Королевский лук |
Да, это простая луковица. Роскошно выглядит, верно? Просто слюнки текут... И думаете это сложно приготовить? Да ничуть, хотя для первого раза некоторые усилия приложить придется, ну так сначала всегда так бывает. Зато если освоить технологию, можно бесконечно поражать друзей и близких своими кулинарными талантами и нестандартным мышлением.
А вот с чего это началось... Ну как всегда с поиска чего бы такого вкусного и красивого съесть и чтобы оно для организма и кошелька полезно было. И тут натыкаюсь я, братцы, на диету Южного Пляжа или Президентскую диету. О! Вот это все мое! Ведь в этой диете разрешены практически все продукты и для нее нет никаких противопоказаний. Да сами можете посмотреть про нее вот здесь http://aranetta.ru/, а я на тонкости отвлекаться не буду. Просто скажу, что не надо есть ничего жареного и копченого, а вареное и запеченое - пожалуйста. И любые продукты!
Не могу сказать, что вот это самое блюдо целиком и полностью вписывается в канон Президентской диеты, хотя для второй ее фазы точно подходит, зато выглядит как, а? Да любой президентский или монарший стол таким блюдом можно украсить. И я даже больше скажу: дети-которые-профессионально-и-от-души-не-любят-лук здесь они тоже не устоят!
А для нас главное попробовать его на вкус! Что нам для этого понадобится
|
Рецепты фондю |
|
Гуляш из куриного филе под томатным соусом - очень оригинальный рецепт банального блюда |


|
Омоложение лица |
Ваше лицо и как выглядеть моложе при помощи апукунктуры. Как омолодить лицо. Это должна знать женщина ещё перед сорока годами, и конечно же, после 40...
Точка омоложения «Цзя-тэ», расположена во впадине угла нижней челюсти. «Ди-цан», расположена к наружи от угла рта на 1 см, на месте пересечения вертикальной линии, идущей от центра зрачка, и горизонтальной, от угла рта. «Цуань-чжу» у внутреннего конца брови. «Хэ-гу», расположена на тыльной стороне кисти у основания большого и указательного пальцев. Одна из основных наиболее важных точек (не только омоложения) по эффективности действия и частоте применения. «Тоу-цяо-инь» у основания черепа возле сосцевидного отростка. «Вань-гу» расположена сзади уха, на 1,2 см выше нижней границы волосистой части головы, у заднего края сосцевидного отростка.
Массировать ВСЕГДА (то есть периодически часто, особенно если вам уже 40 лет) подушечку большого пальца ноги, а также все другие точки болевого рефлекса на подошве и выше лодыжки. В масках и компрессах можно применять растения против морщин.
Источник: http://zdorovy.info/moloze7.htm
© zdorovy.info
|
Картофель, запеченный в пиве. |
Картофель запеченный в пиве поразил меня своим вкусом. Очень вкусно!
Готовится просто и легко, можно смело подавать на гарнир или даже как отдельную закуску (к тому же пиву, например).
Картофель запеченный в пиве - это вариант картофеля, известного как "фри". Я бы сказала, праздничный вариант.
Картофель можно посыпать более яркими специями, натереть чесноком перед запеканием. Картофель запеченный в пиве - отличный гарнир, но можно подать его и просто с овощами.
Если картофель в пиве запекать не при 220 градусах, а при 180, да еще сначала прикрыть фольгой, то получите более мягкий картофель и не такой поджаренный. Успехов и приятного аппетита!
|
Секционное окрашивание пряжи в микроволновке |

Автор мастер - класса Оксана - LaFiabaRussa.
Я уже давно не покупаю цветную пряжу - я крашу белую пряжу пищевыми красителями в микроволновке.
Поискала на просторах интернета, и не нашла похожего описания, поэтому предлагаю свой мастер - класс.

|
Зефир |
Итак — два больших яблока. К выбору яблок надо подойти ответственно — чем вкуснее яблоки, тем, в итоге, вкуснее получится зефир. Запекаем. Выскабливаем, оставляя середину с косточками и шкурку. Разбиваем в пюре блендером. Добавляем 200 грамм сахара. Вводим половину белка яйца. Взбиваем до белого цвета. Добавляем вторую половинку яйца. Взбиваем до белого цвета.
4 грамма агар-агар заливаем 80 граммами воды. На следующий раз я агагр-агара буду брать грамм 6, чтобы быстрее застывало. Нагреваем до кипения и всыпаем 220 грамм сахара. Перемешиваем и варим минут 5, до тех пор, пока за ложкой, когда ее достаешь, не будет тянуться тоненькая волосинка карамели. Взбивая яйца, вводим тонкой струйкой горячую карамель. Взбиваем в течение 7 минут. За это время масса достаточно сильно увеличится в объёме. Наполняем кулинарный мешок и осаживаем наши зефиренки на пергаментную бумагу. Оставляем на сутки. Конечно, никто не мешает в течение суток пробовать готовность зефирок. ![]()
Когда зефиринки становятся упругими, посыпаем сахарной пудрой и снимая попарно склеиваем донышками. Я не специалист в обращении с кулинарным мешком, да и зефир делал первый раз в жизни, поэтому зефиринки сделал маленькие — сантиметра по 2 в диаметре. И что я могу Вам сказать? -Таки получилось. Таки застыли а потом благополучно были между собой склеены. Честно говоря я был очень рад! Ну и вкус у зефира получился потрясающий — не чета магазинному. Приятного аппетита. ![]()

|
Полезные советы отчаянных домохозяек |
1. Нанесите прозрачный лак на внутреннюю поверхность кольца. Теперь кольца не будут оставлять следов на ваших пальцах.

|
Черный жакет на пуговицах из BDF! |


|
Розовый жакет с бусинами из BDF! |

Розовый жакет с бусинами из BDF(Bergere de France)!
Просто, стильно и нежно - настоящая Франция...
Описание из журнала "Маленькая Диана"
|
Вязание жакета Cabled, Designer Knits. |
описание модели на сайте http://vjazhi.ru/jenskaya-vyazanaya-odejda-s-opisa...eta-cabled-designer-knits.html
Дизайнер: Sarah Hatton.
|
шарф-капюшон, от итальянских дизайнеров. Спицы |


|
Салат "Фиалки" |
|
Жакет с ажурными планками |
|
Торт наполеон на пиве |

|
Интересный сайт для преобразовании обычной картинки в схему для вязания жаккарда |
|
Ажурная туника |
|
куснейший мокрый яблочный пирог |
|
Рецепт американского творожного торта |

Творожный торт, а вернее сырный, американцы называют чизкейком. Только чизкейк готовят из маскарпоне, который не всегда есть под рукой. Предлагаю приготовить торт из нашего родного творога. Естественно, вместо кремовой консистенции и сливочного вкуса, у него будет творожный. Но любители кондитерских изделий из творога оценят по достоинству творожный торт, приготовленный по этому рецепту.
|
Манник шоколадный. |

Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня у нас просто прекрасный осенний день, светит ярко солнце, тепло, несмотря что на дворе осень. К чаю я приготовила манник шоколадный, рецепт с фото у меня. Вот честно скажу, никогда не готовила манник, вот вчера в соц сетях нашла рецепт шоколадного манника с халвой.
|