-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в new_olya

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 18.09.2011
Записей: 4437
Комментариев: 30
Написано: 4475





Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:33 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA-290 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Селедочка ... бесподобный способ засолки!!! Пальчики оближешь!

62671656_image (188x188, 63Kb)

По этому рецепту мы солили сельдь уже много - много раз и всегда результат нас радовал!!!

Берем 1 кг свежемороженой сельди хорошего качества.

Выпотрошить, снять кожу и нарезать кусочками.

Сложить рыбку в эмалированную кастрюльку.

Заранее приготовить заливочку:

3 луковицы нарезать колечками,

10-12 ст. л. воды -это примерно 150гр.воды,

1ч.л. сахара,

1-2 ст.л.соли (без горки)

,0,5 ч.л. черного молотого перца,

1 дес.л. уксуса  ,

2ст. л. кетчупа,

1/2ст. растительного масла.

Все вскипятить вместе с луком ,остудить и залить рыбку.

Убрать в холодильник.

Через сутки вкуснейшая селедочка будет готова!!!

Ну очень вкусно!!Я использовала столовый уксус. Приятного аппетита!!! 

Источник:

http://clubs.ya.ru/4611686018427411220/replies.xml?item_no=11395

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:32 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Корн-догс - американская закуска.

Вы любите сосиски? Я думаю такие да. Это очень вкусная американская закуска, которая и у нас  уже стала популярной. Её любят от мала до велика. Побалуйте таким блюдом своих домочадцев

zzXlN9KlFBE (300x225, 15Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения sharm [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Помидоры "Царские"

"Царские" помидоры для цариц:)
Вкусные, сладкие помидорки
Мой любимый рецепт, придумала сама,изменяла его из года в год. На сегодняшний день он такой -
На 3-х литровую банку.
 
Читать далее...
Рубрики:  Заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Куриные крылышки в медово-лимонном соусе - рецепт гениально-универсален!

DSC06394 (345x520, 140Kb)
Яркий кисло-сладкий соус придает куриным крылышкам не только изысканный вкус, но и очень аппетитный вид.


Ммммммм.... смотрю на фото и прям чувствую аромат этих крылышек... Это так вкусно!




a5f8b7a80194d1e3fd058230b546c073 (48x49, 3Kb)Это так вкусно! Буду готовить - без разговоров...
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:28 + в цитатник
Это цитата сообщения Булгакова_Татьяна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КУЛИНАРНЫЙ РЕЦЕПТ

Ссылка: nechet5

Салат "Лассо"

 

салат

ИНГРИДИЕНТЫ: 3 тушки кальмара, средняя морковь, солёный огурец, 2 яйца, зелень укропа, майонез.


ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кальмары очистить и отварить в течении 3 минут, затем немного охладить и нарезать тонкими колечками. Морковь отварить, остудить и натереть соломкой. Так же натереть солёный огурец. Добавить 2 измельчённых яйца и мелконарезанную зелень укропа. Поперчить, заправить салат майонезом и тщательно перемешать. Дать настояться пару часов. 

Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:25 + в цитатник
Это цитата сообщения alena41 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПОМИДОРЫ В ЗАГАДОЧНОМ МАРИНАДЕ

ПОМИДОРЫ  В  ЗАГАДОЧНОМ  МАРИНАДЕ.
Несколько лет назад познакомилась с этим рецептом у подруги во время подготовки к вечеринке. Она открыла банку помидоров, предложила попробовать, мы попробовали помидоры... потом рассол... и не донесли помидорчики до праздничного стола, все съели на кухне.
Итак, начинаем. Отбираем помидоры одного размера, любого, как вы любите. Моем, укладываем в простерилизованные банки. Обычно я мариную в одно- или полуторалитровых, но это по другим рецептам. По этому рецепту использую только 
 трехлитровые банки (когда попробуете, поймете почему).
Далее. Заливаю кипятком, выдерживаю 5 -7 минут, сливаю в кастрюлю, добавляю на порцию слитого настоя с каждой 3-х   литровой банки: 2,5 столовые ложки соли, 4 столовые ложки сахара, 5 гвоздичек, 10 горошин черного перца, щепотку молотого красного перца, 2 лавровых листика, 2 очищенных зубчика чеснока.

Доводим всё до кипения, в момент  закипания вливаем в рассол по 1 столовой ложке уксусной эссенции и водки, заливаем в банку, закатываем, переворачиваем. После охлаждения переворачиваем обратно и храним, как привыкли. 
Вкус получается необыкновенный, рассол пьется как приятный напиток. Несмотря на наличие уксуса, он совсем не ощущается! УДАЧИ!
 
Рубрики:  Заготовки на зиму

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Снова_весна [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА

РЕЦЕПТЫ САМОГО ВКУСНОГО ТЕСТА


1. Кефирное тесто с сыром

Ингредиенты:

- 1 чашка кефира

- 1 чашка тертого сыра

- 0,5 чайной ложки соли

- 2/3 чайной ложки соды

- 1 чайная ложка сахара

- 2 стакана муки

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и сосиски в тесте, а если на мелкой — получится хорошее тесто для другой мелкой выпечки, например рогаликов и т.д.



2. Пресное тесто на сметане

Ингредиенты:

- 1 стакан сметаны

- 2 стакана муки

- 2 столовые ложки сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка соды

- 1 яйцo

- 100 г молока

- 50 г растопленного маргарина

В каждом доме найдутся продукты для этого теста. Поэтому оно пользуется особой популярностью. Из него можно испечь просто лепешки к чаю, а можно и пирожки с любой начинкой.



3. Дрожжевое тесто на кефире

Ингредиенты:

- 1 стакан кефира

- 0,5 стакана растительного масла

- 1 столовая ложка сахара

- 1 чайная ложка соли

- 1 чайная ложка сухих дрожжей (50 г мокрых)

- 2,5 стакана муки

Тесто не жирное, пушистое, хорошо подходит для несладкой выпечки, или для изделий, которые Вы будете жарить в масле. 

Растворяем дрожжи в кефире комнатной температуры. Затем добавляем остальные ингредиенты и замешиваем тесто. Оставляем на час-полтора для подъема.



4. Наливное тесто на кефире (пятиминутка)

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 0,5 чайной ложки соли

- 1 стакан муки

- 1 стакан кефира

- 1 чайная ложка соды

Соду гасите кефиром, добавляете яйца, соль, муку и тщательно перемешиваете. Готово. Тесто легкое, пушистое и главное, без капли жира. Готовить с ним можно любой пирог и даже пиццу. Только начинка не должна быть влажной. 



5. Безопарное сдобное дрожжевое тесто

Ингредиенты:

- 300 мл сыворотки (можно молоко или кефир) 

- дрожжи (50 гр свежих или 1 чайная ложка сухих)

- 250 г маргарина

- 0,5 чайной ложки соли

- 0,5 стакана сахара

- 4-5 стаканов муки

- 3 яйца

Растворить дрожжи в теплой сыворотке. Маргарин растопить. Замесить тесто из всех ингредиентов и положить в холодильник. Тесто делайте не густое, потому что в холодильнике маргарин застынет. Лучше его делать на ночь. Утром можно начинать выпечку. Тесто это хорошо тем, что чем дольше оно лежит в холодильнике, тем становится лучше. Работать с ним одно удовольствие. Оно подходит как для сладкой, так и для несладкой выпечки. 



6. Безопарное дрожжевое тесто

Ингредиенты:

- 0,5 л молока

- 1 яйцо

- 0,5 чайной ложки соли

- 1 столовая ложка сахара

- 1/3 стакана растительного масла

- 4-5 стакана муки

- 30 г мокрых дрожжей

Делаем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем соль, сахар, масло и муку. Все тщательно перемешиваем, кладем в пакет и завязываем его сверху, оставляя место для подъема и в холодильник на ночь. А утром можно жарить из него что Ваша душа пожелает. Это тесто более простое и хорошо подходит для жаренья в масле, но и для выпечке тоже отлично. С него можно просто пожарить лепешки к чаю. Хранится в холодильнике может несколько дней.



7. Дрожжевое тесто (с содой), которое никогда не подводит

Ингредиенты:

- 2 яйца

- 150 г маргарина

- 200 г сметаны

- 1 стакан сахара

- 0,5 пачки мокрых дрожжей (50 г)

- 0,5 чайной ложки соды

- 4 стакана муки (приблизительно)

- 0,5 чайной ложки соли

Растворяете дрожжи в 50 г теплой воды, добавляете растопленный маргарин, взбитые с сахаром яйца, сметану с содой и соль. Тщательно перемешиваете и всыпаете муку. Тесто не должно быть крутым. Оставляете минут на 10 отдохнуть. Делаете из него пирог или пирожки, накрываете полотенцем минут на 40. Через 40 минут можно печь. Если нужно не сладкое тесто, просто не добавляйте сахар, например для пирога с мясом.



8. Творожное тесто

Очень, очень вкусное тесто и готовится очень быстро и легко, и делать можно из него не только печенье и пряники, но и пирожки, и основу для малинового пирога. Изделия из этого теста получаются очень мягкими и нежными.

Ингредиенты:

- 2 стакана (250 мл) муки

- 200 г творога

- 100 г мягкого масла

- 2/3 чайной ложки соды

- 0,5 чайной ложки соли

- 1 яйцо

- 100 г сахара

Перемешиваем муку с солью и содой. Отдельно взбиваем масло с сахаром, добавляем творог, яйцо и хорошо перемешиваем. Высыпаем мучную смесь и замешиваем тесто. Готовить с него можно сразу.
http://vk.com/public40020627?w=page-40020627_44426016

 

 
Рубрики:  кулинария

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 22:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Zarrya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по изготовлению заготовки яйца

Этот МК предназначен для мастериц занимающихся бисером, но я уверена, что такая заготовочка может пригодится и в других видах рукоделия, все зависит от Вашей фантазииmini-34ca03ded633999.jpg

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:57 + в цитатник
Это цитата сообщения Supri [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Надпись к пасхе

2687018_normal_scrap_jazz_easter_rus (419x600, 40Kb)

Рубрики:  этикетки,бирки

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязание крючком. Подставки для пасхальных яиц

Любительницам декоративного вязания крючком предлагаю связать подставки для пасхальных яиц. Схемы вязания смотрите ниже

обвязка крючком пасхальных яиц (11) (600x453, 146Kb)

обвязка крючком пасхальных яиц (30) (600x536, 125Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:50 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Nanina [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вкусные "Кролики"

 


3 чашки муки
2 столовые ложки сахара
1 упаковка сухих дрожжей
1 чайная ложка соли
1 яйцо
1 чашка сметаны
1/4 стакана воды
2 столовые ложки сливочного масла

Читать далее...
Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:48 + в цитатник
Это цитата сообщения dikulya67 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курочки для сервировки стола.

0_6cd39_5e9899c2_XXXL (533x700, 269Kb)
Читать далее
Рубрики:  Пасха

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ирина_кондик [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Поделки для дачи, сада, двора своими руками

http://samodelkino.mirtesen.ru/blog/43475216096/20...bn&bp_id_click=43475216096

ПОДЕЛКИ ДЛЯ САДА СВОИМИ РУКАМИ

\

Читать далее...
Рубрики:  Сад,огород

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 21:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Dezi-ya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Дверь, ведущая в лес

 

Межкомнатная дверьНедавно нам захотелось придать обыкновенной межкомнатной двери некоторую неповторимость и таинственность. Не помним, как пришло решение сделать из нее дверь, ведущую из квартиры прямо весенний лес.
Рамка для фотографии
Для этого нам понадобились четыре рамки А4 формата для фотографий со стеклом. Купили самые простые деревянные рамки. Они стоят более дешево. Но можно подобрать любой вариант рамок – в фотомагазинах сейчас огромный выбор. И не обязательно только деревянные.
Теперь надо определиться с фотографией. Конечно, самый лучший вариант – сфотографировать любимое место самому. Особенно, если у вас хороший фотоаппарат, позволяющий без потерь качества распечатать большой размер фотографии.
Выбранную фотографию в графическом редакторе делим на четыре равные части. Рамки мы купили формата А4. Поэтому каждая четверть фотографии будет размером 210×297 мм. Сохранить надо четыре файла и распечатать 4 фотографии.Рамки c фотографиямиДеревянные рамки мы покрасили в белый цвет – под цвет двери. Не у всех двери белого цвета, поэтому необходимо подбирать краску под цвет своей двери. И постараться сделать это максимально точно, чтобы и дверь и рамки выглядели одним целым.
Дверь с окном в лесРамки приклеили к полотну двери и закрепили маленькими гвоздиками.

В итоге,глядя на закрытую дверь, невозможно отделаться от впечатления, что прямо за ней находится весенний лес прямо после теплого дождя.

Когда этот пейзаж немного надоест, можно поменять его на любой другой, вплоть до пейзажей другой планеты, глубокого космоса или подводного мира.

Рубрики:  ИНТЕРЬЕР

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:51 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Gherman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Способ посадки розы.

м (604x437, 63Kb)



Все просто и легко. Обрезая розу у Вас всегда остается много черенков, режем их по 4 почки, думаю понятно? Точнее - на каждом черенке должно быть 4 почки, а нижнюю часть черенка делаем в виде клина, срез должен быть 1,5 - 2 см. Далее берем обычную картошку, можно целую, а можно разрезать на половину, что я и сделала, ножницами я проковыряла дырочку и вставила туда черенок, так я поступила со всеми...

Посадила в хорошо удобренную землю, желательно чтобы 2 почки были в земле, затем полить, одеть на черенки банки или же пластиковые бутылки, пусть себе принимаются, почернеют, значит не удалось, но я уверена, что все мои чайные розочки примутся! Чего и Вам желаю!

http://www.odnoklassniki.ru/zhenskyonl/album/54548948647957

Рубрики:  Сад,огород

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:43 + в цитатник
Это цитата сообщения ЛИса-2 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Безземельная технология выращивания рассады

 

Эксклюзивная технология выращивания рассады без земли!!!

Технология хороша тем, что не занимает места. Нет чёрной ножки, есть время подготовить почву для рассадных ящиков.

Замечательная и простая в исполнении идея, методика.... Экономим место,семена,  ...нервы)))) а главное, время!!!!

Безземельная технология выращивания рассады

 

Нарезаем полоски полиэтиленовой пленки (годится любая - из пакетов, остатки старой от парника): ширина 10 см., длина произвольная.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

На пленку укладываем полоску туалетной бумаги.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

Туалетную бумагу смачиваем водой.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

Потом раскладываем семена (помидоров, перца, баклажанов, капусты и т.д) отступив 1 см от верха и по 2-3 см в ряду.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

Затем сверху кладём еще одну полоску туалетной бумаги, и поверх неё - ленту пленки.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

Сворачиваем в рулончик.

Безземельная технология выращивания рассады

Мы сделали две полоски, и свернули в один рулончик.

Безземельная технология выращивания рассады

Безземельная технология выращивания рассады

Затем вставляем рулончик в стакан семенами к верху. Вместо стакана можно использовать обрезаную бутылку из под газированной воды.

Безземельная технология выращивания рассады

Наливаем воду на уровень 3-4 см.

Безземельная технология выращивания рассады

И ставим на подоконник или другое место в комнате. Воду время от времени необходимо менять.

Примерно через неделю из рулончика появляются первые ростки.

Безземельная технология выращивания рассады

Через две недели в стаканчике стоит зеленый букет.

В воду я добавил несколько капель роста-концентрата на основе гумата калия. При наличии двух на стоящих листочков высадил в парник на доращивание. Развернул рулон, снял верхнюю полоску пленки лежат росточки как в пеленках, корешки длиной 5-7 см. При этом видно, какие ростки крепкие, а какие слабые. Бумага раскисла, но это не помеха. В грунт высаживал вместе с ней.

Ради эксперимента взял семена из старых пакетиков, срок посадки которых уже истек, завернул в рулончики и поместил в три стакана. С большим опозданием - на 15-й день - стали проклевываться ростки и там.

Отсюда

Рубрики:  Сад,огород

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:37 + в цитатник
Это цитата сообщения DragooonFly [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Зеленый островок или как вырастить грейпфрут (лимон) в чашке.

Создайте маленький зеленый островок у себя на столе. Эта пышная, выросшая в обычной чашке зелень, будет радовать ваш взгляд, очистит воздух в комнате и наполнит ароматом.

111456BJG (440x547, 141Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Сад,огород

Без заголовка

Вторник, 02 Апреля 2013 г. 20:33 + в цитатник
Это цитата сообщения Olga_Gherman [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Украшения для сада. Клубничка.

Сегодня многие стараются облагородить и украсить не только своё жилище , но и приусадебную территорию, дачу, сад. Какое наслаждение летом присесть в тенечке под деревом и любоваться ярким великолепием цветов и той красотой, которую можно создать своими руками. Обустроить сад или дачу можно по-разному : высадить много цветов в красиво оформленные клумбы, или соорудить альпийские горки и небольшие прудики, добавив ко всему этому гармонирующие по стилю рукотворные поделки. Многое , конечно, зависит от вашего желания, времени и площади , которой вы располагаете. Но ведь и на маленьком участке можно сделать небольшую зону отдыха. Где сделать интересные украшения для сада.

Украшения для сада. Клубничка.

 

Сегодня мы  представим вам новую идею, которая поможет  сделать ваш сад более привлекательным и красивым.

Вы уже обратили внимание на эту красивую, яркую клубничку? Сделать ее не сложно, главное иметь желание и  время, и тогда на вашем участке появятся такие красивые ягодки.

Для изготовления этой поделки вам необходимо иметь монтажную пену, проволоку толщиной три миллиметра, силиконовый клей, пластиковые бутылки, шпаклевку, грунтовку, краску.

Ягодки надо сделать из монтажной пены, обрезать их в форме капелек, обточить, отшлифовать. В верхней части проделать дырочки, эти дырочки залить силиконом и в еще незастывший силикон вставить петельки из проволоки , потом с помощью этих петелек уже готовые ягоды будут одеваться на крючок на стебле и точно так же легко демонтироваться на зиму. Теперь надо покрасить ягодки, но для начала нанести на заготовку слой стартовой шпаклевки, затем слой финишной шпаклевки, потом покрыть грунтовкой (можно и без нее, но с ней меньше расход краски) и покрасить.

Все зеленые элементы вырезаны из пластиковых бутылок и покрашены. Лучше всего использовать автомобильную краску, она дольше сохраняет цвет и более ярко выглядит. Прожилки на листочках надо сделать с помощью острия затупившегося ножа. Изогнутая форма острия как раз подходит.

Украшения для сада. Клубничка.

Стебельки сделать из проволоки, придав ей нужную форму. Листики приклеить к стеблю на силикон и зафиксировать обычными стиральными прищепками и дать им высохнуть.

Цветочек сделан из пуговицы, ее надо покрасить в желтый цвет и приклеить к ней листочки из ситца, покрашенные в белый цвет.

Теперь такая клубничка может красоваться и у вас в саду или на даче и станет украшением для сада и вашего участка.

Автором этой идей является замечательная мастерица Елена Конельская из Украины, которая живет в городе Снежный.

http://mnogo-idei.com/ukrasheniya-dlya-sada-klubnichka/

Рубрики:  Сад,огород


Поиск сообщений в new_olya
Страницы: 222 ... 95 94 [93] 92 91 ..
.. 1 Календарь