-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в niona

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 23.11.2010
Записей: 18
Комментариев: 4
Написано: 30





Без заголовка

Суббота, 07 Апреля 2012 г. 02:22 + в цитатник

Тыквенные шарики

Тыквенные шарики

Ингредиенты:

тыква - 1 кг

молоко - 500 мл

яйца - 2 шт.

панировочные сухари - 150 гр.

масло сливочное - 100 гр.

мука пшеничная - 50 гр.

соус из паприки - 200 гр.

перец молотый, соль по вкусу

семена тыквы - 2 ст. ложки

Для соуса:

перец сладкий красный - 3 шт.

масло сливочное или маргарин - 30 гр.

паприка молотая - 1 ч. ложка

бульон овощной - 1 стакан

хлопья овсяные - 40 гр.

творог - 2 ст. ложки

сливки густые - 125 гр.

Приготовление:

Готовим соус: 2 перца нарежьте крупными кубиками, обжарьте на масле или маргарине.

Добавьте паприку, овощной бульон и тушите 20 минут. Затем перец охладите, измельчите в блендере, добавьте овсяные хлопья, протёртый творог и прогрейте.

Оставшийся перец нарежьте мелкими кубиками, соедините с соусом, добавьте взбитые сливки и перемешайте.

Готовим шарики: Из мякоти тыквы выемкой вырежьте шарики диаметром 2 см, отварите их до полуготовности в подсоленной воде, затем влейте горячее молоко, поперчите и варите до готовности.

Готовые шарики откиньте на дуршлаг, обсушите, выложив на салфетку. Запанируйте шарики в муке, в яйце, затем в сухарях.

Уложите шарики на противень и, положив на каждый по кусочку масла, запекайте их при 240 С до образования румяной корочки.

При подаче выложите шарики на блюдо, полейте приготовленным соусом и посыпьте обжаренными семенами тыквы.

Приятного аппетита!


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:13 + в цитатник

Тыква на зиму

Тыква на зиму

Сейчас тыкву можно увидеть лишь на деревенских огородах, да и то в тех хозяйствах, где есть коровы да поросята. Им на прокорм и идёт тыква, а людям остаётся лишь лузгать семечки. А ведь не только семечки обладают многими полезными свойствами, мякоть тыквы содержит рекордное количество всяческих витаминов, минералов и биологически активных веществ.

Но чаще случается так, что наша скотинка питается лучше своих хозяев… Тот, кто хотя бы раз попробовал варенье или салат из тыквы, непременно посадит эту «королеву огорода» на своих грядках. И в самом деле, любое блюдо из тыквы – будь то полезный диетический и лечебный сок, пюре, или острая закуска – всегда оригинально, свежо и необычно. А всё потому, что всё новое – это хорошо забытое старое.

Из тыквы можно приготовить множество вкуснейших блюд, а уж заготовок на зиму – видимо-невидимо! Мы решили отобрать самые вкусные, самые необычные, самые полезные рецепты сохранения урожая тыквы, а вы выбирайте.

Самое простое, что можно сделать с тыквой – испечь её, измельчить в блендере и заморозить. Такой полуфабрикат хорош для детского и диетического питания, его достаточно разморозить и добавить в кашу или приготовить сок. Но можно приготовить и консервированное пюре.

Пюре из тыквы и яблок

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

500 г яблок,

4 ст.л. сахара,

1 ч.л. лимонной кислоты.

Приготовление:

Тыкву и яблоки очистить, пропустить через мясорубку, засыпать сахар и варить 2 часа на слабом огне. В конце варки добавить лимонную кислоту. Разложить горячим и укупорить.

Пюре из тыквы и слив

Ингредиенты:

500 г тыквы,

500 г слив.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кусочками, сливы разрезать пополам и удалить косточки. Отварить тыкву и сливы в небольшом количестве воды до мягкости, протереть через сито или измельчить блендером, снова поставить на огонь и довести до кипения. Разложить в горячем виде по стерилизованным банкам и закатать.

Закуска из маринованной тыквы прекрасно подойдёт к мясным блюдам.

Тыква маринованная №1

Ингредиенты:

1 л воды,

80 мл. 9% уксуса,

30 г соли,

20 г сахара,

тыква, гвоздика, чёрный перец, корица, лавровый лист.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, ошпарить кипятком и остудить. Уложить в подготовленные банки, пересыпая пряностями и залить горячим маринадом. Стерилизовать: пол-литровые банки – 15 минут, литровые – 20 минут.

Тыква маринованная №2

Ингредиенты:

1 л 6% уксуса,

30 г соли,

500 г сахара,

гвоздика, корица.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, опустить в горячий маринад и отварить в нём до мягкости. Разложить по банкам и закатать.

Тыква маринованная №3

Ингредиенты:

5 л воды,

20 г измельчённого хрена,

50 г зелени укропа,

25 г листьев сельдерея,

25 г петрушки,

1 стручок горького перца,

2-3 лавровых листа,

250 г соли,

200 г 80% уксуса,

тыква (3-4 крупных).

Приготовление:

Тыкву очистить от семян и кожицы, нарезать кубиками и бланшировать в кипятке 5 минут, затем остудить. Разложить по стерилизованным банкам и залить маринадом. Пастеризовать при температуре 85ºС: литровые банки – 25 минут, трёхлитровые – 35 минут. Закатать.

Тыква маринованная №4

Ингредиенты:

700 г воды,

700 г 6% уксуса,

1 гвоздичка,

1 палочка корицы,

1 горький перец горошком,

1 душистый перец,

1 средняя тыква.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать небольшими кусочками, опустить в кипяток на 10-15 минут, остудить. Разложить по стерилизованным банкам и залить холодным маринадом. Хранить на холоде.

Тыква пряная маринованная

Ингредиенты:

4 кг тыквы,

300 г красного острого перца,

100 г чеснока,

200 г зелени петрушки,

150 г растительного масла.

Маринад:

1 л воды,

200 9% уксуса,

50 соли,

350 г сахара.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, перец, чеснок и петрушку мелко нарубить. Сложить в кастрюлю, залить горячим маринадом, добавить масло и варить 30 минут, помешивая.

Откинуть овощи на сито, разложить по стерилизованным банкам. Маринад вскипятить ещё раз и залить им овощи. Закатать.

Вариантов зимних салатов и закусок из тыквы множество, некоторыми из них мы делимся с вами.

Закуска из тыквы и спаржевой фасоли

Ингредиенты:

2 кг тыквы,

1 кг спаржевой фасоли,

1 кг помидоров,

500 г сладкого перца,

300 г растительного масла,

200 г сахара,

50 г соли,

100 г 6% уксуса,

150 чеснока,

зелень укропа.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, фасоль – палочками, перец – полукольцами. Помидоры и чеснок измельчить блендером или пропустить через мясорубку, добавить в смесь соль, сахар, масло и уксус.

Опустить в полученную смесь овощи, нарезанную зелень укропа, перемешать и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 40-50 минут, помешивания. Разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать.

Икра из тыквы и овощей

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

1 кг спаржевой фасоли,

1 кг помидоров,

1 кг яблок,

1 кг сладкого перца,

500 г лука,

300 г сахара,

50 г соли,

50 г 9% уксуса,

пряности.

Приготовление:

Очистить все овощи, пропустить по отдельности через мясорубку, лук нашинковать. В таз налить масло, нагреть его и спассеровать в нём лук в течение 10 минут. Добавить помидоры с тыквой, всыпать соль, сахар и довести до кипения.

Затем выложить остальные овощи, хорошо перемешать и варить на среднем огне 1 час. Добавить пряности по вкусу и проварить 10 минут. Разложить горячим по стерилизованным банкам, закатать, укутать.

Тыква «Остренькая»

Ингредиенты:

1,3 кг тыквы,

2 ст.л. соли,

500 мл 6% уксуса,

5 ст.л. сахара,

3 ст.л. тёртого хрена,

2 луковицы,

2 ч.л. семян горчицы,

семена укропа.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, посолить и оставить на ночь. Налить в кастрюлю 500 г воды, влить уксус, добавить сахар и довести до кипения. Кусочки тыквы бланшировать в кипящем маринаде 5 минут, вынимать и складывать в дуршлаг, чтобы стекла жидкость.

Охлаждённую тыкву уложить в банки, добавить хрен, нарезанный кольцами лук, семена горчицы и укропа и залить кипящим маринадом.

Снова оставить на ночь. На следующий день маринад слить, вскипятить и снова залить тыкву. Хранить под полиэтиленовыми крышками в холоде.

Тыква с грейпфрутами

Ингредиенты:

500 г тыквы,

2 грейпфрута,

1 лимон (цедра),

1 ч.л. молотого имбиря,

1 ст.л. 6% уксуса,

750 г сахара.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками или полосками. Срезать цедру с лимона, нарезать её тонкими полосками. Смешать цедру с имбирём, сахаром, уксусом, поставить на огонь, довести до кипения.

Выложить в маринад тыкву, проварить 5 минут. Оставить в маринаде до утра. На следующий день вскипятить, проварить 3 минуты, остудить, добавить мякоть грейпфрута без косточек и плёнок. Хранить в холодильнике.

Тыква в яблочном соке

Ингредиенты:

1 л яблочного сока,

200 г сахара,

тыква среднего размера.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить кипящим соком с сахаром. Можно добавить кардамон или имбирь по вкусу. Выдержать до полного остывания, поставить на огонь, варить 20 минут и разложить по стерилизованным банкам. Закатать.

Салатик «Закусочный» из тыквы

Ингредиенты:

2 кг тыквы,

1 кг помидоров,

500 г моркови,

500 г сладкого перца,

300 г лука,

2 ст.л. без верха соли,

2 головки чеснока,

100 г сахара,

200 г растительного масла,

2 ст.л. 70% уксуса,

семена кориандра, чёрный перец – по вкусу.

Приготовление:

Тыкву и морковь нарезать брусочками, лук – кубиками, болгарский перец – полосками, помидоры измельчить в блендере. Морковь и лук спассеровать на раскалённом растительном масле, добавить тыкву и перец, протушить, помешивая, в течение нескольких минут, залить томатной массой.

Добавить соль, перец и тушить на медленном огне 30 минут. В конце добавить чеснок, специи, уксус, проварить 5 минут и горячим разложить в стерилизованные банки. Закатать.

Салат из тыквы

Ингредиенты:

600 г 9% уксуса,

300 г воды,

100 г сахара,

30 г соли,

2 луковицы,

5 горошин чёрного перца,

3 горошины душистого перца,

1 ч.л. зёрен горчицы,

2 лавровых листа,

2 бутона гвоздики,

тыква среднего размера.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, посыпать солью и оставить на сутки. Приготовить маринад: смешать все ингредиенты, прогреть до растворения соли и сахара, остудить.

На следующий день уложить тыкву в стерилизованные банки, залить холодной заливкой. Стерилизовать банки при температуре 100ºС 1 час. Закатать.

Варенье из тыквы не только вкусное, но и полезное. Порадуйте себя и своих домочадцев!

Варенье из тыквы

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

1 кг сахара,

400 мл воды,

ванилин по вкусу.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками по 1,5-3 см, бланшировать 5 минут, остудить. Залить кипящим сахарным сиропом, оставить на ночь. Затем снова довести до кипения и варить 20-30 минут.

Снова снять с огня на 2 часа. После доварить до готовности (кусочки тыквы должны стать прозрачными), в конце варки добавить ванилин. Разложить по банкам, укупорить.

Варенье из тыквы и яблок

Ингредиенты:

500 г тыквы,

1,2 кг сахара,

500 г яблок (антоновка),

1 лимон,

2 груши,

1 стакан воды,

щепотка ванилина.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, пересыпать сахаром и оставить на ночь. Утром добавить воду, груши и яблоки, нарезанные дольками, поставить на огонь. Варить в четыре приёма, чтобы тыква не переварилась и не превратилась в кашу.

Перед третьей варкой добавить ошпаренный и мелко нарезанный лимон без косточек. В конце варки добавить ванилин. Варенье должно получиться разноцветным, сироп прозрачным. Разлить горячим по банкам и укупорить.

Варенье из тыквы и физалиса

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

500 г физалиса,

1,5 кг сахара,

1-2 гвоздички.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать на кубики, физалис нарезать на половинки или четвертушки. Сложить всё в кастрюлю, пересыпать сахаром, оставить на 6-8 часов. Варить в три приёма с перерывами на 6-8 часов. Перед окончанием добавить гвоздику. Закатать.

Варенье из тыквы с курагой

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

1 кг сахара,

200 г кураги.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, курагу промыть и нарезать. Смешать курагу и тыкву, засыпать сахаром и оставить на ночь. Утром сварить варенье в один приём. Хранить в холоде.

Варенье из тыквы с рябиной

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

100-200 г рябины,

½-1 кг сахара,

½ стакана воды,

1 ч.л. лимонной кислоты,

½ ч.л. имбиря или корицы.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, опустить в сахарный сироп, довести до кипения и варить 30 минут. Добавить в варенье рябину, варить ещё 15 минут. Разлить горячим по стерилизованным банкам, закатать, укутать.

Варенье из тыквы и апельсинов

Ингредиенты:

1 кг тыквы,

1 л воды,

1 стакан грецких орехов,

3 крупных апельсина.

Приготовление:

Сок из апельсинов отжать, цедру натереть. Орехи обжарить. Приготовить сахарный сироп, сварить кусочки тыквы до полуготовности.

Добавить сок, цедру и орехи, варить до загущения. Разложить горячим в стерилизованные банки, закатать.

Мармелад из тыквы

Ингредиенты:

3 кг тыквы,

2 л воды,

1,5 кг сахара,

2 лимона,

1 ч.л. корицы,

5-6 гвоздичек.

Приготовление:

Тыкву очистить, нарезать кубиками, залить водой, добавить специи и варить до мягкости. Измельчить блендером в пюре, перелить в таз, засыпать сахаром и варить, мешая лопаткой, до тех пор, пока масса не станет отделяться от стенок таза.

Добавить лимонный сок и измельчённую цедру,Цукаты из тыквы проварить ещё 15 минут и разложить в стерилизованные банки. Дать остыть в открытом виде, накрыть пергаментом, завязать и хранить в холоде.

И напоследок два интересных варианта сохранения тыквы на зиму – цукаты и «курага».

Цукаты из тыквы. Срезать корочки с тыквы вместе с мякотью (примерно 1 см), грубую корочку снять. Нарезать кубиками. Сварить сахарный сироп из расчёта на 1 кг сахара – 1 л воды.

Опустить кубики тыквы в кипящий сироп и варить до тех пор, пока он не станет тягучим. Откинуть цукаты на сито, дать стечь сиропу, разложить на пергаменте и высушить. Хранить в банках или бумажных пакетах, плотно завязанных, в сухом месте.

«Курага» (вяленая тыква). Тыкву десертных сортов нарезать кубиками 3×3 см, подвялить на воздухе, затем на солнце. Разогреть духовку до 50-60ºС, разложить кусочки тыквы на поддоне и сушить при открытой дверце. Хранить в бумажных пакетах в сухом месте. Перед употреблением можно посыпать сахарной пудрой.

Заготовить тыкву на зиму можно множеством способов. Удачных заготовок!

Автор: Лариса Шуфтайкина


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:10 + в цитатник

Мясные котлеты с тыквой

Мясные котлеты с тыквой

Ингредиенты:

200 г мякоти говядины,

200 г мякоти свинины,

200 г тыквы,

1 луковица,

1 яйцо,

2 ст. ложки манной крупы,

соль, перец по вкусу.

Приготовление:

Прокрутить мясо и лук через мясорубку.

Тыкву натереть на крупной терке. Смешать фарш, лук, тыкву и яйцо. Хорошо перемешать, посолить и поперчить.

Сформировать котлетки, немного обвалять в манке. Выложить в сковороду, которую можно использовать в духовке или на противень и запечь в духовке 20-25 минут при температуре 200 градусов С.

Выложить на блюдо и приготовить любимый гарнир.

Приятного аппетита!


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 19:00 + в цитатник

Песочный киш с луком-пореем и сыром

Песочный киш с луком-пореем и сыром

Эта выпечка – одна из найвкуснейших за последние несколько недель! Очень сочно, насыщенный нежный вкус, неповторимый оттенок лука-порея.. Ммм..

Нам понадобится:

мука (тесто) — 200 г; маслo сливочное (125 г – тесто, 2 ст.л. – начинка) — 150 г; яйцо (1 шт – тесто,3 шт – начинка) — 4 шт; соль (1/2 ч.л. – тесто, 1/2 ч.л. – начинка) — 1 ч. л.; лук-порей (стебель(чистый вес 300 г)) — 2 шт; сливки (20%) — 200 мл; сыр твердый — 150 г; орех мускатный (молотый) — 1/4 ч. л.; перец белый (молотый, по вкусу).

Приготовление:

Для теста смешайте просеянную муку, яйцо, нарезанное кусочками холодное сливочное масло и соль. Замесите однородное тесто. Заверните тесто в пищевую плёнку и на час уберите в холодильник.

Начинка. Промойте порей под струёй холодной воды, стараясь “распушить” его веером. Тогда песок, который остаётся между листьями лука, не попадёт в начинку пирога.

Нарежьте белую часть порея тонкими колечками. Обжарьте лук 10 минут под крышкой на сливочном масле, а затем охладите до комнатной температуры. Сыр мелко натрите и смешайте с луком-пореем, приправьте по вкусу солью, перцем и перемешайте.

Заливка. Взбейте яйца вместе со сливками. Приправьте солью, белым перцем и мускатным орехом.

Разогрейте духовку до 175С. При помощи скалки раскатайте охлаждённое песочное тесто между двух слоёв бумаги для запекания до d=28см. (форма d=23cм(дно), d=26cм(верх)). Осторожно снимите верхний слой бумаги.

Тесто со вторым слоем бумаги неплотно закатайте на обильно присыпанную мукой скалку. Приложите тестом вниз к смазанной жиром и припылённой мукой форме и раскатайте. Затем снимите второй слой бумаги и пальцами равномерно прижмите тесто к краям и дну формы.

Вилкой несколько раз проколите донышко, чтобы воздушные пузырьки в тесте при выпекании могли улетучиваться.

У киша, который сначала выпекают, а лишь затем начиняют, в процессе выпекания могут отломаться бортики. Поэтому сверху на тесто кладут бумагу для запекания, поверх неё распределяют сухие бобовые и ставят в разогретую духовку.

Выпекайте киш 15 минут, а затем удалите бумагу с бобовыми. Выложите сырно-луковую начинку, равномерно распределите её по форме.

Залейте начинку яично-сливочной массой и выпекайте пирог при той же температуре ещё 30-35 минут. Слегка охладите готовый киш и извлеките из формы.

Фото и рецепт: horo6aya


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 18:46 + в цитатник

Плачинды с тыквой

Плачинды с тыквой

Нам понадобится:

кефир – 250мл, 1 яйцо, 0,5 ч.л соды гашенной уксусом, щепотка соли, 1 ст.л сахара, мука (чтобы тесто не прилипало к рукам), тыква с сахаром для начинки.

Приготовление:

Замешиваем обычное тесто на кефире. Количество муки я не указала – ее потребуется столько, чтобы тесто не прилипало к рукам.

Количество муки зависит от консистенции вашего кефира. Тесто делим на 4-5 одинаковых частей.

Каждую часть раскатываем в круг толщиной в 0,5см. На середину трем на крупной терке тыкву и посыпаем ее сахаром.

Складываем тесто конвертиком, распрямляем уголочки и также подтягиваем их к центру (получается восьмигранник).

Руками приминаем плачинды (не перестарайтесь, чтобы тесто не порвалось) и еще немного раскатываем скалкой.

На разогретой сковороде обжариваем плачинды с двух сторон до аппетитной румяной корочки.


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:50 + в цитатник

Макароны с цветной капустой и чили

Макароны с цветной капустой и чили

Ингредиенты:

На 4 порции:

500 г макарон, например, пенне или ракушек

1 маленький кочан цветной капусты, порезанный на соцветия

1 ст л оливкового масла

1 маленькая луковица, мелко порезанная

2 зубчика чеснока, мелко порезанных

2 красных острых перца чили, мелко порезанных

2 помидора, мелко порезанных

Инструкции:

1. В большой кастрюле с подсоленной водой отварить макароны по инструкциям на упаковке, добавив цветную капусту вместе с маленькими нежными зелеными листочками на последние 5 минут.

2. Тем временем разогреть масло в сковороде и обжарить лук, чеснок и чили в течение 3-4 минут до мягкости.

Добавить помидоры и готовить несколько минут до мягкости. Добавить поварешку воды, в которой варятся макароны, затем приправить солью и перцем.

3. Слить макароны и капусту не очень тщательно, чтобы цветная капуста сохранила немного влаги. Вернуть в кастрюлю и перемешать с соусом. Разделить по тарелкам и подавать.


Без заголовка

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 15:41 + в цитатник

Судак в сырном суфле

Судак в сырном суфле

Ингредиенты:

судак (филе) - 500г;

сыр (гауда) - около 50г;

яйцо - 2 шт.;

молоко - 1/4 стакана;

мука - около 2 ст.л.;

соль, молотый перец (смесь черного, белого и розового) - по вкусу;

растительное масло для жарки

Приготовление:

Филе судака (без кожи) нарезать порционными кусочками, посыпать солью и молотым перцем.

Разогреть сковороду, слить немного масла и обжарить рыбу по 1 минуте с каждой стороны.

Для суфле натереть сыр на мелкой терке и смешать с желтками.

Белки взбить в устойчивую пену. По частям добавить взбитые белки в сырную смесь, добавить муку и перемешать снизу вверх.

Жаропрочную форму смазать маслом, разложить кусочки судака, залить сырным суфле. Запекать при 170С примерно 30 минут. Готовое блюдо разделить на порции и сразу же подать к столу.


Запеканка из тыквы с сыром.

Понедельник, 26 Марта 2012 г. 14:57 + в цитатник
Ингредиенты:

тыква - 1 кг

крупа манная - 80 гр.

молоко - 500 мл

яйца - 9 шт.

масло сливочное - 120 гр.

сыр тёртый - 60 гр.

изюм без косточек - 60 гр.

сахар - 1 ст. ложка

соль

Приготовление:

Тыкву нарежьте кубиками, залейте молоком и варите до готовности. В готовую тыкву всыпьте манную крупу и, помешивая, варите 10-15 минут.

Массу протрите через сито. В кашу добавьте изюм, желтки, растертые с солью и сахаром, перемешайте. Белки взбейте в устойчивую пену и введите их в остывшую массу.

Приготовленную массу выложите в смазанные маслом и посыпанные мукой формы, посыпьте тёртым сыром, сбрызните маслом и запекайте при 180 С 20 минут.

При подаче запеканку выложите из формочек и оформите зеленью.

Приятного аппетита!

Яблочно-вишневый соложеник.

Пятница, 18 Марта 2011 г. 13:35 + в цитатник

Яблочно-вишневый соложеник

Соложеник – это традиционное сладкое блюдо украинской кухни. Подобные рецепты, но с другим названием, есть в кухнях и других народов – немцев, поляков, чехов. На первый взгляд соложеник имеет много общего с традиционными русскими блинами, но это лишь на первый взгляд. По составу теста и вкусу соложеник это скорее пирог с коржами, выпеченными на сковородке. Очень сдобный, очень нежный и очень вкусный! Попробуйте! Не разочаруетесь!

СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:

5 куриных яиц

0.5 стакана растопленного сливочного масла

0.5 стакана сахара в тесто (можно взять меньше) + 2 столовые ложки во взбитые белки

0.5 стакана 10% сливок или молока

1 неполный стакан муки

Для отдушки теста я взяла пакетик ванильного сахара, но чаще всего используется лимонная цедра

Для прослойки:

3 средних яблока (если будете готовить только с яблоками, возьмите 5 штук)

200 г вишни

2 столовые ложки сахара

1 неполная столовая ложка крахмала

Молотая корица

Сахар для посыпки яблок – около 1 столовой ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Разделите яйца на белки – желтки. При разделении следите, чтобы в белки не попало ни грамма жира (желтка) т.к. далее мы будем их взбивать, а наличие жира очень затрудняет процесс взбивания, если не сказать делает его невозможным.

Разотрите желтки с сахаром до побеления. Постепенно введите растопленное сливочное масло, сливки, ванильный сахар или цедру и муку. В результате у вас должно получиться негустое тесто по консистенции чуть гуще чем на блины.

Оставьте тесто минут на 20 – 30 отдохнуть – настояться. Белки разделите примерно пополам. Половину отложите, а вторую половину взбейте до устойчивых пиков и аккуратно вмешайте в тесто. Делать это (взбивать и вмешивать) нужно непосредственно перед выпечкой.

Из приготовленного теста выпеките блинчики. Толщина блинчиков может варьироваться от толстых (2 – 3 блинчика из всего теста) до умеренно-тонких и зависит от вашего настроения и желания. У меня получилось 7 блинчиков.

Выпекайте блинчики на умеренно – раскаленной сковородке, чтобы они успели не только зарумяниться, но и пропечься. Сковородку в процессе выпечки можно не смазывать т.к. тесто жирное и при выпекании не прилипает.

Для яблочной начинки мелко нарежьте яблоки и обжарьте на небольшом количестве сливочного масла до мягкости. Сахар не добавляйте, чтобы яблоки не пустили сок.

Для вишневой начинки смешайте вишню, сахар и крахмал и оставьте пока вишня не даст сок. Если будете готовить с замороженной, сначала полностью разморозьте, затем добавьте сахар – крахмал. Вишню с соком и крахмалом аккуратно прогрейте до загустения т.е. пока сок с крахмалом не превратятся в кисель. Снимите с огня и дайте полностью остыть.

Я собирала соложеник на обратной стороне (т.к. она более плоская) донышка разъемной формы.

Для того, чтобы соложеник было легко перенести на блюдо, я смазала донышко сливочным маслом и посыпала молотыми сухарями.

Далее выкладывала слоями: блинчик – яблочная + вишневая начинка – сверху немного сахара, немного молотой корицы – блинчик и т.д. Слои слегка уплотняйте руками. Последним слоем должен быть блинчик без начинки.

Оставшиеся белки взбейте с сахаром до устойчивых пиков. Нанесите взбитые белки на верх и бока собранного соложеника.

Поставьте соложеник в разогретую до 210 – 250 С духовку до легкого зарумянивания белков. Я запекала при 210 С в режиме конвекция (с обдувом) около 7 минут.

Вкусно и в холодном, и в горячем виде.

Приятного вам чаепития!


Рулет из свиной рульки.

Пятница, 18 Марта 2011 г. 12:41 + в цитатник

Рулет из свиной рульки

Рульку тщательно вымойте, почистите, удалите с кожи остатки щетины (очень удобно просто сбрить одноразовым станком).

Залейте холодной водой, чтобы мясо было только-только прикрыто, и поставьте на умеренный огонь.

Перед началом кипения снимите пену, посолите, положите 1 – 2 луковицы, закройте крышкой и варите при очень медленном, практически незаметном кипении около 2.5 часов. Добавьте черный душистый перец и варите еще 1 час.

За 10 – 15 минут до окончания варки положите в кастрюлю несколько листиков лаврушки.

Дайте остыть в бульоне до теплого.

Достаньте рульку и положите на кусок чистой марли (в нее мы потом рульку и завернем). Сделайте продольный разрез по всей длине вплоть до кости. Аккуратно отделите и удалите кость.

Если вы хорошо проварили мясо, кость отделится без малейших усилий. Попутно замечу, что очень важно рульку не переварить т.е. в конце варки она должна сохранять первоначальную форму, мясо не должно сваливаться с костей, да, косточка должна отделяться легко, но все же с небольшим усилием, не вываливаться.

Разверните мясо в пласт.

Если при отделении косточки на ней остались кусочки мяса, снимите их и положите сверху.

Мясо поперчите, при необходимости досолите. Выложите сверху мелко нарубленный чеснок и все то, что вы сочтете уместным в этом блюде.

Сверните рульку рулетом и плотно заверните в марлю.

Положите завернутую рульку в миску, накройте тарелочкой, сверху груз в 1 – 2 кг, и все это сооружение уберите в холодильник часов на 5 – 8.

Затем разверните, нарежьте и наслаждайтесь нежнейшим вкусом! Хорошо идет и просто так на хлебушек, и с горчицей-хреном.

Приятного вам аппетита!


Мясные зразы с тыквой

Пятница, 18 Марта 2011 г. 12:09 + в цитатник
Ингредиенты

говяжий фарш — 600 г;

лук репчатый — 2 головки;

картофель — 1 штука;

тыква — 300 г;

яйцо куриное — 1 штука;

соль, свежемолотый чёрный перец по вкусу;

кусочек белого чёрствого хлеба;

молоко — 50 г;

мука для панировки;

растительное масло для жарки — 4 столовые ложки.

Лук и картофель почистить, вымыть и измельчить в блендере. Кусок хлеба размочить в молоке на 5 минут.

В миске смешать мясной фарш, измельчённые лук и картофель. Вбить яйцо. Добавить соль, перец. Хлеб достать из молока, отжать, раскрошить руками и подмешать в фарш. Тщательно размешать фарш и взбить его руками.

Для начинки 1/5 часть тыквы нарезать брусочками толщиной 0,5 сантиметров и длиной 4-5 сантиметров. Для гарнира остальную тыкву нарезать ломтиками толщиной 1,5 сантиметра.

Чтобы слепить первый экземпляр, сделайте из фарша лепёшку величиной с ладонь, положите на неё два брусочка тыквы. Сверните края лепёшки, сверху добавьте небольшой комок фарша и сформируйте котлету.

В такой же последовательности слепить все зразы, уложить их на разделочную доску.

Горсть муки насыпать в блюдце. Обвалять зразы в муке и приступить к жарке.

В прогретой сковороде на сильном огне обжарить зразы в растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Уменьшить температуру. К зразам положить ломтики тыквы, накрыть крышкой. Готовить 7-8 минут.

Готовые зразы подать к столу с зеленью, кусочками пареной тыквы, солёными огурцами и ещё каким-нибудь гарниром на ваш вкус.

С НОВЫМ ГОДОМ ГОСПОДА!!!

Четверг, 23 Декабря 2010 г. 16:56 + в цитатник
Каждый год зимою,
Украшаем города,
Потому что ожидаем
Мы седого старика.
Праздник он начнет степенно,
Со Снегурочкой своей.
Свита, будет непременно
Разудалой, азартной.
Возле елки закружится,
Многоликий шумный люд,
Разноцветьем, в высь умчится
Оглушительный салют.
И тогда нальем в бокалы,
Мы игристого вина,
А часы нам скажут дружно,
С НОВЫМ ГОДОМ ГОСПОДА!!!

Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:22 + в цитатник

 


Шарик-невидимка
Шарик-невидимка

 

Простая игрушка из пластиковой бутылки

Материалы

— канцелярский нож
— клей Момент
— дождик, лучше плотный и не растягивающийся от натяжения
— пайетки, ненужные компакт-диски, любые блестящие штуки, которыми можно украсить шарики

Шарик-невидимка Бутылка от молока или любая другая, у которой под этикеткой есть рёбра жёсткости. Можно без рёбер, но с ними вырезанные колечки более устойчивы к деформации.

Пустую бутылку вымыть.

На поверхности бутылки останется клей от этикетки. Его можно удалить с помощью скотча, приклеив его туда, где клей, и снова отодрав. Повторите операцию несколько раз, пока клей не перестанет приклеиваться к пальцам или не удалится с поверхности пластика.

1 бутылка ~ 1 шарик
 


Процесс

Шарик-невидимка На боковой поверхности есть борозды, разрежьте по ним бутылку канцелярским ножом.
 


Шарик-невидимка Получившиеся колечки подравняйте ножницами, чтобы они везде имели одинаковую ширину.
 


Шарик-невидимка Соедините 4 кольца и закрепите их между собой дождиком.

Проделайте это на обоих полюсах, сделав петельку на одном из них.

Страстные поклонники минимализма на этом могут остановиться, все остальные перейдите к следующему шагу.
 


Шарик-невидимка Украсьте шарики любыми материалами и способами.

Один шарик я обмотала дождиком, другой обклеила кусочками компакт-диска, третий украсила пайетками.

Так же на шарики можно наклеить бисер, пуговицы, ракушки, обрезки дождика, пластиковые бусы и вообще любую чепуху, которая придёт к вам в голову.
 


Шарик-невидимка Шарики к встрече нового года готовы! : )
 

 


Без заголовка

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:18 + в цитатник

Запеканка тыквенная с сырным соусом

Запеканка тыквенная с сырным соусом

Ингредиенты:

тыква - 1 кг
сыр тёртый - 100 гр.
морковь - 250 гр.
семена подсолнечника обжаренные - 100 гр.
сливки - 200 гр.
лук-порей - 500 гр.
лук репчатый - 2 головки
яйцо - 4 шт.
лук зелёный - 1 пучок
чеснок - 1 зубчик
масло растительное - 3 ст. ложки
перец чёрный и имбирь молотые
зелень укропа или петрушки
соль
 


Приготовление:

Мякоть тыквы и морковь нарезать кубиками, зелёный лук и порей - кольцами.
Репчатый лук и чеснок порубить и спассеровать на масле. Добавить морковь, слегка обжарить, положить порей, зелёный лук, тыкву и жарить ещё 5 минут.
Приправить солью, перцем, имбирем, добавить половину нормы семян.
Для соуса яйца, сливки и сыр взбить, посолить и поперчить.
Овощи выложить в смазанную маслом форму, залить яичным соусом, посыпать оставшимися семенами и запекать 20 минут при 200 С.
При подаче разрезать запеканку на порции и оформить зеленью.


Ваш гороскоп.

Среда, 08 Декабря 2010 г. 12:11 + в цитатник

Восточный гороскоп на 2011 год

Восточный гороскоп на 2011 год

Гороскоп на 2011 год Кролика обещает, что в наступающем году нас ожидает более спокойная жизнь. 2011 год Белого Кролика несет в себе качества этого домашнего любимца, олицетворяющего уют. Он очень гостеприимен, поэтому почаще приглашайте к себе самых дорогих друзей и сами навещайте их. Мы в полной мере ощутим стремления к милосердию и добродетели. Будем стараться реализовать все честолюбивые намерения, а также осознаем свое истинное предназначение.

2011 год Кролика будет благоволить ко всем, кто терпеливо поджидает удачу и методично и неустанно движется к своим целям. Крысе и Кабану он принесет удовлетворение от общения с детьми и решение семейных проблем. Упорный Бык наконец достигнет компромисса в отношениях с родственниками. В цепкие лапы Тигра попадет солидная финансовая добыча, и он сумеет ею правильно распорядиться.

Советы и деятельная помощь друзей помогут Змее обрести себя и поверить в свои силы. Дракон посвятит год самосовершенствованию. Трудолюбивой Лошади пора немного сбавить темп и позаботиться о своем здоровье. Неуемное любопытство Козы будет удовлетворено, но она должна проявлять честность и порядочность. Обезьяна проведет год в приятных и плодотворных путешествиях. Импульсивный Петух должен исключить из планов все рискованные предприятия. Если у Собаки накопились срочные дела, ей следует покончить с ними в первом полугодии.

Гороскоп на 2011 для Деревянной Мыши (1984 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут июль и октябрь, в августе лучше всего поехать отдыхать, для дел не лучшее время. Впрочем, отдыхать нужно спокойно, без экстрима, так как это самый сложный месяц в 2011 г. для Деревянной Мыши. Почти такой же - февраль. Что делать в феврале и августе? Следует соблюдать осторожность. Прежде всего осознать, что могут возникать ситуации, которые обусловлены вашей негативной кармой, в то время как помощь, идущая через позитивную карму, может не проявиться. Поэтому не стоит затевать дела, требующие везения. В это время возможны финансовые провалы, неудачи, несправедливые обвинения. Этот период лучше использовать для осознания и очищения своей негативной кармы. И главное, принять все, что несет судьба, спокойно и с достоинством, как следствие СВОИХ СОБСТВЕННЫХ мыслей и поступков.

Гороскоп на 2011 для Огненной Мыши (1936, 1996 год)

Наиболее сложный месяц - май. Наиболее удачным год будет по здоровью, наименее - по бизнесу. В плане здоровья наилучшие месяцы это март, апрель, июнь и июль. Особенно сложные месяцы - май и ноябрь, еще февраль. В мае и ноябре следует остерегаться болезней и травм. И здесь лучший способ избежать их - старый магический прием - изменить что-то в себе и на себе. В мае и ноябре есть и риск депрессии, или вы можете начать мучиться страхами и сомнениями.

Гороскоп на 2011 для Земляной Мыши (1984 год)

Очень важно также в феврале, мае, августе, сентябре, октябре и ноябре соблюдать осторожность. В это время есть риск потерять свою цель, впасть в уныние, начать подозревать всех и вся. Не поддавайтесь! Это лишь период, и это пройдет. А в феврале, апреле, июне, августе, октябре и декабре не советуем рисковать, так как удача в этот момент может от вас отвернуться.

Гороскоп на 2011 для Металлической Мыши (1960 год)

Наиболее удачными для бизнеса будут март и июль, в августе лучше всего поехать отдыхать, для дел не лучшее время. Впрочем, отдыхать нужно спокойно, без экстрима, так как это самый сложный и единственный такой месяц в 2011 г. для Металлической Мыши. Что делать в августе? Следует соблюдать осторожность. Прежде всего осознать, что могут возникать ситуации, которые обусловлены вашей негативной кармой, то есть проступками, грехами, совершенными ранее, и сейчас пришла пора платить по счетам. Итак, апрель, май, август, сентябрь, октябрь - не лучшее время для ведения дел. Что поделаешь! Мышь и Кот не слишком дружны.

Гороскоп на 2011 для Водяной Мыши (1972 год)

В плане здоровья наилучшие месяцы - март, апрель, июнь и июль. Хорошая, спокойная ситуация будет в декабре. А вот в феврале, августе и ноябре следует остерегаться болезней и травм. И здесь, кроме осторожности, полезно поменять свои застарелые привычки - измениться. А если удастся сделать внутренние изменения, хоть чуть-чуть изменить сознание, мировоззрение - это будет просто великолепно. Собственно, все наши кризисы, трудности в жизни для того и даются, чтобы мы изменились, чтобы изменились наше сознание и мировоззрение. Опять же, молитва и пост еще никому не вредили.

Гороскоп на 2011 для Деревянного Быка (1985 г. рожд.)

Наиболее удачными для бизнеса будут январь и ноябрь, очень неплохи для развития бизнеса апрель, июль и октябрь, хотя и в целом год достаточно позитивен в отношении бизнеса, за небольшим исключением февраля, но это даже хорошо - некоторое напряжение стимулирует развитие. Поэтому вы вполне можете планировать развитие, может, и не самых грандиозных предприятий, но достаточно реальных. Учитывая спокойный и мудрый нрав года Кролика, а также свои волевые качества и целеустремленность, вы вполне сможете преуспеть в этом году. Нужно, кстати, не забывать, что понятие бизнеса включает в себя не только владельцев предприятий, но и просто служащих, работающих, которые тоже хотят карьерного и материального роста, даже если вы задумали просто дачу строить или ремонтировать - это тоже ДЕЛО. Бизнес ведь переводится как дело, занятие, профессия, обязанность, право. Так что этот раздел и для вас!

Гороскоп на 2011 для Огненного Быка (1937, 1997 г.рожд)

В плане здоровья наилучшие месяцы - март, апрель, сентябрь. Неплох октябрь. Август тоже неплох, но в августе у вас уменьшатся защитные силы, и вы можете впасть в депрессию, утратить интерес к собственной жизни, могут замучить всякие сомнения в целесообразности того, что делаете и т.д. и т.п. В августе следует опасаться всяческих экстрасенсов, магов, целителей и прочих подобных товарищей, работающих через вашу энергетику. В это время лучше почаще ходить в храм, дома пользоваться свечами и ладаном.

Гороскоп на 2011 для Земляного Быка (1949 г.рожд)

В этом году возможности в бизнесе и любви примерно одинаковы, а вот здоровье явно потребует большого внимания. Наиболее благоприятные месяцы для Земляного Быка - апрель, сентябрь и октябрь. Зато февраль и особенно декабрь потребуют больших затрат - не столько в плане материальном, сколько в плане работы над собой. И с точки зрения бизнеса год достаточно успешный и спокойный. Во всяком случае, ваша трезвая голова, талант финансиста и мудрость и спокойствие года Кролика могут сослужить хорошую службу и вывести ваши дела на новый уровень - тихо и спокойно.

Гороскоп на 2011 для Металлического Быка (1961 г.рожд)

В этом году для Металлического Быка очень хорошо пойдут дела на семейном и любовном фронтах, несколько хуже - в плане бизнеса, ну а здоровье потребует внимания, особенно в январе, ноябре и декабре. Напряженных в целом месяцев только два - январь и ноябрь. В целом год видится достаточно благоприятным.

Гороскоп на 2011 для Водяного Быка (1973 г.рожд)

Если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то вам не найти лучшего времени, чем март, апрель, май, ну еще декабрь. Как раз перед Новым годом обрести свою половину - это ж здорово! И хотя в целом в этом году у вас хорошие возможности в отношении семьи или любимых, отношения должны складываться достаточно позитивно, но в январе, феврале и ноябре будьте бдительны и осторожны - не давайте повода к конфликтам, старайтесь избегать малейших трений - это может для вас вылиться в большие неприятности. В январе, августе, сентябре, октябре и ноябре очень полезно поменять свои привычки общения - хотя бы здоровайтесь по-другому. В январе, феврале, мае, августе, ноябре и декабре есть риск потерять свой стержень, утратить интерес к семейной жизни, впасть в депрессию, или вас начнут мучить самые различные страхи и сомнения - то ли любит, то ли не любит.

Гороскоп на 2011 для Деревянного Тигра (1974 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут июнь, октябрь и ноябрь, а наиболее трудными - август и сентябрь. Хотя с марта по май дела тоже пойдут не слишком хорошо, а также с конца ноября и в декабре. В целом в этом году не стоит затевать что-то новое и серьезное. Постарайтесь удержаться на тех же позициях, без потерь. Что делать в эти месяцы? Как смягчить трудности?

Гороскоп на 2011 для Огненного Тигра (1986 г.рожд)

В плане здоровья наилучшие месяцы - февраль, май, август, сентябрь и октябрь. Самыми сложными будут январь, июнь и июль. Какие могут быть рекомендации в преодолении сложностей этих месяцев? В январе, июне, июле и декабре необходимо соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Это время опасности для жизни. В это время хорошо бы вести спокойный, размеренный образ жизни. В феврале, марте, апреле, мае и декабре существует угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. И здесь, кроме осторожности, полезно поменять свои привычки - изменить прическу, макияж, пойти на фитнес.

Гороскоп на 2011 для Земляного Тигра (1938, 1998 г.рожд)

Наиболее благоприятные месяцы для Земляного Тигра - февраль, май и октябрь, а наиболее сложные - июль, конец ноября и декабрь, зато у вас нет ни одного месяца, когда все показатели в минусе. В целом в этом году ваше здоровье будет в сравнительно хорошем состоянии, а вот семейные, любовные дела будут менее удачны, а бизнес вообще почти на нуле, поэтому в этом году масштабных дел лучше не затевать.

Гороскоп на 2011 для Металлического Тигра (1950 г.рожд)

Если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то в этом году вам подойдут февраль и октябрь. Хотя в целом в этом году у вас неплохие возможности в отношении семьи или любимых и отношения должны складываться достаточно позитивно, но в январе, августе и сентябре будьте бдительны и осторожны - не давайте повода к конфликтам, старайтесь избегать малейших трений - это может для вас вылиться в большие неприятности. Лучше отпустите своих любимых на отдых. Будет полезнее и вам, и им. А если не удастся отправить их на отдых - ведите себя с ними крайне осторожно, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. И разумеется, в это время никаких любовных авантюр!

Гороскоп на 2011 для Водяного Тигра (1962 г.рожд)

Наиболее благоприятные месяцы для Водяного Тигра - октябрь и ноябрь. Также неплохи июль и август. В целом в этом году наиболее удачным у вас будет здоровье, а вот бизнес будет близок к нулю, поэтому в этом году масштабных дел лучше не затевать. Наиболее удачными для бизнеса будет октябрь, а в январе, июле и декабре для дел не лучшее время. В июне и июле не стоит планировать сложные, серьезные дела, успех в которых зависит в основном от ваших умений и талантов. В это время самые отработанные приемы могут не сработать, а талант куда-то испариться. Следует также остерегаться предательства и козней врагов. В это время особенно важно помогать людям, ибо помогая другому, ты помогаешь себе.

Гороскоп на 2011 Деревянного Кролика (1975 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут июнь и октябрь, а самыми сложными - март, сентябрь и конец декабря. Что делать в марте, сентябре и конце декабря? Для того чтобы более или менее гармонично и без потерь прожить эти месяцы, необходимо в феврале, марте, августе, сентябре, в конце ноября и декабре не планировать сложные, серьезные дела, успех в которых зависит в основном от ваших умений и талантов. Желательно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также в январе, марте, мае, июле, сентябре, ноябре и в конце декабря соблюдать осторожность, так как Удача отворачивается от вас.

Гороскоп на 2011 Огненного Кролика (1987 г.рожд)

В плане здоровья наилучшие время - вторая половина года - август, сентябрь, особенно октябрь и ноябрь, когда вы можете себе позволить почти все! А вот в первой половине года, за исключением, пожалуй, февраля, здоровье потребует внимания и ухода. Самые сложные, напряженные месяцы - июнь, июль, еще апрель. А в июле вообще лучше всего поехать отдыхать, для дел не лучшее время. И лучше без семьи и любимых - а то еще рассоритесь! Впрочем, и отдыхать нужно спокойно, без экстрима, без перегрузок, так как это самый сложный месяц в 2011 г. для Огненного Кролика.

Гороскоп на 2011 Земляного Кролика (1939, 1999 г.рожд)

Если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то вам не найти лучшего времени, чем февраль и декабрь. Могут еще подойти апрель и август. Как раз перед Новым годом обрести свою половину - это ж здорово! И хотя в целом в этом году у вас хорошие возможности в отношении семьи или любимых, отношения должны складываться достаточно позитивно, но в июле и ноябре будьте бдительны и осторожны - не давайте повода к конфликтам, старайтесь избегать малейших трений - это может для вас вылиться в большие неприятности. Для того чтобы год прошел спокойно, без особых конфликтов, в октябре и ноябре очень полезно поменять свои привычки - изменить макияж, систему чистки зубов.

Гороскоп на 2011 Металлического Кролика (1951 г.рожд)

Наиболее благоприятные месяцы для Металлического Кролика - февраль, октябрь и декабрь. Негативные показатели только в январе. В целом в этом году ваши семейные дела и здоровье будут примерно на одном уровне, а вот бизнес будет не в лучшем виде. Бизнес. Наиболее удачными для бизнеса будут февраль, июнь и декабрь. Неплох октябрь. А вот в январе, мае, сентябре и ноябре дела пойдут не блестяще. Поэтому, для улучшения ситуации, в апреле, мае, августе и сентябре не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Следует также остерегаться предательства и козней врагов.

Гороскоп на 2011 Водяного Кролика (1963 г.рожд)

Как мы видим, наиболее благоприятные месяцы для Водяного Кролика, это вторая половина года - август, сентябрь и октябрь. Неплохие месяцы февраль и ноябрь. А вот январь, март, июль и конец декабря - напряженные и сложные. В целом в этом году ваши семейные дела и здоровье будут примерно на одном уровне, а вот бизнес будет не в лучшем виде.

Гороскоп на 2011 Деревянного Дракона (1964 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут июль и ноябрь, а наименее удачными - август и декабрь. Наверное, в это время лучше всего поехать отдыхать, для дел не лучшее время. Впрочем, отдыхать нужно спокойно, желательно из отеля не выходить, так как это самые сложные месяцы в 2011 г. для Деревянного Дракона. Что делать в августе и декабре? Прежде всего учесть, что год - это не просто набор месяцев и дней, это - целостная структура наподобие живого организма, тоже имеющая свои активные точки. Поэтому рекомендации касаются не только сложных и напряженных месяцев, но и других, когда нужно упреждение, действие профилактическое. Поэтому в феврале, марте, августе, сентябре и декабре не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии.

Гороскоп на 2011 Огненного Дракона (1976 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут март и более или менее неплохое время июль, а наименее удачными - январь, апрель и октябрь. Поэтому в январе, апреле, мае, октябре и ноябре - не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также в феврале, апреле, июне, августе, октябре и декабре следует соблюдать осторожность. Поэтому не стоит затевать дела, требующие везения, играть в азартные игры, лучше использовать этот период для осознания и очищения своей негативной кармы.

Гороскоп на 2011 Земляного Дракона (1988 г.рожд)

В плане здоровья наилучшие месяцы - март, особенно хорош апрель, неплохие май и октябрь, а вот серьезные проблемы со здоровьем могут возникнуть в январе, проблематичны также август, ноябрь и декабрь. Поэтому уже в январе, а затем в декабре появляется знак опасности для жизни, имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая. Не рекомендуются охота, рыбная ловля и подобные занятия. Далее, в январе, августе, сентябре, октябре и ноябре существует угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Как быть? Меняйтесь! Решили делать зарядку по утрам в течение месяца - делайте и не нарушайте! Будьте бдительны в январе, феврале, мае, августе, ноябре и декабре. В эти месяцы есть риск потерять свой стержень, утратить интерес к собственной жизни, впасть в депрессию или начать мучиться самыми различными страхами и сомнениями.

Гороскоп на 2011 Металлического Дракона (1940 г.рожд)

Если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучшего времени, чем март, июль и ноябрь, вам не найти. А в январе, феврале, августе и декабре следует быть очень осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. Далее, чтобы год был более гармоничен в плане отношений, рекомендуется в январе, феврале, марте, августе и сентябре менять себя, свои привычные отношения с партнером.

Гороскоп на 2011 Водяного Дракона (1952 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут март, сентябрь и ноябрь, а наименее удачными - февраль, июнь (самое время в отпуск! Но без семьи!) и декабрь. Поэтому необходимо в июне и июле не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Не стоит планировать сложные, серьезные дела, успех в которых зависит в основном от ваших умений и талантов. А также в феврале, апреле, июне, августе, октябре и декабре не стоит затевать дела, требующие везения, играть в азартные игры.

Гороскоп на 2011 Деревянной Змеи (1965 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут январь и ноябрь, в феврале и марте, да и в сентябре, лучше всего поехать отдыхать, для дел не лучшее время. Впрочем, отдыхать нужно спокойно, без экстрима, здоровье в это время тоже в минусе. Чем помочь бизнесу в феврале, марте и сентябре? Прежде всего учесть, что год - это не просто набор месяцев и дней, это - целостная структура наподобие живого организма, тоже имеющая свои активные точки. Поэтому рекомендации касаются не только сложных и напряженных месяцев, но и других, когда нужно упреждение, действие профилактическое.

Гороскоп на 2011 Огненной Змеи (1977 г.рожд).

В плане здоровья самые

 
реклама
лучшие месяцы - январь, июнь, июль и особенно декабрь. А в октябре и ноябре здоровье потребует внимания. Особенно будьте осторожны в октябре. Уже в марте, апреле, сентябре и октябре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в октябре и ноябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Будьте бдительны в марте, апреле, сентябре и октябре. В эти месяцы необходимо контролировать себя, при малейшем унынии, потере интереса, признаках депрессии повышать осознанность и целостность своей психики, не «терять себя», все время осознавать «я - здесь и сейчас».

Гороскоп на 2011 Земляной Змеи (1989 г.рожд)

В сентябре, октябре следует быть очень осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, помня правило - ударившему по правой подставь левую (авось передумает) - потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то самое лучшее время для этого - май, июль и самый лучший месяц - декабрь. Ведь это классно - найти свою половину перед самым Новым годом и встретить с ней Новый год - это ж так романтично и знаменательно! В целом в этом году у вас неплохие возможности в отношении семьи или любимых, отношения должны складываться достаточно позитивно. Гороскоп на 2011 Земляной Змеи

Гороскоп на 2011 Металлической Змеи (1941 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут март (но при этом возможны напряги со здоровьем и в семье), июнь, июль и, особенно, декабрь. Интересно, что в этом году у вас бизнес не опускается ниже нулевой отметки. Дела у вас обстоят очень неплохо. Пожалуй, только в мае и октябре потребуется некоторая помощь бизнесу. В апреле, августе и сентябре желательно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также, хотя и этот год удачен во многом для вас, все же в феврале, июне и октябре следует соблюдать осторожность. Не стоит затевать дела, требующие везения, играть в азартные игры, лучше использовать этот период для осознания и очищения своей негативной кармы.

Гороскоп на 2011 Водяной Змеи (1953 г.рожд)

Уже в марте, апреле, сентябре и октябре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в июне и июле возможна угроза вашему физическому телу - не исключены болезни и травмы. Будьте бдительны в марте, апреле, сентябре и октябре. В эти месяцы возможно падение иммунитета.

Гороскоп на 2011 Деревянной Лошади (1954 г.рожд)

Для Деревянной Лошади только июнь и июль очень хороши, более или менее ситуация налаживается в конце года - в ноябре и декабре. А вот март, апрель, май, август и особенно сентябрь - все показатели в минусе. Что ж, вам придется потрудиться, ведь, по учению восточной космологии, наши внутренний и внешний миры взаимосвязаны. Если внутри нас, в нашем сознании, будут гнев, зависть и другие отрицательные эмоции, то и внешний мир тоже будет находиться в отрицательном отношении к нам. Опасно находясь в горах, громко кричать - можно вызвать обвал. А чтобы окружающий нас мир стал благоприятным для нас, мы должны изменить наш внутренний мир. Другого пути нет. Либо мы меняемся, либо постоянно испытываем стресс, горе, болезни и разочарования. Ведь по восточному учению, человек - это микрокосмос, и он тесно связан, является «образом и подобием» Вселенной - макрокосмоса. Поэтому и неудачную ситуацию (внешнюю) можно обратить на пользу себе, изменив себя, научившись искать причины не где-то, а в себе. В целом в этом году ваш бизнес практически на нуле, семейно-любовные дела почти в том же состоянии, зато здоровье выглядит сравнительно хорошо.

Гороскоп на 2011 Огненной Лошади (1966 г.рожд)

Как мы видим, для Огненной Лошади только январь (кроме бизнеса), февраль и декабрь складываются хорошо. А вот апрель, май, сентябрь, октябрь, ноябрь - все показатели в минусе или, в лучшем случае, на нуле. В целом в этом году ваш бизнес практически на нуле, семейно-любовные дела выглядят значительно лучше, и здоровье почти прекрасно.

Гороскоп на 2011 Земляной Лошади (1978 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы - январь, просто великолепен, хорошо будут обстоять дела в июне, июле и декабре. А в феврале, марте, особенно в апреле, мае, сентябре и октябре здоровье потребует серьезного внимания. Уже в марте, апреле, сентябре и октябре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в феврале, марте, апреле, мае и декабре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. И здесь, кроме осторожности, полезно поменять свои застарелые привычки - изменить прическу, привычные цвета одежды, можно даже месяц походить под псевдонимом (чтоб болезнь не узнала!).

Гороскоп на 2011 Металлической Лошади (1990 г.рожд)

В августе, сентябре, октябре и ноябре следует быть очень осторожным да и в апреле - мае не помешает осторожность. В это время в любовные авантюры лучше не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это делать в январе, еще неплохо в июне, июле и декабре. Найти своего возлюбленного перед Новым годом и встретить с ним Новый год - это ж сказка!

Гороскоп на 2011 Водяной Лошади (1942 г.рожд)

Чтобы год был более гармоничен в плане отношений, рекомендуется в январе, августе, сентябре, октябре и ноябре менять свои застарелые привычки. Побольше изменений, особенно внутренних. Очень важно также в марте, апреле, сентябре и октябре соблюдать осторожность. В это время есть риск утратить интерес к собственной жизни, к семье и любимым. А в январе, апреле, мае, августе, сентябре и декабре не советуем рисковать, так как удача в этот момент может от вас отвернуться.

Гороскоп на 2011 Деревянной Овцы (1955 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будут только июнь и октябрь. А в марте, мае, сентябре для дел время не самое удачное. Чем помочь бизнесу в этом году? Прежде всего учесть, что год - это не просто набор месяцев и дней, это - целостная структура наподобие живого организма, тоже имеющая свои активные точки. Поэтому рекомендации касаются не только сложных и напряженных месяцев, но и других, когда нужно упреждение, действие профилактическое.

Гороскоп на 2011 Огненной Овцы (1967 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы март, апрель и сентябрь. А в январе, июне, июле и декабре здоровье потребует серьезного внимания. Уже в январе, а затем в декабре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в июне и июле появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Будьте бдительны в январе, феврале, мае, августе, ноябре и декабре. В эти месяцы есть риск потерять свой «стержень», утратить интерес к собственной жизни, впасть в депрессию или начать мучиться самыми различными страхами и сомнениями (подробные рекомендации, как выходить из ситуации.

Гороскоп на 2011 Земляной Овцы (1979 г.рожд)

В январе, мае, июле и декабре следует быть очень осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это делать в октябре.

Гороскоп на 2011 Металлической Овцы (1931, 1991 г.рожд)

Мы видим, что наиболее удачными для бизнеса будут только февраль, очень хорош июнь (не торопитесь в отпуск!) и декабрь. А в январе, мае, сентябре и ноябре для дел время не самое удачное. В апреле, мае, августе и сентябре нужно не напрягаться (выбирайте, когда лучше в отпуск), избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также в январе, марте, мае, июле, сентябре, ноябре и с конца декабря следует соблюдать осторожность. В это время возможны финансовые провалы, неудачи, некоторое обнищание и несправедливые обвинения.

Гороскоп на 2011 Водяной Овцы (1943 г.рожд)

Будьте бдительны в январе, феврале, мае, августе, ноябре и декабре. В эти месяцы есть риск потерять свой стержень, утратить интерес к собственной жизни, впасть в депрессию. Не делать психических перегрузок. Полезно закаливание - разумеется, в разумных пределах, вести здоровый образ жизни.

Гороскоп на 2011 Деревянной Обезьяны (1944 г.рожд)

В марте, апреле, июне и июле появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в июне и июле появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. И здесь полезно использовать древний магический прием - поменять свои надоевшие привычки - изменить что-то в себе и на себе.

Гороскоп на 2011 Огненной Обезьяны (1956 г.рожд)

Наиболее удачными для бизнеса будет только март. А в январе, апреле, мае, июне и октябре для дел время не самое удачное, бизнес уходит в минус. В январе, апреле, мае, октябре и ноябре нужно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также в феврале, апреле, июне, августе, октябре и декабре следует соблюдать осторожность. Не стоит затевать дела, требующие везения, играть в азартные игры.

Гороскоп на 2011 Земляной Обезьяны (1968 г.рожд)

В апреле и октябре следует быть очень осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это делать в феврале, мае и июле.

Гороскоп на 2011 Металлической Обезьяны (1980 г.рожд)

В апреле, августе, сентябре и октябре следует быть очень осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя крайне осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой.

Гороскоп на 2011 Водяной Обезьяны (1932, 1992 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы май, август и ноябрь. Так что в горы лучше ехать отдыхать в мае или августе. А в марте, апреле и сентябре здоровье потребует особого внимания. В марте, апреле, июне и июле появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Не рекомендуются охота, рыбная ловля и подобные занятия. Далее, в январе, феврале, марте, августе и сентябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы.

Гороскоп на 2011 Деревянного Петуха (1945 г.рожд)

Наиболее удачными месяцами для бизнеса будут январь, апрель, июль, октябрь и ноябрь. И только в феврале бизнес в минусе! В феврале, марте, августе, сентябре и декабре нужно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. А также в феврале, июне и октябре лучше следует соблюдать осторожность, осознать, что могут возникать ситуации, которые обусловлены вашей негативной кармой, вашими проступками, обидами, ревностью, завистью.

Гороскоп на 2011 Огненного Петуха (1957 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы январь, февраль, май, август и ноябрь. Так что в горы лучше ехать отдыхать в августе. А в марте и апреле здоровье потребует внимания. В марте, апреле, июне и июле появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии.

Гороскоп на 2011 Земляного Петуха (1969 г.рожд)

В марте, апреле, июне и июле появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии. Далее, в октябре и ноябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Будьте бдительны в марте и апреле. В эти месяцы есть риск потерять свой «стержень», утратить интерес к собственной жизни, впасть в депрессию, или вы можете начать мучиться самыми различными страхами и сомнениями.

Гороскоп на 2011 Металлического Петуха (1981 г.рожд)

В марте, сентябре, октябре следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то вы можете это сделать в мае, июле, августе и декабре. Ведь классно найти свою половину перед самым Новым годом и встретить с ней (или с ним) Новый год!

Гороскоп на 2011 Водяного Петуха (1933, 1993 г.рожд)

В марте следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то вы можете это сделать в мае, июне, июле, августе, ноябре и декабре. Ведь классно найти свою половину перед самым Новым годом и встретить с ней (или с ним) Новый год!

Гороскоп на 2011 Деревянной Собаки (1934, 1994 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы март, сентябрь и октябрь. А в январе, феврале, мае, и декабре здоровье потребует внимания. Да и в июне и июле, где здоровье нейтрально, лучше ему помочь - упражнениями, диетой, да просто здоровым образом жизни. В январе и декабре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии.

Гороскоп на 2011 Огненной Собаки (1946 г.рожд)

Наиболее удачными месяцами для бизнеса будут февраль и март. Наиболее сложное положение с бизнесом - январь, апрель, май и ноябрь. В январе, апреле, мае, октябре, ноябре желательно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии.

Гороскоп на 2011 Земляной Собаки (1958 г.рожд)

В январе, августе, ноябре и, пожалуй, в декабре следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это сделать в апреле.

Гороскоп на 2011 Металлической Собаки (1970 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы апрель и октябрь. В январе, феврале, августе и декабре нужно быть очень осторожным. В январе и декабре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность. Далее, в январе, феврале, марте, августе, сентябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Будьте бдительны в январе, феврале, мае, августе, ноябре и декабре. В эти месяцы есть риск потерять свой стержень, утратить интерес к собственной жизни, может прийти уныние.

Гороскоп на 2011 Водяной Собаки (1982 г.рожд)

В январе, мае, июле, ноябре и декабре следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это сделать в марте, апреле или сентябре. Чтобы год был более гармоничен в плане отношений, рекомендуется в июне и июле поменять свои застарелые привычки.

Гороскоп на 2011 Деревянной Свиньи (1935, 1995 г.рожд)

Наиболее удачными месяцами для бизнеса будут июнь и октябрь. Наиболее сложное положение с бизнесом - март, май и сентябрь. В феврале, марте, августе, сентябре и декабре желательно не напрягаться, избегать опасных ситуаций, а также ненужных потерь энергии и ваши таланты вам не помогут. А также в январе, марте, мае, июле, сентябре и ноябре лучше соблюдать осторожность, так как в эти периоды идет возврат кармического долга и вам придется платить по счетам.

Гороскоп на 2011 Огненной Свиньи (1947 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы март, апрель, июнь и июль. А в феврале, мае, августе и ноябре здоровье потребует серьезного внимания, особенно в ноябре. В феврале, мае, августе и ноябре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность. Далее, в октябре и ноябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы.

Гороскоп на 2011 Земляной Свиньи (1977 г.рожд)

В январе, августе, сентябре и ноябре следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой. А вот если вы задумали найти свою любовь или наладить пошатнувшиеся семейные отношения, то лучше всего это сделать в апреле, июне и декабре - самое время найти свою любовь перед Новым годом и вступать с ней вместе в Новый год! Чтобы год был более гармоничен в плане отношений, рекомендуется в январе, августе, сентябре, октябре и ноябре менять свои застарелые привычки. Очень важно также в феврале, мае, августе, сентябре, октябре и ноябре соблюдать осторожность.

Гороскоп на 2011 Металлической Свиньи (1971 г.рожд)

В плане здоровья самые лучшие месяцы июнь и июль - просто отличные! А в январе, феврале, мае, августе,
реклама
сентябре и ноябре здоровье потребует серьезного внимания, особенно в феврале и августе. В феврале, мае, августе и ноябре появляются знаки опасности для жизни (имеется в виду прежде всего энергетическая, эфирная составляющая), в это время следует соблюдать осторожность. Далее, в январе, феврале, марте, августе и сентябре появляется угроза вашему физическому телу - возможны болезни и травмы. Будьте бдительны в феврале, мае, августе, сентябре, октябре и ноябре. Гороскоп на 2011 Металлической Свиньи

Гороскоп на 2011 Водяной Свиньи (1983 г.рожд)

В целом в этом году по удачливости и бизнес, и семейно-любовные отношения, и здоровье примерно равны. В мае, июле и ноябре следует быть осторожным и в любовные авантюры не встревать. Да и в семье вести себя осторожно, стараться сдерживать себя, не вступать в конфликты, потому что могут возникнуть неприятные ситуации, обусловленные опять же вашей негативной кармой.

Без заголовка

Среда, 24 Ноября 2010 г. 15:20 + в цитатник

Гороскоп на 2011 год кролика

Гороскоп на 2011 год - Год кролика


Новый 2011 год Кролика несомненно принесет много удачи и счастья. Кот всегда падает на четыре лапы - ему всегда везет! Он счастливчик! Каждый день нового года Кролика стает символом изменений в личностном и психологическом аспекте.

Любовь! Вот то, что будет самым важным в новом 2011 году. Любовь будет везде, вы будете ощущать ее всеми своими органами чувств, радоваться, как дети и получать удовольствие от жизни! Все объясняется очень просто: по китайскому (восточному) календарю - год начнется 14 февраля, а это День всех влюбленных! Посмотрите вокруг и полюбите ближнего - именно это будет основным лейкмотивом нового 2011 года!

Востоковеды уточняют, что новый 2011 год - это год "белого металлического кролика",

Если вы родились в год Козы, Лошади (особенно "Огненной Лошади"), Собаки, Быка или Дракона - то этот год будет особо удачным для вас. Используйте момент! Затейте новое дело и с удачей исполните его!

Сложнее придется тем, кто родился в год Тигра, Петуха или Обезьяны. Этот год потребует от этих людей напрячься, что бы достичь поставленных целей и не растерять накопленного благополучия.

Для остальных "животных восточного календаря" 2011 год Кролика обещает быть нейтральным.

Что еще интересного ждать от нового года? Известные астрологи обещают, что этот год будет торжеством справедливости, тот, кто незаконно завладел чужим имуществом, в этот год запросто может лишиться его.

Кризис, скорее всего, в будущем году еще будет мучить нас в своих объятьях. Но конец будущего года, принесет серьезное облегчение, надеемся, друзья, на лучшее!

Самое благоприятное ожидает нас в делах семейных. Вы знаете, что кот - семейное животное, он мягок и создает дома уют. Вот именно поэтому ждите в новом году, что в семье у вас все будет самым наилучшим образом, а если Вы только мечтаете завести семью, то этот год - хорошее время для такого начинания!

Ждите серьезных изменений во многих областях науки и общественного мировоззрения. Все изменения будут максимально положительными и приятными для нас.

Знаменитости рожденные в год кролика:
Конфуций, Борис Савинков, Иосиф Сталин, Лев Троцкий, Сергей Вавилов, Игорь Курчатов, Василий Жуковский, Константин Симонов, Эпикур, Льюис Кэрролл, Фидель Кастро, Альберт Эйнштейн, Мария Кюри, Питер Фонда, Стинг, Уитни Хьюстон, Ева Перон.

Гороскоп на 2011 год Водолей

Основные проблемы у Водолеев в 2011 году будут связаны с различного рода кризисными ситуациями, которые могут участиться. Следует опасаться вовлекаться в рискованные ситуации, т.к. обстоятельства будут давать соблазн к этому. Этот год для Водолеев будет тесно связан с внутренним миром, попытками разобраться в самих себе.

Гороскоп на 2011 год Рыбы

У Рыб в 2011 году активизируется участие в общественной деятельности. Связи друзей и знакомых принесут успех в профессиональной деятельности. Возможны путешествия за границу вместе с семьёй. Судьбоносные события в 2011 году произойдут у Рыб, рождённых в период 19.02-21.02. Возможны неожиданные повороты судьбы у Рыб, рождённых в период 7.03-10.03.

Гороскоп на 2011 год Овен

В 2011 году Овны могут испытывать обманы со стороны близких людей, друзей. Овнам, рождённым в период 20.03-22.03 не рекомендуется осуществлять различного рода рискованные мероприятия, в частности в профессиональной деятельности.

Гороскоп на 2011 год Телец

В 2011 году Тельцам, рождённым в период 12-17 мая следует максимально трезво оценить ситуацию на профессиональном поприще, начальство может строить интриги. Рождённые в период 20.04-23.04 могут уехать за границу и там сильно изменить свою жизнь. Тельцам в 2011 году неожиданно повезёт с друзьями, возможно приобретение новых друзей, интересных и неординарных.

Гороскоп на 2011 год Близнецы

Многие Близнецы в 2011 году будут сомневатся – в своих чувствах, в чувствах любимого человека. А делать этого не следует: постоянное недоверие, подозрения, как со стороны вашего партнера, так и с вашей стороны, могут внести серьезный разлад в отношения и вызвать их охлаждение, особенную опасность представляет этот, 2011 год.

Гороскоп на 2011 год Рак

Ракам в 2011 году может сильно повезти в выборе партнёров. В различных сферах деятельности можно ожидать помощи от партнёров, которые не подведут. Отношения же с родственниками, братьями, сёстрами могут быть напряжёнными. Следует также в 2011 году воздерживаться от случайных знакомств, особенно в период июнь-июль.

Гороскоп на 2011 год Лев

Работоспособность Львов в 2011 году может ухудшиться из-за излишнего расслабления и нежелания работать. Октябрь может ознаменоваться множеством случайных знакомств, приобретением новых приятелей в своём окружении. Судьбоносные события во второй половине года ждут Львов, рождённых в середине августа – в частности в сфере финансов, не рекомендуется в этот период одалживать деньги, тратить большие суммы.

Гороскоп на 2011 год Дева

Девам в 2011 году следует внимательно отнестись к своему имиджу, возможен подрыв вашей репутации со стороны других людей, особенно рождённым в начале сентября. НЕ следует чрезмерно доверять людям, полагаться на других людей – самостоятельный тяжёлый труд способен при сильном терпении дать неплохие результаты.

Гороскоп на 2011 год Весы

В 2011 году, несмотря на большое нежелание переложить часть проблем на других, Весам придётся рассчитывать на самих себя. Проявление инициативы, энергичности принесёт Весам успех во многих областях. Во второй половине года самое время для путешествий.

Гороскоп на 2011 год Скорпион

Скорпионы в 2011 году будут очень работоспособны. В этом году самое время выложиться полностью для достижения успеха. Акцент ставить на общественной деятельности в 2011 году не рекомендуется, т.к. будет много ограничений и препятствий. Возможны конфликты с различного рода общественными организациями.

Гороскоп на 2011 год Стрелец

У Стрельцов в 2011 году возникнет сильная тяга к путешествиям. Активизируются тайные, скрытые стороны жизни, которые могут стать явью для окружающих людей. Различного рода кризисные ситуации будут возникать в общественной жизни Стрельцов.

Гороскоп на 2011 год Козерог

Для Козерогов 2011 год сложится довольно удачно во многих сферах. Вы можете быть вовлечены в различного рода рискованные мероприятия, которые могут принести большой успех в финансовом плане и профессиональной деятельности. Работоспособность улучшиться и результаты от работы будут впечатляющими.

Новый год.

Среда, 24 Ноября 2010 г. 15:14 + в цитатник

ИСТОРИЯ СНЕГУРОЧКИ.

Если принимать во внимание многовековую историю Деда Мороза, то история его внучки Снегурочки выглядит достаточно скромно. Образ Деда Мороза прослеживается еще со времен формирования первого славянского государства, тогда как Снегурочка начала свое существование лишь с 1873 года. Именно в этом году Александр Островский дописал знаменитую пьесу «Снегурочка». Вот только в этой пьесе, согласно задумки автора, Снегурочка была дочерью старика, и уже позже литераторы каким-то образом «переделали» ее во внучку.Как бы там ни было, сейчас людям настолько прижился образ доброй внучки старого Деда Мороза, что невозможно представить без нее радость новогоднего торжества у маленьких детишек.Костюм Снегурочки не настолько прост как кажется на первый взгляд.  Долгое время ученые символисты подбирали нужный костюм со всеми необходимыми элементами, каждый из которых имеет глубокий смысл. Мы привыкли видеть Снегурочку в голубом обличии, потому что голубой цвет вызывает ассоциации со льдом, то есть зимой.Если быть точными, то символ льда, это белый цвет. И правильно «одевать» Снегурочку именно в белые одежды. Голова ее должна быть украшена восьмилучевым венцом, обшитым серебряными нитями и жемчугом. Хотя разве есть большая разница какого цвета костюм у внучки Деда Мороза, когда мы видим радостные и счастливые улыбки детишек, созерцающих как добрая Снегурочка поздравляет их и дарит им подарки.


Дневник niona

Вторник, 23 Ноября 2010 г. 16:32 + в цитатник
Прекрасные творения, пусть радуют других.


Поиск сообщений в niona
Страницы: [1] Календарь