Торт «Наполеон» с клубникой

Среда, 25 Мая 2011 г. 16:20 + в цитатник

Торт «Наполеон» с клубникой


н/д	55 мин.	3

НЕОБХОДИМЫЕ ПРОДУКТЫ:

мука пшеничная - 300 г	сметана - 200 г
маргарин - 1 пачка	масло сливочное - 1 пачка
молоко сгущенное - 1/2 банки	орехи мелко рубленные - 1 стакан
ванильный сахар - 1/6 ч. ложки	клубника - протертая в пюре - 1/2 стакана и целая (средней величины) - 70 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА:

Муку разотрите с охлажденным маргарином до однородной крупки. Добавьте сметану и перемешайте до однородной массы. Тесто разделите на 8 равных частей, подкатайте в шарики, охладите.

Раскатайте шарики в тонкие лепешки равного диаметра. Выпекайте на смоченном водой противне при 250 °С до золотистого цвета. Охладите.

Для приготовления крема масло взбейте до однородной массы, постепенно добавляя сгущенное молоко. В конце добавьте ванильный сахар и перемешайте с клубничным пюре.

Выпеченные лепешки прослоите приготовленным кремом и уложите друг на друга. Верх и бока торта смажьте кремом, обсыпьте жареными орехами. Украсьте клубникой.

Еще больше рецептов на www.millionmenu.ru

Рубрики:

02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ТОРТЫ ПИРОЖНЫЕ*
02. ***КУЛИНАРИЯ***/*ВЫПЕЧКА СЛАДКАЯ*

Процитировано 2 раз
Понравилось: 2 пользователям