Саженцы клубники фриго:

Технология выращивания саженцев клубники типа "Фриго" (Frigo plants) предусматривает выкапывание растений из маточника во второй половине ноября (в странах с умеренным климатом — заготовка саженцев клубники может проводиться также в зимний период). При этом маточные плантации клубники заранее подкашиваются, и молодые саженцы клубники отрезаются от маточных кустов культиватором с вертикальными ножами.

При температуре ниже +15°С притупляется метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Сниженная температура и сокращенная продолжительность светового дня служат причиной дифференциации генеративных почек (в зависимости от сорта и порядка междоузлия, на котором сформировался саженец клубники, их может сформироваться до 4-5). При температуре ниже +5°С растения переходят в состояние покоя — закладывание генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются.

Выкопанные растения охлаждают, сортируют и подрезают листву.

Саженцы клубники Фриго хранят в полиэтиленовых мешках при температуре 1,5-1,8°С.

От посадки до начала плодоношения саженцев клубники Фриго нужно 60-70 дней. Этот факт позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков с целью получения внесезонной продукции и создания ягодного конвейера, получая клубнику для рынка свежей продукции с мая до начала октября.

Высаженные растения клубники Фриго требуют достаточного полива (до полного укоренения поверхность грунта должна быть полностью увлажнена). В то же время, из-за отсутствия листовой поверхности Фриго растения значительно лучше приживаются в сравнении со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при сниженных температурах, происходит довольно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листки. Такое раннее и быстрое развитие в соединении с наличием повышенных запасов питательных веществ корневища позволяет в короткий срок сформировать достаточную вегетативную массу.

Основные параметры развития Фриго растений (количество листков, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) в несколько раз превышают параметры развития свежевыкопанной рассады.

Общепринятые европейские стандарты предусматривают деление Фриго саженцев на несколько классов в зависимости от толщины коронки:

-А+ — толщина 15-18 мм — растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать 25-30 ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах 8-10 т/га в год высадки;

- А — толщина 12-15 мм — эти саженцы закладывают 1-2 генеративные почки, что позволяет получить 10-20 ягод. Урожай в первый год при соблюдении технологии выращивания может быть в пределах 4-6 т/га;

- В — толщина <12 мм — сбор урожая в год высадки является экономически нецелесообразным — неоднократное удаление цветоносов позволяет сформировать насаждения для плодоношения на следующий год.
 

Доращенная рассада клубники (WB):

Саженцы клубники, которые имеют толщину коронки, превышающую 18 мм, отделяют в особый класс — саженцы клубники WB (waiting bed). Обычно их получают путем пересаживания первых укорененных розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. При неоднократном удалении усов растения клубники набирают достаточный потенциал для дифференциации 4-7 генеративных почек в осенний период.

Саженцы клубники класса WB в последнее время стали довольно популярными, несмотря на высокую цену. Высокий спрос на такой садовый материал заставляет рассадники, которые специализируются на выращивании саженцев клубники, использовать растения клубники класса В для их доращивания до WB растений. Для этого растения высаживают загущенным способом — до 100 000 саженцев на гектар и несколько раз удаляют цветоносы и усы. Выращенные саженцы WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологиям Фриго при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах.

Их урожайность в год высадки в производственных условиях при соблюдении технологии и достаточном удобрении и поливе может достигать 18-20 т/га.