приветик всем   
Кексы хранить можно долго ,но я не думаю,что кто то желает их хранить до 6 месяцев  , но прекрасно можно подарить ,прихватить с собой к чаю ,идя в гости 
И так для кекса понадобиться 
расчитано на 6 банок по 450 мл 
225 гр масла-комнатной температуры 
225 гр сахара 
5 яиц 
1 уп.разрыхлителя 
1 уп. ван.сахара 
200 мл.молока 
3 ст.л.какао 
450 gr.муки 
масло,сахар,ван.сахар,взбить,по одному добавить яйца,муку смешать с разрыхлителем,молоко, замесить тесто ,по консистенции густои сметаны 

 
в одну третью часть тсста добавить какао 
 
наши банки смазать под.маслом и обсыпать сахаром,лишний сахар вытрести 
 
по очередно выложить тесто в банки,заполняя на половина(я переложила;не нужно этого делать) как пожелаете,в виде зебры или мрамор, 
банки закрыть и выпекать при 175 гр. 40-50 мин 
Если кекс не предзначен для немедленного употребления,то открывать не нужно 

 
 

http://forum.say7.info/post2217760.html#2217760