-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nimfa_nimfa

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.11.2011
Записей: 3795
Комментариев: 60
Написано: 3878


Слоёное тесто - ретро рецепт

Понедельник, 22 Октября 2012 г. 16:27 + в цитатник
Цитата сообщения super59 Слоёное тесто - ретро рецепт.

 

 

 



Слова и фото автора рецепта TanyaSolnce 
Вот что нам понадобится!
4 пачки 200 граммового маргарина, 
1 кг муки, 
2 яйца, 
2 ч. ложки соли,
2 ст. ложки 9% уксуса,
вода. 
Маргарин должен быть замороженным.
Высыпаем муку и натираем маргарин на крупной терке, перемешивая в муке, но не перетирая!!!!
Вот примерно так должно получиться

В мерный стакан вбиваем 2 яйца, уксус и соль. Перемешиваем.
Доливаем воды до отметки 0,5 литра .

Вливаем в маргарино-мучную массу!)И собираем тесто в один комок.Сильно не вымешивая!
Полученный комок разрезаем попалам, кладем в пакетики и в холодильник на 2 часа. Тесто готово!

Тесто получается универсальным, подходит как для сладкой выпечки , так для пирогов! Спасибо всем кто заглянул!

 

 

Рубрики:  выпечка сладкая

super59   обратиться по имени Понедельник, 22 Октября 2012 г. 17:32 (ссылка)
!!!
Спасибо за комментарий и Ваш визит (479x363, 163Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку