Комбинезон для собаки...

Комбинезон для собаки...

 

построение выкройки для собак.

 

Читать далее...

Спицы.Пуловер из прерывистых кос.

Читать далее...

Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем


Уж очень вкусный татарский пирог с мясом и картофелем! Тесто немного слоеное, тонкий слой. Особенно вкусный такой пирог с бараниной, хотя мясо можно использовать любое.


Ингредиенты:

для теста:

мука - около 3 ст.
молоко (или вода) - 0,5 ст.
сметана - 0,5 ст.
сливочное масло или маргарин - 180-200 г
уксус - 1 ст.л.
для начинки:

мясо (баранина, говядина, курятина - любое) - 500 г
картофель - 3-4 шт.
репчатый лук - 2 шт.
кроме того:

яичный желток (для смазывания) - 1 шт.
бульон (или вода) - 150 г
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Мясо предварительно нарезать на мелкие кусочки, добавить соль, перец и другие приправы по вкусу (например, молотую зиру), тщательно перемешать и отправить в холодильник на 1-1,5 часа.
Просеять муку, добавить в нее натертое на терке сливочное масло или маргарин, тщательно перетереть руками.
Добавить молоко, сметану, уксус и замесить мягкое тесто.
Тесто сформировать в шар, накрыть пленкой и поместить в холодильник на 20 минут.
Затем достать тесто, раскатать в круг,
сложить конвертом и снова поместить в холодильник.
Такую процедуру проделать несколько раз, для того, чтобы тесто было слоеным.
Картофель помыть, очистить от кожуры и нарезать тонкими пластинками.
Лук нарезать кольцами или полукольцами.
Готовое тесто разделить на 2 неравные части - примерно 2/3 раскатать в круг, чуть больше размера формы для выпекания. В смазанную форму поместить этот круг теста, формируя из него дно и бортики.
На тесто выкладываем мясо.
Затем - слой картофеля, слегка придавливая. Обязательно - соль, перец.
Далее выкладываем кольца лука и несколько кусочков масла сверху. (Количество масла зависит от жирности мяса. Например, если мясо - курятина - масла надо чуть больше.)
Оставшееся тесто раскатываем также в круг, накрываем начинку и защипываем края с нижним слоем теста.
Посередине пирога в тесте проделать дырочку и закрыть ее небольшой очищенной луковицей.
Яичный желток слегка взбить и смазать пирог.
Выпекать пирог в духовке при 180-200 градусах около 1-1,5 часа.
Через каждые полчаса выпекания вынимать луковицу и наливать через дырочку бульон или кипяченную воду, снова закрывать отверстие луковицей.
Через минут 40-60 от начала выпекания, если пирог уже подрумянился - накрыть его фольгой и немного уменьшить температуру духовки.
Готовый пирог достать из духовки, раскрыть и дать настояться минут 20.







Приятного аппетита!

Отварные в СВЧ овощи для салатов, винегретов и "шуб"

очень много интересных красивых жакардов

смотримhttp://blogs.mail.ru/mail/veronichka22/14A7C57B813C8F64.html

Еще о способах вязания "шишечек" спицами и крючком

Девочки, часто в интернете бывает так, что ищешь одно, а находишь совершенно другое. Вот так и я нашла совершенно случайно этот пост http://3knosu.ru/klubnika/example/?id=301. Он мне очень понравился тем, что здесь собраны практически все способы вязания любимых нами "шишечек". К сожалению, автор не указан. Но я хочу выразить автору благодарность за этот прекрасный пост!

«Шишечка» — это группа петель, которые вывязываются определенным образом и образуют выпуклость, похожую па шишечку. Количество вывязываемых петель может варьироваться, так же как комбинации петель и количество рядов выполнения узора.
Шишечки и узелки придадут вашему изделию потрясающий эффект трёхмерности.

Шишечки связанные на спицах.

Способ 1. «Из одной петли три»

На рисунке показана шишечка из лицевых петель, вывязанная на изнаночной гладью. Это не обязательно!
Можно шишечку вывязывать и изнаночными петлями и на лицевой глади – важен лишь сам принцип выполнения.

— из одной петли вывязываем три 
— вязание переворачиваем и провязываем три петли шишечки – 3 ряда!
— три петли шишечки провязываем вместе.
— далее вяжем ряд задуманным рисунком.

Способ 2. «Из одной пять»

Второй способ отличается от первого только лишь количеством петель – все остальные этапы сходные.

На рисунке шишечку вывязывают изнаночной гладью на лицевой.

Способ 3. «Маленькая шишечка из пяти- узелок»

Интересный способ – шишечки получаются маленькие, но очень симпатичные.

— из одной петли набираем пять
— провязываем пять вместе – это можно сделать при помощи крючка…
— далее вяжем ряд по рисунку.

Можно все действия по вывязыванию шишечки данным способом делать при помощи крючка:

Способ 4 «На два ряда ниже»

Интересный способ, который заслуживает внимания: красивый результат.

— протыкаем спицу на два ряда ниже – в третий!
— вытаскиваем одну петлю, делаем накид, вытаскиваем еще одну петлю.
— провязываем один ряд петель шишечки.
— петли шишечки закрываем – три вместе.

Вяжем шишечки с помощью крючка

Даже если вы не очень владеете крючком – связать их вам не составит труда – проще чем на спицах!

Способ 1. «Узелок»

— Из петельки вывязать цепочку из 5 петель
— из основания цепочки вытянуть петлю
— провязать две петли вместе.
— полученную одну петлю снять с крючка на правую спицу, продолжить вязать ряд спицами.

Способ 2. «из трех столбиков»

— Из петли вывязываем цепочку из 4 петель
— далее из этой же петли вывязываем два столбика с накидом
— три столбика вместе.
— полученную одну петлю снять с крючка на правую спицу, продолжить вязать ряд спицами.

Столбиков может быть больше! – шишечка толще!

Из 4 или из 6:

Еще несколько советов:

— Для изделия, выполненного таким узором, необходимо немного больше шерсти, чем для платочной или чулочной вязки.

— Изделия, выполненные такой вязкой, не рекомендуется отпаривать, иначе узор утратит объем.
— Выполнение «шишечки» из другой пряжи добавит
изделию контрастную текстуру или цвет!

Шишечки применяются как отдельные элементы украшения, складывают в группы, сочетают с другими узорами с косами, переплетениями.
 

Меланжевая туника "Диагональ" спицами

http://www.gammacreative.ru/catalog/1/40/485/

Размер 46

Вам потребуется: 500 г фантазийной (№ 05) пряжи Visantia ZIKZAK PRINT (100 % полиэстра, 95 м/100 г), Спицы GAMMA № 7.
Лицевая гладь: лиц. р. - лиц. п., изн. р. -изн. п.
Плотность вязания: 12 р. и 12 п. = 10 x 10 см.

Описание работы.
Нижняя часть: набрать 3 п. и вязать лиц. гладью, прибавляя с обеих сторон в каждом 2-м р. 33 х 1 п. Затем в каждом 2-м р. с левой стороны убавлять петли, провязывая после кром. 2 п. вместе лиц., а с правой стороны прибавлять по 1 п. Через 94 см от начала вязания убавить с обеих сторон по 1 п. Когда на спице останется 3 п., провязать их вместе лиц.
Кокетка: набрать 68 п. и вязать лиц. гладью. Через 16 см от наборного края разделить работу пополам и спинку и перед вязать раздельно. Для спинки связать 18 см, для переда - 29 см. Затем связать на всех петлях 16 см и петли закрыть.
Кокетка: набрать 68 п. и вязать лиц. гладью. Через 16 см от наборного края разделить работу пополам и спинку и перед вязать раздельно. Для спинки связать 18 см, для переда - 29 см. Затем связать на всех петлях 16 см и петли закрыть.
Сборка: выполнить боковой шов нижней части, отметить второй боковой шов и пришить кокетку.

 

Sandra 12 2011

Читать далее...

Сырный пирог

 

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Ну очень вкусное печенье "Блондинка в шоколаде" авторский рецепт
Часть 2 - Как приготовить хлеб и полезные советы по выпечке
...
Часть 47 - Заварное тесто - это просто!
Часть 48 - Слоеное тесто - все уровни наслаждения
Часть 49 - Сырный пирог

Оранжевый восторг!

Читать далее...

Декупажные гильдии. Полезные ссылки.

Источник. Далее текст автора.

 

Как и всякое направление декоративно-прикладного искусства, декупаж развивается волнообразно, переживая взлёты популярности и периоды забвения. Сейчас мы наблюдаем очередную волну интереса к этому виду творчества: интернет пестрит декупажными сайтами, в книжных магазинах целые полки заставлены литературой, посвящённой технологиям и секретам декупажа, организовываются курсы и мастер-классы для начинающих и опытных мастеров.

Немалый вклад в популяризацию декупажа вносят декупажные гильдии и ассоциации. Цели этих организаций достаточно разнообразны: здесь и популяризация декупажа, и организация выставок, обмен опытом и знаниями, помощь новым мастерам, обучение азам технологий.

                     

Читать далее...

Максикардиган


Читать далее...

Журнал-Шали,пончо,палантины



Фотографии в альбоме «v» Tayrin на Яндекс.Фотках


Читать далее...

Маски для волос в домашних условиях

Летом наши волосы требуют особого ухода. Волосы теряют блеск и эллестичность — солнечные лучи сушат их, а структура истончается и становится ломкой. Хорошо, что летом в избытке не только солнечный ультафиолет, но и натуральные фрукты и ягоды на полках магазинов. Сегодня мы выбрали лучшие рецепты фруктовых масок для волос, которые можно приготовить в домашних условиях.

Маска для жирных волос

Смешать 2 столовые ложки свежевыжатого лимонного сока, мякоть любого фрукта (яблока, киви), 2 столовые ложки яблочного уксуса и столовую ложку майонеза. Нанести смесь на сухие волосы, стараясь, чтобы она попадала лишь на стержни волос. Оставить на 20 минут, затем втереть в кожу головы и оставить еще на 5 минут. После этого тщательно вымыть голову шампунем. Остаток смеси может храниться в холодильнике несколько дней.

Читать далее...

клубника в шампанском - просто ,красиво и удивительно празднично)

Для желе: 250 г клубники 400 мл шампанского 200 г сахара 15 г желатина Сок 0,5 лимона 

 

Желатин замочить в воде. Шампанское нагреть с сахаром и лимонным соком до полного растворения сахара. Опять же, не кипятить!!! Добавить отжатый желатин, дать ему раствориться. Остудить. Клубнику разрезать на половинки, выложить в форму. Сверху полить будущим желе, поставить в холодильник минимум на 4 часа для полного застывания.

Декупаж распечатками на фотобумаге. Советы Елены Островской.

Источник. Далее текст автора.

 

Читать далее...

Салат на Новый год - 153 рецепта

Читать рецепты новогодних салатов

Домашние шоколадные конфеты

рецепт