-Рубрики

 -Цитатник

радужные работы - (0)

Радужные работы Linzi Lynn.   У меня сегодня "радужное настроение" ! Ре...

матирование стекла - (0)

Как окрасить и изготовить матовое стекло. Рецепт Не знаю, как для вас, а для меня, то, что мож...

перламутр - (0)

Мерцающая акварель или самодельный акварельный перламутр   Мерцающая акварель или ак...

нестандартная акварель - (0)

Приём нестандартного рисования акварелью.         При...

Без заголовка - (0)

Влияние цвета и рисунка одежды на восприятие фигуры Какой цвет полнит, а какой стройнит Всем изв...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в netelli

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 25.02.2012
Записей: 5705
Комментариев: 55
Написано: 5766




Друг и партнерша - пушистая, враг - противная....

тесто фило

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SelenArt [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как приготовить тесто фило?

 

Как приготовить тесто фило?

4278666_209463 (632x532, 218Kb)

Изделия, выпеченные из такого пресного теста, получаются необычайно воздушными и нежными.

Его можно купить уже готовым в магазине, а можно приготовить и дома.

Муку для фило необходимо обязательно просеять, а лучше дважды. 

5 ст. л. оливкового масла;

1 ч.л. соли;

2 ст. л. лимонного сока;

5 стаканами муки;

2,5 стаканами воды.

Необходимо смешать соль с просеянной мукой (полстакана оставить).

Влить частями смесь воды с маслом и соком лимона, хорошо вымесить

Если полученное тесто покажется сухим (зависит от качества муки), то влить дополнительно еще воды. Получившееся тесто разделить на 7 частей или больше (зависит от вашего терпения и опыта), присыпать мукой, герметично укрыть пленкой, отправить минимум на полчаса в холодильник (лучше 3 часа).

Спустя время выстелить стол хлопчато-бумажной тканью (для впитывания лишней влаги), присыпать мукой, вымесить каждую часть, оставить на треть часа.

Рецепт теста фило предполагает использование длинной скалки. Раскатать тесто нужно очень-очень тонко, навернуть на скалку, придавить ее к столу и развернуть пласт теста. Повторять все до тех пор, пока слой не станет толщиной в 3 мм.

4278666_c448c7ea12764bb4727017336c44963c5d9da597806402 (560x373, 21Kb)

Нужно взять аккуратно пласт теста в руки и вращать осторожно, растягивая, как для пиццы, до прозрачности (около 1 мм).

Любой рецепт теста фило всегда включает эти манипуляции.

В самом конце сложить все полученные слои друг на друга, разрезать на прямоугольники и сразу использовать для выпечки.

После нескольких приготовлений рецепт теста фило не покажется таким сложным.

Можно сохранить тесто на будущее, присыпав каждый кусочек крахмалом, обернув тканью или пергаментом и отправив в морозильник.

SelenArt

Рубрики:  вкусняшка сладкое

шоколадное желе

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:40 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт «Шоколадное молоко» желейный

CwjRdYxF928 (600x462, 65Kb)

Ингредиенты:
 
Свежее молоко 350 грамм
Столовый желатин в порошке пару столовых ложек
Сахар песочный 4 столовые ложки или по вкусу
Порошок какао без сахара (например, «Ярлык») 2 столовые ложки
Ванильный экстракт 1 чайная ложка
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

спицами

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:38 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Скатерти, связанные спицами.

Читать далее...
Рубрики:  скатерти

круглые и овальные

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:36 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Круглые салфетки спицами.

Читать далее...
Рубрики:  скатерти

интересное

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:33 + в цитатник
Это цитата сообщения candra [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

САЛФЕТКИ.СХЕМЫ.

Doily Pattern

Читать далее...
Рубрики:  скатерти

полезности

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Диета на три дня или система питания

Диета на три дня или система питания

1868538_allfons_ru9035 (700x420, 119Kb)

Первый день

Завтрак – с вечера приготовьте для себя 0,5 литра чистой воды. Ее нужно будет выпить, не вставая с постели. Через 15 минут выпейте напиток приготовленный из стакана молока, чайной ложки меда и чайной ложки порошка какао.

Обед – за 15 минут до обеда съешьте грейпфрут. На обед – 200 г отварной рыбы или куриной грудки, 300 г салата из свежих овощей с заправкой из растительного масла, черного перца и яблочного уксуса.

Ужин – овощной бульон. На 1,5 литра воды – 1 кг лука-порея, по 05 кг помидоров и моркови, семена тмина. Овощи нарезать, варить 20 минут, процедить. Пить бульон каждые 10 минут по чашке.

Второй день

Завтрак – молочный напиток с какао и медом (как в первый день) или свежеприготовленный сок из двух грейпфрутов.

Обед – 0,5 литра овощного бульона, 300 мл нежирного йогурта с 1-й чайной ложечкой меда.

Ужин – 200 г отварной курицы или рыбы, 300 г салата из свежих овощей с маслом.

Третий день

Завтрак – до 12 часов нужно выпить 1 литр чистой воды (питьевой или минеральной без газа). Разрешено 0,5 литра нежирного йогурта.

Обед – смешайте нежирный творог с обезжиренным йогуртом и добавьте мед. Общий объем порции - не более 0,5 кг.

Ужин – сделайте салат из овощей с маслом (300 г) и съешьте небольшой кусочек вареной куриной грудки или рыбы (не более 200 г).

1868538_86454942_1868538_11455173_big11 (420x35, 6Kb)

Я так питаюсь уже две недели. Еще добавляю в меню грибы, креветки, морскую капусту, кефир, вареные яйца, зеленый чай и кофе без сахара, ягоды. Иногда 1 столовую ложку гречки или овсянки. Никакой картошки, вермишели, колбасы, котлет, консервации, свинины и хлеба. Раз в неделю можно позволить себе орехи и кусочек шоколада или зефирки. Ну и немного вареного или запеченного (не жареного) мяса. Попробуйте!

Это даже не диета, а система питания, благодаря которой не только худеешь, но и чувствуешь себя легко! Не забывайте про маленькие порции и не переедайте. 3 раза в неделю - тренажер, скакалка, обруч, бег или плавание. Удачи!

Рубрики:  полезности

кухе

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:26 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт «Шоколадное кухэ»

zu6ioZUFbGk (604x402, 141Kb)

Продукты нужны такие:
 
Для нашего теста:
1.Яйца - четыре шт.
2.Сахар - два стакана.
3.Молоко - один стакан.
4.Масло растительное - один стакан.
5.Ванилин - одна пакетик.
6.Какао - три столовые ложки.
7.Разрыхлитель - один пакетик.
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

чаи

Понедельник, 09 Июня 2014 г. 23:24 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

6 полезных травяных чаев

arVmPVlmaRM (604x410, 127Kb)

1. Мята
По мнению медиков, главным лечебным компонентом этого напитка является ментол, который содержится в эфирном масле растения. Мятный чай снижает артериальное давление, стимулирует работу сердечной мышцы, используется при лечении стенокардии, гипертонической болезни и атеросклероза, кроме того, этот чай снижает головную боль,поможет справится с коликами в желудке.Но, у кормящих мам такой чай может значительно снижать лактацию.
 
2. Ромашка
Читать далее...
Рубрики:  напитки

отношение к деньгам

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Алиция_Гадовская [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

8 правил управления деньгами

8 правил управления деньгами

1868538_6652279 (230x300, 133Kb)

1. Стараемся четко определять свои финансовые перспективы и соответственно возможности. Не игнорируйте личные финансы, иначе не достигнете цели и не будете расти. Карьера и заработок - это важно для уверенности и стабильности.

Составьте список ежегодных доходов и расходов. А затем внимательно изучите и проанализируйте - в какой точке отсчета вы находитесь, что можно изменить. Важно осознание и желание что-то изменить, заработать больше. И тогда появятся возможности, ведь желания попросту их притягивают будто магнитом!

 2. Контролируем не только свои расходы, но и долги. Старайтесь жить без долгов. Дело ведь не в деньгах, а ответственности. Если вам захотелось срочно что-то купить, не спешите брать деньги в долг. Подумайте - может покупка может подождать месяц-другой, и тогда вы сможете приобрести то, что хотите, самостоятельно. К тому же, сэкономите на процентах, которые растут при наличии долга.

3. Составляем план для денег. План с долгосрочными целями не только фиксирует личные цели, но постепенные шаги для их качественного достижения. Таким образом вы сможете мотивировать себя и контролировать течение финансов.

4. Забота о деньгах - не есть мелочность. Уделяя внимание благополучию и порядку в материальной сфере, мы не становимся каким-то чудным образом менее духовными или же менее культурными. Очень важно осознавать, что вы крепко стоите на ногах. Это даст возможность эффективно заботиться о других.

5. Посмотрим на шоппинг, как на излишнюю трату денег. Если вы поднимаете настроение шоппингом, то незапланированные покупки смогут нарушить весь ваш план! Покупайте только самое необходимое, и тогда расходы снизятся, а капитал приумножится:) В конце концов, позитивные моменты можно найти не только от шоппинга. Встречайтесь с друзьями, ходите в тренажерку, займитесь любимым делом или вспомните о своем хобби.

6. Получаем столько, сколько заслуживаем. Звучит более, чем убедительно. Если мы знаем, что представляем особую ценность для компании, в которой работаем, то можно и прибавку потребовать. В конце концов, профессионал всегда имеет подработки и заказы вне рабочего времени. Цените себя, развивайтесь, становитесь незаменимым! Вы можете, если хотите добиться успеха!

7. Не ждите чуда - работайте и получайте удовольствие от результата! Мечтать о лотерейном выигрыше означает тратить энергию на непредвиденное. Помечтайте о чем-то более реальном и воплотите свои мечты в жизнь сами. Это и будет настоящим чудом!

8. Исследуем финансовые страхи. Говорите со своими близкими обо всех страхах, которые так или иначе связаны с финансами. Проговаривайте вслух. Возможно, вы боитесь думать о пенсии, или тратите много денег на одежду. Если поймете причины страха, то способ от него избавиться сразу найдется.


1868538_108364370_2971058_0_94083_a9ca375b_S (127x150, 34Kb)Узнайте что такое брокерские дома и как выбрать надежного форекс брокера. Возможно, эта информация и брокерские услуги помогут вам улучшить финансовое положение. Обращайте внимание на гарантию сохранности ваших средств, соглашение о рисках, прописанных в договоре, а также наличие лицензии и хорошие отзывы о работе брокера.

Рубрики:  интересности, необычное

клубничный десерт

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:48 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный замороженный йогурт

rXwe4ghgmGU (399x604, 52Kb)

Ингредиенты:
Клубника (замороженная) – 450 г
Йогурт – 250 г
Ванильный сахар – 170 г
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

фруктово-овощной салат

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:46 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат с клубничной заправкой

qFCwuQ1iJrM (452x557, 166Kb)

Ингредиенты:
500 г клубники, разрезать напополам
Любая зелень (салат, шпинат, руккола, айсберг, ромен или любой другой) – 140 г
Сыр фета – 120 г
Грецкие орехи – полстакана
Читать далее...
Рубрики:  кухня

печенные яблоки

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Katra_I [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочный непирог

Яблочный непирог для ленивых

yablochnyy-nepirog-dlya-lenivyh-diy (580x400, 239Kb)
Надоели привычные яблочные пироги? Вот вам необычный. Согласитесь, все просто, но очень эффектно!

Берем крупные яблоки, при помощи ножа и ложки удаляем семенную камеру, вынимаем мякоть, измельчаем и смешиваем с сахаром и корицей, делаем сверху плетенку их теста, помещаем в форму, на дно которой наливаем немножко воды и запекаем

Начинку, кстати, можно варьировать бесконечно и добавлять любые ингредиенты в любых пропорциях и сочетаниях - измельченные грецкие орехи, курагу, тыкву, пару ложек смеси для кекса, варенье, ой, да все что угодно...
2012-10-10-lattice-apple-pies-1-580 (580x401, 243Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

вкусняшка

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:42 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушный десерт с карамелью за 40 секунд

Tl1h-7YTdnE (332x500, 41Kb)

Ингредиенты (на 4 маленькие формы):
 
2 белка
1 ст. л сахара
2 ст.л коричневого сахара
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

сметанное желе с гранатом

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сметанное желе

IgFjadSDPBk (604x403, 48Kb)

Ингредиенты:
 
300 г сметаны (20-25% жирности)
400 мл воды
1 стакан сахара
1 пачка желатина
Читать далее...
Рубрики:  вкусняшка сладкое

детская одежда

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:38 + в цитатник
Это цитата сообщения sonechny [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Моделирование детской одежды.

Моделирование детской одежды

Рубрики:  шьем

блузы лентами

Суббота, 07 Июня 2014 г. 22:36 + в цитатник
Это цитата сообщения tatMel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами.

Опубликовала vipbond в группе Вяжем вместе он-лайн

Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь

Всем, всем, всем ПРИВЕТ!

Эти блузочки взовали интернет, поэтому мы не не можем их не связать. В одиночестве вязать не могу, поэтому делюсь своими наработками и надеюсь на общение, передачу опыта.

Итак, предлагаю связать вместе эти блузки ЛЕНТОЧНЫМ КРУЖЕВОМ - любую на выбор

Первая

Вяжем 2 модели красивейших блуз лентами. Присоединяйтесь
Читать далее...
Рубрики:  вязание крючком

салфетки и скатерти

Суббота, 07 Июня 2014 г. 14:06 + в цитатник
Это цитата сообщения VERA-L [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салфетки крючком (подборка)

5038720_3868873554988116865 (550x700, 385Kb)5038720_907475325015827176 (546x700, 323Kb)

Читать далее...
Рубрики:  скатерти

салфетки и скатерти

Суббота, 07 Июня 2014 г. 14:05 + в цитатник
Это цитата сообщения Золотая_лилия [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Три красивые салфетки крючком

Рубрики:  скатерти

летние салаты

Суббота, 07 Июня 2014 г. 12:56 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП - 5 ИДЕЙ ЛЕТНИХ САЛАТОВ ДЛЯ ЛЕГКОГО УЖИНА

 1370229487_top-5-idey-letnih-salatov-dlya-legkogo-uzhina (470x327, 28Kb)

Читать далее...
Рубрики:  кухня

подборка купальников

Среда, 04 Июня 2014 г. 21:23 + в цитатник
Это цитата сообщения YaromilaVolkova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаные купальники. Подборка.

Связать купальник крючком 
Связать купальник крючком
Описание из журнала "Вязаный креатив" № 7 2013 г. Розовый купальник связан крючком № 3 из пряжи Mandarin Petit (100% хлопок, 180 м*50 г), 300/300/350 г на шорты и 50 г на лиф. Размеры 36/38/40. Как ...

Бикини крючком схема 
Бикини крючком схема
Модель купальника взята из Журнала мод №559/2012 г. Купальник бикини связано крючком №1,5 из 100 г пряжи (100% хлопок, 500 м*100 г). Размер 42-44. Схема вязания бикини крючком ...

Трикини крючком 
Трикини крючком
Модель купальника-трикини взята из журнала Вяжем крючком №7/2012 г. Зеленый купальник-трикини связан крючком №2,5 из 150 г пряжи "Орион" (77% мерсеризованный хлопок, 23% вискоза, ...

Купальник бикини и парео 
Купальник бикини и парео
Модель купальника взята из журнала "Вязание модно и просто" №6/2012 г. Пляжный комплект "Греция" связан крючком №2, №1,9 и №1,5 из 100 г пряжи "Нарцисс" (100% хлопок, 395 м/100 г), ...

Вязаный купальник и парео 
Вязаный купальник и парео
Модель купальника взята из журнала "Вязание модно и просто" №6/2012 г. Желто-коричневый купальник и мини-парео связан крючком №1,5 из 200 г желтого цвета и 50 г коричневого ...

Слитный купальник крючком 
Слитный купальник крючком
Модель купальника взята из журнала "Вяжем крючком"  №6/2012 г. Розовый купальник связан крючком №2 из 200 г пряжи (35% хлопок, 35% полиэстер, 290 м/100 г). Размер 42-44. Схема вязания ...

Купальник крючком "Бабочка" 
Купальник крючком
Модель купальника взята из журнала.  Для выполнения топа  размера 40-42 вам понадобится  1 моток х/б пряжи белого цвета (145м/50г), 2 мотка х/б пряжи бирюзового цвета (145м/50г), ...
Купальник и парео крючком 
Купальник и парео крючком
Описание купальника и парео взяты из журнала Сюзанна. Купальник и парео связаны крючком №3,5 из 200 г для парео и 200 г для бикини пряжи MONDIAL NILO 5 (100% хлопка, 420 м/150 г). Схема ...

 

Рубрики:  вязание крючком


Поиск сообщений в netelli
Страницы: 285 ... 168 167 [166] 165 164 ..
.. 1 Календарь