ПРАЗДНИЧНЫЙ ИТАЛЬЯНСКИЙ САЛАТ РОМАШКА

Четверг, 25 Декабря 2014 г. 18:35 + в цитатник

Цитата сообщения VIPs

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт. Праздничный итальянский салат Ромашка

10 дней навстречу беззаботному празднику

Все знают как выглядит популярный салат Подсолнух с чипсами. Пожалуй, самое полезное в чипсах - это участие в этом салате.

Салат Ромашка по итальянскому рецепту чем-то похож на Подсолнух, только выглядит он как ромашка. Добавим божью коровку и двух пчелок на салат Ромашка и его по достоинству оценит любой ребенок. Сделайте своим детям на Новый год настоящий праздник!

5745884_Salat_romashka_s_chipsami (371x348, 195Kb)

Ингредиенты:

1. грудка куриная - 200 грамм

2. яйца - 3 штуки

3. сыр - 100 грамм

4. маслины без косточек - 8-10 штук

5. чипсы - 10 штук

6. шампиньоны - 10 штук

7. оливковое масло - 4-5 столовых ложек

8. оливки - 5-8 штук

9. лимон - 1/4 штуки

Приготовление

Шаг 1

Куриную грудку нужно отварить в кипящей воде до готовности. Выньте из кастрюли готовую курицу, остудите. Затем порежьте мякоть курицы на кусочки.

Шаг 2

Шампиньоны почистить и помыть. Покрошите затем грибы на мелкие кубики. В горячую сковороду налейте масла (любого на ваш вкус – оливкового, растительного). Бросьте грибы туда и обжарьте их до золотистого цвета. Готовые шампиньоны остудите.

Шаг 3

Три яйца сварите в кипятке (вкрутую). Остудите, ополоснув в холодной воде. Очистите от скорлупы. Разделите желтки с белками. Затем нужно белки яйца натереть крупно, отдельно в тарелке желтки раздавить вилкой.

Шаг 4

Поступаем точно также и с сыром, как и с яичным белком. Натрите его тоже крупно на терке.

Шаг 5

В салатнике формируем салат. Выкладывает слой нарезанной куриной грудки и майонез, потом жареные шампиньоны полейте майонезом. Третий слой белки, опять майонез, затем идет сыр на терку натертый (и майонез). В самом конце выкладываем желтки. Ровняем красиво и в холодильник на 12 часов (настаиваться). Вынимаем и украшаем чипсами, на серединку божью коровку садим (из помидора и маслинки) и пчелок (из маслинок, оливок, а крылышки можно сделать из лимона). Подаем.

Теперь вы знаете как приготовить салат ромашка с чипсами.

А ещё можно сделать ромашки из сосисок.

Серия сообщений "- салаты":
Часть 1 - Салаты по-средиземноморски. Лёгкие и сытные
Часть 2 - Итальянский рецепт. Салат из консервированных ананасов
...
Часть 4 - Праздничный салат по европейскому рецепту
Часть 5 - Салат нарядный. Лесная полянка (с курицей)
Часть 6 - Рецепт. Праздничный итальянский салат Ромашка

Серия сообщений "- 10 дней навстречу беззаботному празднику":
Часть 1 - 3 лучших рецепта Новогоднего кекса
Часть 2 - Итальянский рецепт. Салат из консервированных ананасов
...
Часть 4 - Праздничный салат по европейскому рецепту
Часть 5 - Салат нарядный. Лесная полянка (с курицей)
Часть 6 - Рецепт. Праздничный итальянский салат Ромашка