Торт "Воздушный" с шоколадной прослойкой и клубничным суфле

---

www.koolinar.ru/recipe/view/91603

Наполеон "янтарный"

Ингредиенты:

коржи:

* масло сливочное 200 г
* яйцо (мелкое) 1 шт.
* сметана 1 ст. л.
* соль на кончике ножа
* мука 2 полных стакана
* вода кипяченая (холодная) 1/2 стакана

www.kulina.ru/articles/63428/
                            

Наполеон "Мимоза"

---

povary.ru/forum/index.php

Торт "Нежное облако"

Торт "Нежное облако" 

Рецепт

Черный лес

 

Как-то само собой эта неделя оказалась шоколадной.
Сегодня будет торт. Настоящий. Шоколадные коржи, вишня и взбитые сливки.
Недавно я прочла, что это классический немецкий торт, но готовила я его по старой американской книжке, в которой написано, что это национальной американский торт. И эта версия мне нравится куда больше, потому что Париж-Парижем, но мне теперь положено полюбить Америку :)

Читать далее...

Клубничный торт с творожным кремом

---

---

 

---

---

 

---

---

---

 

---

http://kulinaru.org/487-klubnichnyy-tort-s-tvorozhnym-kremom.html

Воздушный сникерс

Девочки,это очень вкусный торт,он прямо тает во рту!

                                                                                                 Тесто:
6 желтков взбить с 1.5 ст.сахара,
добавить 250г.мягкого маргарина,
1 ст.л.майонеза,
1 ч.л.соды гашенной лимонным соком,
ваниль ,
3 ст.муки.
Замесить мягкое тесто. Разделить на 3 шара и на полчаса в холодильник. В это время готовим белковую массу:
6 белков взбиваем до крепкой пены,постепенно добавляем 2 ст.сахара.
Берем 1 часть нашего теста, руками распределяем на противень

наносим 1/3 часть белковой массы,"надёргиваем" ложкой и печём при низкой темп.

вот испечённый корж

так же поступаем с остальным тестом.должно получиться 3 коржа. Крем: 200 г.масла взбиваем с банкой варёной сгущ.Половину крема мажем на первый корж,посыпаем ст.л.рубл.орехов(у меня были грецкие) 

Так же со вторым коржом. На 3 корж наносим хаотично глазурь и посыпаем орешками Лучше если тортик постоит ночку(если выживет) 

Торт-Milky Way-Млечный Путь

---

Читать далее...

торт "Морское дно"

---

vitoria   на  http://vitoria.livejournal.com/49701.html

Лайм, малина, шоколад

---

http://n-dolgikh.livejournal.com/31237.html#cutid1

Торт "Птичье молоко" с лимонно-шоколадным бисквитом из микроволновки

 

Торт "Карамельный"

---

http://povary.ru/forum/index.php?s=f3469200789f9f4ef623dfcfeec36316&showtopic=2764&st=20&p=95149&#entry95149

Клубничный торт без выпечки

• 150 гр. шоколадного печенья
• 60 гр. растопленного сливочного масла

• 250 гр. клубники
• 300 гр. клубничного йогурта (я брала "данон живинка")
• 200 гр. кремообразного творога (я брала "президент")
• 100 гр. сахара
• 200 мл. сливок 33%
• 2 ст. ложки с небольшой горкой желатина быстрорастворимого
• 50 мл. молока

Читать далее...

Торт "Александрийский"

---

http://forum.say7.info/post2294788.html#2294788

Торт "Французский"

Читать далее...

Заварной торт с клубникой

---

http://zefira.net/zavarnoj-tort-s-klubnikoj/?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+zefiranet+

Торт с клубникой, сырным кремом и желе

---

http://www.say7.info/cook/recipe/817-Tort-klubnikoy.html?utm_source=feedburner&utm_medium=feed&utm_campaign=Feed%3A+say7%2FSDTl+

Торт "Маковка".


Для коржа:
белки яичные - 6 шт.
сахар - 1 стакан
мак - 1 1/2 стакана
мякоть кокоса - 200 г
разрыхлитель для теста - 1 ч. ложка
Для крема:
сахар - 1 стакан
желтки яичные - 6 шт.
молоко - 3 1/2 стакана
крахмал картофельный - 8 ч. ложек
сливочное масло - 300 г
сок 1 лимона
ванилин
* Для прослойки:
крекер шоколадный - 360 г
молоко или кофе - 2 стакана
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для коржа белки взбейте с сахаром, добавьте мякоть кокоса, смолотый на кофемолке мак и разрыхлитель, перемешайте.
2. В форму, выстеленную пергаментом, выложите тесто и выпекайте корж 20 минут при 180 °С.
3. Для крема желтки разотрите с сахаром добела, влейте 550 мл молока, перемешайте. Проварите массу на водяной бане, непрерывно помешивая. Крахмал разведите в оставшемся молоке и влейте смесь в желтковую массу. Варите ее до загустения, затем охладите, добавьте лимонный сок, ванилин и масло. Взбейте массу в пышный крем.
4. Корж смажьте частью крема (часть крема отложите для оформления), сверху уложите крекер, смоченный в горячем молоке или кофе, смажьте его кремом. Повторяйте слои крекера и крема, последний слой должен быть из крекера. Оформите верх торта кремом и посыпьте разноцветной кокосовой стружкой. Перед подачей выдержите торт в холодильнике 12 часов.
Рецепт из книги "Любимые французские блюда"

Торт " Нежное облако"


Сегодня я осталась дома:)
Делать нечего решила сделать торт:)
Торт очень красивый, и не сомневайтесь
очень вкусный вкусный. И тает во рту:)

ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)

Торт "Французский"

Читать далее...