-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в NOB1

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 24.03.2010
Записей: 4711
Комментариев: 41
Написано: 4807

Дневник NOB1






Шаурма.

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения jackdaw [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шаурма.

Шаурма

 



Нам понадобится (опять же все на глаз, все зависит от того сколько хотите получить штучек):
Лаваш (у меня на 6 шт. шаурмы ушло 1,5 лаваша, т.е. кажды йлаваш я делила на 4 части)
Вареная курятина
Помидор
Квашенная капустка
Сыр
Майонез, кетчуп
зелень

на четветинку лаваша укладываем слоями куриное мяско,поливаем майонезом,кетчупом (немного),квашеная капустка,помидоры,зелень,сыр и все это добро заварачиваем, чтобы не получилось разрывов лаваша как у меня, особо с начинкой не перебарщивайте  . Затем готовые шаурмы я обжаривала на тефлоновой сковороде без масла, а можно и в микроволновке, чтобы сыр расплавился 

источник

http://www.julirezept.net/forum/index.php?showtopic=1857&st=405

Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Рисово-печеночные оладьи

Четверг, 30 Сентября 2010 г. 16:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рисово-печеночные оладьи

 (347x256, 83Kb)
Мелко нарезать и пожарить лук.
Сырую печень пропустить вместе с обжаренным луком через мясорубку или измельчить блендером. Смешать печень и лук с отварным рисом, вбить сырое яйцо, посолить, поперчить и обжарить на растительном масле как оладьи, т.е выкладывая на сковороду ложкой.
Очень нежные и вкусные оладушки получаются. Я уж не говорю о запахе, который рвется из недр кухни когда они жарятся.

Печень-200гр,
Рис вареный-стакан.
Лук-1 большая луковица
1 яйцо
Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ

Среда, 29 Сентября 2010 г. 20:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Леля_Луцко [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛАТ МИМОЗА РУЛЕТОМ

 

 (444x462, 44Kb)
Сыр плавленый — 300 г
Яйцо (3 для коржа +3 сваренных в крутую для салата) — 6 шт
Лосось в собственном соку — 1 бан.
Сыр твердый (тертый) — 200 г
Лук зеленый (или репчатый по вкусу)
Масло сливочное — 50 г
Сметана или майонез (200 гр для сырного коржа +5 ложек для салата)
Мука (для сырного коржа) — 3 ст. л. 
 (150x110, 24Kb)Плавленный сыр +три яйца+три столовых ложки муки+200 гр майонеза (Если сметана то советую добавить 1 чайную ложку горчицы )смешаем до однородной массы

 (150x105, 20Kb)Выливаем тесто на противень застеленный пергаментной бумагой смазанной сливочным маслом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку а 15 минут

 (150x125, 34Kb)Пока печется рулет готовим начинку .Рыбу разомнем вилкой добавим мелко порезанный лук (репчатый или зеленый)и смешаем с ложкой майонеза
 


 (150x112, 27Kb)Тертый сыр смешиваем с майонезом (примерно 2е столовых ложки)

 (150x117, 27Kb)Готовый сырный пласт выкладываем на застеленный пищевой пленкой стол.Немного остудим и намазываем сырной массой

 (150x90, 25Kb)Затем потертый белок (Для салата у нас 3 сваренных в крутую яйца)

 (150x93, 28Kb) Затем выкладываем рыбу и сверху натертое мороженое масло

 (150x111, 30Kb) Заканчиваем тертым желтком

 (150x43, 16Kb)Сворачиваем в рулет .Заворачиваем в пленку и убираем в холодильник на пару часов

 (490x350, 36Kb)

Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Рыбная закуска “Алые паруса”

Среда, 29 Сентября 2010 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рыбная закуска “Алые паруса”

Оригинальный вариант селедки под шубой

закуска новогодняя

РЕЦЕПТ
Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Бутерброд "В шахматном порядке

Среда, 29 Сентября 2010 г. 20:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бутерброд "В шахматном порядке


Кулинария на Поварёнке

Бутерброд "В шахматном порядке"
Бутерброд "В шахматном порядке"
Категория: Закуски -> Бутерброды

Этот рецепт из серии "подглядушки в супермаркете". Увидала такие бутерброды накануне праздника, ну, а их состав отгадать не трудно. Готовила вчера вечером, как закусочку. Всем бутерброды понравились, да и особого труда в приготовлении нет.

Ингредиенты: хлеб, филе сельди, свекла, морковь, яйцо, сыр плавленый, чеснок, соль, майонез, лук зеленый, перец.
Тэги: бутерброд.

Читать рецепт полностью >>
Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

ЭКОНОМНЫЕ КОТЛЕТЫ

Среда, 29 Сентября 2010 г. 20:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОНОМНЫЕ КОТЛЕТЫ


Мне они очень понравились!
Суть очень проста- вареная гречка( я ее прокручиваю на мясорубке,мне так больше нравится,однороднее) + котлетный фарш(уже заправленный).Пропорции любые- чего больше добавите,тот вкус и будет преобладать.У меня золотая середина-все поровну.
Вымесить,добавить белок( желток пошел в выпечку),соль и перец. Запанировать котлеты в сухарях и обжарить.Можно чуть потомить в подливке,можно есть и так.Я готовила к ним картофельное пюре.
Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Мастер - класс как подшить брюки

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 19:51 + в цитатник
Это цитата сообщения tanya-vamp0810 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер - класс как подшить брюки


Наверное, каждый покупатель классических костюмных брюк хотя бы раз в жизни сталкивался с проблемой их длины. В хорошем магазине покупателю зачастую предлагают укоротить брюки бесплатно при покупке или рекомендуют ателье, где это можно сделать за дополнительную плату. Однако, при наличии дома швейной машинки, это легко можно сделать самой!

Наша постоянная читательница, участница конкурса мастер-классов 2009, Саенко Наталия очень подробно рассказывает, как без особых трудозатрат подшить брюки в домашних условиях. Для работы вам понадобятся сами брюки, готовая брючная тесьма, мел, угольник, булавки.

фотографии мастер-класса


Примечание. Каждое фото на этой обзорной странице явяется ссылкой. Для просмотра крупных фотографий мастер-класса и комментариев к ним, переходите по ссылкам с миниатюр на следующие страницы материала.

 

 

Рубрики:  ШИТЬЁ

Видео.Лапки к швейной машине.

Вторник, 28 Сентября 2010 г. 19:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Сима_Пекер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Видео.Лапки к швейной машине.

























Еще много различных лапок и приспособлений можно посмотретьздесь
Рубрики:  ШИТЬЁ

Кардиган

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 17:09 + в цитатник
Это цитата сообщения nela_66 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Накидка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 15:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Сараева_Катющка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Накидка


Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

японская ажурная кофточка

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 15:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Гульнара_Павлюкович [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

японская ажурная кофточка




Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Скрытые возможности мобильника

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 15:08 + в цитатник
Это цитата сообщения rinoula [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скрытые возможности мобильника

В вашем сотовом телефоне существует несколько скрытых возможностей, о которых вы могли и не знать! Вот несколько функций для экстренных случаев.



1 случай
112 является номером, который можно набрать с мобильного телефона в случае чрезвычайной ситуации. Действует по всему миру. Находясь вне зоны приема вашей сети, в случае возникновения чрезвычайной ситуации Вы можете набрать 112, и телефон осуществит поиск аварийного номера внутри доступных в данном регионе сетей.
Еще один интересный момент: данный номер можно набрать даже при заблокированной клавиатуре Вашего телефона. Попробуйте (только не выполняйте соединение).



2 случай
Ключи остались внутри запертого автомобиля? Есть ли у машины дистанционный ключ?
Следующий совет может когда-нибудь оказаться очень полезным.
Еще один аргумент в пользу приобретения сотового телефона: если ключи оказались внутри запертого автомобиля, а дома есть запасные ключи, позвоните на сотовый кого-либо из домашних со своего сотового.
Удерживайте свой сотовый на расстоянии около 30 см от двери автомобиля, в то время как человек, находящийся дома, нажимает на кнопку разблокировки на запасном ключе, предварительно поднеся его к своему мобильному.
Ваша машина откроется.
Прекрасная возможность сэкономить время, ведь человеку не придется везти Вам запасные ключи. Расстояние в данном случае не имеет значения. Будь вы на расстоянии хоть сотен километров, если Вы смогли дозвониться до человека с запасными ключами, Вы сможете открыть машину или багажник.
Примечание редактора: Действительно работает! Мы смогли открыть двери автомобиля, передав сигнал по мобильному телефону!



3 случай
Скрытый аккумуляторный резерв.
Представьте, что аккумулятор почти полностью разряжен, Вы ожидаете важного звонка, а возможности подзарядить телефон нет.
В телефонах Nokia имеется резервный аккумулятор, для активации которого необходимо набрать *3370# - телефон перезагрузится с использованием резервного аккумулятора и покажет 50% увеличение текущего заряда аккумулятора.
Резервный аккумулятор перезарядится, когда Вы поставите телефон на зарядку в следующий раз.



4 случай
Как заблокировать УКРАДЕННЫЙ телефон? Для того, чтобы узнать серийный номер своего сотового, наберите следующую комбинацию:
*#06#
На экране будет отображен код из 15 цифр. Данный код является уникальным для каждого телефона. Запишите его и храните в безопасном месте. Если Ваш телефон будет украден, позвоните своему сотовому оператору и сообщите данный код. Оператор сможет заблокировать Ваш телефон. Теперь, даже при смене СИМ-карты, пользоваться телефоном будет невозможно. Скорее всего, Вы не сможете получить телефон обратно, но, по крайней мере, Вы будете знать, что человек, укравший Ваш телефон, не сможет его использовать.
Если все будут выполнять данную рекомендацию, то кража сотовых потеряет всякий смысл!
 (107x108, 12Kb)
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Как читать схемы узоров для спиц

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 14:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Li000ness [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как читать схемы узоров для спиц

Совет от Knitting Daily

Для того, чтобы обычная схема узора для спиц (ажур, косы и т.п.) стала более читаемой, ее надо раскрасить в разные цвета.
Где каждый цвет соответствует определенному значку на схеме:

такой прием часто используется в схемах для вышивания, но мне бы в голову не пришло его использовать для вязания

но ведь он работает!!!

Читать далее...
Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Нежный рулет

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 14:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Хозяюшка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежный рулет

 (384x288, 15Kb)
Если кто-то к новогоднему столу уже собирает рецептики-берите на заметку, а пока есть время-попробуйте приготовить сейчас, чтобы не было сомнений, что это действительно понравится вашим гостям.

Готовится за считанные минуты. Мой совет-одного рулета, как правило. бывает мало, готовьте сразу 2.

Берем 4 яйца и взбиваем с 1/2 пакета майонеза (пакет 250 г), солим по вкусу, полученную массу выливаем на смазанный противень и выпекаем в горячей духовке большой омлетный лист до светло-золотистого цвета. Даем немного отстыть и аккуратненько, помогая лопаточкой, снимаем его с противня красивой стороной вниз, а на некрасивую намажем начинку.
Предупреждаю, что омлет очень нежный, снимать надо осторожно. Противень брать лучше тефлоновый или такой, к которому, точно знаете, не прилипает.
Перевернуть просто: накройте противень большой разделочной доской и переверните, Пласт окажется на доске.

Начинку делаем, пока печется омлет: 2 плавленых сырка трем на крупной терке, добавляем чеснок по вкусу, можно добавить любую мелконарезаную зелень, заправляем оставшимся майонезом. После того как намазали начинку, аккуратненько сворачиваем рулетом и отправляем в холодильник. Можно сверху посыпать нарезанной зеленью или еще как-нибудь украсить.
Готовить лучше накануне вечером, а потом на стол нарезать кружочками.

Получается очень вкусно. Особенно тем, кто любит сыр с чесноком и майонезом, и там еще привкус яйца. Вкус, как у салата.
Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Мастер-класс по заточке ножей

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 13:59 + в цитатник
Это цитата сообщения kayros [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по заточке ножей

Мастер-класс по заточке ножей

Сегодня у меня большая радость – я научился правильно затачивать ножи!

Казалось бы пустяк, но, поверьте, резать острым ножом – это огромное удовольствие, особенно если есть ещё в доме тупые для сравнения. Теперь в нашем доме сравнивать не с чем, потратив полчаса времени  я заточил все ножи до того, что они с лёгкостью режут бумагу! Не подумайте, что я использовал для этого какие-то дорогущие точильные камни или инструменты, нет! Я пошел на рынок и купил самый обычный точильный камень за 10 гривен (эквивалент 1,2 доллара).

Помогла мне в овладении искусством заточки ножей статья Сергея Митина, которую я выкладываю ниже в своей редакции.

 

Читать далее

 

Подписаться на RSS ленту! Подписаться на почтовую рассылку! Следовать в Twitter! Добавить в друзья! Цитировать этот пост!

Рубрики:  ПОЛЕЗНОСТИ

Шарик на елочку

Воскресенье, 26 Сентября 2010 г. 13:51 + в цитатник
Это цитата сообщения AnnaVS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шарик на елочку

 
Мастер-класс
Рубрики:  ПОДЕЛКИ

Картофельные розочки

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 20:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Maryna_Legkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Картофельные розочки



Этот рецепт придуман на ходу готовки:
-4 большиx картофеля сварить,сделать пюре
-добавить соль,красный и черный молотые перцы,слив.масло,сыр камамбер(можно заменить другим,лучше брать сыр кремистой текстуры,например крем-чиз или бри),и 1 взбитое Яйцо.
-Xорошо растереь,положить в корнетик и с насадкой звезда, выдавить розочки на застелённый пергаментом противень.
-запекать в дуxовке до золотистости,примерно 15-20 минут при 180*.
-Подавать горячими как гарнир к мясу.

Заметки:
Форма розочек прекрасно сохраняется.Можно готовить такие розочки с начинкой;грибной или мясной.
 

Рубрики:  КУШАТЬ ПОДАНО

Обтачной разрез на рукавах и т.д.

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 19:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Обтачной разрез на рукавах и т.д.


СМОТРИМ МАСТЕР-КЛАСС...

Рубрики:  ШИТЬЁ

ИЗЯЩНЫЙ ЖАКЕТИК ...и не только. (крючком)

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 18:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Лённа [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ИЗЯЩНЫЙ ЖАКЕТИК ...и не только. (крючком)


 

СХЕМЫ и ОПИСАНИЕ...


 

Рубрики:  ВЯЗАНИЕ

Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами

Суббота, 25 Сентября 2010 г. 14:16 + в цитатник
Это цитата сообщения Nudeloper [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Простой топ с ниспадающими рукавами-воланами


Еще один очень простой топик. Собственно, все видно из схемы. Струящийся трикотаж и оригинальная отделка срезов делают топик неповторимым.

http://www.osinka.ru

Рубрики:  ШИТЬЁ


Поиск сообщений в NOB1
Страницы: 236 ... 25 24 [23] 22 21 ..
.. 1 Календарь