-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

ТИН https://www.youtube.com/channel/UCx7k_Ft66vxzpOvGQxjEjOg

Пирог "Трехминутка" - (0)

Для заливного теста: Яйца – 4 шт Соль – 1ч.л. Сметана – 250 г Ра...

Яблочно-лимонный пирог - Боже мой! Это что-то потрясающее! - (0)

Это был мой 101-й яблочный пирог! У меня все получилось и получилось очень вкусно! Мяг...

БЫСТРОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ЛЮБОЙ ВЫПЕЧКИ - (0)

Быстрый рецепт дрожжевого теста, которое подходит для приготовления любой выпечки: пирогов, п...

 -Приложения

  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Перейти к приложению Скачать музыку с LiveInternet.ru Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
  • Перейти к приложению Стена СтенаСтена: мини-гостевая книга, позволяет посетителям Вашего дневника оставлять Вам сообщения. Для того, чтобы сообщения появились у Вас в профиле необходимо зайти на свою стену и нажать кнопку "Обновить
  • ТоррНАДО - торрент-трекер для блоговТоррНАДО - торрент-трекер для блогов
  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Нина_Андреевна

 -Подписка по e-mail

 

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 3) Наши_схемы О_Самом_Интересном Рецепты_блюд

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 30.09.2010
Записей: 27839
Комментариев: 17879
Написано: 49138


Мясной хлебец

Пятница, 29 Июня 2012 г. 07:04 + в цитатник



Фарш мясной 400 г
Мука 50-100 г
Разрыхлитель для теста 1 ч.л. без горки
Лук 2 шт.
Чеснок 3 зубчика
Панировочные сухари 1 ст.л.
Яйцо сырое 1 шт.
Соль, перец

Фарш лучше брать молодого поросенка или телячий, чтобы хлебец получился нежным (если мясо постное, то к нему нужно добавить мелко рубленый жир). Смешать фарш с рубленым луком и чесноком, добавить яйцо, соль, перец и вымесить фарш. В этот фарш добавить муку с разрыхлителем (они помогут хлебцу «подняться» и быть более рыхлым). Уложить все в форму и сверху присыпать панировочными сухарями. Выпекать в духовке 40-60 мин.

автор рецепта  Мулечка 
Рубрики:  02. ***КУЛИНАРИЯ***/*БЛЮДА ИЗ МЯСА ФАРША СУБПРОДУКТОВ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ТЕРРИНЫ, КОЛБАСКИ, РУЛЕТЫ, ПАШТЕТЫ, СУФЛЕ*


Процитировано 13 раз
Понравилось: 2 пользователям

интервал   обратиться по имени Пятница, 29 Июня 2012 г. 20:02 (ссылка)
Благодарю.
Ответить С цитатой В цитатник
Нина_Андреевна   обратиться по имени Пятница, 29 Июня 2012 г. 20:55 (ссылка)
интервал, пожалуйста!
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку