-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ninusha

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Интерьер_и_Дизайн

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.07.2010
Записей: 969
Комментариев: 27
Написано: 1014





Блок шоколадный с печеньем без выпечки

Среда, 27 Ноября 2013 г. 15:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блок шоколадный с печеньем без выпечки.

Автор:

 

Related Posts Плагин для WordPress, Blogger...

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
шоколад

Праздничный коктейль

Среда, 27 Ноября 2013 г. 15:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Праздничный коктейль

 

Читать далее...
Рубрики:  новый год

лимонный крем

Среда, 27 Ноября 2013 г. 12:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Lemon curd-лимонный крем

  

Photobucket

Читать далее...
Рубрики:  рецепт

Мраморная творожно- шоколадная запеканка

Понедельник, 25 Ноября 2013 г. 15:29 + в цитатник
Это цитата сообщения bojena69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморная творожно- шоколадная запеканка

Мраморная творожно- шоколадная запеканка




смотрим

Рубрики:  рецепт
шоколад
выпечка

Пирожное "Рождественская Елочка"

Вторник, 19 Ноября 2013 г. 23:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Деринг [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное "Рождественская Елочка"



1.
x4JPPuTVPKE (320x384, 93Kb)

2.
Hg5ZEfurBfM (320x240, 51Kb)

Ингредиенты на 6 пирожных:

для бисквита:
-3 яйца
-щепотка соли
-75 гр. сахара
-100 гр. молотого миндаля
-25 гр. муки
-25 гр. крахмала

для декорации:
-100 гр. белого шоколада
-100 гр. фисташек

для снежных верхушек:
-3 ст.л. сахарной пудры
-1 ч.л. лимонного сока
-сахарная пудра для снега
Читать далее...
Рубрики:  рецепт
выпечка
новый год

Без заголовка

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 10:38 + в цитатник


КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ РОЛЛЫ.

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Рождена_Весной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КАК СДЕЛАТЬ КРАСИВЫЕ РОЛЛЫ.

3437689_1 (600x400, 75Kb)

ФОТО ПРОЦЕССА...
Рубрики:  рецепт
идеи

Игрушки из фетра.

Суббота, 16 Ноября 2013 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Игрушки из фетра. Много выкроек

Игрушки из фетра. Много выкроек

выкройки игрушек из фетра (37) (427x640, 118Kb)

выкройки игрушек из фетра (46) (640x419, 152Kb)

выкройки игрушек из фетра (24) (653x700, 297Kb)

Читать далее...
Рубрики:  своими руками

Идеи для лепки. Новогодние

Четверг, 14 Ноября 2013 г. 12:26 + в цитатник
Это цитата сообщения ZaXaRiKa [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Идеи для лепки. Новогодние.

 Идеи для лепки. Новогодние.

Тут представлены только идеи, но, как мне кажется, эти фгурки очень легки в исполнении. Слепить можно как из полимерной глины,так и из соленого теста.

3ef90eda2e7c30176bae2015ddd2e289 (450x600, 199Kb) 70fe8da987baa7bc54d51d80cd1dda8a (566x700, 190Kb)
 

Рубрики:  своими руками
новый год
идеи

Курица «Веллингтон»

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:37 + в цитатник
Это цитата сообщения КулинарЪ_Вадим [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица «Веллингтон»

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
вторые блюда
мясные блюда

Ажурные блинчики

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:33 + в цитатник
Это цитата сообщения TeIRiNo4ka [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ажурные блинчики

 

Ажурные блинчики

Ингредиенты:

- 0,5 л кефира (пол-литра) 
- 1 стакан молока 
- 1-2 яйца 
- 1,5 ст. муки 
- 1 ст.л. сахара 
- 0.5 ч.л. соли 
- 1 ч.л. соды 
- растительное масло

 

Приготовление:

1. В кастрюлю вылить кефир и немного подогреть (должен быть теплым, но не горячим). 
2. Добавляем яйцо (если крупное - одно, мелкое - два), сахар, соль, соду и перемешиваем. 
3. Кладем муку (примерно 1.5 стакана), кладем столько, чтобы масса была, как хорошая густая сметана, теперь все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

4. Молоко доводим до кипения и тоненькой струйкой вливаем в массу, все время помешивая (так мы завариваем наше тесто!). 
5. Если тесто получилось жидким на ваш взгляд, добавьте немного муки (не волнуйтесь, основная масса уже «сварена»). 
6. Добавляем 1-2 ст.л. растительного масла, перемешиваем, тесто для выпечки блинов готово! 
7. Пеките блины, если есть возможность, на чугунной сковороде (по старой привычке, я перед выпеканием смазываю сковороду растит. маслом, независимо от того, есть ли в тесте масло или нет.

http://journalsovkusom.ru/vkusnie-istorii/item/142-azhurnye-blinchiki

Рубрики:  рецепт

Бесподобные вкуснейшие булочки с нежным кремом!

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобные вкуснейшие булочки с нежным кремом!

3925311_zamechatelnie_bylochki (604x453, 160Kb)

для теста:
375 гр.муки - просеять

Читать далее...
Рубрики:  рецепт
выпечка

Рецепт Melanzane alla parmigiana

Среда, 13 Ноября 2013 г. 18:20 + в цитатник
Это цитата сообщения nikitaqa29 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт Melanzane alla parmigiana (классическая версия)

Я уже готовила пармиджану, но это была вариация на тему, с мясом. Ну а теперь - самая настоящая, классическая южная пармиджана :)

 

ЧИТАТЬ ПОСТ ЦЕЛИКОМ
Рубрики:  рецепт
закуска

жидкое тесто для пиццы на кефире

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:55 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

жидкое тесто для пиццы на кефире - пышное и легкое, быстро пропекается

410_01_06_2013_2229 (350x217, 30Kb)

Что главное в пицце? Правильно — вкусное тесто! Одним из таких замечательных рецептов является жидкое тесто для пиццы.

Если у вас в холодильнике найдется стаканчик кефира или нежирной сметанки, можете быть уверены в том, что с легкостью приготовите вкусное блюдо, которому порадуются ваши родные и друзья!



01bf1e2a5e254d45436d6fb0455f83ca (130x130, 7Kb)Итак, делюсь с вами замечательным рецептом приготовления жидкого теста для пиццы!
Рубрики:  рецепт
закуска
выпечка

Запеченная курица с лимонами и белым вином

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Запеченная курица с лимонами и белым вином



1 курица весом около 2 кг. (у меня на фото сборная из крыльев и окорочков)
1 крупный лимон
4 маленьких луковицы (можно взять 2 средние)
300 мл. белого сухого вина
1 ч. л. сухого тимьяна
1 головка чеснока
соль по вкусу
Рубрики:  рецепт
вторые блюда

Блины ажурные

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:20 + в цитатник
Это цитата сообщения LediLana [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах, красота! Блины ажурные

 

3925311_blini_ajyrnie (604x405, 178Kb)
 
Тесто для блинов:
Читать далее...
Рубрики:  рецепт
идеи

Рецепты полезных и вкусных коктейлей

Среда, 13 Ноября 2013 г. 17:17 + в цитатник
Это цитата сообщения fenimor-69 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепты полезных и вкусных коктейлей

Осенью, чтобы меньше болеть, полезно пить витаминные коктейли – они помогут укрепить иммунитет, снять усталость и улучшить свое самочувствие. Вкусная кухня предлагает приготовить три рецепта полезных коктейлей – чудесных, ярких, вкусных, которые поднимут плохое настроение, придадут бодрости, а еще коктейли из овощей и фруктов способствуют похудению.
1коктель (340x260, 50Kb)
Коктейль из моркови, грейпфрута и папайи «Красно солнышко».

Этот ярко-красный коктейль из сока моркови, Коктейль из моркови, грейпфрута и папайи «Красно солнышко».грейпфрута и мякоти папайи просто творит чудеса, выпив его усталость как рукой снимает! В моркови, входящей в состав этого витаминного коктейля содержится много каротина (провитамина А) и минеральных солей, поэтому морковный сок полезен для – нормальной работы сердца, зрения, а также укрепляет иммунную систему. Сок грейпфрута является источником пектина, делающим кровеносные сосуды и капилляры эластичнее. Дыня хорошо утоляют жажду, благотворно влияет на состояние нашей кожи и волос, повышает иммунитет.

Для приготовления коктейля из моркови, грейпфрута и дыни «Красно солнышко» вам понадобится:

грейпфрут – 2 плода
дыня – одна четвертая плода
морковный сок – 15 мл
одна веточка мелиссы

Приготовление коктейля «Красно солнышко»:
1. Грейпфруты и морковь очистите и выжмите из них сок с помощью соковыжималки.
2. Папайю очистите от кожуры и семян, после чего разотрите в пюре.
3. Смешайте грейпфрутовый сок с морковным и добавьте пюре папайи.
4. Перелейте напиток в бокал и украсьте листочками мелиссы.

«Экзотический коктейль» из бананов, ананаса, апельсина и папайи.
Этот солнечный коктейль ярко-желтого цвета из экзотических фруктов «Экзотический коктейль» из бананов, ананаса, апельсина и папайи. подымет вам настроение в самый хмурый день. Входящие в его состав бананы содержат витамины и калий, которые важны для хорошего пищеварения. Сок ананаса способствует похудению, а апельсины – богаты витамином С, поэтому регулярное употребление этих фруктов в пищу делает кожу красивее, а фигуру стройнее. А папайя богата аскорбиновой кислотой (витамин С), которая стимулирует работу иммунной системы.

Для «Экзотического коктейля» из бананов, ананаса, апельсина и папайи вам понадобится:

банан – половинка плода
папайя – 1 плод
апельсин– 1 плод

Приготовление «Экзотического коктейля»:

1. Очистите дыню и банан, затем нарежьте мякоть на крупные кусочки.
2. Из апельсина выжмите с помощью соковыжималки сок.
3. Кусочки дыни и банана вместе с апельсиновым соком взбейте в миксере до получения однородной массы.
4. Перелейте коктейль в бокал.

Тонизирующий зеленый коктейль «Фантазия».

Зеленый коктейль из яблока, киви, лайма и зеленого чаяТонизирующий зеленый коктейль «Фантазия». является прекрасным тонизирующим, омолаживающим и утоляющим жажду напитком.

Знаете ли вы, что достаточно в день съедать один плод киви и вы получите суточную норму витамина С! Плоды лайма (так же как и лимоны) тоже богаты этим витамином, а также железом, содержат кальций, к тому же они расщепляют жиры. Зеленый чай хорошо утоляет жажду и содержит массу полезных для здоровья веществ.

Для приготовления тонизирующий зеленого коктейля «Фантазия» вам понадобится:

яблоко – 2 плода
киви – 2—3 плода
зеленый чай – 150 мл
сок лайма – 10 мл

Приготовление тонизирующего зеленого коктейля «Фантазия»:

1. Очистите яблоко и киви, удалив из яблока сердцевину, и нарежьте мякоть кусочками.

2. Измельчить в миксере кусочки яблок и киви, налив туда зеленый чай.

3. Добавьте в напиток сока лайма, все перемешайте и перелейте в бокал.

При желании коктейль можете украсить дольками лайма.

Приятного аппетита!
http://vkysnayakyxnya.ru/napitki/retseptyi-poleznyih-kokteyley
3 коктель (250x268, 49Kb)
Рубрики:  рецепт
здоровье

Мастика из жевательного зефира (маршмеллоу).

Среда, 13 Ноября 2013 г. 11:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Oliua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастика из жевательного зефира (маршмеллоу).

1 (380x295, 25Kb)
Состав:
Жевательный зефир - 200г.
Масло сливочное - 2ст.л.
Сахарная пудра - 400-500г.
Крахмал.
Пищевые красители.

Приготовление:

Берем нужное нам количество зефира. Для тех кто не знает выглядит он так:

Кладем зефир в миску, добавляем сливочное масло, ставим в микроволновку на 15-20 секунд или же помещаем на водяную баню и непрерывно помешиваем.

Конфетки должны увеличится в объеме примерно в два раза и начать плавиться.

Затем постепенно добавляем сахарную пудру и перемешиваем ложкой до однородности. Когда масса начнет густеть и перемешивать ложкой уже станет не возможно, выкладываем ее на стол и месим руками, добавляя понемногу пудру.

У нас должна получится пластичная масса, похожая на пластилин.

Наша мастика готова. Теперь ее можно покрасить в разные цвета и приступать к работе.


Раскатывать мастику нужно на присыпанной крахмалом поверхности.
инет...Превью 2 (380x295, 85Kb)Превью 3 (380x295, 73Kb)Превью 4 (380x295, 68Kb)Превью 5 (380x295, 74Kb)Превью 6 (380x295, 62Kb)Превью 7 (380x295, 64Kb)Превью 8 (453x604, 136Kb)Превью 9 (453x604, 243Kb)Превью 10 (604x604, 172Kb)
Рубрики:  рецепт
украшени блюд

ВЫЙДИ ЗАМУЖ, СТАНЬ СЧАСТЛИВОЙ!!!

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Oliua [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ВЫЙДИ ЗАМУЖ, СТАНЬ СЧАСТЛИВОЙ!!!

WhAMobNKaeU (604x295, 52Kb)
У Маринки муж - дебил,
Нинкин - шубу не купил,
Светкин - очень много пьет,
Машкин - с Машкой не живет,
Иркин - жадный как гобсек,
Алевтинин - гомосек,
Катькин - вечно на работе,
Зинкин - отрастил животик,
Ольгин - помнится, храпит,
Ленкин - с секретаршей спит,
Янкин - ногти не стрижет,
Валькин - вечно Вальке врет,
Алкин муж влюбился в Галку,
Галкин - алкоголик жалкий,
Ингин - слишком волосатый,
Веркин - в пятый раз женатый,
Дуськин - платит алименты,
Лизкин - неинтеллигентный,
Жанкин - ходит в казино,
Леркин - с ней не спит давно,
Тонькин муж потеет жутко,
Танькин - ходит к проституткам,
Зойкин - не купил кольцо,
Люськин - бил ее в лицо,
Настин муж - не остроумен,
Ксюшин - тот вообще безумен,
Сонькин муж - красив, но туп,
Анжеликин - жутко груб,
Вероникин - не богат,
Клавкин - к маме съехал, гад,
Но до этого, зараза,
Писал мимо унитаза!
Сердце лифчик рвет на части:
Есть у всех семья и счастье!
Есть у всех твоих подруг
Нежный муж, любимый друг -
ЖИЗНЬ ДОЛЖНА
БЫТЬ СПРАВЕДЛИВОЙ:
ВЫЙДИ ЗАМУЖ, СТАНЬ СЧАСТЛИВОЙ!!!
Рубрики:  разное

Мраморное мясо

Вторник, 12 Ноября 2013 г. 19:29 + в цитатник
Это цитата сообщения МарГаЧи [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мраморное мясо - очень вкусно и смотрится изумительно...

Во-первых рецепт прост в приготовлении. Во-вторых нарезка эффектно смотрится на столе. И самое главное получается очень вкусно!

 
Продукты:

-Филе куриное – 700 г
-Желатин быстрорастворимый – 30 г
-Паприка сладкая (молотая) – 1 ст.л.
-Чеснок – 3-4 зубца
-Перец черный молотый
-Соль
-Зелень измельченная


Приготовление

Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
Добавить мелко нарезанный чеснок, соль, перец, паприку, желатин и зелень. По рецепту рекомендуют сушенную зелень.
Я брала замороженную зелень петрушки.
Все хорошо перемешать.
Выложить массу в рукав для запекания. Завязать рукав.
Пакет положить в форму для запекания. Лучше, чтобы форма была прямоугольной. Я брала форму для выпечки хлеба. Оставить массу приблизительно на час. За это время мясо пропитается приправами, желатин слегка набухнет и потом будет равномерный желатиновый слой.
Пакет проколоть в одном-двух местах иглой. Я всегда так делаю. Тогда пакет не вздувается и не прилипает к стенкам духовки. А много влаги через маленькие дырочки не уйдет.
Запекать при 180* минут 50.
Форму достать из духовки, пакет не вынимать. Положить сверху груз. Я ставила сверху прямоугольную тарелку а на нее кружку с водой. Оставить в таком виде остывать. Груз нужен, чтобы сок равномерно распределился по форме внутри пакета.
Остывшее мясо убрать в холодильник. Можно на ночь.
Утром рукав снять, мясо нарезать пластами.
Мясо замечательно держит форму. Не распадается на кусочки. С желатином за время, проведенное в духовке, ничего не случается – оно не теряет своих желирующих свойств. Получается очень нежный и вкусный в желатиновой оболочке мясной рулет. Отмечу, что это блюдо сразу привлекает внимание и не остав ляет никого равнодушным.
okshefpovarok.blogspot.ru/2013/08/blog-post_2289.html
Рубрики:  рецепт
закуска
мясные блюда


Поиск сообщений в ninusha
Страницы: 48 ... 19 18 [17] 16 15 ..
.. 1 Календарь