Цитата сообщения Мамулечка_Улечки Пирожное "Каллы"


Пирожное "Каллы"

Очень вкусные , тающие во рту пирожное

Тесто:1ст.сахара и 1 ст. муки,4яйца,по щепотке соли и соды,раст.масло для смазывания противня.Для крема:200 гр.сливоч.масла,5 ст.ложек сахара,5 ст.л молока.
Приготовление:яйца растереть с сахаром,добавить муку,соль,соду,замесить тесто.На смазанный противень выложить ложкой тесто в форме оладушек,выпекать в духовке 15-20 мин при 180 градусов до золотистого цвета.Горячие оладушки свернуть кулечками.
Крем:сахар с молоком довести до кипения,охладить. Масло размягчить,влить сироп,хорошо взбить.Крем выложить в каждый кулечек(можно этот крем заменить 1 пакетиком - сливки для взбивания)