-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nimfa_nimfa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 3795
Комментариев: 60
Написано: 3878


Мусс из сока с фруктами

Среда, 31 Октября 2012 г. 01:40 + в цитатник
Цитата сообщения shapo4ka90 Мусс из сока с фруктами

 

Состав
600 мл сока, лучше прозрачного, и даже еще лучше детского, т.к. обычно детские соки более сладкие, но без сахара
15-20г желатина
4 кружочка апельсина или других фруктов (кроме киви: он с желатином не дружит, растворяет его)
 
Приготовление
 
1. желатин замочить в 200 мл, выждать время по инструкции желатина, распустить немного подогревая (но не дать закипать) до полного растворения.
 
2. Смешать с оставшейся частью сока.
 
3. Отлить 100мл сока.
 
4. Оставшиеся 500мл сока поставить в холодильник застывать. Внимательно следить за его состоянием: как только масса начнет застывать (но еще останется полужидкой), достаем из холодильника и взбиваем миксером 5 минут. Масса насытится пузырьками.
 
5. Разложить по 4 бокалам. Сверху положить нарезанный апельсин и равномерно залить каждый бокал отложенным сначала соком.
 

   Нашли интересный сайт 1septik о устройство канализации в загородном доме которое облегчит вам жизнь!! Компания предлагает только качественную, современную  и проверенную продукцию ТополВатер. Я рекомендую эту компанию!!!
 
                                                         для вас do-it-yourself-best.net
Рубрики:  Напитки, десерт

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку