Масленичная неделя началась с яркого солнышка за окном, это просто не может не радовать! Наконец-то зима сдаёт свои позиции! Так как сейчас масленица и самое время печь блины, предлагаю вам вот такой нехитрый рецепт блинчиков со сладкой начинкой.

1. Творог с сахаром взбиваем в блендере до однородности.
2. Яблоки очищаем от кожуры и серединки, и нарезаем небольшими кубиками.
3. В сотейнике растапливаем небольшой кусочек сливочного масла, добавляем туда яблоки, корицу и щепотку сахара, готовим до мягкости яблок.
4. Остывшие яблоки соединяем с творогом и заворачиваем по 2 ст.л. начинки в блинчики.

Серия сообщений "масленица":
Часть 1 - Почему "первый блин ком!А!м" на МАСЛЕНИЦУ?
Часть 2 - Сурья для Масленой недели.
Часть 3 - Блинчики с творожно-яблочной начинкой.Так просто и вкусно...
Часть 4 - Блинные мешочки с курицей
Часть 5 - Заварные блинчики на кефире