"Зимняя речка" PANNA арт.ПС-1198 |
|
Розовое чудо |
|
Вышивка.Павлин |
|
Без заголовка |
|
Вышивка. Зимняя река |
|
Розы на окне |
|
Ирисы |
|
Вышивка. Кремовые розы |
|
Помидоры заготовки очень много |
|
|
Вяленые помидоры «бальзамические» Автор: Julliet |
|
|
Помидоры в собственном соку(без кожуры и маринада) [ Автор: Воробышек |
|
|
Консервированный томатный сок Автор: Цукерочка |
|
Американский рецепт консервированного салата из огурцов. |
Салат из свежих огурцов от Cathy Illenberg...

|
ЖАРКОЕ ИЗ КУРИЦЫ С КАРТОФЕЛЕМ, В СМЕТАННОМ СОУСЕ |
|
Картофельный пирог |

Состав продуктов:
Картошка очищенная - 1, 5 кг
Яйца - 2шт
лук репчатый- 1 шт
мука - 4 ст.лож.
соль, перец по вкусу.
Сыр твердый - 300г
Майонез - 3 ст. лож.
Сметана - 3 ст.лож.
Чеснок - 1-2 зубка.
Приготовление:
Картошку натереть на терке для моркови. Лук репчатый мелко-мелко порезать и добавить к картошке. Яйца, муку, соль, перец - к картошке с луком. Хорошенько перемешать. Жарить на сковороде, как блины, с одной и другой стороны. Эти "коржи" не должны быть толстыми - до 1см.
Пока коржи остывают, готовим к ним "крем": майонез, сметану, чеснок (давленный) и тертый сыр (200г) перемешиваем.
Этой смесью ("крем") перемазываем все получившиеся коржи
Сверху наш пирог посыпаем оставшимся тертым сыром
Ставим пирог в разогретую духовку (200 градусов) и пропекаем до легкого зарумянивания сыра.
Ну вот, что у нас получается :)
И в разрезе
|
Кабачки в сметане |

|
очень нежная и легкая запеканка из кабачков по-американски "Касэрол |

|
|
Капустный тортик |
|
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор баклажан". |
Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно! Оригинальный рецепт "Синьор баклажан".


|
Без заголовка |

Если у вас появилось желание удивить гостей, попробуйте приготовить вот такой необычное, но очень вкусное блюдо!

Вам потребуется:
Картофель — 1,5 кг
Ветчина — 100 г
Вермишель мелкая яичная — 70–100 г
Яйцо — 3 шт.
Масло сливочное — 50 г
Перец черный свежемолотый
Орех мускатный — 0,3 ч. л.
Соль
Мука для панировки
Сухари панировочные — 80–100 г
Масло для фритюра
|
Без заголовка |

Это очень хороший и простой способ разнообразить ваш стол, если вы предпочитаете картофель другим видам гарниров. Мне кажется, что такие вот простые домашние рецепты — самое лучшее решение для тех, кто хочет приготовить что-то на 100% вкусное, но при этом не слишком повторяться.
Вам понадобится:
Картофель 1000 г
Соль пищевая 1 ч.л.
Сливочное масло 40 г
Мука пшеничная 35 г
Яйцо куриное 2 шт.
Растительное масло 30 мл

Картофель нужно очистить и сварить до мягкости в подсоленной воде. Когда он будет готов, воду нужно слить и добавить к нему хороший кусочек сливочного масла.
|
Ленивые беляши из кабачков - хит летнего сезона! |
|
Жареные цуккини и баклажаны с мясным фаршем |

Нам потребуется:
1 цуккини
1 баклажан
400г готового мясного фарша (с луком-чесноком-солью-перцем-зеленью)
3 яйца
1/2 стакана муки
1/2 стакана панировочных сухарей
растительное масло
Количество ингредиентов - примерное, т.к. всё зависит от размера овощей, толщины их нарезки и т.д.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Овощи вымыть, обсушить, нарезать шайбами (толщина не больше 0,5см!) и немного присолить, разложив на столе. Оставить на 7-10 минут.
Выделившийся сок можно промокнуть бумажными салфетками.
На одну шайбу выложить немного фарша, разровнять и
|