Курица под апельсиновым соусом

Курица под апельсиновым соусом

Нам понадобится:

• 900 граммов куриной грудки (белого мяса);
• цедра одного апельсина;
• 3 зубчика чеснока (среднего размера);
• одна вторая стакана апельсинового сока;
• одна вторая стакана мёда;
• одна третья стакана соевого соуса;
• около 50 миллилитров стакана рисового уксуса;
• целая столовая ложка крахмала;
• половина чайной ложки размолотого имбиря;
• одна вторая чайной ложки размолотого белого перца.

Приготовление:

На мелкой тёрке натираем цедру апельсина, до такой степени, чтобы ее консистенция напоминала кашицу. Измельчаем все три зубчика чеснока и добавляем к апельсину. Туда же отправляются крахмал, молотый имбирь и белый перец. Тщательно перемешиваем, чтобы ингредиенты равномерно распределились в нашей смеси, после чего вливаем апельсиновый сок, рисовый уксус, соевый соус и мёд. Снова размешиваем смесь до красивой однородной массы. Это и будет нашим чудесным апельсиновым соусом.

Теперь приступаем непосредственно к курице. Куриную грудку необходимо вымыть, а затем нарезать маленькими кусочками. На разогретую сковороду наливаем небольшое количество оливкового масла и обжариваем в нем мясо до золотистой корочки. Когда курочка приобрела аппетитный золотистый цвет, добавляем наш апельсиновый соус. Закрываем крышкой и тушим приблизительно пять минут. Вкусная курица под апельсиновым соусом готова!


В качестве гарнира к этому блюду лучше всего подойдет отварной рис. Также готовую курочку советую посыпать свеженарезанной зеленью и луком. Приятного аппетита!

 

---

Наступающая зима обещает быть на редкость холодной. Поэтому стоит задуматься о теплой одежде и купить пуховик со скидкой в интернет магазине http://puhovik.biz/catalog/sale/ А вы знали, что в настоящем пуховике соотношение пуха и пера должно быть 8/2. А еще он должен уметь хорошо сжиматься и очень быстро возвращаться в прежнюю форму. Этими отличительными чертами и обладают  пуховики в интернет магазине Puhovik.biz

---

 

Праздник к нам приходит 2 !!!!Фото

Настроение сейчас - Новогоднее:-)))

1.


2.


3.


4.


5.


6.


7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.


25.


26.


27.


28.


29.


30.


31.


32.

Серия сообщений "Интерьер новогодний":
Часть 1 - Новогодние идеи 2012
Часть 2 - Идеи новогоднего декора
Часть 3 - новый год.детали
Часть 4 - Мое Винтажное Рождество :-)))
Часть 5 - Праздник к нам приходит 2 !!!!Фото
Часть 6 - Скоро Новый Год. Приглашаю в блог про Новый Год

Серия сообщений "Декор новогодний":
Часть 1 - Сердечки из яблочно-коричной массы для декора
Часть 2 - Снежинки крючком со схемами-2
...
Часть 17 - Мои новогодние рукоделки 2013. Подарки для самых любимых
Часть 18 - Праздник к нам приходит!!!!Фото
Часть 19 - Праздник к нам приходит 2 !!!!Фото
Часть 20 - Зимний чайный домик. Мое творчество.
Часть 21 - Зимний чайный домик. Мое творчество.
...
Часть 31 - Рельефная новогодняя елочка из фольги. Мастер-класс
Часть 32 - Как отбелить сосновые шишки
Часть 33 - Бирюзовые новогодние подвески из картона

Федотова Марина. Часть- 5. Новогодние открытки.



далее...

Новогодние отрисовки

Формат А4

 

 

Зимнее настроение: зимняя ретро-десятка

А за осенью придёт зима. Поэтому я и решил опубликовать зимнюю ретро-десятку. Принцип подбора песен зависел опять же от "весовой категории" файла, многие из хороших зимних песен сюда не вошли. Но всё равно десятка получилась достойная.

"СНЕГ КРУЖИТСЯ", С. Березин - Л. Козлова, исполняет ансамбль "Пламя"
"А СНЕГ ИДЁТ", А. Эшпай - Е. Евтушенко, исполняет М. Кристалинская

"СНЕГОПАД", А. Экимян - А. Рустайкис, исполняет Н. Брегвадзе
"ЗАВИРУХА", Э. Ханок - Г. Буравкин, исполняет ансамбль "Верасы"

"В ПОЛЯХ ПОД СНЕГОМ И ДОЖДЁМ", А. Градский - Р. Бёрнс, исполняет А. Градский

"ЗВЕНИТ ЯНВАРСКАЯ ВЬЮГА", А. Зацепин - Л. Дербенев, песня из фильма "Иван Васильевич меняет профессию", исполняет Н. Бродская

"ДИАЛОГ У НОВОГОДНЕЙ ЁЛКИ", С. Никитин - Ю. Левитанский, песня из фильма "Москва слезам не верит", исполняют Л. Серебренников и В. Толкунова
"ДВЕНАДЦАТЬ ДНЕЙ", И. Николаев - А. Вознесенский, исполняет А. Абдулов
"СИНЯЯ ПЕСНЯ", Н. Седака - А. Азизова, исполняет ансамбль "Здравствуй, песня!"
"НОВОГОДНЯЯ СКАЗКА", А. Бондарь - Б. Куняев, исполняет группа "Старый примус"



Вот так. Можно составить ещё и весеннюю и летнюю десятки, но это лучше делать весной. А сейчас пусть "рулят" осенняя и зимняя. Новый год придёт быстрее, чем сейчас кажется. Впрочем, я об этом уже говорил. А сейчас слушаем и наслаждаемся.

НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ - 55



Собирала коллекцию новогодних мультиков, для своих мальчишек, НАШИХ советских. Немного увлеклась)). Думаю будет не только мне интересно. С наступающим Вас.

Для того чтобы СКАЧАТЬ или ПОСМОТРЕТЬ ОНЛАЙН, просто нажмите на название нужного мультфильма, и перейдете на нужную Вам страницу). Удачи в наступающем году!!!

1. Дед Мороз и серый волк 2. Снежная королева 3. Падал прошлогодний снег 4. Щелкунчик 1973 г. 5. Зима в Простоквашино 6. Зимняя сказка 7. 12 месяцев 8. Снегурка 9. Дед Мороз и лето 10. Новогодняя ночь 11. Новогоднее путешествие 12. Ну погоди!!! Новогодний выпуск 13. Когда зажигаются ёлки 14. Снеговик Почтовик 15. Снежные дорожки 16. Приходи на каток 17. В яранге горит огонь 18. Ночь перед Рождеством 19. Новогоднее приключение

20. Новогоднее приключение двух братьев 21. В лесу родилась ёлочка 22. Ишь ты, Масленница 23. Приключения пингвинёнка ЛОЛО - 1,2,3 24. Дедушка и внучек 25. Мороз Иванович 26. Умка - 1,2 27. Новогодняя песенка Деда Мороза 28. Тимошкина ёлка 29. Крот и Снеговик 30. Как ёжик и медвежонок встречали Новый год 31. Мисс Новый год 32. Морозный узор 33. Морозики-морозы 34. Новогодняя сказка 35. Щелкунчик, 2003г. 36. Рождественская фантазия

37. Снегурята 38. Первая зима 39. Снегопад из холодильника 40. Варежка 41. Кто придет на Новый год? 42. Почему у ёлочки колючие иголочки 43. Снегурочка 44. Храбрый олененок 45. Мы с Джеком 46. Приезжайте в гости 47. Снежные мастера 48. Голубая стрела 49. Зимовье зверей 50. Серебрянное копытце 51. Подаренка 52. Сказка о Снегурочке 53. Случилось это зимой 54. Маскарад 55. Бабушка-метелица

100+ НОВОГОДНИЕ И ЗИМНИЕ МУЛЬТФИЛЬМЫ советско-российской эпохи

Бирочки для новогодних подарков

Для подарков ручной работы и не только.

           

еще

Новогодние этикетки, наклейки, ярлычки

Новогодние этикетки и наклейки

1.


2.


3.


4.



7.


8.


9.


10.


11.


12.


13.


14.


15.


16.


17.


18.


19.


20.


21.


22.


23.


24.



27.


28.


29.


30.

декор прищепок для подарочной упаковки

Читать далее...

Креативные новогодние елки. Идеи со всего мира:)

Рождественские елки своими руками

Приветствую вас на страницах моего дневника!

Приближается самое волшебное, самое красивое и радостное, блестящее и ароматное рождественско-новогоднее время, когда все вокруг наполняется огнями и весельем, смехом и чудесами:)

Именно сейчас самое время не только подумать, но уже и начать заниматься новогодним декором собственного дома. Конечно, главным украшением и символом является новогодняя елка, но совсем не обязательно ограничивать себя только лесной красавицей - есть масса вариантов ее имитации из самых неожиданных, простых и не очень материалов:)

Я хочу предложить вашему вниманию совершенно замечательную статью от Inmyroom "Елка как арт-объект: 5 оригинальных идей, более 30 примеров", из которой вы узнаете как сотворить новогоднюю красавицу-елку из обычных предметов, которые наверняка найдутся у вас дома. Проходите по ссылке, изучайте и пусть ваш дом поскорее наполнится новогодней атмосферой!

Я же в дополнение к статье подобрала для нас с вами интересные идеи рукодельных елок от креативных выдумщиков со всего мира:) Да, и не забудьте съедобной елкой (варианты ниже) украсить свой праздничный стол. Приятного просмотра!

Читать далее...

С НОВЫМ ГОДОМ! КАРТИНКИ(JPG)

1.


Читать далее

Серия сообщений "ПРАЗДНИКИ":
Часть 1 - МАСЛЕНИЦА. КАРТИНКИ(JPG)
Часть 2 - ПАСХА И ЯЙЦА. КАРТИНКИ(JPG)
...
Часть 9 - С 23 ФЕВРАЛЯ! КАРТИНКИ(JPG)
Часть 10 - С НАСТУПАЮЩИМ НОВЫМ ГОДОМ!
Часть 11 - С НОВЫМ ГОДОМ! КАРТИНКИ(JPG)
Часть 12 - ЯБЛОЧНЫЙ СПАС. КАРТИНКИ(JPG)
Часть 13 - НАДПИСИ: С НОВЫМ ГОДОМ!
...
Часть 23 - РАЗНЫЕ ПРАЗДНИКИ. КАРТИНКИ(JPG)
Часть 24 - С 8 МАРТА! КАРТИНКИ(JPG)
Часть 25 - С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ! КАРТИНКИ(JPG)

Отбеливаем сосновые шишки для новогоднего декора

Хотя до Нового года еще далеко, но, как говорится, готовь сани летом.

Сосновые шишки, пожалуй, наиболее колоритный компонент новогоднего декора, их присутствие в любой новогодней и не только композиции придают ей неповторимый налет чего-то сказочного, полного ожидания чудес чувства, уходящего корнями в далекое детство.

И особое очарование этим компонентам придает белый цвет, гармонирующий со снегом и чистотой.

Сегодня я нашла небольшую подсказку, как придать белый цвет сосновым шишкам, и хочу поделиться ею с вами.

Материалы: много хлорного отбеливателя, ведро, груз, тарелка, маска, перчатки.

Залить полностью шишки отбеливателем. Сверху, чтобы не всплывали тарелку, а на нее груз, например кирпич. Дать постоять около суток. После тщательно ополоснуть и высушить, чтобы шишки снова раскрылись.

МАСТЕР-КЛАСС

 

 

Завтра буду делать. Много.

Читать далее...

КОМПРЕСС ОТ СИЛЬНОГО КАШЛЯ! ЛЕЧИТ ЗА ВЕЧЕР!

Хочу поделиться очень простым рецептом лечения кашля у маленького ребёнка, которому нельзя поставить горчичник или что-то подобное. Как известно, мёд обладает свойствами помогающими лечить многие заболевания, не прибегая к использованию традиционных лекарственных средств. Наиболее часто он применяется для лечения воспалительных и просто простудных заболеваний органов дыхания. Данный пост затронет вопрос, как проводить лечение ребёнка медовой лепёшкой и как её сделать.

Суть такого лечения заключается в прикладывании на область грудной клетки, где находятся лёгкие, густых масс основой которых является натуральный мёд, это достаточно сильно унимает кашель.

Нежные куриные котлеты "Киев Град"



Очень нежные, сочные, с пикантным маслом внутри котлеты из куриного филе - нравятся всем, кто ни пробовал. По вкусу очень напоминают котлеты по-киевски. Хороши с любым гарниром - мы предпочитаем просто со свежими овощами, гостям не стыдно подать. Пробуем?

Бразильский шоколадный кекс "Нега малука" или "Сумасшедшая девчонка" - очень нежный, воздушный, пористый и интенсивно шоколадный!

"Нега малука" (порт. "nega maluca") - очень популярный, всенародно любимый бразильский кекс (или торт). Он очень мягкий, нежный, воздушный, пористый и интенсивно шоколадный! К тому же рецепт его невероятно простой: для шоколадного бисквита на растительном масле ингредиенты просто быстро смешиваются, ничего дополнительно взбивать не нужно. А шоколадная глазурь "Бригадейро" состоит всего лишь из четырех самых типичных ингредиентов и варится за 3 минуты. Словом, этот кекс - настоящая находка для тех, кто любит радовать родных интересной новой выпечкой, но не всегда располагает временем и энергией для изготовления сложных, технологичных десертов.

Булочки в сметанной заливке.

Булочки в сметанной заливке - это очень вкусная домашняя выпечка. Начинкой в них служит творог. Получаются очень мягкими и ароматными. Такой рецепт стоит добавить в свои кулинарные закладки.

Читать далее...

Малиновое пирожное "Сказка"



Хочу предложить вашему вниманию рецепт поистине сказочного пирожного с нежнейшим тестом и изысканной начинкой, припоминающей воздушный розовый зефир. Наслаждаясь его прекрасным вкусом и розовой нежностью, закройте на секунду глаза и погрузитесь в забытый мир детских сказок, где прекрасные принцессы гуляют в садах среди роз, наслаждаясь пением соловьев и мечтая о таких же прекрасных принцах, где сбываются все мечты и где любовь и добро всегда побеждают!

Молдавские пирожки с капустой

Ингредиенты:

Для теста:

2 стакана муки
0,5 стакана растительного масла
0,5 стакана воды
0,5 ч. ложки соли

Читать далее...