божественные РУЛЕТИКИ с семгой - такие вкусные, что с ними приятно повозиться

Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!

Угощайтесь!

Итак, поехали!

Простые рецепты: Салат с апельсинами и грибами

Салат с апельсинами и грибами - пикантный порционный салат с необычным сочетанием ингредиентов.

Время приготовления: 30 минут

Состав:

апельсин - 4 шт.,
шампиньоны - 500 гр,
перец болгарский - 3 шт.,
сыр - 300 гр,
майонез, горчица

Апельсины помыть, разрезать на две части. Из корок аккуратно вынуть мякоть, нарезать её на кусочки. Корки в этом салате заменят порционные тарелочки.

Грибы можно использовать свежие, замороженные, консервированные. Необходимо нарезать их на ломтики, обжарить до золотистого цвета на разогретой сковороде в небольшом количестве растительного масла, слегка подсолив. Дать грибам остыть.

Болгарский перец помыть, освободить от семян, нарезать небольшими кубиками. Можно использовать перец разных цветов.

Сыр натереть на крупной терке. Смешать все ингредиенты в миске, заправить майонезом и горчицей по вкусу. Выложить салат в корки от апельсинов, можно посыпать кунжутом.

ИСТОЧНИК

Морковный салат с сыром и чесноком

Морковный салат с сыром и чесноком

Пожалуй, нельзя сказать что этот салат подходит для праздничного стола, слишком он уж простоват. Но я его очень люблю и частенько готовлю персонально для себя. Особенно мне его хочется, когда чувствую себя простуженной или когда погода за окном бррр…
 Рецепт

Салат "Вечерний Владивосток"

Салат "Вечерний Владивосток"

Рецепт

Мой любимый рыбный салат

Очень легкий, вкусный и питательный салатик. Отлично подходит для подачи в тарталетках. Но и без них хорошо смотрится и быстро «уничтожается»)).
Рецепт

Морковь по-корейски

Морковь по-корейски. Рецепт №1

Рецепт

Моя "морковь по-корейски"

Эта морковь у нас улетает «за-раз»
Рецепт

Творожный салат

Легкий, низкокалорийный, быстрый, вкусный и очень полезный салатик. В тяжелые «диетные времена» услада для изголодавшегося желудка))))))
Рецепт

Маринованный язык

Мой опыт в приготовлении языка совсем мал, но тем не менее я рискну утверждать, что данная закуска достойна самого пристального внимания. Очень советую попробавать приготовить язык таким способом.
Никаких экзотических продуктов вам для этого не понадобится, работы тоже минимум.. А в результате - отличная закуска.. И с картошечкой вкусно, и под водочку - хорошо :)
Рецепт

Салат «Красная шапочка»

Вкусно!

Рецепт

Закуска из жареных соленых огурцов

В холодильнике часто пропадают соленые огурцы не выбрасывайте, хочу поделиться с Вами рецептом быстрой и очень вкусной зазуски!
Рецепт

Куриный рулет

Чтобы отвадить своих от колбасы, начала искать чем её заменить, готовила Карбонад, но хочется разнообразия, это понятно. Потому сегодня я с ещё одной идеей для бутербродов.
Рецепт

Торт "Снежная елочка"

Ингредиенты:

Тесто:
4 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
2 ст.л. крахмала
ванилин
10 г разрыхлителя
Крем:
500 г творога
1 стакан сахара
250 г сметаны
1,5 ст.л. желатина
сок половины лимона

Способ приготовления:

Для теста:
Желтки отделить от белков, белки взбить в густую пену.
Желтки взбить с сахаром, ванилином и крахмалом. Добавить муку, разрыхлитель, продолжая взбивать ввести белки. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке.
Разрезать на 3 коржа.

Для крема:
В соке лимона развести желатин, подогрев на водяной бане. Творог взбить в блендере со сметаной и сахаром, соединить с разведенным желатином. дать немного постоять, чтоб загустел.
Из коржей вырезать круги разного диаметра. Формировать елку, смазывая коржи кремом.

Сверху покрыть кремом, украсить "игрушками".
Игрушки: мастика + айсинг.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

автор: Вера (Vredina) http://saechka.ru/

Торт "Новогодняя Елочка"

Читать далее...

Комфортный и красивый уголок для кота.

Если с вами в доме живёт кошка или кот, то можно сделать так, чтобы ваш домашний любимец чувствовал себя уютно и имел собственный кошкин дом. Даже из картонной коробки можно сделать комфортный и красивый уголок для кота.
Здесь представлен обзор креативного дизайна интерьера, при создании которого учли комфорт и нужды кошек, которых так любят во многих семьях.

Далее >>>

Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2012 год

Если у вас голова как унитаз, заведите себе записную книжку... (К.Николаева)

Lyudmila2807: Хронология творчества талантливой мастерицы с сайта kseniyanik.livejournal.com

11 января 2012г. Многоярусная брошь
Никак не соскочу с секционки. В цветах она мне кажется очень уместной. На этот раз привычные нитки YarnArt Tulip и крючок 1,3. Цветок состоит из 4 ярусов. Каждый начинается с круга, связанного стбн; по краю в тунисской технике вывязываются лепестки (один лепесток - один ряд). Готовая деталь с лепестками обвязывается по периметру стбн с проволокой. Первый ярус 6-12; 6 лепестков высотой 10 вп. Второй ярус 6-12-18; 9 лепестков высотой 11 вп. Третий ряд 6-12-18-24; 12 лепестков высотой 12 вп. Четвертый ярус 6-12-18-24-30; 15 лепестков высотой 13 вп. Диаметр цветка примерно 8 см.
По цветовой гамме очень сдержанная штучка получилась; не вполне в моём вкусе. Но чем-то она меня цепляет.

Дальше

Серия сообщений "Цветы крючком":

Часть 1 - Цветок, вязаный крючком - МК (пион)
Часть 2 - Как связать африканский цветок. МК
...
Часть 14 - Миниатюрные цветы крючком
Часть 15 - Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2011 год
Часть 16 - Ксения Николаева и её чудесные цветы крючком. 2012 год
Часть 17 - Цветы крючком ("FLOWER CROCHET")
Часть 18 - Объемные цветы крючком

Пирог «Мечта»

Пирог «Мечта»

Еще один нежный пирожок из бабушки-маминой тетрадки. У нас в семье, осенью его пекут с яблоками, а летом с клубничкой, но можно использовать любые фрукты-ягоды.
Рецепт