Вязание. Короткий жилет, спицы.



Аля-М

болеро

Читать далее

 

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ

Займемся рыбкой. Что то я давно ничего не делала. Угощаю вас вкусненькой пикантной закуской. С удовольствием мои это едят.

ХЕ ИЗ ГОРБУШИ



горбуша свежемороженная
растительное масло 5 столовых ложек
лук 5 штук
чеснок
сахар 1 столовая ложка
соль 1,5 столовых ложки
уксус 70% 2 столовых ложки
соевый соус 1,5 столовых ложки
кориандр 1 чайная ложка
морковь 1 шт.



От рыбы отрезала голову и хвост плавник (это пойдет на уху). Отрезала три кусочка - это пожарила.
Остальная тушка пошла на приготовление ХЕ.
Рыбку нарезать кусочками - если есть возможность отделить косточку хребет - отделите. Мне иногда лень возиться и я пропускаю косточки.
Нарезать лук мелко полукольцами. Морковь нашинковать как на корейскую морковь.



Сложить в чашку. Сюда же ложим остальные приправы - чеснок мелко нарезанный, кориандр, сахар и соль, соевый соус и уксус, растительное масло.
Аккуратно перемешать и поставить в холодильник для маринования.
Кушать можно через часа 3-4. Я предпочитаю дождаться завтрашнего дня.
Угощайтесь.


Приятного аппетита.

Курица, запеченная с гречкой

Крупа пропитывается соками мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.

Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л

Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.

Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.

Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.

Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.

Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.

Посыпать тертым сыром курицу.

поставить противень в духовку на один час.

Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.

Короткий жакетик

 

Читать далее

ШАРИК НА ЕЛКУ

ИСТОЧНИК

Топ и болеро (ВВХ 8-2011)

Болеро и топ (ВВХ 4-2011)

Бамбук и музыка ветра.Талисман из ерунды

Вот еще один чудный МК от  Сусаны на тему что можно сделать из того что люди обычно выбрасывают.

Итак, музыка ветра из бамбука! Волшебный талисман, который несомненно станет изюминкой вашего интерьера

 

   

Нравится? Тогда приступим. Для начала нам потребутся это         

                                        

Читать далее...

Ring of Cables

Пряжа

Malabrigo Worsted (100% мериносовая шерсть, 192м/100г) или на Ravelry

 

Читать далее

Безрукавка

Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!

Ингриедиенты:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий

Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень

Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру).
В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно хорошо разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).

Volody24 gl

ПРОСТОЙ ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТИК



салат очень вкусный!!! В этот раз вместо печенки у меня был ПЕЧЕНОЧНЫЙ ПАШТЕТ( куриный,делала сама).И мне показалось,что с ним еще вкуснее и нежнее! Продукты трутся на крупной терке.

1слой-вареная тертая картошка
2слой-вареные тертые яйца
3 слой-жареная тертая печень( у меня куриная).Если говяжья,можно и на мелкой петереть-будет мягче.
4 слой-жареная с луком морковь
Каждый слой майонезом и чуть присолить.

Так как времени не было,каждый слой ,прежде чем уложить, смешивала с майонезом,выстлала целлофаном мисочку,выложила слои в обратном порядке,охладила в морозилке 10 минут и перевернула на блюдо.

Топ

Короткий жакетик спицами от Ким Харгривз (6 размеров)

Короткий ажурный жакет на двух пуговицах от дизайнера Ким Харгривз.
 

Описание дается для размера XS (S, M, L, XL, XXL); бюст: 82 (86, 92, 98, 102, 108) см.
 

Вам потребуется: 6 (7, 7, 8, 8, 9) мотков пряжи Rowan Handknit Cotton (100% хлопок, 84 м/50 г); спицы №5 и №6; вспомогательная спица, маркеры и держатели для петель; 2 пуговицы.

Плотность вязания: 15 п. и 28 р. = 10 х10 см основной вязкой спицами №6.

Описание (БЕЗ РЕГИСТРАЦИИ) здесь: http://domosed-ka.ru/novosti/kardigan

Английский от Максимыча













Все урокиздесь

Жилет «Зимняя романтика»

Жилет «Зимняя романтика»

вязание

Болеро


Размер: 44-46.

Вам потребуется: 500г толстой п/ш пряжи бежевого цвета; спицы №7; 1 пуговица.


Рисунок. 1. Полупатентная резинка. 1 ряд (изнаночная сторона): 1 кр. п., * 1 ИП, 1 ЛП* ; повторить от * до * 2раза, 1 ИП, 1 кр. п. 2 ряд (лицевая сторона): 1 кр. п., 1 ЛП, *1 ИП, 1 ЛП с прикреплением в петлю на ряд ниже*, повторить от *до * 2раза, 1 ИП, 1 кр. п. Повторять 1-2ряды.

Рисунок 2. Узор со снятым петлями по схеме.

Плотность вязания:15 п. х 24 р.= 10×10 см.

Внимание! Спинка и полочки вяжутся в поперечном направлении.

Боковая часть переда. Наберите 31 п. Распределите петли: 1 кр. п., 24 п. – узор со снятыми петлями, 5 п. – полупатентная резинка, 1 кр. п. Вяжите, прибавляя со стороны проймы по 1 п. в каждом 3-м ряду, затем в каждом 2-м ряду 4 раза по 1 п. Затем одновременно прибавьте 25 п. Одновременно с этим по линии низа убавьте в 3-м ряду 1 п., затем попеременно в каждом 4-м и 2-м ряду 14 раз по 1 п.

Внимание! Убавления выполняйте на основном узоре, сразу после полупатентной резинки. На высоте 13 см начните вывязывание угловой горловины, для чего закройте 5 п. со стороны горловины, затем закрывайте в каждом 2-м ряду 6 раз по 5 п., 1 раз 4 п. Оставшиеся 7 п. снимите на булавку. Вторую деталь свяжите симметрично.
Читать далее...

Творожное тесто для пирожков... Просто тают во рту!

Тесто творожное-
1 пачка творога, 2 яйца, 1ч.л.соли, 1 ст.л.сахара, 2-3ст.л.сметаны, 2 ст.л. раст. масла, 1/2 ч.л. соды - все смешать и добавить муки, чтобы получилось мягкое тесто. Разделить на 15-16 шариков и вылепить пирожки с любой начинкой.
Испечь  во  фритюре.  У меня сегодня - картошка  + обжаренный лук.
Пирожки просто тают во рту!

Автор: СВЕТЛАНА