-Рубрики

 -Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме списка избранных и списка друзей. Зарегистрироваться!

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 28.11.2011
Записей: 6670
Комментариев: 951
Написано: 11888

Nonna_Elena



0c2745478d9e017e9f0b1c5aa05ea47e (500x375, 928Kb)

 


Салат "Столичный"

Среда, 25 Декабря 2013 г. 19:19 + в цитатник



Назначение: На праздничный стол / Новый Год / Праздничный обед
Основной ингредиент: Птица / Курица / Яйца
Блюдо: Салаты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Курица отварная - 500 грамм

Огурец солёный 300 грамм

Картофель отварной - 300 грамм

Яйцо  куриное отварное - 10(!) штук

Зелёный горошек консервированный - 300 грамм

Майонез - 300 грамм

Лист салата -100 грамм

Перец болгарский 100 грамм

Соль, перец - по вкусу

Количество порций: 10


Классический набор ингредиентов для салата Столичный.

Собственно, рецептура до безумия простая. Нарезаем равномерными кубиками картофель, курицу, яйцо, перец и соленый огурец. Зелень мелко шинкуем.

Соединяем все нарезанные ингредиенты, а также консервированный горошек.

Солим, перчим по вкусу.

Добавляем майонез.

Хорошенько перемешиваем.

При помощи формочки выкладываем салат на тарелку.

Красиво сервируем (можно сделать, как на фото - положить лист салата и немного тонко нарезанного куриного мяса) и подаем. Приятного!

Источник: http://povar.ru/recipes/salat_stolichnyi-9146.html

74061020_3368205_57684433_foto (640x66, 8Kb)

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Закуска к коньяку от Николая II

Среда, 25 Декабря 2013 г. 19:18 + в цитатник

Закуска к коньяку от Николая II - пожалуй, лучшая закуска к этому алкогольному напитку, которую мне когда-либо доводилось пробовать. Эффектно выглядит, прекрасно сочетается с коньяком по вкусу.

Описание приготовления:
Доподлинно известный факт, что последний наш царь-батюшка Николай Второй любил закусывать коньяк именно так - сыром, обернутым ломтиком лимона. Такая закуска действительно очень хорошо подходит к коньяку, да и готовится быстро и просто - а это немаловажно. Закуску к коньяку можно смело ставить на любой праздничный стол, за которым пьется коньяк - например, на новогодний. 

К слову, если заменить в рецепте сахар солью, то получится уже не закуска к коньяку, а закуска к текилле.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Фуршет
Основной ингредиент: Фрукты / Лимон / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Закуски
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

Лимон - одна штука

Твёрдый сыр - 100 грамм

Сахар - по вкусу


Количество порций: 2

Ингредиенты.

Лимон моем и нарезаем тонкими кружочками. Косточки, если они есть, вынимаем.

Каждый ломтик лимона обмакиваем в сахаре.

Сыр нарезаем на тонкие кусочки и кладем на ломтики лимона.

Складываем лимон пополам, закалываем зубочисткой.

Собственно, закуска к коньяку готова! :)

P.S. Сомелье Павел ПАВЛОВ: -" Закусывать коньяк лимоном принято только у русских. На самом деле резкий цитрусовый вкус убивает ту многооттеночную бархатистость, которой и привлекателен этот благородный напиток. По легенде, первым закусил коньяк лимоном Николай II. Русский царь терпеть не мог коньяк и дабы не обидеть своего поставщика Николая Шустова, хозяина Ереванского коньячного завода, сделал так, что его невольную гримасу приписывали исключительно лимону. "Царская замашка" удивительно легко прижилась в народе. На самом деле коньяк принято пить после еды, можно с кофе, но уже после десерта. Кто-то предпочитает закусывать шоколадом, а кто-то перемежает терпкие глотки кусочками льда."

 Источник: http://povar.ru/recipes/zakuska_k_konyaku_ot_nikolaya_II-9320.html

 

0_a869a_22719875_S (101x150, 25Kb)

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Русские меры.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник

Источник

Сколько это «три пуда соли»? Насколько мал золотник? Много ли это семь пядей? Что длиннее верста или километр? На эти и многие другие вопросы отвечает сегодня »Русская Семерка» с помощью русских пословиц и поговорок.

 

Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

"Какой же русский не любит быстрой езды?! "

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник

Источник

57d75268d232

Какой же русский не любит быстрой езды?! Какой же русский не почитает Илью Пророка и не мечтает вознестись на небо на «огненной колеснице», на русской тройке…

 
Рубрики:  Интересное

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Рецепты приготовления сладкой водки "ратафии".

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 23:25 + в цитатник

Источник

miniature (560x700, 276Kb)

Ратафия (или по-другому «ерофеич») – это сладкая водка, известная на Руси с 1760-х гг. Она создается на базе четверённого спирта, ее не только подслащивали, но и подкрашивали ягодными сиропами или иными растительными экстрактами. Это редкий напиток, утонченный, популярный в богатых домашних хозяйствах и дворянских винокурнях. Ратафию нельзя выпускать промышленно, так что с эпохой жесткого капитализма она осталась немассовой, но от этого не менее пьянящей.

РАТАФИЯ АНИСОВАЯ

vodka1-300x348 (300x348, 59Kb)

Необходимые продукты: 3 л спирта, 25 г аниса, 3 г корицы, 3 г гвоздики, 10 г лимонной цедры, 4,5 стакана воды, 4 стакана сахара.
Способ приготовления: Гвоздику, анис и лимонную цедру измельчить, добавить корицу, влить спирт, закупорить и поставить на солнце на 2-3 недели.
По истечении времени водку процедить, добавить воду и сахар: воду с сахаром вскипятить два раза, тщательно снять накипь, в горячий сироп небольшими порциями влить спирт, помешивая ложкой. Хорошо размешав, процедить сквозь фланель. Залить водку в бутыль до основания горлышка, плотно закупорить, поставить в теплое место на несколько недель, чтобы водка устоялась. Водку осторожно слить, разлить по бутылкам.
Для быстрой очистки нужно на 3 л водки взять 0,7-1,0 г соды, распустить ее в рюмке теплой воды, добавить в водку, хорошенько перемешивая, поставить в теплое место, процедить, разлить по бутылкам.

 

 

0_a869a_22719875_S (101x150, 25Kb)

Рубрики:  Рецепты

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

С Рождеством!

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник

 

14 (400x400, 241Kb)

0b01c7e086c55c7bda1ce3d0d14b0ad4 (600x450, 254Kb)

 (220x40, 4Kb)

 

Серия сообщений "Новогоднее":
Часть 1 - В компании снеговиков.
Часть 2 - Верить в чудо!
...
Часть 19 - Вдохновимся сладеньким
Часть 20 - Новогодний сюрприз
Часть 21 - С Рождеством!
Часть 22 - Как дарить подарки на Новый год
Часть 23 - C НОВЫМ ГОДОМ!
...
Часть 34 - Петушки новогодние!
Часть 35 - СКОРО ПРАЗДНИК
Часть 36 - НОВЫЙ ГОД У ПОРОГА...


Метки:  

Ретро-открытки. Католическое Рождество.

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 19:34 + в цитатник
Рубрики:  Фото, открытки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Волшебство ирландского узора

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:08 + в цитатник
Рубрики:  Вязание крючком

Метки:  


Процитировано 3 раз

Шапка-ушанка для мужчин

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:07 + в цитатник

http://xobi.com.ua

мужская шапка-ушанка

 

Размер: 58-59. Вам потребуется: пряжа «Арина» (95% шерсть, 5% акрил, 123 м/100 г) -100 г бежевого цвета, спицы №4, крючок №4. Платочная вязка: лиц. и изн. ряды - только лиц. петли. Описание работы Начинайте вязать с «ушек». Для одного «ушка» на спицы наберите 12 п., вяжите платочной вязкой. Прибавляйте в начале каждого ряда по 1 п., пока на спицах не получится 20 п. Далее вяжите прямо 14 рядов. Затем в начале ряда наберите 8 п. и вяжите прямо еще 20 рядов. Отложите петли. Второе «ушко» свяжите симметрично. Затем для козырька наберите на спицы 22 п., вяжите платочной вязкой, прибавляя в начале каждого ряда по 2 п. 4 раза = 30 п. Далее вяжите прямо 24 ряда. После этого соедините все детали следующим образом: провяжите петли первого «ушка», петли передней части, затем петли второго «ушка» = 86 п. Вяжите прямо 36 рядов. После этого убавьте в каждом втором ряду равномерно по 7 п. Когда на спицах останется 20 п., провяжите их все по 2 п. вместе. Оставшиеся петли закройте. Выполните шов. Обвяжите крючком края шапки одним рядом «рачьего шага».

93944246_0_7f437_3e056297_L (447x7, 0Kb)

Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  


Процитировано 2 раз

МУЖСКОЙ СВИТЕР С ОЛЕНЯМИ

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:07 + в цитатник
Рубрики:  Вязание спицами

Метки:  

Вязаная лошадка

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 00:06 + в цитатник

Мастер-класс

Схема лошади

 

Талисман наступающего года можно не только вышить крестиком или бисером, но и связать крючком, как это сделать расскажем и покажем ниже.

 

Итак, чтобы связать вот такую очаровательную лошадку крючком, вам понадобится 100%-ный мерсеризованный хлопок  разного цвета и крючок для вязания № 1,78.

 

Рубрики:  Игрушки

Метки:  


Процитировано 1 раз
Понравилось: 1 пользователю

Чудесные куклы из фетра художника-кукольника Мэгги Иаконо из США.

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 03:26 + в цитатник

Куклы

Мэгги Иаконо (Maggie Iacono)- художник-кукольник из США, которая создает замечательные объемные фетровые куклы с реалистическими лицами. Рост этих кукол примерно 16 дюймов. Сверху они обтянуты тонким фетром, расписаны вручную. 

Мэгги со своим мужем Тони удалось разработать собственную систему шарниров, так что куклы могут стоять, сидеть, поворачивать голову, сохранять заданные позы. У них сгибаются запястья и лодыжки. Даже пальчики на руках кукол могут сгибаться и удерживать кукольный аксессуар - сумочку или зонтик.

Рубрики:  Куклы

Метки:  


Процитировано 1 раз

Новогодний сюрприз

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 02:06 + в цитатник

Метки:  

НОВОГОДНИЕ ИЛЛЮСТРАЦИИ LISI MARTIN

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 02:05 + в цитатник
Рубрики:  Живопись и рисунок

Метки:  

Живописная вышивка Kимикa Хара

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 01:18 + в цитатник


Живописная вышивка Kимикa Хара | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade


Автор - Анна Брагина  Источник
 



Предлагаю Вам насладиться красочной причудливой вышивкой художника из Японии Kимика Хара. Ей 30 лет, она живет в Киото.



В ее ручной вышивке сочетаются восхитительные цвета, текстуры, созданные с помощью набивных тканей, швов, бисера.









Рубрики:  Разновидности вышивки

Метки:  


Процитировано 2 раз

Вдохновимся сладеньким

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 01:16 + в цитатник

Вдохновимся сладеньким - 2: пирожные, печенюшки, прянички | Ярмарка Мастеров - ручная работа, handmade

Сладенькое

Снова вдохновляемся неожиданным! в прошлой статье я писала про шикарные торты, которые вполне могут послужить источником вдохновения (www.livemaster.ru/topic/530927-shikarnye-torty-kak...de=0&wf=&cp=1&vr=0). Правда, из рубрики "Идеи и вдохновение" тему перепрятали туда, где ее никто и никогда не увидит, хотя не понятно, почему это не вдохновение :-)  ну да ладно. Попобуем еще раз:-) сегодня - маленькие кулинарные шедевры. Давайте погрузимся в сладкий мир, который своими формами, цветами, темами и идеями может вдохновить нас на неожиданные повороты в творчестве!

Серия сообщений "Новогоднее":
Часть 1 - В компании снеговиков.
Часть 2 - Верить в чудо!
...
Часть 17 - "Ой, какие!.."
Часть 18 - Новогодних поздравлений хватит всем!!!
Часть 19 - Вдохновимся сладеньким
Часть 20 - Новогодний сюрприз
Часть 21 - С Рождеством!
...
Часть 34 - Петушки новогодние!
Часть 35 - СКОРО ПРАЗДНИК
Часть 36 - НОВЫЙ ГОД У ПОРОГА...


Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Новогодние песни

Понедельник, 23 Декабря 2013 г. 00:33 + в цитатник

 (480x99, 51Kb)


 (480x128, 246Kb)

el (640x170, 50Kb)


Метки:  

Выставка "Искусство куклы"

Воскресенье, 22 Декабря 2013 г. 23:53 + в цитатник
Рубрики:  Куклы

Метки:  

Сад зимой...

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 00:55 + в цитатник

Метки:  

Молитвы Николаю Чудотворцу

Пятница, 20 Декабря 2013 г. 00:54 + в цитатник

Молитвы

Молитвы святителю Николаю Чудотворцу: о замужестве, о путешествующих, о помощи, молитвы о замужестве и беременности.

Молитва Николаю ЧудотворцуСвятитель Чудотворец Николай – один из самых почитаемых православных святых. Святителю Николаю Чудотворцу молятся в самых разных жизненных испытаниях, и, как свидетельствуют люди, он скоро откликается на молитву верующих.

Святой Николай Чудотворец есть покровителем мореплавателей и тех странников (водителей), кто находится постоянно в пути и разъездах.

Святой Николай помогает всем без исключения, нищим и блаженным, несчастным, сирым и убогим - он их официальный заступник и представитель на небесах.

Жизнь Святого Николая Чудотворца - это доказательство того, что "блаженны нищие, ибо все они будут на небесах".

Николаю Чудотворцу молятся о путешествующих (вспоминая, как святитель Николай силой молитвы усмирил бурю, разыгравшуюся на море, которая чуть не потопила корабль, на котором находился Чудотворец Николай).

Молитва Святителю Николаю Чудотворцу

 

Молитва Николаю ЧудотворцуО, всесвятый Николае, угодниче преизрядный Господень, теплый наш заступниче, и везде в скорбех скорый помощниче!


Помоги мне грешному и унылому в настоящем сем житии, умоли Господа Бога даровати мне оставление всех моих грехов,


велико согреших от юности моея, во всем житии моем, делом, словом, помышлением и всеми моими чувствы;


и во исходе души моея помоги мне окаянному, умоли Господа Бога, всея твари Содетеля, избавити мя воздушных мытарств и вечного мучения:


да всегда прославляю Отца и Сына и Святаго Духа, и твое милостивное предстательство, ныне и присно и во веки веков. Аминь.

Молитва Святителю Николаю Чудотворцу

Молитва Святителю Николаю ЧудотворцуОвсехвальный, великий чудотворче, Святителю Христов, отче Николае! Молим тя, буди надежда всех христиан, верных защититель,


алчущих кормитель, плачущих веселие, болящих врач, по морю плавающих управитель, убогих и сирых питатель и всем скорый помощник и покровитель,


да мирное зде поживем житие и да сподобимся видети славу избранных Божиих на небеси, и с ними непрестанно воспевати 


единаго в Троице поклоняемаго Бога во веки веков. Аминь.

Рубрики:  Молитвы, православие

Метки:  

Поиск сообщений в Nonna_Elena
Страницы: 141 ... 47 46 [45] 44 43 ..
.. 1 Календарь