Салат новогодний *Праздничный *



Нам потребуется:
-Куриное филе - 300гр (отварить)
-Картофель - 400гр
-Яйцо - 3шт
-Морковь - 300гр
-Шампиньоны маринованные - 200гр
-Майонез
-Лук порей
-Соль

Приготовление:
*Картофель и морковь отварить, после остывания очистить.
*Морковь и картофель натереть на мелкой терке.
*Курицу мелко нарезать.
*Грибы нарезать.
*Яйца натереть на елкой терке.
*Лук нарезать полукольцами. (можно взять лук репчатый, залить на 10 минут кипятком)
*Выкладываем салат слоями на блюдо и каждый слой промазать майонезом:
1 слой- выложить картофель, посолить.
2 слой - грибы.
3 слой - морковь.
4 слой - куриное филе, посолить.
5 слой - лук.
6 слой - яйца.
*Готовый салат убрать в холодильник.
*Украсить верх салата зеленью.

****************************************************************************************
Когда - то я читала роман Сага о Форсайтах , помню, он мне очень понравился. А сегодня мне попался сайт yaokino.ru - "Киноблог Я о Кино" , где я с удовольствием прочитала обзор сериала по этому роману. Оказывается, что у этого британского серала есть сходство с нашей "Анной Карениной". Обязательно посмотрю этот сериал.

Рулетики из курицы с грибами

продукты:

1. филе куриное – 700 гр.
2. грибы системы «шампиньоны» - 300-400 гр
3. сыр твердых сортов – 300-400 гр
4. сало копченое ароматное -400-500 гр

Шаг первый.

Отбиваем куриное филе. Делаем это нежно и с чувством, ибо куриное филе - субстанция тонкая. Сильно плющить его не надо, достаточно добить его до такого состояния, чтобы получился некий такой средних размеров блинчик.

Шаг второй.

Грибы чистим и обжариваем на растительном масле. Минут 7. Достаточно.

Шаг третий.

Трем сыр. На мелкой терке.

Шаг четвертый.

Режем копченое сало. Не толстыми ломтями!!!! К слову сказать, в оригинальном рецепте фигурировал бекон, но Жека убедила нас, что копченое сало лучше. Кто не поклонник украинской мовы, тот может взять бекон.

 

Теперь все ингредиенты соединяем. Кладем филе, на него грибы, потом сыр и обматываем это все салом. Закрепляем зубочисткой и вперед, в предварительно разогретую духовку! Запекаем минут 20-30 и волшебные рулетики готовы!

 

Как изготовить декоративный камень в домашних условиях.

Эта инструкция для тех, кто делает ремонт, кто сделал ремонт, кто будет делать ремонт. Простой способ, для изготовления облицовочных панелей из декоративного камня.

 

 

 

 

 

Читать далее...

Торты без выпечки.

Торт Фруктовый зефир

Состав

для основы торта
рассыпчатое печенье (типа "Юбилейного") - 300-350 г,
сливочное масло - 200 г

для верхнего слоя торта-десерта
зефир (лучше разноцветный) около 200-250 г.;
творог - 400 г,
жирные сливки - 0,5 литра,
2 пачки желатина по 15 г,
0,5 ст. сахарной пудры,
ванильный сахар - 1 пакетик,
абрикосы или персики (консервированные или свежие) - 0,5 кг.

Приготовление      Для основы торта:
Масло оставляете при комнатной температуре, чтобы оно стало мягким.
Печенье ломаете руками на кусочки и укладываете их в плотный пакет. Пакет с кусочками печенья завязываете, чтобы в нем не было воздуха и скалкой раскатываете, чтобы кусочки печенья превратились в мелкую крошку.
Перемешиваете масло и печенье до однородного состояния.
Форму (лучше брать разъемную) застилаете фольгой или бумагой для выпечки и равномерно распределяете в ней масло с печеньем, убираете в холодильник.
Для верхнего слоя торта-десерта:
Желатин замочить на 40 минут в 3/4 стакана воды.
Персики или абрикосы, промыть, удалить косточки и разрезать на дольки.
Зефир, если он состоит из 2-х склеенных половинок, разделить.
Творог протереть через сито или взбить блендером, добавить сливки, ванильный сахар, сахарную пудру и взбить в пышную массу.
Желатин прогреть до кипения, процедить и долить воды, чтобы получилось 1,5 стакана. (Воду брать комнатной температуры, кипяченую).
Аккуратно вливая желатиновую массу, продолжать взбивать. Оставить на 10-15 минут получившийся мусс и затем еще раз взбить.
Достать форму с маслом и печеньем из холодильника, выложить на нее зефир.

 

Заполнить пространство между зефиром кусочками персика.
Влить в форму желатиново-творожный мусс.
Оставить в холодильнике до полного желирования.
И украшаете по своему усмотрению... (например мастикой).

 

Ещё двадцать один рецепт

Рафаэлло - шарики в кокосовой стружке

Салат «Радость мужчин» (быстро, вкусно и сытно!)

источник: romantic-online.com/blog/9/864.html

Салфетки для праздничного стола Варианты МК

 

Предлагаю заняться искусством оригами, но будем складывать не бумагу, а   салфетки для праздничного стола. Красиво сложенные салфетки придают особый шарм торжеству. Для получения нужного эффекта берём чистые накрахмаленные льняные или хлопчатобумажные салфетки.   Читать далее

Салфетка в форме рубашки МК

 

Готовясь к празднику, много внимания уделяется приготовлению блюд, их эстетическому оформлению, цвету и аромату – ведь всё это возбуждает аппетит и создаёт приятную атмосферу.  Это относится также и к сервировке стола, что есть, конечно, своеобразным искусством. Эстетический вид стола в значительной степени зависит от скатерти и салфеток.                         ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Салфетка в форме розы МК

 

Приятно ужинать за праздничным столом с красиво оформленными салфетками. Но также важно, чтобы салфетки соответствовали тематике праздника и ужина. В праздничный день 8  Марта достойно украсят стол салфетки в форме розы.                                  ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

«Хризантема» из вареной колбасы. Мастер-класс

 

Рецепт приготовления «желейных яиц»

 

Сырые яйца тщательно вымыть, срезать верхушки, вылить содержимое и использовать для различных блюд.Пустую яичную скорлупу промыть, 2-3 минуты поварить в кипятке и обсушить. Затем смазать изнутри растительным маслом (лишнего масла быть не должно). Влить приготовленное остывающее желе, затем вылить и поместить на 15 минут в холодильник, чтобы слой на внутренней поверхности скорлупы достаточно застыл. Это предотвратит появление закладываемых продуктов на самой поверхности. Чтобы внешний слой получился еще толще, можно повторить ополаскивание раствором желе. Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать. Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол. Если скорлупа прилипает к желе, перед чисткой кратко - 2-3 секунды - ополоснуть горячей водой. Примечание: для упрощения и ускорения приготовления можно предварительно не ополаскивать скорлупу раствором желе, а сразу закладывать продукты и заливать желе. ЕМ

 

Источник: SuperCook.ru

http://www.valentina.ru/

Печенье от Glorious Treats

Печенье от Glorious Treats 

АФРОДИЗИАКИ

Топ-5 традиционных афродизиаков  АФРОДИЗИАКИ - вещества, стимулирующие половое влечение и половую активность.

Добрые сказки Truffaut: 6 потрясающих тем для встречи Нового года от французского бренда-люкс

В поисках вдохновения все средства хороши. Но иногда оригинальные идеи уже кем-то придуманы, а нам остается только их заметить.

ЧИТАТЬ ДАЛЕЕ

Балдахин над детской кроватью – воздушный аксессуар в комнате для ребенка

Балдахин над детской кроватью – воздушный аксессуар в комнате для ребенка

В последние годы в интерьерную моду интенсивно возвращаются балдахины для кроватей. Особенно часто их используют при оборудовании детских комнат. Это и не удивительно – балдахины создают особую волшебную атмосферу, которая всегда витает в воздухе в комнате, где есть малыш. И если в домах, где маленький хозяин – мальчик, балдахины, в большей степени, используются на первом году его жизни,  то в комнатах девочек они задерживаются на долгие годы.

Читать далее

Детские комнаты от Restoration Hardware.

Далее

Справочник цветовода от А до Я

A

Сад суккулентов Идеи для балкона, террасы и дачи

Секреты уютной веранды

Фигурка для сада "Грибок" из монтажной пены

Источник: http://ideidetsploshad.info/

Словно настоящий гриб смастерила Алена Шляпченко из монтажной пены и поделилась с сайтом ideidetsploshad.info пошаговым мастер-классом изготовления декоративных грибов из монтажной пены.

ЧИТАЕМ ДАЛЕЕ