На Рождество на нашем столе было необычное праздничное блюдо - Форель с ананасами и грецкими орехами. Несмотря на то, что готовится оно достаточно просто, вид у блюда солидный и торжественный. Да, и вкус вальяжный: сладкие нотки ананаса и ореховый вкус оттеняли нежность красного мяса форели. Важно, что при том, что блюдо очень сытное, оно является диетическим, так как приготовлено здоровым способом с минимумом жиров. Подробнее о способе приготовлении форели с ананасами и другой красной рыбы можно посмотреть в рецепте: рыба с ананасами.