---

Автор: Марина Башлаева

---

  Чтобы превратить обед Вашего ребенка в развлекательное мероприятие, и чтобы он с удовольствием съедал обед, предлагаю сделать для него красочное картофельное пюре.

Отварить картофель с подсоленной воде, размять его скалкой и заправить сливочным маслом. Разделить готовое пюре на 4-5 частей.

Теперь готовим «краску» для картофеля:
1. Отварить небольшой кусочек тыквы до мягкости. Протереть на мелкой терке или измельчить в блендере. Смешать с одной частью картофеля.
2. Свежую свеклу натереть на мелкой терке и отжать сок. Сок добавить в о вторую часть картофеля.
3. Отварить несколько веточек цветной капусты. Измельчить в блендере и смешать с зеленым луком. Добавить в третью часть картофеля.
4. Веточки укропа и петрушки измельчить в блендере и растереть ступкой и добавить в четвертую часть картофеля.

Пятую же часть можно оставить в привычном нам виде.

Такое пюре можно подавать как к рыбным, так и к овощным и мясным блюдам. Своими разными цветами будет привлекать внимание и интерес вашего ребенка к этому блюду. 

---

http://myselfboss.net/kartofelnoe-pyure-cvetnoe/ 

---

 

Серия сообщений "*ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ*":
Часть 1 - ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ II
Часть 2 - ДЕТСКИЕ РЕЦЕПТЫ I
...
Часть 9 - Оригинальные идеи для украшения детских блюд: осьминожки и крабики
Часть 10 - Макароны и ежики в мультиварке. Рецепт - дуэт.
Часть 11 - Картофельное пюре цветное
Часть 12 - Мясное суфле в мультиварке
Часть 13 - Мини-чизкейки с черникой в микроволновке
...
Часть 25 - Нежнейший клюквенный мусс исчез за минуту!
Часть 26 - Интересные подборки рецептов
Часть 27 - МАРМЕЛАД НА АГАР АГАРЕ