-Всегда под рукой

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Nikash

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 9976
Комментариев: 18787
Написано: 35583

Сырные шарики с черносливом в кунжуте. Вкусность какаяяяя...)

Среда, 18 Мая 2011 г. 21:36 + в цитатник
 В колонках играет - Tiesto Ft. Maxi Jazz - Dance 4 Life (Fonzerelli Remix)

Сырные шарики с черносливом в кунжуте
Продукт: Количество:
   
Кунжут
50 грамм
Майонез
20 грамм
Чернослив (сушеная слива)
50 грамм
Сыр твердых сортов
150 грамм

1 порция
Приготовление:

Что нужно:

  • сыр твердых сортов     150 г.
  • майонез                    20 г.
  • сушеный чернослив   4 шт.
  • кунжут                      50 г.


Что делать:

1. Чернослив залить кипятком, выдержать 5-10 мин. Вынуть из воды, расправить. Отверстия, в которых находились косточки заправить майонезом.



2. Кунжут обжарить на сухой сковороде до легкого золотистого цвета,  затем охладить.



3. Сыр натереть на мелкой терке и разделить на 4 равные части.

4. Каждую часть сыра зрительно делим пополам, одну половину кладем на ладонь, сверху чернослив, затем снова сыр так, чтобы можно было всю массу аккуратно скатать в шар. Осторожно прижимая ладонями сыр, чтобы не раздавить чернослив, формируем ровные шарики, которые затем обмакиваем со всех сторон в кунжуте.

источник


@nikash
Рубрики:  Вкусности/Закуски
Метки:  

Процитировано 7 раз



 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку