочного масла ,200 гр сахара, 200 гр изюма ,300 гр муки + 1-2 ст.л. для изюма, 2 ч.л. разрыхлителя, 3-4 ст.л. бренди (коньяк, апельсиновый сок, просто кипяток), щепотка соли ,ванилин или лимонная цедра для аромата ,сахарная пудра.

Великолепный кекс по классическому рецепту. Нежный, слегка рассыпчатый, очень вкусно с молоком, чаем, кофе. А еще у кекса вкус из детства...

1. Изюм промыть и замочить в подогретом бренди на 30 минут. Разогреть духовку до 180С. Форму для кекса кирпичик (22х11 см) смазать маслом и присыпать мукой.

2. Муку просеять солью и разрыхлителем. Масло комнатной температуры взбить с сахаром в белую пышную массу. Не прекращая взбивать по одному добавлять яйца, тщательно взбивая после каждого.

3. Добавить во взбитую смесь просеянную муку и перемешать тщательно но аккуратно. Изюм слегка отжать и перемешать с 1-2 ложками муки. Добавить изюм, ароматизатор и снова перемешать.

4. Тесто выложить в форму и выпекать 45-50 мин (до сухой зубочистки) Готовый кекс полостью остудить на решетке. Посыпать сахарной пудрой.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

http://www.delishis.ru/

Серия сообщений "Тесто":
дрожжевое, слоеное, заварное, пресное, песочное, бисквитное,
Часть 1 - ПРОСТОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ ИЗ СУХОГО ТЕСТА
Часть 2 - ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО НА МАЙОНЕЗЕ.
Часть 3 - Элементарный кекс с изюмом-(ВКУС ИЗ ДЕТСТВА).
Часть 4 - Новогодний торт «Полночь»
Часть 5 - Рогалики с зеленью и чесноком.
...
Часть 25 - Заварное тесто для вареников и пельменей
Часть 26 - БЕЛЯШИ НА КИСЛОМ ТЕСТЕ
Часть 27 - Пирог "Ореховое настроение"

Рубрики:

Рецепты/кексы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Pepel_Rozi [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блинчики с ванильным кремом и фруктами

4403711_1322604256_blinchikisvanilnymkremomifruktami (450x336, 28Kb)

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/блинчики

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чизкейк "Нью-йорк"

4121583_490063 (450x338, 71Kb)

>>>

Рубрики:

Рецепты/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Tanya_Csillag [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Маковый пирог

Выставила на днях Маковый пирог рецепт ЗДЕСЬ ,вчера я решила его испечь и вот сегодня делюсь своими впечатлениями, ну очень вкусный получился сама не ожидала....чуть изменила, в рецепте при приготовлении теста нет жидкости,когда начала месить теста, то почувствовала,что суховато и добавила пару ложек сметаны, а остальное все по рецепту...советую приготовить...да, еще на счет мака, если у вас есть в продаже уже готовый мак,т.е. молотый и все добавки есть там,сахар,ванилин, то только надо разбавить молоком и варить не надо, на картинке я показала какой мак я купила уже готовый...

ТОЛЬКО ФОТО...

Рубрики:

Рецепты/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШОКОЛАДНО-АПЕЛЬСИНОВЫЙ ТОРТ

Автор

ca_ira, фото и текст Автора.

В результате получился мягкий, ароматный, хорошо пропитанный торт с новогодним настроением.

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/торты

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКСЫ \"РОЖДЕСТВЕНСКИЕ\"

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/кексы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАВАРНЫЕ БЛИНЫ НА МОЛОКЕ

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

АВСТРАЛИЙСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ "ДРОВОСЕК"

Елизавета - Автор, текст и фото Автора

На этот необычный пирожок я случайно наткнулась в одном кулинарном блоге. Все так его нахваливали, что стало даже интересно. Решила попробовать. Сначала я вообще не поняла «в чем прикол»: какой-то влажный, как сырой… Но пирог остыл и преобразился! Из непонятного не пропеченного кекса он превратился в нежнейший, таящий во рту восхитительный десерт! Мы с мужем не могли от него оторваться!
Потом я испекла еще один и стала раздавать по знакомым. Заценили абсолютно все!
Поэтому, мне кажется, что этот пирог вам тоже должен понравиться.
Отмечу особо, что кокосовый топпинг здесь – в самую точку. Без него пирог сильно проиграет.
Пирог очень простой в приготовлении, не сложнее обычного кекса. Надеюсь, вы его попробуете!

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/выпечка

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТЫКВЕННЫЙ КЕКС С ТЫКВЕННОЙ ПОМАДКОЙ

РЕЦЕПТ

Рубрики:

Рецепты/кексы

Комментарии (0)

Без заголовка

Пятница, 03 Февраля 2012 г. 23:28 + в цитатник
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

Слоеное тесто. Способы приготовления и варианты выпечки

3925073_sloenoetestobystrogoprigotovleniya_090911132513_090914122440_F (560x420, 41Kb)

Слоеное тесто – это просто палочка выручалочка для любой хозяйки. Ведь его можно приготовить заранее и хранить в морозилке, а оно от этого становится только вкуснее. Можно использовать различные способы приготовления этого теста, а широкое разнообразие начинок делает это тесто просто универсальным. В сочетании с ним можно использовать разнообразные ингредиенты: и сладкие начинки, и мясные, и рыбные, и пикантные сырные. А напоминающий детство торт «Наполеон»… Это тесто всегда получается очень вкусным, легко раскатывается, хорошо подходит при выпечке и готовится тоже довольно быстро.

>>> ДАЛЬШЕ

3925073_08e69782a8282eb52f6198bcce76845a (360x91, 21Kb)