Записи Друзья Комментарии

netika netika

Аватар netika

-Рубрики

-Приложения

ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
БитвыУ кого лучше дизайн ногтей? Кто мужественнее? Кто больше ЭМО? У кого друзья невероятнее отрываются? ЭТО РЕШИТ БИТВА!!

-Поиск по дневнику

-Статистика

Создан: 01.08.2010
Записей: 2080
Комментариев: 10
Написано: 2228

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ ПОСЫПКОЙ

Суббота, 08 Октября 2011 г. 22:58 + в цитатник

Цитата сообщения Дина312

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

СЛИВОВЫЙ ПИРОГ С МИНДАЛЬНОЙ ПОСЫПКОЙ

mariha_kitchen пишет в

foodclub_ru

Пирог на скорую руку, но очень вкусный.
Нам нужно:
200 гр муки
5 гр дрожжей (примерно половина пакетика, если у вас такие же, как у меня - быстродействующие, 11 гр)
1/3 стакана молока
50 гр сливочного масла (и еще немного, чтобы смазать форму)
1 яйцо
3 ст.л. сахара
щепотка соли

5 крупных слив
панировочные сухари или молотый миндаль
миндальная крошка или лепестки

Что делаем:
1. Муку смешайте с солью и сахаром.

2. Теперь добавьте дрожжи и яйцо.

3. Начните замешивать тесто, добавляя молоко (которое должно быть теплым).

4. А теперь размягченное сливочное масло

5. Теперь, когда все ингредиенты для теста там, где им и положено быть, месите более интенсивно. В итоге должен получиться шарик (что у вас непременно и получится). Если при замесе вы возьмете еще совсем немного муки (больше столовой ложки не потребуется) или смажете руки растительным маслом - большой беды не будет, но с мукой надо быть аккуратнее и не пересыпать.

6. Оставьте тесто на час - подходить в теплом месте; можно накрыть влажной салфеткой.

7. Когда тесто подойдет, возьмите форму, смажьте ее маслом и распределите по ней тесто.

8. Порежьте сливы. Поверхность теста можно присыпать молотыми орехами, панировочными сухарями..короче говоря, на ваше усмотрение. А затем выкладывайте сливы.

9. Посыпьте миндалем и в духовку при 200 градусах до готовности (примерно 30 минут)

Такой пирог (уже готовый) можно полить какой-нибудь сахарной глазурью или теплым джемом. Можно добавить ложку взбитых сливок и тоже будет очень вкусно.
Пора к столу!