Наполеон с маком и вишнями

Среда, 04 Марта 2015 г. 20:43 + в цитатник

/dreamfood.ua/templates/dreamfood8info/images/dlet_ntitl.gif" target="_blank">http://dreamfood.ua/templates/dreamfood8info/images/dlet_ntitl.gif); background-repeat: no-repeat;">

Наполеон

14 лютого, 2015 | Коментів (6) | Рубрика: Випічка » Торти та тістечка

Інгредієнти:

Тісто: 200г марг.
600г муки
4 жовтки
4ст.л. сметани
1ст.л. оцту

0,5л вишень
200г горіхів
100г маку

Бізе: 2 білки
3ст.л. цукру.

Крем: 3 жовтки
1ст. цукру
3ст.л. муки
0,5л молока
300г масла
1ч.л. ваніліну
1/4ч.л. лимон. кислоти

Тісто:
Маргарин і муку посікти. Додати решту складників.
Все вимiшати, подiлити на 6 част., поставити в холодильник.
Розкачавши 1 част. тіста, викласти в форму, поверх- вишні, горіхи. Помазати бізе і посипати маком (не меленим). Розкачавши ще одну частину, накрити. Густо наколоти виделкою. Спекти. Так само приготувати решту коржів.

Безе:
Білки добре збити з цукром.

Крем:
В збиті яйця з цукром, всипати муку, влити трішки молока (до густоти сметани). Решту молока закип'ятити, влити в цю масу, довести до кипіння, варити 5хв, охолодити. Додати решту складників і збити. Перемазати коржі. Смачного!

Джерело: Рецепт з маминого записничка.

Серия сообщений "Выпечка - с ФРУКТАМИ 1 !!!!!":
Часть 1 - ПЛЯЦОК ;ВИШНЕВА НАСОЛОДА
Часть 2 - ПЛЯЦОК "ЛЕОН"
...
Часть 42 - Швидкий яблучний або вишневий пиріг від Цвітлик, та від варіант 2 від Люди
Часть 43 - Простий пляцок вишнями від Петровської
Часть 44 - Наполеон с маком и вишнями
Часть 45 - Рецепти торта "П"яна вишня" - відео і переписи
Часть 46 - Торт "Моцарт і Сальєрі" з вишнями і горіхами
...
Часть 48 - Пляцок "Слойка з яблуками" !!!!!!!!!!!
Часть 49 - Торт "Решето" з вишнями і маком - Печеться дуже швидко.
Часть 50 - Творожне тісто (і приклад виробу з нього, начинка - консервовані персики))

Серия сообщений "Выпечка торт - НАПОЛЕОН 1 !!!!!!":
Часть 1 - "НАПОЛЕОН" С ОЧЕНЬ ВКУСНЫМ КРЕМОМ
Часть 2 - ЗАВАРНОЙ КРЕМ-ПЛОМБИР- НАПОМИНАЕТ СЛИВОЧНЫЙ ПЛОМБИР, ИДЕАЛЬНО ДЛЯ ЭКЛЕРОВ И НАПОЛЕОНА!!!!!!!!1
...
Часть 43 - ОТЛИЧНЫЙ !!!!!!!!! БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА от бабушки Эммы !!! + слоенное тесто быстрого приготовления!!!
Часть 44 - торт наполеон классический рецепт2 + рецепт слоенного теста от domovodstvoby
Часть 45 - Наполеон с маком и вишнями
Часть 46 - ТОРТ " НАПОЛЕОН И ЖОЗЕФИНА" (просто и вкусно, 12-15 коржей и молочный крем) !!!!!
Часть 47 - ЛЮБИМЫЙ ТОРТ МОЕГО МУЖА (из множества коржей, как НАПОЛЕОН!!!!)
Часть 48 - НЕЖНЕЙШИЙ НАПОЛЕОН!!!- тающий во рту!!!
Часть 49 - Торт "Наполеон" (на сковороде)!!! Никогда не подводил, гости в восторге!
Часть 50 - ЛЕНИВЫЙ "НАПОЛЕОН" ИЗ печенья слоенного !!!!...БЕЗ МУКИ И... БЕЗ МОРОКИ

Серия сообщений "Выпечка -- ПИРОГИ с МАКОМ 1":
Часть 1 - МОЛДАВСКИЕ ПОСТНЫЕ ПИРОЖКИ "ВЭРЗЭВЕ "-СЪЕДАЮТСЯ, НЕ УСПЕВ ОСТЫТЬ
Часть 2 - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ПРАЗДНИЧНОГО ПЛЯЦКА!!!!!!!!!!!!!!!!!!
...
Часть 44 - ПЛЯЦОК сирний "ТРИ БАЖАННЯ"
Часть 45 - ПЛЯЦОК ЧЕШСКИЙ маковый с яблоками
Часть 46 - Наполеон с маком и вишнями
Часть 47 - ШОколадний "Романтик" з маком !!!!1
Часть 48 - Смачний Пляцок "Заливний мак" !!!
Часть 49 - Торт "Решето" з вишнями і маком - Печеться дуже швидко.

Серия сообщений "РЕЦЕПТИ ВІД ЛЮДИ -- ВИПІЧКА 1":
Часть 1 - ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С МАКОМ !!!
Часть 2 - ТОРТ ОРЕХОВО-МАКОВЫЙ С ВИШНЯМИ
...
Часть 22 - Пражские торты + торт Захер (видео-рецепты пошаговые)
Часть 23 - ОТЛИЧНЫЙ !!!!!!!!! БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ НАПОЛЕОНА от бабушки Эммы !!! + слоенное тесто быстрого приготовления!!!
Часть 24 - Наполеон с маком и вишнями
Часть 25 - Рецепти торта "П"яна вишня" - відео і переписи
Часть 26 - Спартак - 2 рецепти, один без меду!!!
...
Часть 48 - Сирник (від Наді)
Часть 49 - Пляцок "Фантазія" (Харків)
Часть 50 - приготовим самый настоящий, самый слоистый, самый нежный, самый вкусный Наполеон !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!