-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в nu31

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Мир_клипарта

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 11653
Комментариев: 219
Написано: 11870

Дневник nu31






Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Буженина медленного томления


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/bucate din carne

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Иримед [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Туника для будущих мам (и не только). Моделирование и МК по пошиву от Deo

Трикотаж - наиболее комфортный материал для гардероба будущей мамы, а туника - один из самых удобных видов одежды. Совместив эти два фактора, можно сшить невероятно удобную одежду для дам в интересном положении - тунику.

 

Основной изюминкой, несомненно, является планка с двумя кулисками, в которую вставлены два шнура. Созданию этого узла будет уделено основное внимание в технологии пошива. 

Вам потребуется:
• Выкройка основы для беременных. Как сделать её из своей обычной основы, рассказано в статье 
Моделирование основы для беременных.
• Трикотажное полотно. В данной модели использован полиакрилан + 14%мохера, это приятный на ощупь и хорошо драпирующийся трикотаж. При ширине ткани 1.50 м, вам понадобится две длины туники +длина рукава, если ваш размер более 50-го, длина туники до середины бедра. Вы сможете рассчитать расход ткани самостоятельно - по построенной выкройке. Статья
Нетрадиционное использование предметов для шитья, может пригодиться в этом вопросе.

Моделирование туники

• Смоделировав основу для беременных, нужно смоделировать и рукав. 
Разрежьте выкройку имеющегося рукава вдоль на несколько частей, разведите эти части до нужной вам ширины по низу рукава и на 10-15 см по окату рукава. В данном случае (фото) разведение сделано до 55 см по нижнему срезу рукава и на 15 см по окату. Величина разведения зависит только от ваших личных предпочтений - какую густоту сборки вы хотите получить в итоге. Чтобы определиться с этим вопросом, советуем, присобрать вашу ткань и измерить величину густоты сборки до моделирования и кроя.

• Все модельные линии показаны красным цветом на чертежах. Переводим вытачку, идущую из плечевого среза, на линию талии (ЛТ). Как это сделать, рассказано в статье
Основные принципы моделирования. Отрезаем лишнюю длину на полочке и спинке (длина туники до середины бедра). Соединяем точку основания шеи и точку на ЛТ прямой линией - борт полочки. 
• Параллельно борту полочки проводим три, равноудалённые линии. Разрезаем по ним чертёж и раздвигаем выкройку на 12-15 см, эта величина зависит от свойств вашего трикотажного полотна: чем тоньше ткань, тем большую величину разведения можно сделать. Добавляем такую же величину по нижней части полочки, оформляем центр нижней части полочки прямой. Вычерчиваем цельнокроеную обтачку, она равна 4 см и идёт параллельно борту.

Технология и мастер-класс по пошиву здесь: http://www.season.ru/sovety/vykroika/berem_tunika.html

Серия сообщений "построение выкроек":
Часть 1 - Воротник хомут или капюшон с драпировкой? Два в одном! Выкройка
Часть 2 - РАСЧЕТ МНОГОЯРУСНОЙ ЮБКИ+КАЛЬКУЛЯТОР ОН-ЛАЙН
...
Часть 31 - Строим выкройку и шьем кимоно
Часть 32 - Выкройка детских брюк от 3-х до 16-ти (пошаговое построение)
Часть 33 - Туника для будущих мам (и не только). Моделирование и МК по пошиву от Deo
Рубрики:  шитьё
ПОДУШКИ БУФЫ Согласно словарям, слово «Буфы» произошло от французского bouffer (относительно к ткани это означает «топорщиться» или надуваться»). Буфами называют пышные сборки (складки) на рукавах одежды и юбок. Буфы являются отделкой одежды, выполненной при помощи строчек, закрепляющих ткань в виде объемных сборок (своего рода драпировка). Как правило, буфами украшают различные участки одежды и других изделий (подушек, штор, покрывал, и т.п.). Особенно распространены были буфы в XVIII в., когда дамы носили замысловатые изящные прически. Ткань для буфов не имеет значения, однако следует учитывать, что один и тот же рисунок буфов на разных тканях смотрится по-разному. Предлагаю вашему вниманию небольшую фото-подборку и несколько схем.

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Неаполитанский пасхальный пирог "Пастьера"

Рубрики:  кулинария/Выпечка

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:46 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Эстерхази"

 

Очень люблю я этот тортик!)Иногда себя и друзей с удовольствием балую!)Многие рецепт этого тортика знают,поэтому этот оригинальный рецептик я предлагаю новичкам в кулинарии и гурманам!)Приятного приготовления,друзья!)Держись моя фигура!))

3290568_6256412541_1571844af0_z_1 (506x640, 166Kb)

на одни мини-тортик диаметром 12-14 см.
100 мл. белков (от 3-х крупных яиц)
80 гр. грецких орехов
щепотка корицы
20 гр. печенья (я брала "Марию")
20 гр. муки
80 гр. сахара 

Приготовление
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:45 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тыква, запечённая с творогом.

23.12. tikva (400x220, 27Kb)
Тыква, запечённая с творогом.

Ингредиенты:
-Тыква - 500 гр.
-Творог - 500 гр.
-Сахар - 1 стакан
-Изюм - 1 стакан
-Масло сливочное - 4 ст. ложки
-Сметана - 200 гр.

Приготовление:

*Тыкву, очистив от кожицы, нарежьте тонкими "лепестками".
*Уложите их в форму для запекания, залейте 1\2 стакана воды и запекайте 20 минут при 200 С.
*Творог разотрите с маслом и 3\4 стакана сахара, добавьте изюм, перемешайте.
*Тыкву выньте из духовки, равномерно выложите на неё творожную массу, посыпьте оставшимся сахаром и запекайте 10 минут.
*Подавайте тыкву с творогом горячей, полив сметаной.

Приятного аппетита!
Рассылки -nakormim-spb.ru
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:44 + в цитатник
Это цитата сообщения kru4inka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс с творогом и вишнями

КЕКС (400x211, 14Kb)
Кекс с творогом и вишнями.

Ингредиенты:
-Яйцо - 4 шт.
-Масло сливочное - 80 гр.
-Сахар - 170 гр.
-Сырковая масса сладкая - 500 гр.
-Крупа манная - 500 гр.
-Разрыхлитель для теста - 0,5 пакетика
-Цедра 1 лимона
-Вишня - 500 гр.
-Сметана - 250 гр.

Приготовление:
*Масло разотрите с яичными желтками, постепенно подсыпая сахар 120 грамм.
* В полученную пышную массу добавьте творог, смешанную с разрыхлителем манную крупу, измельченную лимонную цедру.
* В конце осторожно введите взбитые в пену белки.
*Выпекайте при умеренной температуре до образования золотистой корочки.
*Вишню очистите от косточек, всыпьте 50 грамм сахара и смешайте со сметаной.
*Залейте вишневой смесью горячий кекс и поставьте ненадолго в выключенную духовку для пропитки.

Приятного аппетита!
Рассылки - nakormim-spb.ru
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:43 + в цитатник
Это цитата сообщения Волшебница_Алиша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

для вас

Друзья, мои дорогие, спасибо за ту огромную поддержку, что вы оказали мне эти дни. Подробности и о результате напишу чуть позже, а пока хочу подарить вам кусочек лета. В сегодняшние морозы (у нас - 25 и обещают -30) это особенно актуально и приятно:) Мандалка "Бабочка" - это легкость, воздушность и воспоминания об ароматах цветов на летнем лугу. Пусть она согреет вас хоть немного:)
100_8774 (700x525, 139Kb)
+3
Рубрики:  мастерим своими руками

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты чая для похудения

имбирьКофеин, который содержится в черном чае, повышает расход калорий и ускоряет обмен веществ. Подобным образом действует и имбирь, повышая температуру тела, в итоге калорий расходуется больше.
Рецепт чая с имбирем
2 ст.л. черного чая и 20 г мелко порезанного имбиря залить кипятком и настаивать в течение трех минут. Затем процедить и остудить. Можно добавить немного лимонного сока.

Читать далее...
Рубрики:  Красота/ похудеть

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печенье “Грибы”


      Печенье «Грибы»  готовится в течение  40 минут.

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:39 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Аспирин вам в помощь!

excessive_sweat430x300-150x150 (150x150, 6Kb)
Хочу поделиться советом, как убрать желтые пятна от пота на белых рубашках и блузках.

Повышенная потливость помимо всех проблем, доставляет еще и массу хлопот с одеждой. Пятна пота на одежде иногда не так и легко отстирать, особенно если они не совсем свежие. Пятна пота под мышками могут привести одежду в негодность, ведь никому не хочется, чтоб желтые пятна от пота стали новым «украшением» кофточки.

images (118x80, 1Kb)На помощь придет аспирин...

78324284_dlet_bttn_rmore (170x40, 3Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА/ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:38 + в цитатник
Это цитата сообщения morela4 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вспышка Молнии

Вспышка Молнии

Урок написан по просьбе  Зои Богдановой





Открываем в ФШ картинку , в окне Слои снимаем замочек , кликнув на него левой кнопкой мыши 2 раза .
Продублируем слой с картинкой Ctrl+J или зажмите слой левой кнопкой мыши и перетащите на листик внизу панели слои , это надо для того что бы просто посмотреть , как будет выглядеть молния на картинке , потом мы этот слой удалим . В процессе вы поймёте почему .

Стоим на слое Дубликат , идём
Фильтр - Alien Skin Xenofex 2 - Lightning
У кого до сих пор нет этого замечательного фильтра , значит вам
Сюда
Рассматриваем настройки , крутим - вертим и настраиваем молнию , не бойтесь экспериментировать , иначе не поймёте как всё работает .
Что бы расположить молнию как вам необходимо , перемещаем её за кружочки , которые видим в правом окне . Примерный перевод функций я вам дала . Цвет молнии можете менять по желанию .

Жмём OK .
Теперь мы видим , что расположение молнии нас устраивает . Этот слой можно уже удалить , т.к. настройки молнии у нас сохранились .
В окне слои создаём Новый слой , нажатием на листик .

Идём Фильтр и жмём на верхней строке Lightning - сохранённые настройки молнии или сочетание двух клавиш Ctrl+F .

Мне не очень нравиться вверху молнии слишком большой белый ореол , берём инструмент Ластик - жёсткость 0% и стираем лишнее.

Дублируем слой Молния ещё 2 раза Ctrl+J

Становимся на слой Молния , на других слоях глазки выкл. , на слое Картинка - глазик вкл. всегда .
Берём инструмент Ластик - жёсткость 0% и стираем часть Молнии .

Переходим на слой Молния 2 и снова стираем часть молнии , но оставляем видимой уже большую часть .

Слой Молния 3 не трогаем .

Переходим в окно Анимации :
Задаём время 1 кадру 0,1 сек.
1 кадр - слой Картинка

Создаём кадр 2 - слой Молния и слой Картинка

Создаём кадр 3 - слой Молния 2 и слой Картинка

Создаём кадр 4 - слой Молния 3 и слой Картинка


Далее работаем только в окне Анимация :
Становимся на кадр 2 и создаём 1 Промежуточный кадр .



Становимся на кадр 4 и снова создаём 1 Промежуточный кадр

Становимся на кадр 6 и снова создаём 1 Промежуточный кадр

Итого : всего 7 кадров . Изменим время задержки 1 кадру примерно на 0,7 сек .

Жмём на Запуск воспроизведения анимации и если всё устраивает сохраняем :
Файл-Сохранить для Web в формате GIF .


Автор Урока  Елена
Пост из
Блога Елены
Сообщество : Самая Лучшая Коллекция Анимационных Картинок и Уроки Фотошопа

 
Рубрики:  photosop

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУЛЬЕН ИЗ КРАБОВ

Ингредиенты

крабовое мясо - 400 г
чеснок - 2 зубчика
вино (белое) - 100 мл
сливки молочные - 400 мл
лимонный сок - 2 ч. л.
тесто (слоеное) - 1 упаковка
яйца куриные - 1 шт.
сыр (голландский, тертый) - 60 г
масло растительное - (для обжаривания)
соль 
белый молотый перец 
 
Процесс приготовления

Разобрать крабовое мясо на маленькие кусочки, выбрав хитиновые пластины. Очистить чеснок, измельчить, и поджарить в сотейнике в масле в течение 1 минуты. Добавить вино и крабовое мясо. Готовить на среднем огне, все время помешивая, пока вино не выпарится. 
Разогреть сливки, не доводя до кипения. Вылить их в сотейник с крабами и 6 минут готовить на медленном огне. Убрать с огня и дать остыть до комнатной температуры. Добавить сок лимона, соль, перец. Тщательно перемешать. 
Раскатать тесто на поверхности, присыпанной мукой, сделав пласт толщиной около 2-3 мм. Слоеное тесто может быть раскатано лишь в одном направлении. При помощи стакана из теста вырезать 18 кружков. Из них 9 штук отложить. 
Из оставшихся кружков стаканом с диаметром на 2 см меньше вырезать ободки. 
Выложить эти ободки на цельные кружки, промазать взбитым слегка яйцом и поместить на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Получившиеся формочки наполнить крабами в соусе, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 4 минуты.

Всё! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Многочисленные магазины для радиолюбителей очень популярны и всегда посещаемы. Приобрести рацию сейчас не проблема. А, поскольку, у нас много охотников и рыболовов, которым рация просто жизненно необходима, то магазинов таких становится больше и больше. В хорошем магазине рации купить не проблема, а просто удовольствие. Особенно, если можно выбрать из многих предложенных моделей самую удобную для Вас, влагозащищенную с широким диапазоном частот, с устойчивыми характеристиками и лёгкую, такую, что будет всегда под рукой и поможет в трудную минуту.

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Русские суши или рулетики с семгой

http://bigls.com.ua/blog/kulinariya/9.html
90be1752c8 (500x375, 178Kb)
Рубрики:  кулинария/Выпечка

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:34 + в цитатник
Это цитата сообщения elfochka07 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Вишнячок»



Торт «Вишнячок»




















Читать далее...
Рубрики:  Десерты/copturi
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Лазанья из лаваша

http://lady.mail.ru/article/443608/
pic.443608.10.400x266 (400x266, 33Kb)
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Artischocken Kunst aus farbenfrohen Bändern im sommerlichen Design

image host
Читать далее...
Рубрики:  Книги /Журналы и книги по вязанию
Книги

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:31 + в цитатник
Это цитата сообщения gelexxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Валя-Валентина № 3 (280) 2012

image host
Читать далее...
Рубрики:  Книги /Журналы и книги по вязанию
Книги

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:30 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ 10 минут для красивой фигуры



Рубрики:  Красота/ похудеть

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:29 + в цитатник
Это цитата сообщения ToKiTo4Ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

~ Творожно-шоколадная зебра


Ингредиенты:

600 г творога
200 мл сливок 11%
20 г желатина
6 ст.л. сахара
100 г белого шоколада
100 г черного шоколада

Способ приготовления:

Замочить желатин в 100 мл воды или молока, дать набухнуть, нагреть, не доводя до кипения.
Растопить шоколад в двух мисках. В каждую миску добавить по 300 г творога, 100 мл сливок, 50 мл растворенного желатина, 3 ст.л. сахара. Мешать блендером до однородной массы.
Залить в форму по принципу "зебры". Охладить.
Сверху украсить шоколадной стружкой.
Был сладкий ванильный творог, поэтому сахар не добавляла, шоколад черный горький.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!


автор: Елена (Jelenams)

источник

Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт малиново-шоколадный «Фентази»



Торт малиново-шоколадный «Фентази»










Торт малиново-шоколадный «Фентази»



Зима, мороз и снег, снег, снег… А хочется уже весны, тепла и ярких красок!



Ингредиенты:
Песочный корж:


  • мука-80гр,
  • желток- 1шт,
  • сахар -80гр,
  • масло сливочное – 80гр,
  • миндаль – 150гр.
_______________________________________

Бисквит:

  • яйца – 4шт,
  • сахар – 120гр,
  • масло сливочное – 2ст. ложки,
  • мука – 50гр,
  • крахмал – 1.5ст.ложки,
  • какао – 30гр.
________________________________________


Крем:

  • сливки 33% -300гр,
  • йогурт малиновый – 350гр,
  • малина ( свежая или свежемороженая) – 300гр,
  • сахар – 80гр,
  • желатин – 15гр,
_________________________________________

Для украшения:

  • шоколад черный -50гр,
  • шоколад белый – 80гр,
  • сливки 33%-150гр,
  • сахар – 2ст.ложки,
  • загуститель сливок – 3/4пакетика,
  • пищевой краситель красный.
  • Форма Ф-20см.


Читать далее...
Рубрики:  Десерты/торт
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Морские ракушки

Морские ракушки
d3d7b7 (500x667, 117Kb)
http://cookorama.net/ru/blog/recepty-k-pashe/morskie-rakushki.html
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадные Пасхальные яйца

Шоколадные Пасхальные яйца








Шоколадные Пасхальные яйца


Еще одна Пасхальная идея для тех, кто отдает преимущество конфетам, созданным собственноручно.



Состав:

  • 300 г шоколада
  • 50 г орехов (каких пожелаете)
  • 50 г изюма
  • 50 г цукатов
  • 2 столовых ложки сметаны


Описание:

Изюм помыть и высушить, орехи измельчить.




Пластиковую форму от перепелиных яиц хорошо помыть и выстелить пленкой.



250 г шоколада растопить со сметаной и прибавить остальные составляющие части.



Заполнить формочки массой и поставить в холодильник на 10 минут.



Вытянуть из формочек, подравнять края.



Растопить остальные 50 г шоколада и склеить ими половинки яиц.



Подать любимым гостям, не забыть и о себе!


Шоколадные Пасхальные яйца

Приятного аппетита!





Вернуться к началу рецепта "Шоколадные Пасхальные яйца"


Рубрики:  Десерты/copturi
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:17 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Подарок из Африки: Бананы - антидепрессант для нытиков и источник красоты для модниц

82846002_1318167248_banan (290x218, 18Kb)
Бананы уже давно перестали быть для нас экзотикой. Зимой эти фрукты появляются на наших столах не реже «родных» яблок.




81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА/ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:16 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

очень необычная и потрясающе вкусная РЫБА СОЛЕНАЯ по-мурмански (приготовленная в морозильной камере)

 

Не знаю точно название этого способа соления рыбы, но так как подруга моя с Мурманска, и солят эту рыбу там таким образом в промышленных масштабах,то я её назвала рыбой по-мурмански.

Рыба получается слабого посола с пряным ароматом.
11664_961_6244916308 (700x416, 143Kb)
Рыбу,засоленную таким образом можно долгое время хранить в морозилке, доставая по мере надобности. И при этом вкус от длительного хранения не меняется.
Подруга рассказала,что рыбаки солят свежепойманную рыбу именно так, а приплывая в порт сдают её уже готовую к употреблению.

81767792_more (64x18, 0Kb)
Рубрики:  Кулинария/Блюда из рыбы и морепродуктов
Кулинария

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:13 + в цитатник
Это цитата сообщения Солнечная_Мамзель [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ НЕЖНЫЙ

торт (320x215, 17Kb)
Настроение сейчас - скептическое

Продукты:
250 гр. масла
1 ст. сахара
500 гр. творога
1 пак. ванильного сахара
1 ст. молока
2-3 ст. л. желатина
1-2 уп. бисквитного печенья
1 банка консервированных персиков (или других фруктов)
Читать далее
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Litizija [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный рулет Лакомка.

4360286_0_760a3_b39c34d4_XL (669x528, 136Kb)

Ингредиенты:
Тесто:
150 г муки, 100 г сахара
1 г ванилина,5 яиц
Читать далее
4360286_RramoCkiPotPELEiEtEizEiEjEa_1_ (127x26, 1Kb)

Отсюда - http://weblog.rcmir.com/blog.kommentar.22011568.html

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Тонкости кофейного этикета!
Часть 2 - Шашлык в маринаде "Витаминный удар"
...
Часть 27 - Королевские креветки
Часть 28 - Салат с креветками- весенний
Часть 29 - Шоколадный рулет Лакомка.
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Среда, 08 Февраля 2012 г. 11:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Конфетные розы

Конфетные розы








Конфетные розы


Нужно:

  • цветы роз
  • 1 уп желе красного цвета
  • вода — 1/3-1/4 от объема, указанного на упаковке желе
  • сахар, по желанию — сахарная пудра.
Срезанные красные, розовые душистый розы сполоснуть в холодной воде, стряхнуть капли



приготовить желе (воды использовать 1/3-1/4 от предложенного на упаковке объема, потому что будут долго сохнуть цветы), дать остыть



Погружаем каждую розу в желе, осторожно встряхиваем, выкладываем на тарелку и даем немного подсохнуть.



обсыпаем сахаром




складываем на тарелку и даем подсохнуть



Можно еще обсыпать сахарной пудрой и поставить «капельки росы» из желе

Декорировать этими цветами можно торты, десерты

Конфетные розы

http://cookorama.net/ru/blog/ukrasheniya-dlya-tortov/
Рубрики:  ssssssss

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 16:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт без выпечки “Персиковая нежность”

Торт без выпечки “Персиковая нежность”

Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:42 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

7 рецептов торт зебра

ТОРТ  Зебра самые вкусные и простые  рецепты приготовления торта Торт Зебра

Этот торт прост в изготовлении,однако выглядит очень красиво! Торт Зебра,наверное, знаком многим еще с детства. Рецепт его приготовления довольно легкий и под силу даже начинающим хозяйкам. Главное, что это лакомство не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя.Торты торт зебра - все рецепты приготовления, создай свой рецепт, дай оценку или напиши свой отзыв о блюде: торт зебра, а еще проголосуй худеют или полнеют от этого рецепта!


Яйца - 6 шт.
Масло - 200 гр.
Сахар - 2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Сода - 1 чайная ложка (гасить).
Мука - 2 стакана.
Какао - 2 ложки. на 0.5 массы теста, Желтки и белки взбивать
отдельно, корж ложить ложками.?

 

Торт Зебра рецепты

Торт Зебра  2

4 яйца
300 гр. сахара
350 гр. сметаны [9% или 15%]
350 гр. блинной муки
1 пекарский порошoк
2 ст.ложки какао

У нас это дежурный торт. Уходит “на ура”. Очень удобен для детских дней рождения. 

Смешать в миксере все ингредиенты кроме какао. Тесто поучается консистенции густой сметаны. Разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть вылить в форму. К меньшей добавить какао и тоже добавить в форму. Получится светлый торт с темными разводами. Выпекать при 180 град. C 40-45 мин. В качестве вариантов можно этим тестом залить нарезанные яблоки или орехи и изюм. Можно,когда остынет, залить глазурью.

Торт `Зебра`3 рецепт

Яйца - 6 шт.
Масло - 200 гр.
Сахар - 2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Сода - 1 чайная ложка (гасить).
Мука - 2 стакана.
Какао - 2 ложки. на 0.5 массы теста, 

Желтки и белки взбивать отдельно, корж выкладывать ложками.

Торт"Зебра"4

2яйца
1ст.сахара
1ст. сметаны
200гр.растопленного маргарина
1пакетик разрыхлителя
2ст.муки
2ст.л какао
Все ингридиеты смешать .Разделить на 2-е части, в однучасть добавить какао.Выкладываем в форму, ложку белого теста, на нее же ложку теста с какао.(повторяем пока не закончиться тесто)Выпекать в духовке 40мин.Готовность проверить зубочисткой.

торт  Зебра 5

СОСТАВ
ТЕСТО:
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. соды, гашенная в 1-2 ст.л. уксуса
1 ст. сметаны
2 ст. муки 
4 ч.л. какао
орехи
КРЕМ:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара 
Включаем духовку.
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Затем добавляем соду гашенную в уксусе, перемешиваем. Выкладываем сметану и мешаем до полного растворения сахара (это не долго).
Затем, всыпаем постепенно 2 ст. муки, перемешивая в одном (!!!) направлении.
Делим тесто на 2 части. Одну оставляем как есть, в другую добавляем 4 ч.л какао и перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом.
Тесто вливаем на СЕРЕДИНУ  формы: немного белого, немного с какао и т.д. можно слегка форму потрясти чтоб лучше тесто расходилось. 
Ставим в предварительно нагретую духовку.
Первые 15 минут, духовку не открывать 
Выпекать минут 45-60.
Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если выходит сухая, значит готово. Даем коржу остыть.
Затем разрезаем его на 2 или 3 слоя (я резала на 3).
Сначала надрезаем ножом (примерно на 1 см в глубину), как бы очерчивая контур. Потом берем нитку, вкладываем в контур и завязываем до конца.
Коржи перемазываем сметанным кремом 
Сверху посыпать орехами.
Если не лень а мне оказалось не лень, любимому мужу ведь тортик, торт можно залить 
шоколадной глазурью.
Для этого смешиваем 3 ст.л. сахара, 3 ст. л. како, 4 ст.л. молока и варим на очень слабом огне 20 мин. В конце добавляем 30 гр (на глазок) сливочного масла, даем ему "распуститься" перемешиваем и горячей смесью БЫСТРО глазируем торт.
Сверху посыпаем тертыми орехами.

Торт Зебра (Кекс)

Ингредиенты:
4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка
Способ приготовления торта зебра:
1. Смешайте яйца и сахар в большой миске. Взбивайте венчиком или миксером до получения светлой однородной смеси.
2. Добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Постепенно всыпьте муку в яичную смесь, перемешайте до однородной консистенции. 
Если тесто получается слишком жидким, добавьте немного муки.
4. Разделите тесто на две равные части. В одну из частей добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
5. Разогрейте духовку до 180°С.
6. Смажьте форму небольшим количеством масла. Если у вас нет антипригарной формы, смажьте обыкновенную форму и выстелите ее пекарской бумагой.
7. Теперь — самый ответственный момент: перекладывание теста в форму. Выложите три столовых ложки светлого теста на дно формы. На середину светлого теста выложите три столовых ложки темного теста. Не дожидайтесь, пока предыдущий слой растечется по форме — продолжайте чередовать светлое и темное тесто слой за слоем. Смесь сама постепенно заполнит форму.
Вот как кекс- торт зебра выглядит перед отправкой в духовку.

8. Выпекайте в духовке около 40 минут. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, иначе кекс не поднимется. Чтобы проверить, готов ли кекс, проткните его деревянной палочкой. Если она остается сухой — кекс готов. Вытащите готовый кекс из духовки, тонким ножом осторожно отделите его от стенок формы и переверните на решетку. Переверните его донышком вниз и дайте остыть. При желании можно посыпать верх кекса- торта  сахарной пудрой

торт зебра

 

Ингредиенты для торта: 
для теста:
яйца - 5 шт.;
сахар - 2 ст.;
сливочное масло (или маргарин) - 100 г.;
сметана - 200 г.;
мука - 1, 5ст.;
разрыхлитель - 1, 5-2 ч.л.;
соль (по вкусу),
какао - 1-2 ст. л.;
для глазури:
шоколад (плитка) - 100 г
Приготовление торта зебра: 
Размягченное масло или маргарин разотрем с половиной нормы (1 ст.) сахара до однородной массы.
Отдельно взобьем яйца со второй половиной (1 ст.) сахара.
Муку смешаем с разрыхлителем.
Соединим вместе растертый с сахаром маргарин, яйца, взбитые с сахаром, сметану, муку с разрыхлителем и перемешаем (тесто до стадии, как сметана).
От общей массы теста отделим 1/3 часть, добавим в нее какао и хорошо перемешаем.
В центр формы (смазанной маслом), вылием 2 столовые ложки светлого теста.
В середину светлого теста выльем 1 столовую ложку темного теста, а в середину темного теста опять 2 столовые ложки светлого. Так поочередно выльем все тесто. Торт выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 45-60 минут.
Для глазури: на водяной бане растопим шоколад, предварительно поломаем его на кусочки, и зальем шоколадом остывший корж.

Когда глазурь застынет украсим торт, тертым на мелкой терке, белым шоколадом.

ТОРТ  Зебра самые вкусные и простые  рецепты приготовления торта Торт Зебра

Этот торт прост в изготовлении,однако выглядит очень красиво! Торт Зебра,наверное, знаком многим еще с детства. Рецепт его приготовления довольно легкий и под силу даже начинающим хозяйкам. Главное, что это лакомство не оставит равнодушным ни одного Вашего гостя.Торты торт зебра - все рецепты приготовления, создай свой рецепт, дай оценку или напиши свой отзыв о блюде: торт зебра, а еще проголосуй худеют или полнеют от этого рецепта!


Яйца - 6 шт.
Масло - 200 гр.
Сахар - 2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Сода - 1 чайная ложка (гасить).
Мука - 2 стакана.
Какао - 2 ложки. на 0.5 массы теста, Желтки и белки взбивать
отдельно, корж ложить ложками.?

 

Торт Зебра рецепты

Торт Зебра  2

4 яйца
300 гр. сахара
350 гр. сметаны [9% или 15%]
350 гр. блинной муки
1 пекарский порошoк
2 ст.ложки какао

У нас это дежурный торт. Уходит “на ура”. Очень удобен для детских дней рождения. 

Смешать в миксере все ингредиенты кроме какао. Тесто поучается консистенции густой сметаны. Разделить на 2/3 и 1/3. Большую часть вылить в форму. К меньшей добавить какао и тоже добавить в форму. Получится светлый торт с темными разводами. Выпекать при 180 град. C 40-45 мин. В качестве вариантов можно этим тестом залить нарезанные яблоки или орехи и изюм. Можно,когда остынет, залить глазурью.

Торт `Зебра`3 рецепт

Яйца - 6 шт.
Масло - 200 гр.
Сахар - 2 стакана.
Сметана - 1 стакан.
Сода - 1 чайная ложка (гасить).
Мука - 2 стакана.
Какао - 2 ложки. на 0.5 массы теста, 

Желтки и белки взбивать отдельно, корж выкладывать ложками.

Торт"Зебра"4

2яйца
1ст.сахара
1ст. сметаны
200гр.растопленного маргарина
1пакетик разрыхлителя
2ст.муки
2ст.л какао
Все ингридиеты смешать .Разделить на 2-е части, в однучасть добавить какао.Выкладываем в форму, ложку белого теста, на нее же ложку теста с какао.(повторяем пока не закончиться тесто)Выпекать в духовке 40мин.Готовность проверить зубочисткой.

торт  Зебра 5

СОСТАВ
ТЕСТО:
4 яйца
2 ст. сахара
1 пакетик ванильного сахара
1 ч. л. соды, гашенная в 1-2 ст.л. уксуса
1 ст. сметаны
2 ст. муки 
4 ч.л. какао
орехи
КРЕМ:
1 ст. сметаны
1 ст. сахара 
Включаем духовку.
Взбиваем яйца с сахаром и ванилином. Затем добавляем соду гашенную в уксусе, перемешиваем. Выкладываем сметану и мешаем до полного растворения сахара (это не долго).
Затем, всыпаем постепенно 2 ст. муки, перемешивая в одном (!!!) направлении.
Делим тесто на 2 части. Одну оставляем как есть, в другую добавляем 4 ч.л какао и перемешиваем.
Форму смазываем сливочным маслом.
Тесто вливаем на СЕРЕДИНУ  формы: немного белого, немного с какао и т.д. можно слегка форму потрясти чтоб лучше тесто расходилось. 
Ставим в предварительно нагретую духовку.
Первые 15 минут, духовку не открывать 
Выпекать минут 45-60.
Готовность проверяем деревянной зубочисткой, если выходит сухая, значит готово. Даем коржу остыть.
Затем разрезаем его на 2 или 3 слоя (я резала на 3).
Сначала надрезаем ножом (примерно на 1 см в глубину), как бы очерчивая контур. Потом берем нитку, вкладываем в контур и завязываем до конца.
Коржи перемазываем сметанным кремом 
Сверху посыпать орехами.
Если не лень а мне оказалось не лень, любимому мужу ведь тортик, торт можно залить 
шоколадной глазурью.
Для этого смешиваем 3 ст.л. сахара, 3 ст. л. како, 4 ст.л. молока и варим на очень слабом огне 20 мин. В конце добавляем 30 гр (на глазок) сливочного масла, даем ему "распуститься" перемешиваем и горячей смесью БЫСТРО глазируем торт.
Сверху посыпаем тертыми орехами.

Торт Зебра (Кекс)

Ингредиенты:
4 крупных яйца — комнатной температуры
250 г сахара
250 мл молока — комнатной температуры
250 мл растительного масла
300 г муки
1/3 ч.л. ванилина
3 ч.л. разрыхлителя
2 ст.л. темного какао-порошка
Способ приготовления торта зебра:
1. Смешайте яйца и сахар в большой миске. Взбивайте венчиком или миксером до получения светлой однородной смеси.
2. Добавьте молоко и растительное масло и тщательно перемешайте.
3. В отдельной миске смешайте просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Постепенно всыпьте муку в яичную смесь, перемешайте до однородной консистенции. 
Если тесто получается слишком жидким, добавьте немного муки.
4. Разделите тесто на две равные части. В одну из частей добавьте какао-порошок и тщательно перемешайте.
5. Разогрейте духовку до 180°С.
6. Смажьте форму небольшим количеством масла. Если у вас нет антипригарной формы, смажьте обыкновенную форму и выстелите ее пекарской бумагой.
7. Теперь — самый ответственный момент: перекладывание теста в форму. Выложите три столовых ложки светлого теста на дно формы. На середину светлого теста выложите три столовых ложки темного теста. Не дожидайтесь, пока предыдущий слой растечется по форме — продолжайте чередовать светлое и темное тесто слой за слоем. Смесь сама постепенно заполнит форму.
Вот как кекс- торт зебра выглядит перед отправкой в духовку.

8. Выпекайте в духовке около 40 минут. Первые 20 минут не открывайте дверцу духовки, иначе кекс не поднимется. Чтобы проверить, готов ли кекс, проткните его деревянной палочкой. Если она остается сухой — кекс готов. Вытащите готовый кекс из духовки, тонким ножом осторожно отделите его от стенок формы и переверните на решетку. Переверните его донышком вниз и дайте остыть. При желании можно посыпать верх кекса- торта  сахарной пудрой

торт зебра

 

Ингредиенты для торта: 
для теста:
яйца - 5 шт.;
сахар - 2 ст.;
сливочное масло (или маргарин) - 100 г.;
сметана - 200 г.;
мука - 1, 5ст.;
разрыхлитель - 1, 5-2 ч.л.;
соль (по вкусу),
какао - 1-2 ст. л.;
для глазури:
шоколад (плитка) - 100 г
Приготовление торта зебра: 
Размягченное масло или маргарин разотрем с половиной нормы (1 ст.) сахара до однородной массы.
Отдельно взобьем яйца со второй половиной (1 ст.) сахара.
Муку смешаем с разрыхлителем.
Соединим вместе растертый с сахаром маргарин, яйца, взбитые с сахаром, сметану, муку с разрыхлителем и перемешаем (тесто до стадии, как сметана).
От общей массы теста отделим 1/3 часть, добавим в нее какао и хорошо перемешаем.
В центр формы (смазанной маслом), вылием 2 столовые ложки светлого теста.
В середину светлого теста выльем 1 столовую ложку темного теста, а в середину темного теста опять 2 столовые ложки светлого. Так поочередно выльем все тесто. Торт выпекаем при температуре 180-200 градусов примерно 45-60 минут.
Для глазури: на водяной бане растопим шоколад, предварительно поломаем его на кусочки, и зальем шоколадом остывший корж.

Когда глазурь застынет украсим торт, тертым на мелкой терке, белым шоколадом. 

Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:41 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Панир - домашний сыр

Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Панир - домашний сыр Кефир Плотно завязываем марлю с творогом и...

Панир - домашний сыр ... кладём под самодельный пресс, альтернативой которому нам послужит кастрюля, наполненная водой.
Через несколько часов частицы творога свяжутся в единое целое и мы получим великолепный сыр "Панир", который в Индии используют как основу для многих блюд, либо как отдельное блюдо.

Панир - домашний сыр Приятного аппетита!


Для створаживания одного литра молока нам понадобится:
2 ст.л. лимонного сока, 
либо 1 ч.л. лимонной кислоты, 
либо 150мл "живого" йогурта (вместо йогурта можно использовать кефир), 
либо 250 мл кислой сыворотки. 

Хочу ещe сказать- не выливайте сыворотку! Из неe можно приготовить вкусные напитки, можно добавлять в тесто вместо воды, можно приготовить замечательный борщ или суп, а можно просто дать ей немного скиснуть и тогда эту сыворотку можно будет использовать для створаживания молока.
Рецепт "Панир - домашний сыр"
Панир - домашний сыр ингредиенты Итак, ставим молоко на плиту в кастрюле с толстым дном.

Панир - домашний сыр Вот, наше молочко закипело. Теперь выливаем в него тонкой струйкой кефир и постоянно помешиваем.

фото Панир - домашний сыр Спустя пару минут, как по волшебству, творог отделится от сыворотки и всплывёт на поверхность.

Панир - домашний сыр Молоко Теперь нам пора воспользоваться марлей и процедить содержимое кастрюли, чтобы отделить творог от сыворотки.
На этом этапе мы можем уже остановиться и незатейливыми движениями рта и рук, быстренько оприходовать полученный нами вкуснейший творог . Но наша цель - "Панир", а потому продолжим.

Рубрики:  Кулинария/молочные блюда

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения ТанюшкА_5 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Груши в вине

 

Груши в вине. Обзор заметно вкусных рецептов

 

В этот раз наш обозреватель Ната Карпова пошла на донельзя вкусный аромат классического сочетания «груша-вино» и нашла интересные рецепты груш-пашот, сваренных в вине, и вариаций на их тему.

Груши-пашот в красном вине

Дальше
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА КЕФИРЕ

Просто обалденный кулинарный рецепт очередного пирога под названием «Яблочный пирог на кефире». Этот рецепт обязательно понравится тем, кто любит готовить быстро, не утруждая себя слишком кулинарными изысками. Но при этом любит получать отличные результаты. В готовом виде пирог получается необыкновенно легким, воздушным, нежным, очень вкусным. Это русская кухня.
Рецепт Яблочный пирог на кефире с фото 
РЕЦЕПТ
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Atanazkovich [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Теплый картофельный салат с запечёным чесноком

 

Теплый картофельный салат с запечёным чесноком | КонАццкий Синдром

Любителям картофана посвящается!


Я вот что скажу: не для того мы пробивались на вершину пищевой цепочки, чтобы стать вегетарианцами!
Так что судить об этом блюде предлагаю именно как о салате, а не котлете по-киевски или гарниру.
Па сути – это всего лишь отварной картофель, но с нюансами. Гы…
Делать, практически, ничё не надо, а почему картинок столько много – для меня самого загадко.

далее
Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЖУЛЬЕН ИЗ КРАБОВ

Ингредиенты

крабовое мясо - 400 г
чеснок - 2 зубчика
вино (белое) - 100 мл
сливки молочные - 400 мл
лимонный сок - 2 ч. л.
тесто (слоеное) - 1 упаковка
яйца куриные - 1 шт.
сыр (голландский, тертый) - 60 г
масло растительное - (для обжаривания)
соль 
белый молотый перец 
 
Процесс приготовления

Разобрать крабовое мясо на маленькие кусочки, выбрав хитиновые пластины. Очистить чеснок, измельчить, и поджарить в сотейнике в масле в течение 1 минуты. Добавить вино и крабовое мясо. Готовить на среднем огне, все время помешивая, пока вино не выпарится. 
Разогреть сливки, не доводя до кипения. Вылить их в сотейник с крабами и 6 минут готовить на медленном огне. Убрать с огня и дать остыть до комнатной температуры. Добавить сок лимона, соль, перец. Тщательно перемешать. 
Раскатать тесто на поверхности, присыпанной мукой, сделав пласт толщиной около 2-3 мм. Слоеное тесто может быть раскатано лишь в одном направлении. При помощи стакана из теста вырезать 18 кружков. Из них 9 штук отложить. 
Из оставшихся кружков стаканом с диаметром на 2 см меньше вырезать ободки. 
Выложить эти ободки на цельные кружки, промазать взбитым слегка яйцом и поместить на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов.
Получившиеся формочки наполнить крабами в соусе, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 4 минуты.

Всё! Угощайтесь! Приятного аппетита!

Многочисленные магазины для радиолюбителей очень популярны и всегда посещаемы. Приобрести рацию сейчас не проблема. А, поскольку, у нас много охотников и рыболовов, которым рация просто жизненно необходима, то магазинов таких становится больше и больше. В хорошем магазине рации купить не проблема, а просто удовольствие. Особенно, если можно выбрать из многих предложенных моделей самую удобную для Вас, влагозащищенную с широким диапазоном частот, с устойчивыми характеристиками и лёгкую, такую, что будет всегда под рукой и поможет в трудную минуту.

Рубрики:  Кулинария/Закуски

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:24 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaDu [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрап-набор "Новая весна".


 





Смотрите далее!

 

Рубрики:  Смайлики, картинки, открытки...
клипарт

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Оленька_Коваленко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сердечки и валентинки - мегаколлекция. Выбираем!

сердечки и валентинки

Читать далее...
Рубрики:  Смайлики, картинки, открытки...
клипарт

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:14 + в цитатник
Это цитата сообщения Tka4ewa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полезные свойства грейпфрута

грейпфрут (300x300, 15Kb)

 

 Грейпфрут – цитрусовый плод, крупнее и более сочный, чем апельсин. Грейпфрут, благодаря своеобразному горьковатому привкусу, нравится отнюдь не каждому – люди чаще отдают предпочтение более привычным мандаринам и апельсинам. Но не все знают, что грейпфрут содержит массу различных биологически активных веществ, необходимых нам. Эти вещества и обуславливают полезные свойства грейпфрута. Среди них можно назвать такие витамины, как А, С, В1 и В2; среди химических элементов – фосфор, железо, кобальт, цинк, фтор, магний, кальций, натрий, калий. Грейпфрут содержит пектин и фолиевую кислоту (витамин В9). Хватает одной половины крупного грейпфрута в день, чтобы обеспечить наш организм суточным количеством перечисленных выше веществ.

Читать далее...
Рубрики:  ЗДОРОВЬЕ / ЖЕНЩИНА/ЗДОРОВЬЕ

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:11 + в цитатник
Это цитата сообщения ратибор1962 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Декоративная корзинка из пластмассового тазика (Мастер-класс,


Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Автор: Ганна Бочкарова (Ineska)

 

Вот такую корзинку сегодня сделала и заодно попробовала сделать МК

Вид сверху

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вид с боку

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Что нам надо:

  • пластмассовый тазик
  • поролон или синтепон
  • креп сатин
  • органза
  • атласные ленты белая и персиковая
  • толстая проволока и любой шланг для ручки, где то 1 м
  • пистолет
  • бусинки белые
  • цветы для декора у меня искусственные, а можно сделать из органзы и сатина

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из поролона или синтепона заготовки два круга ровные по величине дну нашего тазика для этого ставим тазик на поролон и обводим ручкой я забыла не сфотографировала. Тоже вырезаем 2 прямоугольника по длине ровны объему тазика а высотой высоте тазика. Приклеиваем пистолетом снаружи

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Такие же заготовки делаем внутрь, но не приклеиваем

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем проволоку потолще, но мягкую и заправляем в шланг, это будет ручка для корзины

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из креп сатина круг равный поролоновому, а из органзы немного больше по диаметру

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из органзы ленту длиной 2 раза величина объема верха тазика шириной, какая вам подходит, у меня 16 см

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Начинаем собирать нашу корзину, Сшиваем вместе внутренние круга нашей корзины: поролон, креп сатин и органза. Причем органзу надо немного присобрать. Вот такая лепешка у нас получилась. Да что бы не забыть я пришила на оверлоке а у кого нет тогда заготовки из органзы и креп сатина надо обработать зажигалкой или свечкой что бы не сыпались а потом сшивать

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из креп сатина прямоугольник длиной как поролоновый а высотой на 4-5 см больше

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Пришиваем креп сатиновый прямоугольник к нашей лепешечке, равномерно распределяя складочки, Получается вот такая заготовка

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем нашу ленту из органзы, складываем вдвое и плиссируем

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Плиссированная органза

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Плиссированная лента ее длина равна окружности тазика + длина ручки у меня 2,5 м

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем бусинки и пришиваем на нашу заготовку, делая маленькие складочки на органзе

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вот так получилось, когда пришили бусинки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем горячей спицей или паяльником и делаем дырки в тазике, где будет прикреплена ручка. Не надо делать большие а такие как толщина проволоки, что бы она туго туда зашла.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Прикрепляем ручку, продевая проволоку в тазик и хорошо закручивая плоскогубцами.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вот так выглядит тазик: обклеен и с ручкой

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем кусок креп сатина и одеваем на наш тазик снаружи, приклеивая пистолетом. Края ровненько обрезать

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем нашу заготовку приклеиваем на дно, а потом сверху по краю красиво расправляя складочки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Приклеиваем наш волан из органзы. Вместо органзы можно использовать кружева сеточку муслин.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Сверху приклеиваем нашу плиссированную ленточку, что бы все спрятать и что бы получилось красиво

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Ручку обматываем белой лентой, а сверху приклеиваем плиссированную ленточку персикового цвета

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

По бокам приклеиваем бантики из белой ленты, чтобы спрятать все погрешности

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

А теперь самое интересное украшаем цветами у меня готовые, а можно не полениться и сделать из органзы или сатина (есть много различных идей)

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

И, наконец, приклеиваем бусинки на ленточку между складочками

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

По поводу использования корзины: каждый использует по своему, туда кладут листики от роз и девочки посыпают перед молодыми в загсе, кладут зерно и деньги - посыпают молодых на счастье, кладут сапоги для тещи (это у нас на Украине  зять тещу в сапоги одевает), кладут бокалы и шампанское для молодых. У нас в Алжире -  подарки для невесты, когда делают официальную помолвку.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки


Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Автор: Ганна Бочкарова (Ineska)

Блог автора

Вот такую корзинку сегодня сделала и заодно попробовала сделать МК

Вид сверху

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вид с боку

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Что нам надо:

  • пластмассовый тазик
  • поролон или синтепон
  • креп сатин
  • органза
  • атласные ленты белая и персиковая
  • толстая проволока и любой шланг для ручки, где то 1 м
  • пистолет
  • бусинки белые
  • цветы для декора у меня искусственные, а можно сделать из органзы и сатина

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из поролона или синтепона заготовки два круга ровные по величине дну нашего тазика для этого ставим тазик на поролон и обводим ручкой я забыла не сфотографировала. Тоже вырезаем 2 прямоугольника по длине ровны объему тазика а высотой высоте тазика. Приклеиваем пистолетом снаружи

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Такие же заготовки делаем внутрь, но не приклеиваем

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем проволоку потолще, но мягкую и заправляем в шланг, это будет ручка для корзины

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из креп сатина круг равный поролоновому, а из органзы немного больше по диаметру

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из органзы ленту длиной 2 раза величина объема верха тазика шириной, какая вам подходит, у меня 16 см

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Начинаем собирать нашу корзину, Сшиваем вместе внутренние круга нашей корзины: поролон, креп сатин и органза. Причем органзу надо немного присобрать. Вот такая лепешка у нас получилась. Да что бы не забыть я пришила на оверлоке а у кого нет тогда заготовки из органзы и креп сатина надо обработать зажигалкой или свечкой что бы не сыпались а потом сшивать

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вырезаем из креп сатина прямоугольник длиной как поролоновый а высотой на 4-5 см больше

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Пришиваем креп сатиновый прямоугольник к нашей лепешечке, равномерно распределяя складочки, Получается вот такая заготовка

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем нашу ленту из органзы, складываем вдвое и плиссируем

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Плиссированная органза

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Плиссированная лента ее длина равна окружности тазика + длина ручки у меня 2,5 м

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем бусинки и пришиваем на нашу заготовку, делая маленькие складочки на органзе

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вот так получилось, когда пришили бусинки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем горячей спицей или паяльником и делаем дырки в тазике, где будет прикреплена ручка. Не надо делать большие а такие как толщина проволоки, что бы она туго туда зашла.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Прикрепляем ручку, продевая проволоку в тазик и хорошо закручивая плоскогубцами.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вот так выглядит тазик: обклеен и с ручкой

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем кусок креп сатина и одеваем на наш тазик снаружи, приклеивая пистолетом. Края ровненько обрезать

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Берем нашу заготовку приклеиваем на дно, а потом сверху по краю красиво расправляя складочки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Приклеиваем наш волан из органзы. Вместо органзы можно использовать кружева сеточку муслин.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Сверху приклеиваем нашу плиссированную ленточку, что бы все спрятать и что бы получилось красиво

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Ручку обматываем белой лентой, а сверху приклеиваем плиссированную ленточку персикового цвета

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

По бокам приклеиваем бантики из белой ленты, чтобы спрятать все погрешности

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

А теперь самое интересное украшаем цветами у меня готовые, а можно не полениться и сделать из органзы или сатина (есть много различных идей)

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

И, наконец, приклеиваем бусинки на ленточку между складочками

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

По поводу использования корзины: каждый использует по своему, туда кладут листики от роз и девочки посыпают перед молодыми в загсе, кладут зерно и деньги - посыпают молодых на счастье, кладут сапоги для тещи (это у нас на Украине  зять тещу в сапоги одевает), кладут бокалы и шампанское для молодых. У нас в Алжире -  подарки для невесты, когда делают официальную помолвку.

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки


Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Автор: Ганна Бочкарова (Ineska)

Блог автора

Вот такую корзинку сегодня сделала и заодно попробовала сделать МК

Вид сверху

Мастер-класс: Декор свадебной корзинки

Вид с боку

Рубрики:  NOUTATI/всё о свадьбе

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины "Жирно, пьяно"

Огромная благодарность автору: sigma002


Необычайной нежности блины!Желтые как солнышко!
Решила провести репетицию предстоящей Масленицы.Удачно!

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария/ Блины

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины тоненькие

Рубрики:  Кулинария/ Блины

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Домашний_Кулинар [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Цезарь" не классический, но вкусный

Давно хотела приготовить салат "Цезарь" по классической рецептуре, но найти вустерширский соус, не получилось, поэтому сделала без него. Салат "Цезарь" родился в США, сейчас это очень популярное и широко распространенное блюдо. Данный салат делают с курицей, креветками и т.д. в общем кому как нравится. Как и с какими ингредиентами вы готовите данный салат?

salat_tsezar

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария / салате

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат из крабовых палочек с ананасом «Нега»

Огромная благодарность автору: Оля


Салат очень уважаю за бескромиссную простоту, быстроту, интересный вкус и доступность каждому.

читать рецепт
Рубрики:  Кулинария / салате

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 13:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!!

Огромная благодарность автору: Svett66

Сразу хочу сказать - салат оооочень вкусный!!! Я немного переиначила его. В оригинальном рецепте было крабовое мясо, оно в наличии у меня было и я его уже натерла на крупной терке, но в последний момент решила, что оно будет лишним в этом салате, ну как-то не вписалось оно у меня в представленном вкусе. Заменила на свеклу, и немного переиначила заправку. И когда салат ели, попробовали с крабовым мясом, точно, лишнее оно. А вы как считаете, лишнее или в тему?
Салат ну очень вкусный, правда мы ели вдвоем и на наш вкус это идеально.
Рекомендую попробовать, настоятельно рекомендую!!!
читать рецепт
Рубрики:  Кулинария / салате

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:55 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожная запеканка с фруктами



0,5 кг творога
1 яйцо
2 ст. л. сахара,
Читать далее...
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:54 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рулет-ассорти на творожном тесте

Огромная благодарность автору: Zoya7


Простой, быстрый рецепт приготовления рулетов. Тесто универсальное, подходит для любого вида выпечки, а также сладкой и не сладкой.

читать рецепт
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dushka_li [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Чёрный лес". Великолепен на вкус и прост в приготовлении!

Огромная благодарность автору: irusy


Этот торт очень прост в изготовлении и великолепен на вкус! Легкий и не приторный!
Нам было очень вкусно, попробуйте и Вы!

читать рецепт
Рубрики:  Десерты/торт
Десерты

Без заголовка

Вторник, 07 Февраля 2012 г. 12:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Ltava [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетка-подставка цветочек (крючок МК)

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)

Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 17:08 + в цитатник
Это цитата сообщения милк_минк [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кекс

кекс (400x300, 36Kb)
Для того, чтобы замесить тесто, понадобится:
1 стакан кефира,
1 стакан сахара,
2 стакана муки,
2 яйца,
150 грамм маргарина,
Пол пакетика ванилина,
Половина чайной ложки соды, гашенной уксусом или пакетик разрыхлителя для теста.

В тесто можно добавлять любые, какие вам нравятся, добавки. Это могут цукаты, орехи, изюм, либо другие сухофрукты. Сухофрукты перед добавлением в тесто надо замочить на пару минут в кипятке, затем обсушить.

Форму, в которой решили печь кекс, надо смазать маслом и посыпать манкой или мукой. Печется кекс в духовке при 170 градусах примерно 45-50 минут. Готовый кекс можно покрыть глазурью или просто посыпать сахарной пудрой.
Рубрики:  Десерты/Десерты checuri
Десерты

Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПАЛАНТИН"ИСКУШЕНИЕ"

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/..._vjazanie_krjuchkom/20-1-0-643                                                                                               Модель выполнена крючком Вам потребуется: 500 г черной х/б пряжи; крючок № 1,5; бисер, стеклярус, блестки  

Читать далее...
Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)

Без заголовка

Понедельник, 06 Февраля 2012 г. 16:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Natalica_JA [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ШАЛЬ КРЮЧКОМ

http://pautinka.3dn.ru/publ/skhemy_dlja_vjazanija/...vjazanija_besplatno/20-1-0-297                                                                            

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ(КРЮЧКОМ)


Поиск сообщений в nu31
Страницы: 233 ... 49 48 [47] 46 45 ..
.. 1 Календарь