Булочки "Варeнки" |

Я влюбилась в эти потрясающие булочки с первого взгляда. Это мой не первый опыт с дрожжевым тестом, но первый удачный. Я впервые встречаю такой вот способ приготовления булочек, была крайне удивлена, а эта божественная золотистая корочка... я в восторге! Рецепт подсмотрела у замечательной девушки Наташи (Mama-tasi).
|
|
Рулетики из баклажанов с начинкой |
Богатое на овощное разнообразие лето и осень, позволяют готовить массу разнообразных овощных блюд. Из-за жары нет ни желания, ни настроения плотно обедать или ужинать. Тогда на выручку приходят сытные и лёгкие закуски, которые готовятся быстро, выглядят потрясающе и очень вкусны.
Своих огородов, дач у меня нет, да и лень там копаться, проще купить на рынке уже готовые овощи. Встав пораньше, купив нужные овощи, принялась за их приготовление.
|
|
Печенье из "Банбери" |
|
|
Клюква и повышенное артериальное давление |
Благодаря высокому содержанию флавоноидов клюква повышает прочность и эластичность стенок кровеносных капилляров, способствует усвоению витамина С в организме. Поэтому ягоды клюквы и продукты их переработки рекомендуют при атеросклерозе, гипертонической болезни и других заболеваниях, характеризующихся повышенной проницаемостью и недостаточной прочностью стенок кровеносных сосудов.
Клюква оказывает противовоспалительное, ранозаживляющее и отчасти тонизирующее действие. Показано, что при пиелонефритах и циститах ( а именно с ними часто связано повышенное артериальное давление) напитки, приготовленные из ягод клюквы, усиливают действие антибиотиков и сульфаниламидных препаратов.
- два стакана клюквы размять с тремя столовыми ложками сахара, принимать за один час до еды,
- два стакана клюквы вскипятить один раз с 1/2 стакана сахара и 1 стаканом воды. Процедить. Пить вместо чая,
- перемешать 1 кг размятой клюквы с 1 кг сахарного песка и принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за зо минут до еды в течении трех недель, затем перерыв - неделя и опять принимать в течении трех недель.
|
|
5 упражнений для внутренней части бедер |
Чтобы почувствовать себя "Мисс бикини" на морском курорте, нужно начать тренировать уже сейчас! Предлагаем тебе 5 разных упражнений для регулярного выполнения, которые помогут достичь хороших результатов.
- Ляг на бок, руки скрести перед собой. Если неудобно, подложи руку под голову.
- Сожми ногами фитбол и медленно подними его вверх.
- Выполняй в 3 подхода по 15 раз.
- Стань ровно, ноги шире плеч, носки в стороны. В руках держи по гантели.
- Присядь и расставь руки в стороны. Руки удерживай параллельно бедрам.
- Встань и опусти руки. Выполняй в 3 подхода по 15 раз.
- Ляг на бок и скрести верхнюю ногу с нижней, касаясь коленом к полу. Облокоти голову на руку.
- На выдохе подними нижнюю ногу, вдохни и опусти. Туловище должно быть ровным.
- Выполни по 10 раз на каждом боку.
- Стань ровно, ноги вместе, руки подними до уровня плеч, удерживая в каждой по гантели.
- Присядь, отводя ягодицы назад, якобы присаживаясь на стул, подними руки вверх.
- Вернись в исходное положение. Выполняй в 3 подхода по 15 раз.
- Стань ровно, ноги вместе, удерживая в руках 3-5-килограммовые гантели.
- Сделай большой шаг вправо, удерживая левую ногу ровно. Вернись в ИП.
- Выполняй в 3 подхода по 10 раз с каждой ногой.
|
|
Упражнения для здоровой спины |
Если Вас интересует - вытягивание спинного хребта, усиление задних мышц плеч, снятие напряжение, укрепление стабилизирующих мышц между лопатками и устранение торчащих лопаток - тогда данные упражнения для Вас! УПРАЖНЕНИЕ №1 ИП: Ложимся на живот, ноги ставим по ширине плеч, руки сгибаем в локтях и соприкасаемся с полом. Выполнение: Руки приподнимаем вверх, при этом как можно сильнее сводим лопатки вместе. Концентрируем внимание на напряжении верхней части спины. При выполнении данного упражнения, для достижения результата, туловище и руки не должны отрываться от пола. Повторяем 2-3 подхода, по 15-20 раз. УПРАЖНЕНИЕ №2
|
|
Сумки Вайуу - колумбийские mochilla крючком. Видео-МК |
Эти сумки являются лицом бразильского лета: красочные, лаконичные, универсальные и очень стильные.
Читать далее
|
|
Роспись и декор холодильника в стиле прованс |
Автор мастер-класса: Любаша и компания
Холодильник — это огромная бытовая техника. Он занимает много места в кухне и привлекает внимание не только голодных жильцов и гостей, но и эстетов!
Сейчас существует несколько способов вписать холодильник в интерьер кухни, и декор один из них!
Нам предстояло расписать большой красивый холодильник, цвет которого совершенно не подходил к мебели. Стены в кухне были светло-кремовые, слегка состаренные, фасады кухни насыщенного вишневого цвета в комбинации с цветом слоновой кости.
Серия сообщений "Декорирование":
Часть 1 - Гипсовые вазочки. МК
Часть 2 - Эффект пэчворк в декупаже
...
Часть 29 - Как обклеить тканью внутреннюю часть шкатулки или ящика
Часть 30 - Делаем красивые крышечки для стеклянных баночек
Часть 31 - Роспись и декор холодильника в стиле прованс
Серия сообщений "Интерьер":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Как создать новый имидж старому креслу
...
Часть 35 - Как обклеить тканью внутреннюю часть шкатулки или ящика
Часть 36 - Делаем красивые крышечки для стеклянных баночек
Часть 37 - Роспись и декор холодильника в стиле прованс
Серия сообщений "Декор":
Часть 1 - Декор "Новогодние сердечки"
Часть 2 - Винтажный светильник для кухни в виде птичьей клетки, плетенный из бумаги
...
Часть 14 - Лоскутное панно в детскую комнату в технике пэчворк
Часть 15 - Делаем красивые крышечки для стеклянных баночек
Часть 16 - Роспись и декор холодильника в стиле прованс
|
|
Грудинка солено-печеная |

Подсмотрела этот рецепт на сайте "клуб кулинаров". Очень меня впечатлила эта грудинка. Нежная, пряная, ароматная. И совсем не сложная в приготовлении. Заходите, угощу. Готовить будем в мультиварке VITEK VT-4207R
|
|
Чанахи с овощами, фасолью и грибами |
Чанахи — сытное блюдо грузинской кухни, приготовленное в идеале из баранины с овощами. Чанахи тушат в казане или глиняных горшках.
Разновидностей чанахи много. Их приспособились готовить не только с мясом говядины, но и свинины, и курицы, а также с добавлением грибов и фасоли. При этом мясо и овощи для всех видов блюда обязательны.
Ингредиенты: 600 г картофеля, 600 г мяса свинины или баранины, 100 г репчатого лука, 150 г фасоли в сухом виде, 100 г морковки, 2 зубка чеснока, 1 столов. ложка томатного соуса или пасты, 2 столовые ложки муки, масло подсолнечное, горсть сухих белых грибов, 2 лавровых листика, перец душистый, соль, черный молотый и красный перец чили по вкусу для остроты и пикантности.
Пока готовится ужин, предвкушая семейную трапезу, поиграйте с детьми в игру и нагоните аппетит! Посмотрите как интересна игра на приготовление еды и выберите что-нибудь красочное и увлекательное! Дети будут в восторге от мини-флеш игр о еде онлайн. Все бесплатно и доступно каждому.

Чанахи с овощами, фасолью и грибами
Приготовление. Первым делом займемся фасолью. Ее нужно отварить замочить на ночь в холодной воде а затем до готовности отварить. Сухие белые грибы тоже замочим и отварим. Мясо промоем и нарежем крупно. Поджарим куски мяса на масле. Растительное масло берем чуть-чуть. Обжаривание занимает примерно 20-25 мин. Добавим соль и поперчим.
Картошку крупно нарежем. Поджарим картофель на небольшом количестве масла в течение 15-ти мин, практически до готовности, посолим. Лук нарежем на кубики, морковь натрем. Сделаем из моркови и лука зажарку, добавим вымоченные отваренные грибы. Готовим зажарку до красивой золотистости и аромата.
2 столовые ложки муки обжарим на сухой сковородке, до светло-коричневого цвета. Масло не добавляем. Когда мука остынет, смешаем ее до однородности с холодной водой (полстакана). Переложим мясо с картофелем в кастрюлю или горшочки. Затем зальем водой. Ингредиенты должны полностью быть покрыты водой. Доведем до кипения, затем готовим 5-10 минут. Сюда добавляем вареную фасоль, жареную морковь с луком и грибами.
Заправляем чанахи томатной пастой или соусом, смесью поджаренной муки с водой (комки перетираем через сито). Когда добавим муку, Чанахи станут густыми. Чеснок очистим и измельчим, добавим в блюдо, доведем до кипения.
Чанахи перед подачей украсим зеленью. Чудесная идея для семейного ужина!
|
|
Самса |
Самса (узбекское - сомса, таджикское - сомбуса) пирожки треугольной формы в узбекской и таджикской кухнях, чаще с начинкой из рубленого мяса (преимущественно баранины) и лука.
Тесто для самсы всегда пресное, слоёное.
|
|
Напитки c куркумой - секрет уникального долголетия |

|
|
Сливовый пирог из теста на йогурте |

Этот пирог пеку уже много лет. Когда-то в тесто клали майонез пополам со сметаной, о вреде которого после термической обработки написано очень много, так, что повторятся не буду! А пирог, на удивление очень вкусный, с нежным и долго не черствеющим тестом (правда, он и не успевает зачерстветь!), где прекрасно можно заменить майонез на густой белый йогурт! Для выпечки идеально подходит вишня, абрикос или слива, а поскольку сейчас самый сливовый сезон, испеките пирог и порадуйте своих близких!
|
|
ХАЧАПУРИ ПО-ИМЕРЕТИНСКИ |
|
|
Пирожки печёные с картошкой и грибами + рецепт дрожжевого теста для печёных пирожков |
У меня нет любимого дрожжевого теста, часто пробую новые рецепты, что-то приживается, что-то нет. Нахожусь в творческом поиске :), да и вообще, считаю себя в этом деле пока учеником. Хотя, успехи есть. Два года назад я просто боялась опарного теста и не знала, с какой стороны к нему подойти. Сейчас наоборот, очень люблю его, люблю с ним работать, даже если чего-нибудь закосячу, огорчаться не буду, буду пробовать дальше :).
Вот эти пирожки у меня в разряде крайне удачных. Тесто замечательное, воздушное, лёгкое, мягкое. Особый кайф ловлю во время самой лепки - рабочая поверхность вообще не требуется, только ёмкость с тестом, чашка с начинкой и противень. Ничего присыпать-раскатывать-вырезать не надо, всё ручками, ручками, на весу. И получаются невесомые пирожки, пышные, с тонким пористым мякишем и мягкой румяной корочкой. Чудо-пирожки! :)

|
|
Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром |
Мясная запеканка с картофелем, грибами и сыром
Ингредиенты: картофель - 6 шт, фарш свинина+говядина - 400 г, грибы - 150 г, лук - 1 шт, сметана - 1 стакан, яйцо, чеснок - 2 дольки, соль, перец, тертый сыр.
Приготовление. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук. На лук выложить фарш с грибами. Фарш посыпать тертым сыром. Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
Залить запеканку заливкой. Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов около 40 минут. За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.

|
|
Эчпочмак |
Эчпочмак — (тат. ёчпочмак), буквально треугольник, татарское национальное блюдо, печёное изделие из дрожжевого, реже пресного теста, с начинкой из картофеля, мяса, как правило баранины и лука.
Определяющей особенностью блюда является вовсе не его форма, а способ приготовления, при котором начинка в эчпочмак кладётся сырой, в отличие от большинства других подобных изделий.
Ингредиенты:
|
Метки: Эчпочмак |
Свойства золота, польза и вред золота |
|
|
Вяжем невероятно красивый шарф крючком |
Его второе название - Бактус. Итак, попробуем связать этот ажурный шарф крючком - меньше разговоров: к делу!))

|
|
5 способов приготовить творог |
Творог в хозяйстве продукт очень востребованный. Кроме того, что его можно съесть в чистом виде, он отлично подойдёт для начинки блинчиков, пирогов и вареников. Из него можно сделать закусочные и десертные пасты, сырники и творожанники. Короче говоря, пачка творога в холодильнике никогда не окажется лишней.
|
|
Блины на пиве - нереально вкусные |
|
|
МЯСНЫЕ КЕКСЫ С НАЧИНКОЙ |

|
|
грузинский хлеб |
Нет ничего на свете вкуснее, чем горячий, с пылу жару, хрустящий и дымящийся грузинский хлеб. Рецепт которого совершенно прост, ведь в тесте кроме воды, соли, муки - ничего нету! Даже дрожжи для выпечки используют очень редко. Грузинский хлеб называется - "пури". А продолговатые формы или хлеб в виде сабли, называется "шотис пури".
Гуляя по грузинским улицам, повсюду можно наблюдать небольшие пекарни, хлеб в которых, пекут в особых глиняных печах - тонэ. Запах выпечки стоит за многие сотни метров. И сам начинаешь автоматически притягиваться к пекарни.
Хлеб в Грузии стоит очень дешево - 50 тетри, по нашему это всего 10 рублей!) Никакого целофана и упаковок. Печется он очень быстро. Получив лепешку, сложно донести ее до дома, съешь обязательно половину по дороге!
А еще очень вкусно, если взять горячий пури. Разрезать его, положить во внутрь кусок сыра сулугуни и несколько веточек кинзы и запить тархуном. Просто объедение. Еще этим хлебом хорошо снимать шашлык с шампура. Отрывается кусок пури, и мякишем снимается сочный шашлык (мцвади). Хлеб пропитывается соком от мяса. М... как вкусно. Шотис пури можно приготовить и у нас. У многих есть дача с кирпичной печкой. А у некоторых, сейчас модно, имеются небольшие тандыры.
|
|
торт "Тоска" |

Можно сказать, что этот торт - один из самых популярных десертов в Норвегии и входит в первую десятку. Так как здесь любят быстрые в приготовлении блюда, эта выпечка не требует больших затрат времени , обладает очень приятным сливочным послевкусеем, тесто (хотя и песочное наливное) напоминает прекрасный бисквит, а изюминкой является ореховая глазурь.
|
|
Учимся фотографироваться красиво |

Хорошее пособие для фотографа, почитайте, возможно узнаете что-то новенькое и полезное.
|
|
Лучшие рецепты для очищения крови и улучшения ее показателей |
Эти средства не только влияют на кроветворные органы, но и обладают мощным оздоравливающим действием.
Рецепт 1.
250 гр измельченного чеснока и 300 гр меда тщательно перемешать, настоять 3 недели. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день за 40 мин. до еды .
Рецепт 2.
100 гр. мускатного ореха перемолоть и залить 500 мл водки, настаивать 21 день, периодически встряхивая. Принимать по 30 капель разбавленных 0,5 стаканами горячей воды за 30 мин. до еды. Курсов должно быть 5, перерыв между ними 10 дней .
Рецепт 3.
Корень имбиря свежий 4 см, корица молотая на кончике ножа, 1 ч. ложка зеленого чая. Залить 500 мл кипятка, дать остыть, добавить сок лимона и мед по вкусу и пить в течение дня .
Рецепт 4.
Пророщенную пшеницу принимать ежедневно по 1 ст. ложке в день, добавляя ее в салаты. Можно пророщенную пшеницу хранить в холодильнике, но не более 3 дней .
Рецепт 5.
Разжевывать 1/2 ч. ложки сухих цветков горькой полыни и запивать 1 стаканом кефира. Принимать 7 дней на ночь (желательно в 21 час), потом перерыв 10 дней и повторить курс.
Рецепт 6.
1 ч. ложку донника (купить в аптеке) залить 200 мл кипятка, принимать по 1/3 - 1/2 стакана 2-3 раза в день в течение месяца.

|
|
Крапива полезные свойства , применение , противопоказания |
Крапива полезные свойства , применение , противопоказания к применению крапивы для лечения . Всем известно, что крапива растет как сорняк. Но не все знают, что он очень полезен. С большим успехом крапиву применяют в кулинарии, косметологии и медицине.
Как лечебная трава крапива была известна еще с давних времен Авиценны, который подробно описал, что это такое есть – крапива.
Полезные свойства у нас такого сорняка стали известны прямо с 17 века. Сегодня крапиву специально выращивают и культивируют в ряде стран Европы. Она получила широкое распространение в северном и южном полушарии Европы.
Крапива растет на плодородной влажной почве, а также под нашими окнами, в огородах и лесах. Крапива может различаться своими видами – быть однолетней и многолетней. В медицине чаще всего используют многолетний сорняк.
|
|
Палитра страхов (откуда и как преодолеть) |
|
|
7 ЛУЧШИХ СОУСОВ ДЛЯ БАРБЕКЮ |
Курица, стейки, овощи - что бы вы не выбрали для барбекю, вам понадобится вкусный соус. Дьявольски-острый, пикантно-кислый, нежно-сладкий - приготовьте соус на свой вкус, который подойдет именно для вашего пикника. Итак, семь рецептов - хоть на каждый день!

|
|
Как приготовить вкусный жюльен с курицей и грибами |
|
|
10 лёгких рецептов кексов в кружке: в микроволновке за 2 минуты |

Новый модный кулинарный тренд — кексы в кружках. Этот десерт — больше, чем просто плитка шоколада или мороженое, но всё же достаточно легкий и быстрый в приготовлении, чем обычные запечённые кексы. В среднем, чтобы сделать такой кекс, требуется не более 2-х минут (!). Да-да, всего 2 минуты, и воздушный, вкусный и немного влажный внутри кекс готов!
И пусть вас не смущает готовка в микроволновке. Это вовсе не означает, что десерт не может получится или быть приятным на вкус. Ни один кекс из предложенных ниже не готовится из полуфабрикатов. А их вид ничем не отличается от привычных маффинов, кексов или пудингов, приготовленных в духовке.
Так что вооружайтесь нашими 10-ю рецептами кексов в кружке, чтобы всегда быть готовым к внезапным приступам безудержного желания отведать чего-нибудь вкусненького.
|
|
Маринуем баклажаны |
Итак, маринуем баклажаны. Это так вкусно и такая вкуснятина у нас уже на столе будет готова за три дня. Рецепт не сложный. Знакомьтесь с ним. Этот рецепт не для зимы, а поедать их надо сразу после приготовления.

|
|
Быстрый массаж на все случаи жизни |
Советую данный массаж, так как именно он дает мгновенный результат - самые активные точки. Делюсь активными точками на подошвах ног, на ладонях, на ушных раковинах и разумеется на лице.
Самые активные точки на теле человека в картинках. Советую процитировать или сохранить себе - может пригодиться как Вам так и вашим близким.
Метод массажа - надавливания или растирание.
1.
2.
|
|
Уход за собой за 30 минут каждый день |
Целую неделю крутишься «как белка в колесе», взглянуть в зеркало нет времени, уже не говоря о том, чтобы пару часов поухаживать за собой. Но можно, всего лишь, 30 минут в день уделять уходу за собой и будешь выглядеть всегда на все сто процентов.
И так, распишем по дням, когда и как, и на что потратить эти полчаса.
Серия сообщений "Уход за телом":
Часть 1 - Целебная сила лимфодренажного массажа
Часть 2 - Эфирные масла
...
Часть 14 - Как сохранить загар
Часть 15 - Как замедлить рост волос на ногах
Часть 16 - Уход за собой за 30 минут каждый день
Часть 17 - Глиняное обертывание с водорослями
|
|
7 ПРАВИЛ, БЛАГОДАРЯ КОТОРЫМ ИСПОЛНЯЮТСЯ ЖЕЛАНИЯ |
|
|
Оформление стен рисунком в интерьере |
У каждого, наверное, есть знакомые, близкие , родные или же просто бывали в гостях, где Ваш взор упал на красивый дизайн квартиры, в котором, самым интересным элементом, стал рисунок на стене. Рисунки в интерьере смотрятся очень красиво стильно. Сочетание в них самых разных оттенков, может даже, как то зонировать комнаты и придавать тем самым, определённый настрой, на отличное настроение и отдых в любимом гнёздышке. Способов очень много по оформлению стен, а некоторые настолько интересны, что даже такую красоту, как здесь merten.pro , смогут так замаскировать, что и не поймёшь что это. Посмотрите на эти примеры оформления стен и возможно, какие то из них, станут для Вас отличной идеей оформления Вашего дизайна квартиры.

|
|
5 правил натурального макияжа |
|
|
Нежные творожные торты - 50 рецептов |
|
|
Нежные творожные торты - 50 рецептов |
|
|
Гармонизация организма |
"Атмосферные эффекты"
Обычно в возрасте "после 50" многие жалуются на повышенную "метеозависимость", благо такой термин уже устоялся. Хотя речь идет совсем не о "метеозависимости", а об иммунодепрессии.
Одной из наиболее ярких функций иммунитета является механизм адаптации или, как говорят в Китае, система защитных энергий – часть иммунитета, которая обязана поддерживать стабильность нашего гомеостаза при любых изменениях внешней среды. Разумеется, в пределах зоны обитания. При снижении иммунитета, попросту говоря, при падении "уровня здоровья" и жизненных сил, данная система не справляется с функцией компенсации, поэтому мы начинаем реагировать на сырость, важность, Луну и много чего еще. Кстати, эта "метеозависимость", как правило, либо совсем уходит, либо существенно снижается после курса общей терапии с очисткой.
Тем не менее, не будучи осведомлена о системе патогенных влияний, гомеопатия также взаимодействует с этими патогенными энергиями – энергиями климатическими.
Серия сообщений "Интегральная медицина":
Часть 1 - Онкология и интегральная медицина
Часть 2 - Микроволновая терапия
...
Часть 23 - Гомеопатический практикум
Часть 24 - Лечение Инь и Ян
Часть 25 - Гармонизация организма.
|
|
Чебуреки из простого лапшевого или из заварного теста |
Чебурек (крымско-татарское: чюберек; турецкое: чиг бёлек) — пирожок из пресного теста с начинкой из бараньего фарша с острыми приправами, жаренный в масле. Иногда в качестве начинки используют сыр.
|
|
10 лучших цитат Вадима Зеланда о том, в чем заключена жизненная позиция творца своей реальности |

1. Научитесь балдеть от плохой погоды, от очередей, пробок, проблем, любого негатива. Такой вот своего рода мазохизм постепенно расчистит небо над Вашим миром. Вам следует задумываться лишь над тем, какой выгодой обернется для Вас то или иное досадное обстоятельство. А так оно и будет — сами в том убедитесь неоднократно.
Читать далее
|
|
Это страшное слово кеттлевка - много способов и мк |
|
|
Замечательные идеи в рукоделии по кулинарии |
|
|
Узоры для вязания спицами. Подборка 63 |
Нажми на картинку
|
|
|
Как сплести корзинку из газетных трубочек |
Плетеные вещи до сих пор популярны. Считается, что плетеная вещь особенная. Ранее для того, чтобы сплести вазу или корзинку, рукодельницы использовали лозу. Но сегодня наиболее актуально применения газетной лозы, так как настоящую достать сложно.
Плетение из газетных трубочек очень доступно и при правильном плетение и покраске, смотрится очень красиво и натурально. Из газетной лозы можно плести все, что угодно и даже мебель. Сегодня предлагаю сплести корзинку.
Плетение из газетных трубочек корзинки является приятным досугом, который порадует вас результатом. С этим плетением справиться даже новичок.
|
|
Фрикадельки «По-русски» |
|
|
Вкусная выпечка вак-белиш |
Почти беляши, но тесто отличается. Вкусно, легко и просто. Попробуйте этот рецепт, Вам понравится.

|
|
13 секретов приготовления вкусных блюд из мяса |
Хотите узнать как быстро замариновать мясо и в чем его лучше всего мариновать, как смягчить мясо, если оно жесткое, когда следует солить мясо, как его хранить без холодильника, как замариновать мясо для самого вкусного шашлыка и многое другое? Читайте ниже 13 секретов)


1. Чтобы вареное мясо было сочным, нежным и ароматным, его необходимо варить целым куском. Если хотите, чтобы мясо было мягким и рассыпчатым, то варить его нужно не меньше 1 часа - для свинины, 2 часов - для телятины.
2. После промывания мяса, перед разделкой, обсушите его бумажным полотенцем. Это делают для того, чтобы при разрубке или при использовании мясорезки мясо не скользило в руках. Кроме того, обсушенное мясо легче и быстрее разделывать.
3. Смягчить старое и жесткое мясо можно следующими способами:
|
|
Рецепты от насморка для взрослых и детей |
Рецепты от насморка для взрослых и детей
* Масло чайного дерева. Когда он только начинается - перемешать 1:1 с касторовым маслом и смазывать ватной палочкой нос внутри.
* Сухой стебель чеснока. Сухую палочку от головки чеснока поджечь. Она будет тихонько тлеть. Затушить и подышать этим дымком (чесноком пахнуть не будет). Сначала одной ноздрей, зажимая другую, потом наоборот. И так несколько раз сделать. Насморк, может быть, пройдет и не сразу, но заложенность носа исчезает мгновенно.
* Чеснок. На ночь - раздавить чеснок и закатать в марлю, потом приложить к носу (кожу около носа смазать маслом) и дышать чесноком. Когда отделяемое из носа обильное, промыть нос разведенным соком чеснока 1:10 - закапать или влить около 10 капель в каждую ноздрю.
* Йод. При начинающемся насморке нужно перед сном нарисовать на крыльях носа йодные точки. Насморк пройдет за ночь.
* Настойка прополиса (10%), камфорное и нерафинированное подсолнечное масло. По 1 ч. ложке слить в пузырек из темного стекла. Хранить в темном месте. Перед употреблением взбалтывать. В каждую ноздрю капать по 3-5 капель 3 раза в день в течение недели. Это средство эффективно и при обычном, и при хроническом насморке.

|
|