АДЖИКА CЫРАЯ

АДЖИКА CЫРАЯ
Рецептов и вкусовых итогов данной приправы очень много. Здесь представлена аджика сырая.
 

"АДЖИКА НЕТ ПОКОЯ ГРЕШНИКУ"
2 кг помидор, 20 сладких перцев, 10-15 горьких перцев, 400 грамм чеснока (очищенного), 3 палочки хрена, 2 пучка петpушки, 2 пучка укpопа.

Все это добро пеpекpутить впеpемешку на мясоpубке, затем в полученную смесь добавить 4 ст.ложки соли, 4 ст.ложки сахаpа и пол-бутылки уксуса. Пеpемешать, упаковать в банки, закpыть полиэтиленовыми кpышками. То, что не влезло - можно тут же съесть.

еще аджика"Любмиая Одесса" и" Бродячая "аджика

  

 

Читать далее...

Разноцветный цветок и ирладская двухъярусная роза.

Беретик

Взято здесь:http://blogs.mail.ru/mail/elena_ledi/1F8BA0BCAAED2DA6.html

Шнур гусеничка и прикреп к шнуру
 

 

Пончо из шестиугольников

Пуловер-пончо

Посмотрите какая красивая и воздушная шаль! А цветочки по контуру тонкие, словно вытканы волшебными паучками!

А делается это все очень

просто:

Шаль «Иней»

Эту шаль нашла на Осинке.Как я поняла,автор -Марина.Надеюсь ,она не обидется,что я взяла эту красоту.
Фото и описание автора.
http://club.osinka.ru/topic-58217?&start=135
Материалы: 500 г фасонной пряжи типа «TRAFKA» с коротким ворсом (100% полиэстр, 200м/100г) белого цвета. Крючок № 4.
Размер: радиус шали 100 см
Выполнение: Начните вязать с середины длинного края шали по схеме. Начало вязания с 8 ВП, соединенных СС в кольцо. Свяжите по схеме шаль. На схеме полностью изображены первые 3 ряда и прорисовано чуть больше одного клина. Остальные клинья выполняйте аналогично.
Верхнюю, длинную сторону шали, обвяжите одним рядом СБН.
Красивый, растительный узор этой шали взят со схемы салфетки. В исходной салфетке было 6 клиньев, я связала 4 клина.



Пряжу покупала несколько лет назад - итальянскую - в бобинах. Как называется не помню, но вот как выглядит могу показать.

Торт “Шоколадный мусс”

Для формы диаметром 26 см: - 200 г муки - щепотка соли - 40 г сахара - 1 яйцо - 125 г сливочного масла   - 2 столовые ложки сметаны 22% жирности   Крем: - 200 г горького шоколада - 3 яйца - 2 чайные ложки сахарного песка - 1 столовая ложка коньяка - 200 г сливок  + масло для смазывания формы + шоколадные хлопья для украшения   + сахарная пудра для посыпки

Приготовление:

1. Положите в муку яйцо, добавьте сахарный песок, масло, соль и сметану. Миксером замесите тесто. Сформуйте из него шар и на 30-35 минут поставьте в холодильник.

2. Разогрейте духовку до 200 С°. Намажьте маслом форму. Раскатайте тесто и положите его на дно формы, затем на 20-25 минут поставьте основу в горячую духовку. Затем достаньте основу из духовки и оставьте в форме до остывания.

3. Поломайте шоколад небольшими кусочками и растопите его на водяной бане.

4. Отделите желтки от белков. Желтки разотрите с песком до получения кремообразной массы и, помешивая, постепенно добавляйте растопленный и слегка охлажденный шоколад и коньяк.

5. Сливки и белки отдельно взбейте в пену и добавьте к шоколадной массе. Сначала введите сливки, потом белки. Положите крем на корж и на 2-3 часа поставьте в холодильник.

В одной порции: 280 ккал/1180 кДж; белки – 5 г; жиры – 19 г; углеводы – 21 г;

Источник